Piatti a Laterza (TA)

“Gentilissima gente il cibo Halal, importante trovare un posto così la sera soprattutto nel periodo di Ramadan .Bravi Allah vi ricompensi. Baracchallau fik”

“Rosticceria super consigliata! Personale e qualità top! Carne e salumi ottimi”

“Bellissima esperianza ! Bellissimo lavoro ! Prezzo correctto, perchè quello che fai Maria Matera è veramente del arte !”

“Bellissimo posto dove concedersi un qualcosa da bere prima di cena o un cocktail per concludere la giornata. Arredamento ricercato e con numerose chicche per gli amanti del vintage e dell’antiquariato. Un posto davvero piacere da frequentare!”

“Macelleria e braceria che offre prodotti di qualità da poter gustare anche in loco. La sala è ben organizzata ed il personale davvero squisito. Proposte stagionali davvero interessanti. Immancabili i torcinelli e le bombette, tipici preparati di carne della zona. Cantina con buone proposte. Da provare assolutamente, conviene sempre prenotare se ci si volesse accomodare nella sala ristorante.”

“Ottima pizzeria, con possibilità di asporto di pizze tonde e pizze a taglio. Impasto a lenta lievitazione naturale ( 72 ore). Possibilità di consumazione sia all'interno del locale, sia all'esterno ( tempo atmosferico permettendo). Molto gentili e disponibili, titolare e collaboratori, in special modo Antonello, sempre attento alle necessità dei clienti seduti ai tavoli. Vasto assortimento di fritti... Da consigliare sicuramente.”

“Siamo passati da Laterza per fare una passaggiata nella gravina e poco più avanti, cercando un posto dove fermarci a mangiare qualcosa, ci siamo imbattuti in questo gioiello di trattoria che in realtà col senno di poi, somigliava più ad un'esperienza gourmet che altro, dato il livello dei piatti. Abbiamo iniziato il pranzo con un tentacolo di polipo su base di burratina con patate, presentazione ottima e sapori ricercati. Continuato poi con un primo di trofie con speck, funghi e tartufo, esplosione di sapori che non saprei neanche descrivere, anche il pane servitoci assieme all'olio era di alto livello. Servizio familiare e simpatico, tipico delle trattorie. Se cercherete un posto tranquillo e con sapori tipici, vi ritroverete nel posto giusto. Posto ottimo. Nulla da aggiungere.”

“Posto intimo e riservato, carne eccezionale, gentilezza dei proprietari... Non manca niente! Ogni volta che passiamo da Laterza non possiamo fare a meno di fermarci in questa macelleria per una cenetta tranquilla e prelibata”

“"Fidarsi è bene, non fidarsi è meglio" dice il proverbio. Io, come sempre ho scelto di sfidare il fato, lasciando carta bianca al pizzaiolo, che ha sfornato una delle pizze più buone che abbia mai mangiato. Provare per credere!!”

“Conoscevo già questo Locale solo per il suo Nome, e per il "menù poco vasto per le solo le pizze napoletane " ma per il resto sapevo già sotto altri pareri che tutto il suo menù fosse ottimo... Ieri come mia prima volta in questa lochetion umile,piccola Ma di carattere, di pochi posti ma Molto richiesti... Ho potuto constatare che tutto il suo menù fosse ottimo, a completa disposizione, servizio super veloce di cui sono rimasta piacevolmente sorpresa, soprattutto per il vasto menù . antipasti misti: Solo di terra, per la Carne alla piastra davvero squisita, per le tagliate classiche buone, Menu pizza: nulla da ridere anzi davvero top voto mio personale buone leggere, e indiscutibili. Consiglio vivamente di andarci, e noi non mancheremo occasione per tornarci!!!”

“Ho apprezzato tutto: ambiente molto curato, scelta musicale super confortevole con volume perfetto (non disturba le conversazioni, ma accompagna chi cena senza compagnia), servizio delicato e non invadente .. ti senti coccolata. Cibo buonissimo, sia nella qualità che negli abbinamenti. Complimenti.”

“Bellissimo locale a Laterza, siamo stati accolti in maniera gentile da personale qualificato. Ristorante arredato in maniera semplice ma impeccabile, ogni arredato era al punto giusto. Abbiamo mangiato divinamente grazie anche ai consigli del cameriere. Tutto veramente ottimo. Ottimo anche qualità prezzo. Esperienza da rifare. Consigliatissimo”

“Luogo gastronomicamente perfetto per tutti i gusti. Servizio celere e ambiente oltremodo accogliente. Siamo stati in tanti e serviti bene con attenzione. Una serata all'insegna della socialità e del benessere.”

“Peppino è sempre il numero 1 pizza top impasto lievitato benissimo, tagliere di salumi abbondante e buonissimo personale di sala gentile servizio veloce infine prezzo ottimo come al solito”

“Luogo gastronomicamente perfetto per tutti i gusti. Servizio celere e ambiente oltremodo accogliente. Siamo stati in tanti e serviti bene con attenzione. Una serata all'insegna della socialità e del benessere.”

