Pub a Puglia

“Alberobello è un luogo affascinante ma invaso di negoziati di souvenir e trappole per turisti, ma in uno dei tanti trulli abbiamo scoperto che c’è qualcosa di molto diverso! La tap room del birrificio Malart offre una gestione amichevole e diverse spine con birra artigianale di ottima qualità! Blanche assolutamente consigliata, un ottimo metodo per combattere con gusto la calura di un mezzogiorno di agosto!”

“Non cambierei questo frantoio con nessun altro ; il proprietario Giovanni ci ha enunciato in maniera esaustiva (insieme alla moglie) tutti i passaggi della molitura delle olive , descrivendo anche le proprietà delle stesse. Pulizia dei locali eccellente .... consigliatissimo !!!!”

“É sempre bello trovare realtá che propongono caffè specialty, questa é stata una piacevole scoperta. I proprietari sono stati molto simpatici. Lo consiglio”

“Paco Wines è un locale raccolto e accogliente situato in centro ad Alberobello, perfetto per una serata con gli amici all'insegna del buon vino e del buon cibo, tutto rigorosamente locale. La cantina ha un'ampia selezione di vini, liquori e distillati. Ma l'anima del locale è sicuramente il proprietario che ci ha accolto e coccolato con il suo carisma e con la sua competenza. Se volete vivere l'esperienza al meglio, vi consiglio di lasciarvi sorprendere dalle sue proposte, mai banali, e che ben trasmettono la passione che ha per il mondo del vino. Torneremo presto a provare nuove etichette!”

“Abbiamo partecipato a un wine tour nella tenuta Paolo Leo a San Donaci. La visita è iniziata con un giro guidato della cantina e si è conclusa con una degustazione entrambi condotte dall'eccezionale sommelier Giuseppe, che ha reso l’esperienza appassionante e istruttiva. L’organizzazione, l’accoglienza e l’atmosfera sono state impeccabili, con attenzione anche ai bambini. Oltre ai vini, sono state servite ostriche di alta qualità. Il momento più memorabile è stata la degustazione di Mormora, uno spumante Metodo Classico Pas Dosé affinato per 12 mesi sott’acqua a Porto Cesareo, con un’etichetta artistica decorata con conchiglie. Assolutamente da consigliare!”

“Un viaggio autentico tra i sapori locali Durante il mio viaggio di rientro, viaggiando in autostrada, sono uscito al casello di Andria dove ho avuto il piacere di visitare questo negozio di prodotti tipici, ed è stata un’esperienza davvero unica. Fin dal primo passo all’interno, si viene accolti da un’atmosfera calorosa e genuina, con scaffali ricchi di specialità locali, tutte rigorosamente selezionate. L’assortimento è incredibile: dai formaggi artigianali ai salumi tradizionali, dalle conserve ai vini di tutte le origini, ogni prodotto racconta una storia di tradizione e passione. Ho apprezzato particolarmente l’attenzione alla qualità e alla provenienza: tutto è prodotto da piccole aziende locali, il che aggiunge un valore in più all’acquisto. Il personale é estremamente cordiale e preparato, pronto a offrire consigli e a raccontare la storia di ogni prodotto. Mi hanno anche offerto delle degustazioni, permettendomi di scoprire nuovi sapori che non conoscevo. Inoltre, i prezzi sono più che giusti considerando l’altissima qualità dei prodotti. È evidente che qui la passione per il territorio e la tradizione sono al primo posto. Se cercate un luogo dove acquistare regali autentici o semplicemente coccolarvi con prodotti genuini, questo è il posto perfetto. Non vedo l’ora di tornarci!”

Situato nella splendida località di Polignano a Mare, Habitat Cafe è un locale moderno e curato nei minimi dettagli. Posizionato in Via Parco del Lauro, questo bar accogliente rappresenta l'oasi ideale per una pausa rilassante a pochi passi dal mare. La caffetteria propone un'ampia selezione di prodotti di alta qualità per iniziare la giornata con una colazione indimenticabile. Il menù include cornetti artigianali, bomboloni strepitosi e deliziosi waffle preparati al momento con ingredienti freschi.

