Terra a Ostuni (BR)

Nel cuore della splendida Ostuni, l'Osteria Calce Bianca accoglie i suoi ospiti in un ambiente dal design elegante e curato. Questa osteria contemporanea fonde magistralmente il fascino delle antiche mura con un allestimento moderno e di grande atmosfera. La cucina a vista permette di ammirare la preparazione di piatti che reinterpretano la tradizione pugliese con creatività e raffinatezza. Tra le specialità spiccano la pasta fresca di produzione propria, un vitello tonnato sorprendente e un polpo cucinato a regola d'arte.

Immerso nella splendida campagna appena fuori dal centro storico di Ostuni, il Ristorante Il Fienile accoglie i suoi ospiti in una location rustica e curata. Questo elegante stabilimento offre un ambiente silenzioso e confortevole, ideale per cene speciali e momenti di relax. La cucina propone piatti di alto livello che valorizzano le eccellenti materie prime locali senza stravolgerle. Il menu spazia con maestria tra specialità di terra e di mare, unendo la tradizione pugliese a tocchi moderni e creativi.

“Un vecchio monastero trasformato in hotel con ampie camere. Posizione perfetta.”

Nel cuore di Ostuni, a pochi passi dal suggestivo centro storico, Ostuni Palace il BISTROT accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera elegante e raffinata. Questo ristorante rappresenta un punto di riferimento gastronomico per chi desidera vivere un'esperienza culinaria indimenticabile nella splendida Città Bianca. Il menù propone una selezione ricercata di piatti della tradizione pugliese rivisitati in chiave moderna, con specialità sia di terra che di mare.

“Durante le vacanze ci siamo recati più volte al Clover, trovando sempre un’ottima esperienza. Il locale è ben gestito e accogliente. La compagna del titolare si distingue per il sorriso naturale e la capacità di far sentire gli ospiti a proprio agio, anche quando la sala è piena; dimostra professionalità e un ottimo coordinamento con il titolare. Formano una coppia efficace e compatta nel lavoro, anche durante le serate live, nonostante la presenza dello staff serale. I piatti sono freschi e di buona qualità, e l’attesa, seppur a volte un po’ lunga, è giustificata. Consigliato. Panini fantastici Red Crunch Città bianca Atlantic Black A presto!”

“Sono andato a Masseria Cappuccini per trascorrere una bella vacanza con i miei genitori . Dalle foto mi aspettavo che fosse un posto meraviglioso ma non cosi' tanto!!!!! Sono tutti molto gentili e disponibili sempre pronti a soddisfare le tue esigenze, ci hanno anche consigliato dei posti da vedere. Io sarei stato tutto il giorno in piscina, anche se non e’ gigante, e’curata, ordinata e pulita. Noi abbiamo dormito dentro un trullo, grazioso e con diversi dettagli: un bel bagno con una grande doccia, una tv, un frigo che ogni giorno ti riforniscono di due lattine di coca cola, due di lemon soda, due bottigliette di acqua naturale e due frizzante, e tre teli per la piscina. La colazione inizia alle 8:30 e finisce alle 10: 30 e si svolge sotto un bel gazebo a bordo piscina, hanno tutti prodotti freschi e deliziosi tra cui dolce e salato. Hanno anche dei bei prati e delle bici per andare sulla pista ciclabile davanti alla masseria e un sentiero dove puoi fare passeggiate in mezzo alla natura e animali come cavalli, maiali e galli. Spero che andrete a trascorrere una bella vacanza a Masseria Cappuccini! Andrea, 10 anni.”

“Sono stata in questa struttura in vacanza.posto consigliatissimo.i proprietari e dipendenti sono a disposizione e sempre gentili.comodo per famiglie con bambini ottimo anche per coppie.ottima vacanza ritornerò presto”

“Bellissimo appartamento,nuovo e ben arredato completo di tutto,nella cittadina di Mola di Bari,ben servita dai mezzi pubblici e a una decina di km da Bari , Polignano a mare e Monopoli.La proprietaria di una gentilezza squisita con consigli su cosa visitare e dove mangiare bene spendendo il Appartamento molto grande con una terrazza veramente molto bella grandissima sul giardino, parcheggio sotto casa privato che non e' poco.”

“Struttura stupenda, piscina posizione, dettagli. Complimenti spero di ritornarci presto.”

