Menu a tema a Puglia

Situato in Via Giuseppe Mazzini a San Ferdinando di Puglia, Astor - Pane e Cucina è un pub e ristorante dall'atmosfera unica e dal design in stile industriale. Questo locale rappresenta un punto di riferimento per chi cerca una serata diversa all'insegna del buon cibo e della convivialità. La proposta gastronomica unisce la ricercatezza degli ingredienti locali a piatti innovativi di stampo metropolitano, come i famosi panini gourmet con salsiccia a punta di coltello o con polpo.

“Ragazzi veramente bravi e gentilissimi....”

Sweet Food è una rinomata pizzeria e rosticceria situata in Via Emilia nel cuore di Taranto. Il locale offre un ambiente accogliente e informale, perfetto per gustare sfiziose specialità della tradizione pugliese. Il menù propone un'ampia scelta di pizze preparate con impasti ad alta digeribilità e condite con ingredienti di prima scelta. Una delle vere attrazioni della casa sono le pucce farcite, note per le loro dimensioni generose e il gusto inconfondibile. La cucina offre anche una fragrante frittura artigianale preparata al momento con grande cura.

“Ieri 6 Settembre 2025 siamo stati al Mamba!!! Non saprei da dove cominciare... tutto ma proprio TUTTO positivo! Camerieri gentili, veloci e attenti...complimenti a tutti. Non'è scontato trovare queste qualità. Pizza buonissima, dolce squisito (cheese cake). Tempi di attesa... praticamente zero, siamo entrati alle 22:15 e alle 22:45 già c'era la pizza sul tavolo. I prezzi??? Alla portata, direi ottimi. Per la carne....alla prossima, la proveremo!!! COMPLIMENTI.”

“5 stelle pieno! Pasquale, la Moglie e tutti i loro Collaboratori possono solo essere orgogliosi di quello che fanno ed offrono. Splendida location, una serie di Trulli all'interno dei quali è ricavato il ristorante. Sembra di entrare nelle abitazioni che furono un tempo. I tavoli sono ben predisposti, con gli spazi giusti a garantire la sensazione di intimità e riservatezza. Antipasto della casa, 12 portate tra le quali sono spiccate, a mio avviso, la melanzana alla parmigiana, la fagiolata ma soprattutto la trippa... sublime! Salto il primo perché nel menù mi è saltata all'occhio la Pecora in Pignatta che ho dovuto provare! Carne morbida come il burro e saporita come quella che mi faceva la Nonna. Spettacolare. Mia Moglie preferisce una tagliata di capocollo grana e rucola, che ovviamente assaggio e ne resto colpito dal sapore della carne. Chiudiamo il pranzo con un tartufo bianco affogato al caffè, per me, e una torta di mele con pallina di gelato alla crema (avevamo chiesto la torta alla ricotta però... Occhio!) . Il tartufo un classicone, ma la torta tiepida con il gelato è roba da matti... Mica una torta preconfezionata... a me sembra una torta fatta in casa! 65€ in due... Un pranzo la cui bontà supera questa cifra! Ah! C'è anche il vino, un rosso primitivo della casa ottimo. Non solo lo consiglio ma ci torno, come ho promesso a Pasquale! Bravi tutti e grazie a Martino che me lo ha fatto conoscere!”

“Siamo stati da Romanazzi’s a Giovinazzo e l’esperienza è stata eccellente sotto ogni aspetto. La location è unica: tavoli affacciati sul mare, con vista sul porto e sul Torrione Aragonese. Un’atmosfera rilassata e suggestiva, perfetta per una cena tranquilla e curata. Il servizio è attento, puntuale, ma mai invadente. Il personale ci ha fatto sentire subito a nostro agio, con discrezione e professionalità. La cucina è il vero punto forte. Abbiamo provato anche lo spaghettone bruciato, con quella crosticina croccante che dà carattere al piatto senza coprire i sapori. Ogni piatto è curato nei dettagli, con ingredienti freschi e abbinamenti originali, ma sempre equilibrati. La cucina è creativa, senza mai perdere di vista la sostanza. Carta dei vini ampia e ben studiata, con etichette adatte a valorizzare ogni portata. Un posto dove la qualità è alta e si vede. Ci torneremo sicuramente.”