Situato in Via Foggia a Crispiano, il Bar La Piccola Botte è un punto di riferimento storico per la comunità locale e i visitatori. Questo accogliente locale offre un'atmosfera calda e familiare, ideale per trascorrere piacevoli momenti in compagnia. La giornata inizia con una colazione eccezionale, caratterizzata da un vasto assortimento di brioches sempre calde e ottimi cappuccini. Nel pomeriggio e in serata, il bar si trasforma nel luogo perfetto per ricchi aperitivi accompagnati da stuzzichini di qualità.

“Posto molto bello, con prodotti eccellenti e le commesse Loraine e Lucia sempre disponibile nel dare utili suggerimenti.”

“Ottimo cibo (consigliamo l'aperitivo pugliese), ottimo bere sia come birre sia come vini, posizione intima in una vietta, proprietario gentile e simpatico, prezzi normali”

“Personale gentilissimo, sono stato in vacanza ed ho consumato la colazione tutte le mattine, prodotti di pasticceria buonissimi, ambiente accogliente e pulitissimo. Mi sono sentito molto a mio agio. Consigliatissimo.”

“Un posto fantastico, assortimento di prodotti ottimi e particolari! Personale giovane, competente e gentilissimo!!! Super consigliato!!”

“Se a Monopoli avete voglia di assaggiare altro rispetto alle ricette (eccezionali) tipiche della tradizione, dovete assolutamente andare da Veritas. Per tre semplici ragioni (non in ordine di importanza!) - i gestori sono strepitosi, preparati, cortesi, sorridenti, accomodanti, giusto per usare qualche aggettivo; - il locale è arredato con un gusto moderno ma molto accogliente - il menù è qualitativamente elevatissimo con una carta dei vini di assoluta rilevanza. Rapporto qualità/prezzo davvero eccellente (circa 25€/persona) Bravi davvero!”

“Il locale, che si trova in centro ma comunque fuori dalla confusione delle vie principali, offre una meravigliosa scelta di vini.”

Situato nel suggestivo centro storico di Francavilla Fontana, a pochi passi dalla cattedrale, Old Street è un pub accogliente e finemente arredato. Il locale offre un'atmosfera calda e rilassante, ideale per trascorrere piacevoli serate in compagnia di amici. La proposta del bar include un'ampia selezione di cocktail sapientemente preparati, birre per tutti i gusti e una ricca carta dei vini. Per accompagnare i drink, la cucina propone ricchi taglieri di salumi e formaggi, friselline tipiche e sfiziosi piatti da fast food.

“Come tutti gli anni, da quando hanno aperto, mangiare qui é una esperienza formidabile. La scelta di insaccati e formaggi è di ottima qualità. Le proposte culinarie sono sempre diverse: la pasta con sugo di melanzane e line era eccelsa. La attenzione accorta e gentile di Vincenzo fa di questa esperienza qualcosa di ancora più gradevole. Ci sono stata a luglio con la famiglia e spero di tornare anche per comprare i peperoni secchi e il I due formaggi che adoro!”

“Avrei potuto scrivere questa recensione con l'intelligenza artificiale ma no, questi ragazzi meritano impegno anche nel recensire il loro locale, perché loro in primis si impegnano per consolidare quanto hanno fatto e per costruire qualcosa di particolare. Patù aveva bisogno di un posto come Alla Rinfusa, non di cocktail bar e rumore, bensì l'accoglienza di chi ha scelto con cura come intrattenere i propri clienti. Gli aperitivi ottimi, la varietà dei vini super e la gentilezza dei proprietari impagabile. Grazie ragazzi, ci vediamo presto.”

Ke Bar è un rinomato punto di ristoro situato in Via Roma a Fasano, celebre per la qualità della sua offerta gastronomica. Il locale accoglie i clienti in un'atmosfera informale e familiare, ideale per pranzi veloci o cene in compagnia. La specialità della casa è il kebab artigianale, preparato con carni selezionate e ingredienti sempre freschi e saporiti. Il menù, estremamente vasto e variegato, propone anche ricchi piatti misti di carne alla griglia cucinati con cura. Ogni pietanza viene personalizzata per soddisfare al meglio i gusti e le preferenze di grandi e piccini.

“Maurizio è veramente un appassionato....e di conseguenza molto bravo....3 gg a Lecce ho assaggiato, grazie a lui, piccoli produttori locali..punto di riferimento.”

