Steak house a Basilicata

“Sono stata a cena in questo posto ieri sera. Il cibo è ottimo e c’è una vasta scelta nel menù. Il personale è molto gentile ed attento alle nostre esigenze. Il locale è molto accogliente. Ci torneremo sicuramente.”

“Ambiente caratteristico texano, servizio eccellente e di una simpatia unica !!, ma soprattutto vi consiglio i mega panini super imbottiti di carne di qualità eccellente....per non parlare delle carni finissime di zebra e canguro ,gustosa e delicata ! Diffidate dalle imitazioni, non ce né per nessuno!! Solo da country burger puoi degustare e mangiare la qualità della carne per tutti i palati !”

“Davvero una bella esperienza, cibo squisito, ambiente pulito e familiare , staff simpatico e competente. Il proprietario un bravissimo ragazzo! Ti senti davvero in Brasile.”

Immerso nella splendida natura del Bosco Coste a Grottole, PODUS - Mangio dunque sono offre un'esperienza culinaria unica con vista panoramica sulla valle e sul lago di San Giuliano. La location suggestiva e la struttura moderna e luminosa lo rendono il luogo ideale per pranzi in famiglia e ricorrenze speciali. La cucina propone un menù basato su ingredienti genuini a chilometro zero e specialità della tradizione locale. Tra le proposte spiccano la focaccia calda fatta in casa, i carpacci freschi, le polpettine al sugo e il flan di ricotta.

“Macelleria con un ottimo rapporto qualità prezzo. Alcuni pezzi pregiati hanno un prezzo più elevato ben esposto accanto al bancone, ma la qualità si paga e l’onestà del locale è possibile constatarla dal prezzo che invece applica a tutto il resto del menù, come acqua bevande, contorni e così via. Il locale è piccolino quindi è consigliabile prenotare!”

Nel cuore di Matera, in Via Giuseppe Gattini, Braci & Abbracci accoglie gli amanti della buona carne in un ambiente elegante ma informale. Questo ristorante a conduzione familiare si distingue per un'atmosfera calda e ospitale che fa sentire ogni cliente come a casa. La specialità assoluta è la carne alla brace, con un bancone a vista che permette di scegliere direttamente il proprio taglio preferito. Il menu propone prelibatezze come costate, agnello, bombette alla 'nduja, capocollo marinato e salsicce di altissima qualità.

“La carne di prima qualità e la cottura perfetta sono il punto di forza di questo locale. Le costate di cavallo erano spettacolari e gli involtini al sugo mi hanno fatto ricordare i prandi della domenica di molti anni fa. Servizio discreto e puntuale. Buono il vino primitivo della casa. Una validissima alternativa alla pizzeria con prezzi decisamente convenienti. Esperienza da ripetere più e più volte!!!”

Nel cuore di Matera, in Contrada Alvino, EL CARNERO Braceria accoglie gli amanti della buona cucina in una location suggestiva ed elegante. Questo ristorante è il punto di riferimento ideale per chi desidera vivere un'esperienza culinaria autentica e incentrata sulla carne di altissima qualità. Il menù propone una straordinaria selezione di carni alla brace, tra cui pregiati tagli di Angus americano, costate alla fiorentina Simmenthal e specialità insolite come il carpaccio di zebra o bufalo.

“Questo ristorante È diventato il mio punto di riferimento nella città dí Montalbano e si è trasformato in una piacevole abitudine settimanale. La signora Mariangela è una perfetta padrona di casa, che sà come accogliere i clienti, coccolarli e dargli qualche piacevole attenzione in più. Il personale è gentile e cordiale e soprattutto Teo, (un cameriere perfetto) capace di consigliare alla perfezione pietanze e piatti molto gustosi. Ma ciò che mi ha fatto innamorare in questo locale è la pizza. Mi permetto di dire FANTASTICA. Sia al tavolo che da asporto. Complimenti davvero a tutti voi. Lo consiglierei milioni di volte.”

Situato nel cuore di Matera, lungo la celebre Via Lucana, Basquiat Il Ristorantino offre un'autentica esperienza enogastronomica lucana in un ambiente sobrio e raffinato. Questo accogliente locale rappresenta una tappa ideale sia per i residenti sia per i turisti desiderosi di scoprire la tradizione culinaria locale. Il menu propone una ricca selezione di primi piatti tradizionali preparati con materie prime di altissima qualità e ingredienti freschi del territorio.

“Posto molto accogliente nonostante tutte le diatribe che vedono, allo stato, divisioni non condivisibili tra MATERA E POTENZA. Ottima la qualità dei prodotti serviti e la gentilezza del personale. Questo giudizio si riferisce al bar. Non ho pranzato, ma mi propongo di farlo la prossima volta che transito in quella zona.”

Sfizi Del Palato è una rinomata macelleria e braceria situata a Policoro, nel cuore della provincia di Matera. Questo locale rappresenta un punto di riferimento per tutti gli amanti della carne di alta qualità. La struttura offre un'ampia selezione di tagli di carne sia locali sia internazionali, tra cui angus, wagyu, filetto argentino e costata podolica. I clienti possono scegliere direttamente dal banco macelleria i prodotti da farsi preparare e cucinare alla brace con cotture impeccabili.