“Posto da favola ottimi piatti ....solo per gusti raffinati e palati top....”

“Siamo venuti qui su consiglio di una persona in quanto non conoscevo questo posto. Personale e servizio eccellente composto da persone dinamiche, cortesi ed educate. Sono celiaca e posso dire che quella loro è una delle pizze senza glutine piu buone mai mangiate fino ad ora (nella foto è quella davanti). Anche il mio ragazzo che ha ordinato invece una pizza normale è rimasto sorpreso dalla qualità dell’impasto e degli ingredienti. Possibilità di ordinare anche i fritti senza glutine. Ambiente molto pulito, accogliente, tranquillo e poco rumoroso. L’interno del locale è molto molto bello. Unica pecca la sala esterna, è molto carina per la presenza delle luci ma secondo me manca di profondità e bisognerebbe “arricchirla” un po’ di più per creare più atmosfera. Siamo rimasti estremamente soddisfatti e contenti, torneremo con estremo piacere!”

“Pizze buonissime e molto particolari all'altezza della menzione Michelin, un impasto leggerissimo e croccante. Servizio veloce e impeccabile. Prenotare per sicurezza Bisognerebbe tornarci una volta al mese per provarle tutte...”

“Cibo di qualità,servizio top,ma voglio aggiungere una nota di merito in particolare a: Vincenzo e Nicoletta, due ragazzi che con caparbietà, passione e cuore hanno reso Tandem molto più di un locale. A presto !❤️”

“Formidabile.. Il tempo passa.. Il ritrovo.. No.. È sempre uguale.. Personale simpatico ed educato.. Mitico 'Ziuccio!! Sempre molto modo e disponibile.. Un sorriso per tutti, oltre a pizze, panzerotto, triangoli ecc...”

“Sono stato in questo locale per un compleanno. Un ambiente stile Pab tedesco, molto accogliente, personale veramente gentile e professionale. Abbiamo mangiato degli stuzzichini con una birra, personalmente rossa, e in seguito una pizza molto buona. Il tutto nel contorno del centro storico di Monopoli. Provatelo, ve lo consiglio!”

“Il ristorante ha un livello elevato sia in termini di ingredienti, struttura del menu e servizio. Il personale è molto gentile ed attento, sanno parlare bene inglese e sono competenti. Il menù è ampissimo ma gli ingredienti sono freschi e di buona qualità, ci sono svariate opzioni vegetariane, il che è positivissimo! La piazza è bellissima e speriamo che Palazzo Palmieri venga riportato presto al suo splendore! Ottimo lavoro! Abbiamo portato una coppia di amici olandesi e sono stati molto contenti. Nelle foto, gnocchetti con guanciale, colatura di burrata e tartufo. E ravioli ripieni di patate, con pomodorini gialli, pesto di basilico e limone.”

“Ottima qualità. Ogni singolo pezzo di carne assaporato merita le 5 stelle. Il servizio attento ad ogni esigenza ed il titolare molto scrupoloso nel far sì che il suo cliente si senta a casa. Eravamo in 3 ed abbiamo assaporato un tagliere di formaggio ed affettato misto, salsiccia cruda con olio pepe e ricorda, 3 kg di carne mista di ottima qualità, 3 bottiglie di vino della casa ed infine limoncello, solo 115 € in totale. Lo consiglio a tutti.”

“Trovata per caso , girovagando per le vie di Conversano ammirando le luminarie di Natale. Abbiamo ordinato un antipasto alle Verdure pastellate fritte (zucchine, carote, cavolfiori) Con salsa agrodolce (Separata)-(Voto 10) Le a mangiate anche la piccola di cinque anni. Delle Patatine fritte accompagnate con salse (maionese e ketchup) e quattro pizze (senza cornicione) di cui Margherita & Wurstel & Friarielli(mozzarella, salsiccia di Norcia, friarielli, pomodorini, pangrattato)e una Cocktail . Tutto squisito , Personale educato e ambiente pulito.”

