Steak house a Basilicata

“Sono stata a cena in questo posto ieri sera. Il cibo è ottimo e c’è una vasta scelta nel menù. Il personale è molto gentile ed attento alle nostre esigenze. Il locale è molto accogliente. Ci torneremo sicuramente.”

“Ambiente caratteristico texano, servizio eccellente e di una simpatia unica !!, ma soprattutto vi consiglio i mega panini super imbottiti di carne di qualità eccellente....per non parlare delle carni finissime di zebra e canguro ,gustosa e delicata ! Diffidate dalle imitazioni, non ce né per nessuno!! Solo da country burger puoi degustare e mangiare la qualità della carne per tutti i palati !”

“Ottimo negozio fornito di tutto... da visitare”

“Ristorante in posizione stupenda, nel bosco Coste con affaccio sul lago di San Giuliano. Gli antipasti da soli valgono la passeggiata. Salumi e formaggi di produzione propria eccellenti, carne a km zero e tutti i piatti caldi ben preparati e ben presentati. Un plauso a tutto lo staff,presente e gentile,con una menzione particolare per lo chef Clemente.... Bravi, bravi,bravi!”

“Davvero una bella esperienza, cibo squisito, ambiente pulito e familiare , staff simpatico e competente. Il proprietario un bravissimo ragazzo! Ti senti davvero in Brasile.”

“Macelleria con un ottimo rapporto qualità prezzo. Alcuni pezzi pregiati hanno un prezzo più elevato ben esposto accanto al bancone, ma la qualità si paga e l’onestà del locale è possibile constatarla dal prezzo che invece applica a tutto il resto del menù, come acqua bevande, contorni e così via. Il locale è piccolino quindi è consigliabile prenotare!”

“Braci e abbracci è proprio il nome che si addice a questo ristorante, all'ingresso c'è la vetrina della carne, che ti permette di scegliere cosa vuoi che cucinino per te alla brace, la cortesia della proprietaria nonché cuoca e della figlia, ti avvolgono in un caldo abbraccio. Se vi trovate a Matera dovete assolutamente provare la cucina di Braci e Abbracci, una cucina casareccia, buona, semplice e gustosa. Le orecchiette con cime di rapa il top, le bombette alla brace una goduria. La conduzione familiare e la gentilezza sono il punto forte di questo ristorante. Unica pecca, ma più che una lamentela è un consiglio per i gestori, la quantità della pecora in pignata è davvero troppo esigua, bisogna aumentare un po' la porzione, così anche le orecchiette in tegamino. Comunque il voto è un 10, locale consigliatissimo tutto buono e prezzo nella norma.”

“Posto molto bello dove fermarsi a mangiare . Costi contenuti Una tagliata di Carne ottima tenera Arrosticini teneri e saporiti Salciccia con salsa abbondante e ottima Consiglio vivamente se si pernotta in zona o si passa di lì . Ottimo”

“La carne di prima qualità e la cottura perfetta sono il punto di forza di questo locale. Le costate di cavallo erano spettacolari e gli involtini al sugo mi hanno fatto ricordare i prandi della domenica di molti anni fa. Servizio discreto e puntuale. Buono il vino primitivo della casa. Una validissima alternativa alla pizzeria con prezzi decisamente convenienti. Esperienza da ripetere più e più volte!!!”

“Ho cenato in questo ristorante ieri sera e l’esperienza è stata eccellente! La location è accogliente e fashion, con un ambiente molto particolare, curato nei dettagli e con un’atmosfera che mette subito a proprio agio. Il personale è gentile e sempre disponibile. I piatti sono preparati con ingredienti freschi e ben presentati: davvero deliziosi ed equilibrati nei sapori. Un ringraziamento speciale allo chef Giancarlo, che con la sua cucina, simpatia e cordialità ha reso la serata indimenticabile. Sicuramente un posto dove tornare e che consiglio vivamente.”

“"Una piacevole scoperta culinaria inaspettata! Non ero a conoscenza della loro specializzazione in carne di cavallo, ma l'esperienza è stata sorprendente e positiva. Abbiamo avuto l'opportunità di apprezzare una carne di ottima qualità e una cucina eccellente. A completare il tutto, la proprietaria è stata estremamente disponibile e il rapporto qualità-prezzo si è rivelato più che giusto"”

“Ottimo e locale. Siamo in una macelleria quindi tutto a base di carne, scelta dal bancone al momento e cucinata (in modo eccellente), condimenti base e cottura alla brace. È una macelleria che fa cena, si fa la coda al bancone come dal macellaio e ci si fa cucinare la carne. Si spazia da bombette, involtini, carne speziata a ottimo carpacci, tagliate. Sia volatili che maiale e manzo. Per me davvero eccezionale. Prezzi ottimi considerando la qualità e la quantità della carne. Se ci volete andare prenotate per non rischiare di rimanere senza posto.”

“Ottimo posto con antipasti vari e carne alla brace dal cavallo all agnello involtini e verdure alla brace di contorno (patate e cipolla rossa) prezzi ottimi e personale gentilissimo ! Tornero' sicuramente Ps vista eccezionale sulla pianura metapontina bassa valle basebto! Complimenti consigliatissimo!”

“Questo ristorante È diventato il mio punto di riferimento nella città dí Montalbano e si è trasformato in una piacevole abitudine settimanale. La signora Mariangela è una perfetta padrona di casa, che sà come accogliere i clienti, coccolarli e dargli qualche piacevole attenzione in più. Il personale è gentile e cordiale e soprattutto Teo, (un cameriere perfetto) capace di consigliare alla perfezione pietanze e piatti molto gustosi. Ma ciò che mi ha fatto innamorare in questo locale è la pizza. Mi permetto di dire FANTASTICA. Sia al tavolo che da asporto. Complimenti davvero a tutti voi. Lo consiglierei milioni di volte.”

