Pizzaiolo a Puglia

“Varietà d'impasti per ottime pizze, buonissima quella senza glutine. Ingredienti di qualità come la mortadella e il salamino piccante.......Buon rapporto qualità prezzo. Ci ritorneremo presto!!!”

“Posto carino, tenuto bene. Ci hanno subito accolto e il tempo di un battito di ciglia ci hanno servito bevande e patatine (precedentemente ordinate). Le pizze erano buonissime e bellissime a vedersi! Oltretutto io personalmente non digerisco facilmente la pizza ma questa è stata molto facile da digerire. Finita la pizza abbiamo trascorso la serata a chiacchierare senza essere disturbati ( i camerieri erano sempre pronti a cogliere un nostro gesto o richiamo). Per chiudere in bellezza ci è stato offerto un "digestivo" e ai miei nipotini l'uovo Kinder (il merendero). Soddisfattissimo. Buono il cibo e gente cordialissima”

“Ho provato la pasta all’assassina in questa trattoria ed è stata una vera sorpresa: cottura perfetta, croccante al punto giusto e con quel gusto affumicato e leggermente piccante che rende questo piatto unico. La porzione era generosa e ben presentata, con la giusta “bruciacchiatura” che contraddistingue la vera assassina barese. Servizio cordiale e atmosfera familiare che hanno reso l’esperienza ancora più piacevole. Consigliatissima per chi vuole assaggiare un piatto della tradizione pugliese preparato come si deve.”

“La pizza al carpaccio non si può definire per quanto è sublime. Bravo Massimo e bravi il ragazzo. Che serve al tavolo.. Molto educato e accogliente. Consiglio vivamente”

“Posto perfetto, troppo bello cameriera gentile e disponibile in tutto anche quando per sbaglio è stata presa un'ordinanzione sbagliata su una pizza è stata immediatamente cambiata e tutta la serata è stata fantastica, ci tornerò di sicuro con gli amici”

“Pietanze ottime, da migliorare l'aerazione degli ambienti. Gli indumenti si impregnano eccessivamente di cattivi odori.”

“Esperienza gastronomica a domicilio! Ho ordinato la pizza da C’è pizz@ x te e devo dire che sono rimasto sbalordito! Il cornicione era perfettamente dorato e croccante, mentre gli ingredienti freschi e genuini hanno reso ogni morso un’esplosione di gusto. Il servizio di consegna è stato rapido e cordiale, garantendo che la pizza arrivasse calda e deliziosa.è sicuramente il mio nuovo punto di riferimento per la pizza a domicilio. Consigliatissimo!”

“Abbiamo mangiato un ottima pizza e abbiamo pagato pochissimo. Servizio celere nonostante fossi parzialmente pieno. Consigliato ;)”

“Ho cenato in questo agriturismo per due sere consecutive e sono rimasto incantato. Il posto è davvero paradisiaco: immerso nella natura, tranquillo e fresco, il luogo perfetto per staccare dalla frenesia quotidiana. Il personale è gentile e molto attento, sempre disponibile a rendere la serata ancora più piacevole. I primi piatti sono una vera delizia: pasta fresca casereccia e pietanze tipiche rivisitate con prodotti locali di alta qualità. Anche i secondi sono eccellenti, preparati con cura e gusto. I dolci poi sono sublimi, una vera coccola finale. Ma la vera sorpresa è stata la pizza, assolutamente unica nel suo genere, fragrante e saporita. In sintesi, un'esperienza culinaria da 10 e lode. Consigliato per chi cerca un'atmosfera intima e genuina, con piatti tradizionali ma creativi, il tutto in un contesto naturale incantevole.”

“Sono andata per provare la pizza quindi posso recensire solo quella, in seguito proverò anche i piatti della cucina. La pizza è a dir poco ECCEZIONALE, leggerissima, buoni i condimenti. Il locale è carino, cordiale il servizio. Il crocchettone è fantastico. Prezzi adeguati”

“Abito sopra. Gianni alle 9 di mattina è lì che impasta per garantire una lievitazione lunga. Il risultato è una pizza leggera, soffice e digeribile. Ingredienti freschi. Numero 1! Conduzione familiare. Questo vuol dire che può tardare qualche minuto nella consegna, ma ne vale assolutamente la pena. Io lo consiglio assolutamente. Did you?”