“Ambientazione Tranquilla è con musica Di sottofondo che lasciava laposdibikita di dialogare ai commensali. Ottima carta dei vini Abbiamo scelto un menù degustazione più che soddisfacente con piatti crudo e cotti tutti con una buona presentazione e impiattamento. Per finire dessert da provare....”

“Ristorante sul mare, nella zona sud di Giovinazzo. Ottimo il servizio, il cibo, l'ambiente. Cena a base di antipasti di mare, compreso un ottimo crudo. A seguire dei squisiti primi. Per finire una buonissima torta in occasione del compleanno di mia moglie, motivo per cui ci siamo ritrovati in questo locale. Giusto rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo. Leo da Taranto”

“5 stelle meritate! Ci siamo stati già due volte e davvero tanti complimenti. Accoglienza e disponibilità anche in tarda serata, ottima scelta di pizze, dalle classiche a quelle più particolari. Impasto leggero, ingredienti di qualità e pizze deliziose. Anche i frittini presi come antipasto molto buoni e con frittura leggera. Staff gentile e sempre pronto alle richieste. Locale accogliente con varie zone. Disponibilità di parcheggio non essendo in zona centrale. Hanno anche uno spazio all’esterno che proveremo quando le temperature lo permetteranno. Prezzi nella norma. Super consigliato !”

“Qualità del cibo eccezionale, pizza fuor di misura buonissima, personale gentile e sempre disponibile, luogo caldo ed accogliente sia in inverno che in estate molto tranquillo per passare una bella serata e mangiare del buon cibo.Molto consigliato!”

“Locale eccellente! Per non parlare dei loro panini. Siamo stati qui un sabato per una pausa pranzo veloce ma c'è talmente piaciuto che siamo tornati anche il giorno dopo per mangiare il loro spettacolare panino "tonno sbagliato".”

“Pizza a dir poco eccezionale molto sottile e cotta molto bene, servizio molto buono e veloce cocation all' aperto in una stradina traversa non all' altezza ma si è comodi e in silenzio, da consigliare assolutamente.”

“Locale piccolo, ma molto carino. Offre una vastissima collezione di giochi da tavolo a cui si può accedere aggiungendo una piccola quota di 1.5 euro a persona. Si può giocare a tutti i giochi presenti ed in più ci sono anche delle console! Panini sfiziosi e molto buoni. Consigliato!”

“Siamo stati in questa pizzeria e ne siamo rimasti entusiasti! Abbiamo assaggiato due pizze davvero deliziose: “La Salentina” e “La Pistacchiosa” – entrambe preparate con ingredienti di qualità e cotte nel forno a legna, fragranti e saporite. Un’esplosione di gusto che ci ha davvero conquistato! Abbiamo accompagnato il tutto con due birre artigianali salentine: la “Primitiva”, dal sapore intenso e perfetta con la pizza, e la “Janca”, più delicata ma altrettanto buona. Locale accogliente, personale gentile e servizio veloce. Ci siamo trovati benissimo e torneremo sicuramente. Super consigliato!”

“Sono stata in questo locale un po' di volte. Il personale è molto preparato e professionale, mi hanno spiegato quali fossero gli alimenti da evitare essendo intollerante al lattosio e devo dire che c'è moltissima scelta. La frittura è ottima, leggera e croccante. Panini molto buoni e particolari e soprattutto il rapporto qualità prezzo è incredibile. Davvero tanta scelta ad un prezzo ottimo”

“Ho avuto modo di pranzare in questo posto, perché ero in giro per lavoro a conversano ve lo consiglio vivamente come mangiare a casa la genuinità dei prodotti e la qualità delle materie prime veramente eccellente. Il servizio è velocissimo. La tipologia di cucina proposta è una bugia tradizionale del posto, ma è veramente speciale. Ho mangiato 56 piatti, uno più buono dell’altro anche la musica è molto bella consigliatissimo.”

“Una conferma. Abbiamo cenato benissimo: ottimo il percorso di antipasti proposto dallo chef, una selezione di 5 piatti diversi tutti davvero squisiti. Vasta scelta di primi (e risotti) e di secondi piatti, con due proposte di carne. I dolci buonissimi, chiusura del pasto degna di tutto il resto. Conto giusto, insomma consigliatissimo!”