Cotto a Emilia-Romagna

“Cibo di ottima qualità! Preparato con cura. Tanta scelta!!! Menù da asporto ottimo. Se fosse possibile hanno aumentato ancora di più la qualità del cibo servita....senza dubbio il TOP!!!”

“Buoni salumi.buona scelta di piatti pronti e di dolci. Personale molto gentile.panino con la coppa top”

“Ho scoperto questo ristorante pizzeria a casalgrande. Il locale era affollato e bene prenotare il fine settimana comunque sono molto veloci e puntuali alle 21 eravamo a tavola. Abbiamo fatto il menù della casa. Antipasto top salumi di alta qualità. Tagliatelle al ragù squisite. Fanno anche pesce e pizzeria. Da provare il locale si presta un po’ a tutto dalla cena con amici al primo appuntamento.”

“Molto cordiali..tutto preparato in casa..gustoso..e si può organizzare per le prossime feste di Natale”

Situata in Via Azzo Gardino a Bologna, la pizzeria 30 E Lode - Pizza Alla Pala è una destinazione imperdibile per gli amanti della buona pizza da asporto. Questo accogliente locale si inserisce perfettamente nel vivace contesto urbano bolognese, offrendo specialità uniche e ricche di sapore. La specialità della casa è la pizza alla pala, caratterizzata da un impasto fragrante, leggero e cotto direttamente su legno. Il menù propone anche una squisita focaccia farcita, ideale da gustare con la classica mortadella bolognese o altri ingredienti freschi.

“Con il loro pesce freschissimo e i loro consigli è facile fare bella figura.. Sempre disponibili e cordiali! Grazie!”

“Dopo mille tentativi sono riuscito a trovare finalmente posto. Preso un san giovese buonissimo, un tagliere di formaggi misti ed un tagliere di prosciutto di Parma 30 mesi...wow che sapore!!!! Il titolare, un bolognese vecchio stampo, gentilissimo ed il locale, una ex macelleria, è pieno di ricordi provenienti dal passato... Un subbuteo, una jukebox, un biliardino trasformato in tavolino e libri da sfogliare. Da tornarci spesso!!!!”

Immerso nella quiete di Cortina, alle porte di Piacenza, il Ristorante da Giovanni è uno storico punto di riferimento per gli amanti della cucina d'eccellenza. Caratterizzato da un ambiente elegante, intimo e impreziosito da dettagli di design, il locale offre un'atmosfera calda e profondamente romantica. Il menù propone una vasta scelta di specialità di terra e di mare, preparate con materie prime di assoluta qualità. Tra i piatti più apprezzati spiccano l'uovo cotto a bassa temperatura, i cappellacci di vitello stufato e la rinomata anatra muta piacentina arrostita.

Situata in Via Veneto a Piacenza, Pizzeria Locale è diventata un punto di riferimento per gli amanti della vera pizza da asporto. Il locale, moderno, pulito e funzionale, è gestito da un team di ragazzi giovani, appassionati e dinamici. La proposta culinaria si basa su pizze preparate con un impasto leggero, digeribile e cotto sempre alla perfezione. Gli ingredienti utilizzati per i condimenti sono di prima qualità, spaziando dai classici alle combinazioni gourmet più originali.

“Pranzo in famiglia. L'esperienza e stata davvero ottima. Il menù propone piatti della tradizione con ingredienti di qualità preparati con cura dal chef Andrea.Sapori autentici. L'ambiente e molto accogliente e curato nei dettagli. Il personale è molto gentile, attento e molto disponibile. Un posto ideale per chi cerca buona cucina ,atmosfera piacevole e ospitalità. Un esperienza da non perdere. Consigliatissimo”

Situata nelle suggestive colline di Castelvetro di Modena, l'Acetaia Museo Boni è custode di una tradizione secolare tramandata da ben quattro generazioni. Questa splendida tenuta accoglie i visitatori per guidarli alla scoperta dei segreti dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Durante le visite guidate, gli ospiti possono esplorare le affascinanti sale di invecchiamento dove riposano le storiche botti di legni pregiati. Il percorso museale illustra dettagliatamente la complessa trasformazione del mosto cotto d'uva, differenziandolo dalle produzioni industriali.