“Abbiamo prenotato appositamente di venerdì sera, un tavolo, con degli amici in questo locale, chiamando qualche giorno prima. Locale in pieno stile “trattoria”, mi è piaciuto! Ogni venerdì sera organizzano una cena con menù a base di Panzerotti fritti+bevanda a 15€. (Due panzerotti classici pomodoro e mozzarella, uno mortadella e provolone, uno con tonno ed uno con la ricotta forte, che si può sostituire, eventualmente, con un’altro panzerotto pomodoro e mozzarella) Prima dei panzerotti, a tavola, sono arrivati due piatti ben riforniti, ci tengo a precisarlo, con pezzi di salamino piccante e dolce più formaggi ed olive. I panzerotti ci sono piaciuti moltissimo, l’impasto era davvero leggero. Il servizio è stato abbastanza celere, i proprietari del locale sono molto gentili, simpatici e cordiali. Siamo rimasti molto soddisfatti, sicuramente ci ritorneremo! Consigliatissimo!”

“Ristorante pulito e cibo ottimo, Luigi di una cordialità unica e complimenti a tutto lo staff. Siamo stati coccolati e abbiamo mangiato benissimo . Da ritornare sicuramente a presto”

“Complimenti al pizzaiolo. L'impasto della pizza veramente ottimo e leggero. La sala si presenta un po fredda, una stufa è veramente nulla in questo periodo per riscaldare tutta la stanza. Prezzi nella media ma alzerei leggermente il livello degli ingredienti. Ci ritornerei.”

“...... Non ci sono parole...... 5 stelle per più qualità: impasto pizza ottimo, ingredienti ottimi, specialità e varietà pizze da imbarazzo della scelta.... Altro punto a favore specialità di birre, dalla bionda semplice alla doppio malto alla rossa, il tutto completato dalla professionalità del proprietario Francesco nel saper consigliarvi su tutto il menù a seconda i diversi gusti soggettivi..... Da non dimenticare servizio al tavolo anche da 5 stelle...... Consigliatissimo...... Ps da non dimenticare prenotare qualche giorno prima.....”

“Pizza molto buona e servizio impeccabile”

“Panini ottimi e pane fresco di giornata. Personale gentile e locale pulito. Birra alla spina buonissima.”

“Personale disponibile ed efficiente anche con locale pieno. Pizza cotta in forno a legna buona.”

“Piccola e accogliente pizzeria nel centro del paese. Personale molto disponibile, educato e gentile. Abbiamo aspettato un po' prima dell'arrivo dell'ordinazione. Le pizze sono sottili e ben fatte.”

“Pizzeria situata in parte tranquilla di Foggia in cui si riesce tranquillamente a chiacchierare. Antipasti e pizze con cornicione alto davvero molto buone. I camerieri sono stati davvero gentili e veloci. Hanno accettato il nostro bracco di media taglia e già questo è un punto in più. E ci hanno dato anche l'acqua per il cane.”

“Ho prenotato a distanza per una cena di gruppo di 13 persone. Siamo stati accolti con tanto calore e gentilezza da Paky che ci ha servito un’ottima cena. Top le cozze gratinate, da provare!”

“Da quando ha cambiato gestione la pizza è ottima. Puntuali anche nelle consegne a domicilio”

“La qualità della carne è eccellente, la cottura ottima (ci torno ogni anno con figli ed amici). I condimenti sono sempre freschi ed opportunamente preparati. Tempi di attesa davvero minimi. Non c'è servizio ai tavoli, ma ci sono tanti tavoli disponibili, di fronte al mare, su terreno ricoperto da tappeti in erba sintetica. I bambini devono essere sorvegliati perché non c'è un recinto. I cani sono ammessi ma devono essere tenuti al guinzaglio per via della strada prospiciente. Raccomandato.”

“Ottima qualità della carne.locale carino e particolare scegli la carne come se fossi in una macelleria qualunque.poi ti siedi al tavolo e te la gusti.o sono rimasta soddisfatta.”

“Una vera scuola gestita da un vero Maestro della Pizza. Professionalità e serietà? Consiglio vivamente a chi vuole diventare un vero professionista della Pizza italiana”

“Ottime pizze. Servizio gentile e professionale. Ti fanno sentire a casa. Prezzi accessibili per qualsiasi portafogli.”

“Tutto veramente buono, pizza da leccarsi i baffi, personale molto cordiale....”

“Buona pizza e bel locale, personale gentile.”