Pranzo speciale a Basilicata

Immerso nel verde alle porte di Melfi, il ristorante La Villa offre un'esperienza culinaria raffinata e indimenticabile. Situato in Contrada Cavallerizza, questo elegante locale accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera armoniosa e curata nei minimi dettagli. La cucina propone piatti tipici della tradizione lucana rivisitati con eleganza, come la torretta di baccalà e la sagnij al ragù di podolica. Ogni portata è realizzata con materie prime di alta qualità, esaltando i sapori autentici del territorio con esecuzioni impeccabili.

“Nel cuore di Corleto Perticara si nasconde una perla della ristorazione. Locale accogliente e raffinato come il suo personale, vado ogni mese e trovo sempre un menù aggiornato, ogni piatto è un viaggio che fai insieme allo chef, sempre creativi ma perfettamente equilibrati nel gusto. I dolci tutti fatti da loro sono la degna ciliegina sulla torta, non rovinata da un conto salato, ma direi piuttosto modesto.”

Immerso nella suggestiva cornice di Grottole, in provincia di Matera, VikyAnn è un ristorante pizzeria che sorprende per eleganza e qualità. Il locale offre un'atmosfera luminosa, moderna e curata nei minimi dettagli, ideale per pranzi in famiglia o cene romantiche. La cucina propone un connubio perfetto tra i sapori della tradizione lucana e tecniche di cottura innovative. Il menù spazia da primi piatti ricercati, come i celebri tagliolini dell'abate, a secondi piatti di carne di ottima qualità.

Situata nella suggestiva località di Rapolla, la Pizzeria U Parent accoglie i propri ospiti in un'atmosfera calda e familiare. Posizionato in Via Melfi, a breve distanza dal centro cittadino, il locale è una tappa imperdibile per gli amanti della buona tavola. La pizzeria è specializzata nella preparazione di pizze d'eccellenza, realizzate con impasti a lunga lievitazione e ingredienti di prima scelta. Il menu propone un'ampia varietà di gusti, dalle ricette più tradizionali a combinazioni creative che valorizzano i prodotti del territorio.

Situato in una comoda zona di Policoro, Nemo è un ristorante moderno e accattivante che celebra i sapori del mare. Il locale si distingue per un design curato con richiami marittimi e dettagli street art, offrendo anche un piacevole spazio all'aperto. La cucina propone un connubio perfetto tra sushi alla carta di altissima qualità e innovativi panini gourmet a base di pesce. Tra le specialità spiccano i temaki, gli hosomaki, il sashimi fresco e i deliziosi uramaki preparati a vista dallo chef.

Situata a Melfi, lungo Viale Aldo Moro, Lepo'Rè La Pizza Contemporanea è una destinazione d'eccellenza per gli amanti della buona tavola. Il locale si presenta moderno, accogliente e spazioso, perfetto per cene conviviali in famiglia o con amici. La prima specialità della casa è la pizza contemporanea, realizzata con un impasto leggero, digeribile e a lunga maturazione. Il menu offre anche stuzzicherie artigianali, tra cui spiccano i celebri crocchettoni preparati al momento. Per concludere in dolcezza, la cucina propone squisite cheesecake fatte in casa e altri dessert artigianali.

Il ristorante Osteria Al Borgo si trova in località Borgo Coviello, immerso nell'incantevole scenario panoramico di Avigliano. La location accogliente è caratterizzata da ampie vetrate che offrono agli ospiti una meravigliosa vista sulle colline circostanti. La cucina propone una sapiente rivisitazione della gastronomia tipica locale, coniugando tradizione ed elementi di innovazione. Tra i piatti forti figurano le prelibatezze a base di baccalà, taglieri di salumi di prima qualità, arrosticini e deliziose polpette.

Situata nel cuore del quartiere Serra Venerdì a Matera, la pizzeria Il Buon Gusto rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina. Questa accogliente struttura offre un'esperienza gastronomica autentica, immersa nella suggestiva cornice della città dei Sassi. Il menu propone un'ampia selezione di pizze preparate con impasti ad alta digeribilità e ingredienti freschi e genuini. Oltre alle classiche pizze al piatto, la pizzeria dispone di un ricco banco gastronomico farcito con tantissime specialità gustose.