Situato a Bagnolo in Piano, Yumix Poke & Sushi D'asporto è la destinazione ideale per chi cerca un pasto fresco, sano e veloce. Questo piccolo e accogliente locale porta in città i sapori esotici e colorati della cucina hawaiana e giapponese. Il servizio principale consente di comporre la propria poke personalizzata scegliendo da una vasta lista di ingredienti freschi. Oltre alle poke, il menu offre un'ottima selezione di sushi, sashimi freschissimo e nigiri preparati al momento.

Desjlù piante e fiori è un'accogliente realtà botanica situata strategicamente a Calderara di Reno. Il negozio offre un ambiente organizzato e pulito, ideale per scegliere con calma le migliori varietà vegetali. La specializzazione principale riguarda gli allestimenti floreali per nozze, curando sia la chiesa che la location del ricevimento. Vengono realizzati bouquet eleganti, bottoniere e corone d'alloro per lauree con grande precisione tecnica. L'offerta comprende una vasta scelta di piante recise e da appartamento confezionate con uno stile raffinato.

“Ho acquistato dei cotechino, favolosi, una bontà. Ci ritornerò.”

Situata a Migliarina di Carpi, l'Osteria del Pane accoglie i propri ospiti in un ambiente moderno ed estremamente elegante. Questo ristorante di recente apertura si è già distinto come un punto di riferimento per la cucina di qualità nella zona. Il menu, che cambia frequentemente, propone piatti originali e curati realizzati con materie prime eccellenti e freschissime. Tra le specialità spiccano i ravioli di spigola, il tonno cotto a bassa temperatura e l'assoluto di cavolfiore arrostito.

“Un negozio che segna nettamente la differenza con gli altri. Ho fatto acquisti per due bagni e due cucine. Mi hanno aiutato nelle scelte, mostrandomi un vasto assortimento, e seguito dopo la vendita, quando ho avuto voglia di chiedere consigli o semplicemente di confrontare le mie idee con quelle di persone competenti. Assolutamente consigliato.”

“Tipica rosticceria, con primi, secondi, contorni e dolci. Tutti prodotti di qualità eccellente e prezzi giusti. Possibilità di acquistare pane, confetture, pasta industriale , salumi e formaggi. Naturalmente la capacità del titolare è la base di tutto. Gentilezza e professionalità.”

“Ottima carne il personale è cordiale e gentile cosa secondo me molto utile è che t confezionano la carne in modo che tu a casa puoi metterla direttamente nel congelatore e in caso tu ne abbia bisogno puoi scongelare solo la quantità necessaria. Puoi telefonare ordinare e passare a ritirare”

Situato a San Nicolò, nella provincia di Piacenza, il RISTORANTE GUSTO accoglie i propri clienti in un ambiente moderno, recentemente ristrutturato e impreziosito da splendidi murales. Questo locale si propone come un vero e proprio punto di riferimento per la cucina raffinata e di qualità sul territorio. Il menù spazia con disinvoltura dai piatti tipici della tradizione piacentina a creazioni culinarie più ricercate e rivisitate in chiave moderna. Tra le specialità spiccano la tartare di fassona, il polpo con crema di piselli e il petto d'anatra cotto alla perfezione.

Situata nel cuore di Reggio Emilia, la Pizzeria Il Diamante è il punto di riferimento per tutti gli amanti della vera pizza artigianale. Questo accogliente locale si distingue nella zona di Via Augusto Piccard per la sua atmosfera ospitale e la passione per la buona tavola. Il menu propone un'ampia selezione di pizze classiche e speciali, preparate con ingredienti freschi e selezionati con cura. La specialità della casa è un impasto a lunga lievitazione, estremamente soffice, sottile e altamente digeribile.

Situata nella suggestiva città metafisica di Tresigallo, in provincia di Ferrara, la Piadineria da Massimo è una tappa obbligata per gli amanti dello street food romagnolo. Questo accogliente locale celebra l'arte della piadina artigianale, elevandola a vera e propria esperienza gastronomica del territorio. L'impasto base viene preparato con farine pregiate, tra cui il grano duro Senatore Cappelli, e cotto al momento per garantire la massima freschezza.