“"5 stelle! Sono un cliente abituale di questo bar e devo dire che è sempre una piacevole esperienza. Lo staff è cordiale e professionale, sempre pronto a offrire un sorriso e un aiuto. La colazione è ottima, con una vasta scelta di opzioni per tutti i gusti. Tutto lo staff è stato sempre molto gentile e disponibile, dal barista alla cassiera. Consiglio vivamente questo bar a tutti! Ottimo servizio, ottimo cibo e ottima atmosfera.”

Nel cuore di Andria, PIZZÀPORTER rappresenta un punto di riferimento imperdibile per tutti gli amanti della buona tavola e della pizza di qualità. Situato in Via Castel del Monte, questo accogliente locale unisce la passione per la ristorazione a un servizio attento e moderno. Il menu propone pizze straordinarie che richiamano la vera tradizione napoletana, caratterizzate da un impasto soffice, leggero e riccamente condito con ingredienti di altissima scelta.

Situato lungo il vivace Corso Cavour a Ostuni, Bevicisu è un cocktail bar intimo e accogliente molto apprezzato dagli amanti del buon bere. Questo locale tranquillo rappresenta il punto d'incontro ideale per chi cerca drink originali e di altissima qualità. La specialità della casa è rappresentata dai cocktail d'autore, preparati con un'eccezionale selezione di gin e alcolici interamente prodotti in Puglia. Il menù offre anche una ricercata selezione di rum agricoli e altri distillati pregiati per i palati più esigenti.

“Una sera tira l'altra tra musica dal vivo, serata di stand up comedy o "semplicemente" una degustazione di prodotti tipici locali e ottimo vino, accuratamente selezionati dal padrone di casa: Francesco, simpaticissima canaglia che, in una bellissima Manduria con tanto potenziale, alza l'asticella facendoci venire la voglia di tornare già domani. Bravo Francesco, avanti tutta!”

“Cibo buonissimo, rapporto qualità prezzo imbattibile, personale gentile, cordiale e disponibile. Torneremo volentieri. Bravissimi!”

Situato nella vivace Piazza della Luna a Torre dell'Orso, Barbecue | RistoBar-B-Q porta l'autentico sapore del barbecue americano nel cuore del Salento. Questo locale informale e accogliente è il punto di riferimento ideale per gli amanti della carne cotta a regola d'arte. Il menu propone specialità affumicate lentamente in affumicatore, tra cui spiccano le tenerissime costine di maiale e il saporito pulled pork. Ad accompagnare i piatti principali ci sono deliziosi contorni come le patate schiacciate alla paprika, le polpette e la classica insalata coleslaw.

“Buongiorno, ogni volta che entro in questa curata e pulita torrefazione, è sempre una stupenda esperienza sensoriale; la Signora Tiziana, oltre alla gentilezza si distingue per gusto raffinato. Le Loro vetrine, mai banali, danno la possibilitá di conoscere prodotti eccellenti, di prestigio, rientrando comunque nel giusto conpromesso qualitá prezzo. Lunga vita a questa istituzione martinese, presente fin dal lontano 1963. Emidio Maglie.”

Nel cuore di Stornara, in provincia di Foggia, il Bar Dolcé rappresenta un punto di riferimento gastronomico per chiunque cerchi qualità e accoglienza. Questo versatile locale unisce l'atmosfera di un bar tradizionale con la ricchezza di una tavola calda, pasticceria, gelateria e pizzeria. Gli ospiti possono gustare un'ampia selezione di piatti pronti, pizze fragranti e specialità di carne e pesce preparate con ingredienti freschi. La cucina propone primi piatti ricchi, fritture croccanti e secondi tradizionali che valorizzano i sapori del territorio.

“Un bar accogliente e curato, con personale gentile e un’ottima selezione di caffè e dolci. Perfetto per una pausa rilassante o un caffè veloce. Pulizia impeccabile e atmosfera piacevole. Consigliatissimo!”

Situato nella centralissima Piazza Vittorio Emanuele II a Monopoli, questo ristorante è un vero punto di riferimento per la cucina locale. La trattoria accoglie i clienti in un ambiente intimo, curato nei minimi dettagli e caratterizzato da un'atmosfera rilassante. Il menù propone piatti tipici della tradizione pugliese e salentina, interpretati con un tocco personale e moderno. Tra le tecniche utilizzate spicca la cottura a bassa temperatura sottovuoto, che preserva intatti i sapori e la tenerezza delle materie prime.