“Posto piccolo ma in posizione centralissima. Panini buonissimi, belli pieni e prezzi davvero bassi! Anche il personale è davvero gentile e non abbiamo aspettato molto. Ottimo per un pasto veloce mentre si passeggia per la città”

“Appena giunti a Ostuni, ci siamo affidati alle recensioni su Google per la scelta del luogo in cui cenare, e che sorpresa incredibile è stata! Le recensioni, anche se positive, non erano abbastanza esaustive rispetto alla straordinaria esperienza che abbiamo vissuto. Immergersi in un ambiente così accogliente e curato nel cuore di Ostuni è stato un vero piacere. Sin dall’inizio ci siamo sentiti coccolati e viziati, un’accoglienza che ci ha rovinato per sempre! Haha! È vero che il ristorante vanta una terrazza incantevole, ma nulla può prepararti a ciò che ti aspetta al piano di sotto. L’arredamento è affascinante e caloroso, ma nulla può competere con l’eccellenza del servizio e la prelibatezza dei piatti che abbiamo gustato. Siamo rimasti letteralmente affascinati, tanto che non abbiamo potuto fare a meno di tornare più volte durante la settimana. Questo ci ha dato l’opportunità di esplorare l’intero menu, e dobbiamo ammettere che ogni piatto è stato un’esplosione di sapori! Non c’è stato un singolo piatto che non ci abbia conquistato. Inoltre, i consigli dei proprietari riguardo ai vini ci hanno consentito di degustare il meglio della regione. Non possiamo fare altro che raccomandarlo caldamente; sicuramente ci ritorneremo per rivivere l’esperienza da re e regina in questo luogo da sogno! Ps.: Avevo anche letto vecchie recensioni negative sul profilo del ristorante. Sono state disoneste. Il ristorante ha un certo livello. Abbiamo avuto l'opportunità di assaggiare anche i cappelletti, che sono grandi e ci hanno soddisfatto molto. Mi dispiace per queste persone malintenzionate che cercano di danneggiare l’immagine di individui onesti, i quali lavorano sodo ed esaltano i prodotti regionali. La materia prima è di prima qualità, frutto di una ricerca appassionata per offrire il massimo. L'eccellenza è riservata a pochi!”

“Deliziosa casetta immersa nel verde, lontana dai rumori del centro abitato! Molto carina e accogliente!!! Per me che sono amante della campagna non potevo trovare di meglio.”

“Siamo stati a pranzo in questo posticino davvero accogliente e tipico. L’atmosfera è semplice ma curata, perfetta per gustare prodotti locali. Abbiamo assaggiato un tagliere di affettati e formaggi: davvero squisiti, freschi e di ottima qualità. Anche il personale merita una menzione speciale: gentile, disponibile e sempre con il sorriso. Il conto è stato più che onesto! Un’esperienza piacevolissima che consigliamo a chi cerca sapori autentici e un’accoglienza sincera.”

“La magia delle case in pietra di una tempo. Le costruzioni risalgono ai primi dell'800. Volte alte, muri spessi, stanze silenziose. La villetta a trulli è un piccolo gioiello. All'esterno un boschetto, con pini, abeti e alberi di noce, tanti fiori, rose e un frutteto. La casina municipale a 5 minuti a piedi e un minuto in bici. Un oasi di pace al centro della Selva di Fasano.”

“Abbiamo passato un piacevole fine settimana nei trulli Harmonia. L'abitazione é molto curata, pulita e accogliente. Bellissima la zona giardino con piscina, ottima per rinfrescarsi in queste giornate ancora calde e soleggiate. É stato un bel soggiorno e i proprietari sono persone molto gentili e disponibili. Inoltre, si trova in una buona posizione. Consigliato!!”

