Menu con pesce a Trani (BT)

Situato in una suggestiva e affascinante zona di Trani, Quintessenza Ristorante offre una vista spettacolare sul castello cittadino. Questo prestigioso ristorante stellato accoglie gli ospiti in una location elegante, raffinata e curata in ogni minimo dettaglio. La cucina propone un viaggio gastronomico straordinario che reinterpreta le eccellenti materie prime della Puglia in chiave contemporanea. Attraverso percorsi di degustazione studiati ad arte, lo chef fonde sapori, profumi e colori per regalare emozioni uniche.

Immerso nel fascino di una dimora storica ad Andria, Cucromia Ristorante offre un'esperienza culinaria raffinata e di grande suggestione. Situato in Via Canosa, il locale vanta un incantevole agrumeto in corte che regala un'atmosfera intima e di grande effetto visivo. La cucina propone una sapiente rivisitazione dei sapori autentici della tradizione pugliese, valorizzando le eccellenti materie prime del territorio. Tra le creazioni più sorprendenti spiccano la burrata al caffè e una selezione di piatti innovativi preparati con cura minuziosa.

Affacciato sul suggestivo porticciolo di Trani, con una vista mozzafiato sulla maestosa Cattedrale, Le Lampare al Fortino è un ristorante di alta cucina di straordinaria eleganza. Questa splendida location, ricavata in un antico fortino sul mare, offre un'atmosfera romantica e raffinata, ideale per occasioni speciali. Il menu celebra la tradizione culinaria pugliese rivisitata in chiave moderna, con un focus assoluto sul pescato locale freschissimo.

In Piazza Trieste a Trani, nei pressi del pittoresco porto turistico, sorge Toyo, raffinato ristorante di cucina giapponese. Il locale accoglie i clienti in una location moderna ed elegante, ideale per cene di coppia o uscite con amici. Il menù alla carta propone una vasta scelta di sushi, sashimi, nigiri e roll preparati con pesce freschissimo. Tra i piatti caldi spiccano deliziose ricette di mare e specialità orientali come il rinomato Bibimbap di mare. Il ristorante offre inoltre una carta dei vini ben fornita per accompagnare al meglio ogni portata di pesce.

“Abbiamo cenato a Il resto mancia una sera di agosto. Leo ci ha accolto come si fa con amici che hai sempre il piacere di rivedere. È la prima volta che cenavamo all'esterno ed è stata una piacevole serata. Siamo partiti con una serie di antipasti di mare, dalle mitiche cozze gratinate con pistacchio e prezzemolo allo squisito tortino di melanzane con il ripieno di polpo. Due primi di pasta fresca ripiena con crema di pistacchio e crostacei. Frittura di pesce fatta fuori dai miei figli. Il tutto accompagnato da una bottiglia do bianco frizzante consigliatoci dallo stesso Leo. Infine un tagliere di ardesia con frutta fresca e dolci della casa... squisiti! Mangiare in questo ristorante è una esperienza superlativa perché ti permette di assaporare gusti autentici di ottimo pesce di qualità, ma è anche la scoperta di accostamenti insoliti che esaltano i sapori lasciandoti la soddisfazione di aver passato una serata di buon cibo e la voglia di ritornarci al più presto. Non perdetevelo!”

“Ottimo Ristorante.. location bellissima e cibo buonissimo.. personale gentilissimo e attento”

“Pizza ottima, panzerotti e focacce eccellenti”

“Ottimo posto, locale pulito e personale gentilissimo. Consigliato”

“Soggiorno molto piacevole nei giorni successivi all'Immacolata. Siamo stati ospiti della struttura per due notti. Le stanze sono confortevoli e pulite. Mario, il gestore, è una persona gentilissima e ci ha dato ottimi consigli sui luoghi da visitare e sui ristoranti in zona. Ci siamo trovati benissimo. Consigliatissimo.”

“Pizzeria, rosticceria e tante altre prelibatezze. Servizio ai tavoli sia in saletta che esterni molto efficiente. Servizio di consegna a domicilio anche per piccoli acquisti.”

“Ho trascorso con amici il 25 dicembre giorno di Natale : cucina spettacolare , camerieri gentili e preparati , cibi raffinati e di qualità ,dal pesce alla carne , dolci squisiti, ambiente famigliare accogliente grazie anche all artista Lino Vezzoso ! Grande donna Carmela : da ritornaci assolutamente e grazie per avere reso speciale questo giorno di Natale”

“Pizza veramente molto buona, sottile croccante e con ingredienti ottimi. Mi è piaciuta molto.”

“Ottimo il cibo e anche il vino che ci hanno consigliato.qualita assolutamente sopra la media. Il prezzo è adeguato.”

“Questa pizzeria è molto semplice ed i prodotti sono buoni ed economici.”

“Panzerotti ottimi e pizza buonissima per chi la adora sottile”

“Mi è piaciuto molto questo sushi. Ambiente curato nei minimi dettagli, dagli arredi al tavolo ecc. Il posto non è grandissimo, conviene prenotare per non avere poi sorprese. Menù serale ha un costo di 26 euro bevande escluse, ma il coperto non si paga. Ci sono i classici piatti (barca no) oppure quelli più particolari come le polpette di polipo molto buone. Buona la qualità del pesce, bene anche il servizio al tavolo. Consigliato. L'unica nota dolente è il parcheggio non facile da trovare.”

“posto molto carino situato sul porto di Trani. offre diversi posti a sedere. ho ordinato un panino bbq al gambero e mi è piaciuto tantissimo, accompagnato con salsa cheddar e salsa bbq. ingredienti di qualità e perfettamente abbinati tra loro. p.s il panino è di modeste dimensioni, peccato.”

“Personale Altamente Qualificato!! Prodotti di Altissima Qualità.”

“Ormai un ristorante di fiducia per noi, porzioni abbondanti, prezzi ottimi, piatti buonissimi, pulizia ed efficienza del personale. I proprietari sono davvero dolcissimi e molto disponibili! Consigliassimo!”

“Se venite a Castel del Monte fatevi una mangiata economica e di qualita’ in questo risto-self service! Ne vale la pena, menù turistico a 15 euro che comprende un primo un secondo un contorno e il bere, hanno una varia scelta tra le varie portare e a me personalmente e’ piaciuto tutto”