Cuisine a Ravenna (RA)

“Piccolo locale, pulito e facile da trovare dalla strada, con parcheggio nelle vicinanze. Le proposte di Hamburger sono sicuramente originali, con pane colorato ed abbinamenti non canonici, ben realizzati, buoni e senza lunghi tempi di attesa. Proposti hamburger a base di carne di maiale, di manzo, cotoletta e anche vegetariano, serviti con patatine fritte. Presenti nel menù alcuni fritti e a seguire proposte dolci quale una ottima cheesecake. Abbiamo passato una bella serata, seguiti da personale attento al cliente, ben oltre le nostre aspettative. Ci tornerò sicuramente, consigliato”

“Frequento questo ristorante sin da quando ha aperto anni fa, e devo dire che non ha mai abbassato la qualità anche dopo anni. Non il classico sushi all you can eat, ma menù alla carta che personalmente preferisco perché la Qualità si sente eccome!! Nigiri e tartare pazzeschi! Consigliato”

Situato in Viale Salvador Allende a Ravenna, Sushi Corner Ravenna è una destinazione imperdibile per gli appassionati della cucina giapponese. Questo intimo ristorante si distingue per la passione e la ricerca della massima qualità in ogni preparazione. Il menù offre una ricca selezione di sushi, sashimi, nigiri e roll speciali preparati al momento con pesce freschissimo. La struttura propone comode soluzioni di asporto e un puntuale servizio di consegna a domicilio per gustare i piatti a casa. Vengono realizzate confezioni speciali e menu dedicati per eventi o ricorrenze particolari.

“Oggi sono andato a pranzare ed è stata una bella esperienza. Ho mangiato molto bene, i piatti erano ben equilibrati e squisiti. Il locale è piccolo e accogliente, e il proprietario molto simpatico; ci ha accolto calorosamente e sorridente. Consiglio tantissimo di andarci”

“Piccolo locale gestito da una coppia carinissima. Abbiamo mangiato piadine e crescioni davvero fenomenali.”

Situata a Ravenna, l'Antica Trattoria Al Gallo 1909 accoglie i visitatori in un affascinante ambiente interamente arredato in raffinato stile Liberty. Questo storico ristorante rappresenta un'oasi di tranquillità dove fuggire dal caos cittadino per immergersi nei sapori autentici della Romagna. Il menù propone eccellenti piatti della tradizione ravennate preparati con un tocco di estro e ingredienti stagionali di alta qualità. Tra le specialità imperdibili spiccano i bignè al tartufo, le fettine di filetto al tartufo e i cappelletti fatti in casa, ricchi di sapore.

Immerso in una tranquilla area di Ravenna, tra la Darsena e il parco del Mausoleo di Teodorico, sorge La piadina dello chef. Questo caratteristico chiosco rappresenta una tappa imperdibile per chi desidera gustare la vera tradizione gastronomica romagnola. La specialità della casa è la piadina artigianale, preparata con un impasto leggerissimo che si scioglie letteralmente in bocca. Il menù offre un'ampia varietà di farciture classiche e creative, oltre a saporiti crescioni farciti al momento.

“La piadina è qualcosa di incredibile, penso la più buona che abbia mai mangiato; "chiosco" assolutamente consigliato, non turistico e genuino. Ottimi gli ingredienti e la varietà, è assolutamente da provare. Complimenti!”

Situato a breve distanza dal centro storico di Ravenna, Fred Enogastronomico è un locale moderno e caratteristico che ridefinisce l'esperienza della cena. Questo accogliente ristorante si distingue per una proposta culinaria insolita e stimolante, perfetta per gli amanti del buon bere e del cibo ricercato. La particolarità del menù risiede nella formula delle mezze porzioni, pensata per consentire agli ospiti di assaggiare più piatti e creare un percorso personalizzato.

“Questa villa così particolare ed accogliere, si trova in un contesto magnifico! Un momento di relax a pochi passi dalla città, la piscina è grande e molto curata, cosi come lo sono gli ambienti della casa, lineari ed essenziali ma intimi e personali. Roberta, la proprietaria, è fantastica! Venite a trovarla e non vorrete più andare via!”

Il Ristorante Riesling Vino E Cucina si trova nella splendida località marittima di Marina di Ravenna, accogliendo gli ospiti in un ambiente raffinato e moderno. Situato in Viale Thaon de Revel, è il punto di riferimento ideale per chi desidera vivere un'esperienza gastronomica di alto livello lungo la riviera romagnola. Il locale propone una raffinata selezione di piatti a base di pesce fresco di altissima qualità, spaziando dai primi tradizionali e creativi ai dolci fatti in casa.