“Ottimo bar caffè buonissimo, ottimi vini, personale, Luciano molto bravo per consigliarti una bottiglia da bere con gli amici...”

“Mangiato a pranzo.. tutto delizioso, vista mozzafiato. Tutti quanti carinissimi e super ospitali. Ne vale veramente la pena. Qualità prezzo ottima. Grazie di cuore”

“Consigliato. Mangiato bene. Speso decisamente il giusto Da provare”

“Menù non troppo ampio che denota qualità e freschezza dei prodotti. Vino della casa favoloso come ogni portata. Personale gentile e cordiale. Ottimo se si vuole scappare dalla calura delle località balneari circostanti Se abitassi nelle vicinanze ci tornerei sicuramente”

“In attesa di fare il check in B&B, abbiamo fatto colazione da Dolce Arte durante una visita a Melfi e siamo stati accolti con calore dalla signora Donata, che ci ha servito con grande attenzione. Grazie ai suoi consigli, abbiamo provato delle graffe artigianali soffici e leggere, e un croissant alla "francese" perfettamente sfogliato e lievitato. I cappuccini, sia con che senza lattosio, erano impeccabili, con una schiuma vellutata senza bolle. Purtroppo non abbiamo potuto assaggiare il gelato o le pizzette, ma non dubito che siano altrettanto deliziosi. Quello che rende Dolce Arte speciale è il calore umano che lo distingue dalle esperienze anonime delle metropoli o dei centri commerciali. W il Sud e W Donata! Buon lavoro!”

Andiamo Da Gino è un accogliente punto di ritrovo situato nel cuore di Paterno, in provincia di Potenza. Questo locale combina sapientemente le specialità di una pizzeria, di una rosticceria e di una raffinata pasticceria. La cucina propone ottime pizze preparate con ingredienti selezionati, ideali sia da asporto che da consumare sul posto. La ricca offerta di rosticceria include sfiziosi panini e specialità salate perfette per un pranzo o una cena veloce. Il reparto pasticceria realizza bellissime e buonissime torte personalizzate, ideali per celebrare ogni tipo di evento speciale.

“Ottimo posto, cordialità e soprattutto ottima cucina”

Situata a Sant'Arcangelo, in Via delle Fornaci, l'Officina del Gusto Di Virgilio rappresenta un'eccellenza della ristorazione lucana. Il locale si presenta curato nei minimi dettagli, con una sala elegantemente allestita ideale per ogni occasione speciale. La cucina propone un menù raffinato che spazia da piatti a base di pesce freschissimo a pizze artigianali cotte a regola d'arte. Ogni portata è il frutto delle sapienti ricette dello chef, che unisce creatività e tradizione per esaltare i sapori.

“Bellissima struttura, ricorda un po' le ville austriache di un tempo, ha un salone molto ampio e arioso che si presta ad ogni tipo di ricevimento , carino l'angolo cubano esterno, iil laghetto dove spesso avviene il taglio della torta nei matrimoni e la zona piscina dove si fa l'aperitivo . Consiglio fortemente questa struttura, per chi é alla ricerca della tradizione, del gusto della buona ospitalità e dell'ottimo servizio.”

“Se volete mangiare primi e secondi piatti con prodotti tipici lucani o di mare, questo è il posto giusto data la freschezza e la qualità dei prodotti presentati. Unico posto ad ora tra “i miei conosciuti” che prepari gli iconici peperoni cruschi al momento e credo sia uno dei pochi in regione. Pizza non provata ma ci tornerò presto per farlo. Prezzi molto competitivi e modici.”