“Ci siamo stati per una settimana 5 coppie in moto ,praticamente avendo solo 5 camere la struttura era tutta per noi . Che dire posto incantevole , rilassante . Struttura gestita a conduzione familiare . Proprietari super gentilissimi , colazione super . Abbondantissima e tutto buonissimo . Abbiamo cenato più volte con cibo di nostra richiesta e ci anno accontentati in tutto . Posto con posizione strategica per girare tutti i posticini più importanti tutte a breve distanze . Superconsigliatissimo”

“Ambiente curato, personale gentilissimo e molto disponibile;abbiamo cenato presso il ristorante della struttura ed è stata un'esperienza fantastica. Materia prima trattata con cura,tecnica e rispetto, menù degustazione totalmente vegetale squisito curato nei minimi dettagli. Ci hanno detto qualora volessimo tornare di comunicare la data della nostra ultima visita in modo da non avere ripetizioni delle portate. Questa è una accortezza di Altissimi livelli. Complimenti a tutti, sicuramente ci torneremo, fierissimi che esistano in Puglia queste Eccellenze ❤️”

“Dimora fantastica, camere pulite e di stile. Situata in un oasi di pace, nel cuore della natura appena fuori il centro abitato di Ostuni. Accoglienza straordinaria, Anna Maria molto disponibile, simpatica, professionale. Servizio colazione eccellente. Nulla di negativo da dire. Ritorneremo.”

“Io e la mia famiglia abbiamo fatto la ciclopasseggiata nel parco delle dune costiere, è stata un un'esperienza bellissima! Il ragazzo che ci ha guidato ci ha fatto fare un salto nel 1800 tra olivi secolari, frantoi ipogei e tradizioni del luogo. Ciliegina sulla torta al rientro ci è stato offerta una degustazione di prodotti tipici. Il parco è bellissimo da visitare e anche la parte costiera è da mozzare il fiato. Se siete in questa zona non potete non passare da Albergabici e provare le esperienze che Serapia offre.”

Situata nella suggestiva cornice di Altamura, l'Osteria Tre Torri accoglie i propri ospiti in un'atmosfera raffinata e conviviale. Questo ristorante rappresenta una vera e propria oasi per chi desidera assaporare le migliori specialità di mare della tradizione pugliese. Il menù propone un'ampia varietà di piatti a base di pesce freschissimo, preparati con maestria e rispetto per la materia prima. Tra le proposte spiccano i ricchi crudi di mare, i crostacei e i primi piatti raffinati come i tagliolini freschi con battuta di gambero e tartufo bianco.

“Passeggiare nel bosco a contatto con la natura,lontani dal caos della città non ha prezzo.”

Situato nel cuore del centro storico di Ostuni, Dish Restaurant offre un'esperienza culinaria raffinata con una vista mozzafiato sulla città bianca e sulla vallata circondante. La suggestiva location rappresenta un punto di riferimento per chi desidera coniugare l'atmosfera pugliese con una cucina innovativa. Il menu si distingue per le sue originali proposte di cucina sperimentale e fusion, ideate per sorprendere il palato e la vista.

“Masseria molto curata. Camere comode e pulite. Personale molto gentile. Colazione veramente buona. Immerso in ulivi secolari, garantisce uno spazio di calma anche nelle giornate di agosto quando la costa è presa da assalto da turisti a volte molesti.”

“Posto incantevole con piscina curata e pulita… il trullo a noi dedicato era confortevole all’interno, con un patio spazioso all’esterno! Punto di forza “l’accoglienza”, precisa, puntuale e sopratutto disponibile! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

“Se stai cercando un luogo autentico in cui poterti davvero disconnettere dalla frenesia quotidiana, rallentare i ritmi e regalarti dei giorni di vero relax, allora questo è senza dubbio il posto perfetto per te. Non si tratta semplicemente di un alloggio dove trascorrere qualche notte: è molto di più. È un’esperienza vera, intensa, fatta di silenzi rigeneranti e un’atmosfera che ti avvolge sin dal primo momento in cui metti piede qui. Ogni dettaglio sembra essere stato pensato per farti sentire accolto, coccolato, in armonia con l’ambiente. La bellezza del luogo è evidente, ma ciò che lo rende davvero speciale è il cuore con cui viene gestito. Lucy, con la sua straordinaria gentilezza, disponibilità e discrezione, è la vera anima di questa esperienza. Sempre pronta a dare un consiglio, a offrire un sorriso o semplicemente a far sentire ogni ospite come se fosse a casa propria. Ciò che si vive qui resta dentro, anche dopo la partenza. Si torna a casa con la mente più leggera e il cuore più pieno. È un angolo di pace che non si dimentica, che si desidera rivivere e da consigliare a chiunque voglia concedersi qualcosa di veramente speciale. Tutto, davvero tutto, è stato magnifico. Un’esperienza da ricordare, raccontare e ripetere. ♥️”