“Gino e Michele una garanzia di freschezza e bontà. Un posto da non perdere per chi passa da Laterza.”

“5* ad un team molto disponibile, cucina davvero buona con prodotti di qualità. Sale davvero accoglienti e giardino molto curato. Consiglio anche per avvenimenti.”

“25 anni fa abbiamo scelto questa sala per il nostro matrimonio , soddisfatti della nostra scelta abbiamo voluto festeggiare anche il nostro venticinquesimo anniversario, ci hanno dedicato tante belle sorprese.,devo dire che ci hanno letteralmente coccolati ♥️ Cibo squisito , personale molto professionale tutto curato nei minimi dettagli !!! Angela”

“Abbiamo cenato in quattro. Posto tranquillo e accogliente. Abbiamo preso l'antipasto misto e delle pizze. Pizze molto, molto buone.”

“Hotel confortevole, pulito e silenzioso. Personale cordiale, attento e professionale. Colazione con una vasta selezione di cibi di prima scelta e vero espresso mediterraneo disponibile. Personale in sala impeccabile e cordiale. Tappa fissa nei nostri soggiorni a Bari, con ampio parcheggio gratuito e un impareggiabile rapporto qualità prezzo.”

“Ho recentemente cenato presso LA BONTÀ e sono rimasta estremamente soddisfatta. L’atmosfera accogliente e il personale cordiale hanno reso l’esperienza piacevole. La varietà di pizze offerte è notevole, con ingredienti freschi e combinazioni di sapori ben equilibrate. L’impasto era perfettamente lievitato e cotto al punto giusto. Il servizio è stato rapido ed efficiente. Consiglio vivamente LA BONTÀ a chiunque desideri gustare un’ottima pizza in un ambiente confortevole.”

“Ottima qualità in tutti gli elementi relativi alla ristorazione. Partiamo dalla materia prima in ragione al cibo. Ottima carne, davvero molto buona. Abbiamo ordinato un misto di bombette e di salsicciotti alla brace che sono arrivati cotti al punto giusto. Ottimi i "ghiommarelli" anche questi cotti al punto giusto e fatti con quegli elementi di carne che gli conferiscono la giusta umidità alla pietanza. Ottimi anche gli involtini di diaframma. Poi sfiziosissime le altre bombette aromatizzate in vario modo o farcite con scamorza. Ottimo anche il pollo le cui alette alla brace erano davvero deliziose e per finire la tagliata davvero prelibata ma impossibile da finire: anche l'indomani (visto che ci è stata messa in una teglia di allumino e fatta portare a casa anche per contrastare lo spreco alimentare). Buonissimo l'antipasto di formaggi misti e affettati! Altro ingrediente fondamentale è stato rappresentato dalla gentilezza del personale: abbiamo atteso un poco di più del consentito poiché siamo capitati in un momento di pienone con due tavolate ma abbiamo ricevuto le scuse reiterate della signorina che ci ha servito. Non c'era da scusarsi: era evidente per essenza del posto e struttura che non ci trovavamo in un ristorante il cui servizio deve essere adeguato così come la cucina... Si entra, si passa dal bancone per scegliere carne e formaggi e poi ci si accomoda nella sala da pranzo. Ah! Poi alla fine un bel nespolino fatto dalla nonna!”

“Bellissimo giardino, stanze curate e fornite di ogni comodità, spaziose e immerse nel silenzio della natura. Proprietario gentile e disponibile, ottima colazione con crostate, marmellate e ciambelloni fatti in casa, in un ambiente molto accogliente e luminoso. Spero di tornare presto”

“Sono stato ieri sera, abbiamo preso un tavolo per 2 prendendo 2 pietanze calde nonostante il locale pieno siamo stati serviti subito e le pizze sono buonissime! I proprietari sono fantastici e l' organizzazione OTTIMA! Personale molto sveglio e attenti a tutto.”

“Posto molto bello, ottimi prodotti”

“Ottimo cibo ed elaborato, abbiamo preso i frutti di mare crudi ed erano freschissimi. Servizio abbastanza veloce, molto educati e disponibili a soddisfare le richieste. Posto auto molto ampio e comodo. Sicuramente da consigliare. Bravi.”

“Siamo stati in questa macelleria con un gruppo di oltre 20 persone, bambini compresi, e siamo rimasti tutti molto soddisfatti. La qualità della carne è stata eccellente, tenera e saporita, servita con cura e nei giusti tempi nonostante il numero importante di commensali. Il servizio è stato attento e cordiale, sempre disponibile a soddisfare le nostre richieste. Anche il conto è stato onesto, proporzionato alla qualità e alla quantità ricevuta. Un posto che consiglio senza dubbio e in cui tornerò volentieri!”

“Abbiamo mangiato pizza ed era molto buona con tante varietà di scelta. Sulle bevande avrei preferito birra alla spina ma c'era solo in bottiglia.”

“Cortesia e disponibilità del personale, ottimo cibo, eccellente scelta per colazioni e fast food. Caffè superlativo. Ambiente accogliente e ben strutturato con servizi al top!”