“Panzerotti! È l'unica cosa che penso quando arrivo a Policoro. Buoni, meravigliosi, gustosi, profumati. Passo 11 mesi abbondanti in attesa di tornare allo gnamm. La prima cosa che faccio in autostrada prima di arrivare e prenotarli per la sera stessa dell' arrivo. È una malattia.. Personale cortese, gentile ed efficiente. Tutto il resto è sicuramente ottimo, si vede e mi scuso per il limite nella valutazione, ma io sono innamorato dei loro panzerotti. Andate, provate tutto quello che vi ispira. Ma sappiate che una volta mangiato un panzerotto....beh allora capirete il mio commento. Consigliatissimo!”

“Una serata meravigliosa, Il cibo era delizioso, con piatti curati e ingredienti freschissimi. Il personale è stato attento e cordiale, rendendo la nostra esperienza culinaria davvero speciale. Consigliatissimo!”

“Luogo incantevole, storico di Grumento Nova. La terrazza con panorama mozzafiato, accoglienza straordinaria in cui si sente tanto cuore. I pasti cucinati con passione e fatti in casa, a partire dagli antipasti gustosi e genuini, bruschette ai funghi e altro. Primi speciali lasagne con zucca e salsiccia e la pasta di casa con sugo di carne. Le cotiche al sugo mi hanno ben impressionato! Vino eccellente. Dolci antichi con naspro. Le due signore con lo stesso nome Maria, accoglienza, gentilezza, sorrisi. Qualità prezzo eccellente. Consigliatissimo”

“ormai il bar preferito dai me e i miei amici; andiamo almeno due volte a settimana. veramente complimenti per la qualità e la varietà dei prodotti che offrite, bar migliore della valle❤️”

“Ci spostiamo con amici almeno 1 volta all'anno dalla Puglia solo per mangiare da loro. Mangiamo sempre pesce ma anche la pizzeria è clamorosa. Rapporto qualità prezzo più che giusto. Ci torneremo sempre, ogni qual volta che si può”

“Cibo ottimo,servizio velocissimo e super efficiente. Con l'app, utilissima e fatta bene, si ordina in un attimo. Complimenti ai gestori”

“Locale bello, accogliente, pulito. La tagliata è ottima, la pizza buonissima, la birra il vino le patatine altrettanto. Il personale molto gentile e sempre con il sorriso. Se vi trovate a Potenza e volete passare una bellissima serata vi consiglio questo posto.”

“Un posto sospeso nello spazio e nel tempo. Non avrà certo un’area glamour e accattivante, ma sanno far da mangiare e ti scaraventano con uno strattone nella Basilicata autentica. Abbiamo trovato i piatti della tradizione che cucinano e le mamme le nonne lucane, in un menu che non lascia spazio alla fantasia semplicemente perché non serve: basta e avanza la concretezza! Antipasti buonissimi, primi alla salsiccia pezzente, al ragù bianco, col peperone crusco, secondi carichi di sapore, un maialino brasato quasi commovente nella sua tenerezza. Ci hanno anche portato una sperlunga di strascinati in più per farsi perdonare un ritardo nei secondi di cui nemmeno ci eravamo resi conto! E tutto in un menu da 28 euro a testa, incluse le bevande! Davvero padroni di casa eccellenti!! Saranno il nostro punto fermo per ogni gita a Monticchio!!”

“Posto molto accogliente e servizio impeccabile, abbiamo cenato con una coppia di amici e tre bambini. Varietà di pizze mai provate prima e impasto leggero e buonissimo, anche l'impepata di cozze buonissima. Si è preso cura di noi al tavolo Alessandro, molto attento e non invadente. Ve lo consiglio vivamente.”

“Perfetto sia le camere che il ristorante. Cena inclusa nel prezzo completa e ottima.Possibilità di portare la bicicletta in camera, personale disponibile e gentile. Nicola”

“È la seconda volta che scelgo questo locale, con sapori genuini cucinati bene. Adoro il baccalà ai cruschi, e le verdure con purea di fave: veramente ottimo come tutto il resto”

“Davvero un ristorante buonissimo. Simpatia e grande professionalità. Tutto molto fresco. Indimenticabili gli spaghetti alla materana. Lo consiglio ai colleghi musicisti di passaggio come me a Matera ! Ci tornerò senz'altro.”