Menu raffinato a Corato (BA)

Situato nel pieno centro storico di Corato, Procacci Ristorante accoglie i propri ospiti in un'atmosfera calda e raffinata lungo Corso Garibaldi. Questo locale rappresenta la destinazione ideale per chi desidera gustare le migliori specialità della tradizione culinaria marinara pugliese. Il menù propone un'ampia selezione di pesce fresco, con un focus particolare su spettacolari crudi di mare e frutti di mare cotti. Tra i piatti forti spiccano primi piatti creativi, come gli gnocchi con cozze e pecorino, e secondi di pesce cucinati con maestria.

“Ottima qualità delle carni, presentati piatti in maniera semplice ma piacevole alla vista, mi sono trovata bene”

“Il 30/04/2023 ho festeggiato il compleanno di mio figlio ed anche il mio. È un ambiente accogliente.. l ho trovato per caso e nn me ne sono pentita. Mi ha fatto innamorare del posto Marisa ... è lei che mi ha seguita, e per questo la ringrazio.Mi ha fatto conoscere anche Alessandra bravissima pasticciera.”

“Pizzeria super consigliata , impasto della pizza buonissimo e digeribile , qualità delle materie prime impeccabile . Il servizio eccellente e celere .. dovete assolutamente assaggiare le sgagliozze , tipiche della nostra tradizione barese e gli antipasti che sono tutti degni di nota .”

“Aperitivi super ottimo anche per compleanni e che dire del Personale competente e gentile..titolari disponibili e gentili ..anche per cenare i panini le patatine e altri piatti sono molto buoni.. consiglio vivamente..”

“Buonasera, dopo 3 anni che conosco Michele questa sera sono stata a cena da lui e devo dire che sono rimasta davvero soddisfatta. Ci ha servito mortadella alla brace,scamorza affumicata alla brace, prosciutto crudo, focaccia, pollo tutto ottimo. La location è bella e sistemata. I prezzi sono giusti. Però il complimento va a Michele che nonostante c’era gente ha fatto star bene tutti noi e questo è una grande cosa. È una persona fantastica e alla mano. Consiglio di prenotare se si è in tanti e soprattutto non rimarrete delusi per trascorrere una serata là. Inoltre fa il servizio di Deliveroo.”

“Situato a pochi metri dal centro abitato, offre un ambiente elegante e accogliente. Il personale è estremamente cortese e professionale, pronto a soddisfare ogni esigenza dei clienti. Il servizio è veloce ma mai frettoloso, permettendo di godere appieno di ogni portata. La cucina è il vero punto forte del ristorante. Il menu offre una varietà di piatti che esaltano i sapori della tradizione italiana con un tocco di innovazione. I prezzi sono in linea con la qualità offerta. Il rapporto qualità-prezzo è eccellente, considerando la qualità degli ingredienti e la cura nella preparazione dei piatti. "Al castello" è un ristorante che merita sicuramente una visita. L'attenzione ai dettagli, la qualità della cucina e il servizio impeccabile lo rendono una delle migliori opzioni in città per chi cerca un'esperienza culinaria di alto livello. Consigliato prevalentemente per occasioni speciali e eventi di ogni genere.”

“Bellissimi e buonissimi piatti veg. Personale molto accogliente e gentile”

“Un locale unico nel centro di Corato! Uno staff attento e cordiale, guidato da dei fantastici padroni di casa: Anna e suo figlio Dino! Cibo ottimo e prodotti di eccellenza. Abbiamo mangiato un tagliere con prodotti locali, una parmigiana che si scioglie in bocca e della focaccia “homemade” che non ha eguali.”

“Ci siamo trovati di passaggio da questa piccolissima struttura molto carina, viste le tante recensioni positive abbiamo voluto cenare questa sera in questa piccola chicca. È inutile vedere i dettagli, è il numero uno. Abbiamo preso degli ottimi panini tranne uno che era super e della casa e birra fresca alla spina. Il cameriere simpatico ha fatto il suo,la pulizia non passa in osservato.il proprietario simpatico ci ha offerto dei taralli degli arachidi anche un digestivo a prova di bombal.Molto bravo. E come si dice a bari,alla mano.Consigliatissimo.”

“tutto buono bel posto, mangiare ottimo.”