“"Una piacevole scoperta culinaria inaspettata! Non ero a conoscenza della loro specializzazione in carne di cavallo, ma l'esperienza è stata sorprendente e positiva. Abbiamo avuto l'opportunità di apprezzare una carne di ottima qualità e una cucina eccellente. A completare il tutto, la proprietaria è stata estremamente disponibile e il rapporto qualità-prezzo si è rivelato più che giusto"”

“Ottimo e locale. Siamo in una macelleria quindi tutto a base di carne, scelta dal bancone al momento e cucinata (in modo eccellente), condimenti base e cottura alla brace. È una macelleria che fa cena, si fa la coda al bancone come dal macellaio e ci si fa cucinare la carne. Si spazia da bombette, involtini, carne speziata a ottimo carpacci, tagliate. Sia volatili che maiale e manzo. Per me davvero eccezionale. Prezzi ottimi considerando la qualità e la quantità della carne. Se ci volete andare prenotate per non rischiare di rimanere senza posto.”

“Ottimo posto con antipasti vari e carne alla brace dal cavallo all agnello involtini e verdure alla brace di contorno (patate e cipolla rossa) prezzi ottimi e personale gentilissimo ! Tornero' sicuramente Ps vista eccezionale sulla pianura metapontina bassa valle basebto! Complimenti consigliatissimo!”

“Accoglienza, gentilezza, simpatia. Carne ottima, servita in tempi rapidi e cotta alla perfezione. Rapporto qualità prezzo imbattibile.”

“Esperienza incredibile e cibo ancora più soddisfacente.Personale alla mano ed educatissimo, Posto stupendo, piatti belli da vedere e non potete immaginare il gusto. Carni particolari, la cowboy steak buonissima, le ali ottime. Da provare la tartare, la migliore di sempre. Da ritornarci ogni settimana. Complimenti allo chef”

“Un luogo speciale fuori dal centro storico di Matera. Giovanni è un bravissimo professionista che ci ha accolti e fatti sentire subito a casa. I piatti sono ben curati e di ottima qualità, buonissime anche le pizze. Il rapporto qualità prezzo è molto conveniente. L'ampia scelta di vini e la birra artigianale di produzione propria accompagnano benissimo ogni portata. Mi era stato consigliato ma adesso è consigliatissimo. Bravissimi, un ottimo posto per uscire fuori dai caotici sassi e trovare qualità e tradizione.”

“Al Casale ho potuto guatare cibi ben curati, con materie prime ottime. L’ambiente é professionale ma allo stesso modo cordiale e amichevole il locale é ben curato e particolare.”

“Se sei in zona devi andare a Bernalda e cenare da Mimmo! Ottima varietà di carne equina, passi prima in macelleria al piano terra, scegli cosa vorresti mangiare, nel dubbio Mimmo ti consiglia. Dopo di che prendi la tua carne cruda, vai al piano superiore, consegni la spesa che ti verrà cucinata in pochi minuti in base alla cottura che preferisci. Volendo puoi mangiare un antipasto a buffet per pochi euro a persona, se dovesse avanzare qualcosa nel piatto, ti verrà addebitato un prezzo più alto, qualche euro in più. Alla fine della cena ti verrà consegnata una ricevuta con la quale ti recherai al piano terra da Mimmo per pagare. Consiglio, se non volete fare la fila e quindi aspettare un po’ per cenare, recatevi prima delle 20. Ci torneremo sicuramente.”

“Il top!!! Personale gentilissimo. Cibo squisito, antipasti primi e secondi ottimi! Complimenti! Consigliato”

“Posto elegante con carni veramente bio di alta qualita'.”

“Anche questo anno siamo tornati a visitare la boutique della carne e come tutte le altre volte siamo rimasti entusiasti. Si superano ogni volta. COMPLIMENTI SIETE SEMPRE I MIGLIORI.OTTIMO LAVORO. Molto bella la nuova sede a Policoro.”

“Un posto fantastico . Ci vado ogni volta che posso . I brezel caldi la qualità della carne … una goduria continua . Porzioni abbondanti . Personale super gentile . Il migliore per me”

“Un posto da visitare ASSOLUTAMENTE! Posto molto accogliente, ottima location che raffigura molto la città per i suoi antichi sassi all’interno. Personale qualificato, servizio super veloce e eccellenti piatti tipici del punto. Prodotti lucani a km 0, tra cui il famosissimo peperone crusco e le cime di rape. Varie tipologie a scelta di vini di tutta la Basilicata. Prezzi davvero ottimi consigliatissimo!”

“Osteria Pico è un vero gioiello incastonato nei Sassi di Matera, interamente scavata nel tufo, con un’atmosfera autentica e suggestiva. Il personale è estremamente gentile, accogliente e sempre disponibile. La cucina è un’esplosione di sapori locali, preparati con cura e passione. Gli antipasti sono un tripudio di gusto: polpette di pane, cialledda, spinaci con mandorle tostate, olive piccanti, chips di patate, capocollo, formaggi, salsiccia, peperoni cruschi, mousse di ricotta con marmellata, purè con cipolla e tartufo. Ogni piatto racconta il territorio e le sue tradizioni. Da non perdere il capocollo con cardoncelli e peperone crusco: un abbinamento spettacolare. La qualità degli ingredienti e l’attenzione ai dettagli rendono l’esperienza davvero unica. Consigliatissima per chi vuole vivere il gusto autentico della Basilicata in un ambiente magico. Una tappa imperdibile a Matera!”

“Cibo buonissimo con tanta specialità casareccia, servizio cordiale e veloce, ambiente tipico di zone antiche della località...il prezzo non ne ho idea perché il pranzo mi è stato offerto.... consigliato”

“Ci sono stato per lavoro, il proprietario simpaticissimo e disponibile Ideale per ogni evento”