Immerso nel verde delle colline di Sasso Marconi, il Ristorante Antica Trattoria La Grotta dal 1918 offre un'esperienza culinaria straordinaria. Questa storica trattoria, menzionata anche nella prestigiosa Guida Michelin, accoglie gli ospiti in una splendida terrazza panoramica ombreggiata. Sotto la guida esperta dello chef, la cucina propone piatti raffinati che fondono sapientemente tradizione e tecniche moderne. La pasta fresca viene tirata a mano al momento, offrendo capolavori come i tortellini tradizionali e le tagliatelline all'ortica.

Situato in Via Aurelio Saffi a Bologna, Kabulàgna accoglie i suoi ospiti in un ambiente suggestivo e intimo dall'arredamento tipicamente orientale. Questo ristorante rappresenta una destinazione imperdibile per chi desidera esplorare i profumi e i sapori autentici della tradizione afghana. Il menù propone una ricca varietà di piatti tradizionali, tra cui spiccano i ravioli ashak ripieni di porri e i saporiti panzerotti bulani con spinaci e patate.

Nel centro storico di Medicina, l'Osteria di Medicina accoglie i suoi ospiti in un locale caratteristico ricavato da una vecchia pescheria. L'atmosfera calda e informale evoca i sapori e i profumi delle domeniche in famiglia, regalando un'esperienza culinaria autentica. La cucina propone piatti della tradizione emiliana eseguiti magistralmente, con porzioni generose e materie prime di assoluta eccellenza. Tra le specialità imperdibili si segnalano il friggione tradizionale, il ragù servito in tazza e i balanzoni fatti a mano.

“Posticino delizioso, siamo capitati a pranzo e abbiamo provato la formula lunch, veramente conveniente. Si sceglie tra 1 o 2 piatti a scelta per un pranzo veloce, si sceglie tra le 3 proposte del giorno per i primi e 3 per i secondi circa. Molto carina l’insalatina di benvenuto, ottima per iniziare il pranzo. Le pietanze sono davvero abbondanti, sinceramente per il poco prezzo non c’è lo aspettavamo neanche. I secondi erano davvero abbondanti, poi a scelta ci sono alcuni dolci a 5€, mentre nel prezzo è compresa l’acqua e il vino, e un caffè con due biscotti e la mousse al caffè e frutta. Tutto ottimo, mousse veramente squisita e super carina l’idea di finire con la frutta. A scelta c’è anche il menù degustazione con più portate, ma va scelto da tutto il tavolo.”

Situata lungo la Strada Farnesiana a Piacenza, la pizzeria Il Veliero da Erasmo è un vero punto di riferimento per l'asporto. Questo locale accogliente e spartano porta in città la passione e l'autenticità della vera tradizione pizzaiola napoletana. Il menù offre un'ampia varietà di pizze preparate con ingredienti freschi, abbondanti e di primissima scelta. Oltre all'impasto classico, leggero e perfettamente cotto, è possibile richiedere l'opzione con farina integrale o la gustosa pinsa.

Posizionato lungo la Via Emilia Ovest a Parma, il Ristorante Sapori del Mondo è un vero e proprio gioiello culinario dedicato alla cucina etnica. L'ambiente tranquillo e accogliente offre la cornice perfetta per una cena rilassante in famiglia o una piacevole serata tra amici. Il menù celebra i sapori autentici dell'India e del Pakistan, proponendo un viaggio sensoriale ricco di spezie tradizionali e profumi avvolgenti. Tra le specialità più apprezzate spiccano le carni morbidissime cotte al punto giusto e accompagnate da deliziosi sughetti speziati, dal piccante intenso al delicato.

“Uno dei migliori negozi di Kebab di Modena e Bologna, particolarmente buoni gli spiedini di agnello. Ambiente self-service molto semplice ma pulito, location con molto parcheggio.”

“La tradizionale piadineria Romagnola nella quale vuoi passare il fine serata di una estate Ampia scelta tra piadine, cascioni e hamburger. Piadine di produzione propria davvero molto buona. Titolare disponibile e combinazioni di menù buonissime. Da prendere assolutamente le patatine fritte sfiziose, fidatevi Attenzione al parcheggio, se avete parcheggiato nel parcheggio dell'acquafun LASCIATE la macchina al parcheggio e andate a piedi, è a nemmeno 100 metri dall'uscita dell'acquaparco”