“Accoglienza, gentilezza, simpatia. Carne ottima, servita in tempi rapidi e cotta alla perfezione. Rapporto qualità prezzo imbattibile.”

“Posto molto accogliente nonostante tutte le diatribe che vedono, allo stato, divisioni non condivisibili tra MATERA E POTENZA. Ottima la qualità dei prodotti serviti e la gentilezza del personale. Questo giudizio si riferisce al bar. Non ho pranzato, ma mi propongo di farlo la prossima volta che transito in quella zona.”

“Eccellenza e gentilezza appartengono a questa meravigliosa macelleria che rappresenta un’istituzione per Policoro. Accoglienza e professionalità del proprietario e del personale valorizzano ancora di più la materia prima di ottima qualità. Torneremo sicuramente!”

“Ci sono ritornato per la seconda volta, carne ottima davvero. La proprietaria Filomena in gamba nel consigliarti il meglio. Simpatica e gentile”

“Un luogo speciale fuori dal centro storico di Matera. Giovanni è un bravissimo professionista che ci ha accolti e fatti sentire subito a casa. I piatti sono ben curati e di ottima qualità, buonissime anche le pizze. Il rapporto qualità prezzo è molto conveniente. L'ampia scelta di vini e la birra artigianale di produzione propria accompagnano benissimo ogni portata. Mi era stato consigliato ma adesso è consigliatissimo. Bravissimi, un ottimo posto per uscire fuori dai caotici sassi e trovare qualità e tradizione.”

“Al Casale ho potuto guatare cibi ben curati, con materie prime ottime. L’ambiente é professionale ma allo stesso modo cordiale e amichevole il locale é ben curato e particolare.”

“Il top!!! Personale gentilissimo. Cibo squisito, antipasti primi e secondi ottimi! Complimenti! Consigliato”

“Davvero ottimo, servizio veloce e preciso, personale gentile, educato e molto disponibile, ma soprattutto cibo ottimo. La carne era buonissima, abbiamo assaggiato un po' di tutto, ma sorprendentemente buona era la costata, davvero tutto ottimo e di altissima qualità. Torneremo sicuramente!”

“Se sei in zona devi andare a Bernalda e cenare da Mimmo! Ottima varietà di carne equina, passi prima in macelleria al piano terra, scegli cosa vorresti mangiare, nel dubbio Mimmo ti consiglia. Dopo di che prendi la tua carne cruda, vai al piano superiore, consegni la spesa che ti verrà cucinata in pochi minuti in base alla cottura che preferisci. Volendo puoi mangiare un antipasto a buffet per pochi euro a persona, se dovesse avanzare qualcosa nel piatto, ti verrà addebitato un prezzo più alto, qualche euro in più. Alla fine della cena ti verrà consegnata una ricevuta con la quale ti recherai al piano terra da Mimmo per pagare. Consiglio, se non volete fare la fila e quindi aspettare un po’ per cenare, recatevi prima delle 20. Ci torneremo sicuramente.”

“Posto elegante con carni veramente bio di alta qualita'.”

“Cibo buonissimo con tanta specialità casareccia, servizio cordiale e veloce, ambiente tipico di zone antiche della località...il prezzo non ne ho idea perché il pranzo mi è stato offerto.... consigliato”

“Esperienza incredibile e cibo ancora più soddisfacente.Personale alla mano ed educatissimo, Posto stupendo, piatti belli da vedere e non potete immaginare il gusto. Carni particolari, la cowboy steak buonissima, le ali ottime. Da provare la tartare, la migliore di sempre. Da ritornarci ogni settimana. Complimenti allo chef”

“Un posto da visitare ASSOLUTAMENTE! Posto molto accogliente, ottima location che raffigura molto la città per i suoi antichi sassi all’interno. Personale qualificato, servizio super veloce e eccellenti piatti tipici del punto. Prodotti lucani a km 0, tra cui il famosissimo peperone crusco e le cime di rape. Varie tipologie a scelta di vini di tutta la Basilicata. Prezzi davvero ottimi consigliatissimo!”

“Osteria Pico è un vero gioiello incastonato nei Sassi di Matera, interamente scavata nel tufo, con un’atmosfera autentica e suggestiva. Il personale è estremamente gentile, accogliente e sempre disponibile. La cucina è un’esplosione di sapori locali, preparati con cura e passione. Gli antipasti sono un tripudio di gusto: polpette di pane, cialledda, spinaci con mandorle tostate, olive piccanti, chips di patate, capocollo, formaggi, salsiccia, peperoni cruschi, mousse di ricotta con marmellata, purè con cipolla e tartufo. Ogni piatto racconta il territorio e le sue tradizioni. Da non perdere il capocollo con cardoncelli e peperone crusco: un abbinamento spettacolare. La qualità degli ingredienti e l’attenzione ai dettagli rendono l’esperienza davvero unica. Consigliatissima per chi vuole vivere il gusto autentico della Basilicata in un ambiente magico. Una tappa imperdibile a Matera!”

“Anche questo anno siamo tornati a visitare la boutique della carne e come tutte le altre volte siamo rimasti entusiasti. Si superano ogni volta. COMPLIMENTI SIETE SEMPRE I MIGLIORI.OTTIMO LAVORO. Molto bella la nuova sede a Policoro.”

“Un posto fantastico . Ci vado ogni volta che posso . I brezel caldi la qualità della carne … una goduria continua . Porzioni abbondanti . Personale super gentile . Il migliore per me”