“Da Ale le piadine e i crescioni sono ottimi, a mio giudizio i migliori di Ravenna. C'è tantissima scelta, le materie prime sono TOP QUALITY, e se hai fretta puoi scegliere tra tanti crescioni, pronti e freschi di giornata, solo da scaldare e mangiare (o portare via). Ale ed il suo staff sono sempre gentili e disponibili. L'organizzazione e la velocità sono un altro punto forte del locale. Infine la pulizia, ai massimi livelli. Super consigliato!!”

La Trattoria La Rustica vi accoglie nel centro storico di Ravenna, in Via Massimo D'Azeglio, in un ambiente caldo e intimo. Questo caratteristico ristorante a gestione familiare celebra con passione le migliori ricette della tradizione romagnola. Il menù propone pasta fresca fatta interamente a mano, tra cui cappelletti al ragù, passatelli in brodo e tortelli di zucca. Pane, piadine e deliziosi antipasti come i fiori di zucca ripieni vengono preparati quotidianamente in cucina. I secondi piatti offrono specialità tipiche come spiedoni di castrato, carne alla griglia e contorni saporiti.

“cibo buonissimo (prosciutto crudo da favola), e gusti vari, servizio veloce, top”

“Ci siamo fermati per una pausa veloce, e ho mangiato una piadina buonissima. Molto cordiali, puliti, appena vanno via i clienti dal tavolo la ragazza pulisce e sistema le sedie. Mi e piaciuto veramente! Ci ritorno di sicuro.”

“Esperienza che non mi potrò dimenticare,con amici eravamo in giro con la moto abbiamo avvistato il classico chiosco a righe verdi che simboleggia la Mitica Piadina e quindi ci siamo fermati,cosa dire la piadina forse la migliore che ho mangiato, talmente buona che fatto scorta,ma devo aggiungere che poi ci siamo fatti travolgere dalla simpatia delle proprietarie ,se passate da quelle parti non potete non vivere anche voi l'esperienza della Piadina di Lina e Silvia”

“Abbiamo pranzato di domenica senza prenotare. Location davvero suggestiva ... tra le colline di Casola Valsenio e Riolo Terme. Servizio cortese e piatti davvero raffinati dai sapori delicati. Un luogo veramente attento ai dettagli. La presenza delle erbe nei piatti é in stretto collegamento con il giardino delle erbe Cerioni, poco distante”

“Cibo ottimo, menù ampio. Locale pulitissimo con gestione famigliare da tantissimi anni, molto gentili. Tavoli ben distanziati. Ampio parcheggio esterno”

Nel suggestivo centro storico di Ravenna, in Via Mentana, sorge Radici - Cucina e Cantina, un ristorante dal carattere intimo e ricercato. La struttura offre un ambiente tranquillo e ben curato, perfetto per chi cerca una cena di qualità lontano dal caos della città. Il menù celebra le ricette tipiche della tradizione romagnola rivisitate in chiave moderna, come i cappelletti al ragù e i passatelli verdi con pesce. La proposta culinaria include sia opzioni di carne di prima scelta, come i salumi di Mora Romagnola, sia raffinati piatti di mare e opzioni vegetariane.

La Trattoria Valsenio accoglie i propri ospiti a Casola Valsenio, immersa nel verde della suggestiva campagna della provincia di Ravenna. Immersa in un vasto parco naturale, questa trattoria a conduzione femminile offre un contesto tranquillo e rilassante. La cucina propone ricette casarecce e tradizionali che fondono con sapienza la cultura culinaria locale e toscana. A pranzo è disponibile un conveniente menù fisso ideale per lavoratori e viaggiatori di passaggio. La carta include ricchi antipasti misti serviti con crescentine fragranti, primi fatti in casa e gustosi secondi.

FRANCY Pizza è una vivace pizzeria d'asporto situata in Via Manzoni a Barbiano, in provincia di Ravenna. Dotata di alcuni comodi tavolini per uno street food rapido, la pizzeria accoglie i clienti con grande energia e calore. Il menù propone una vasta gamma di pizze riccamente farcite, opzioni gourmet con crosta ripiena e la sfiziosa pizza al metro. Oltre alla pizza, la cucina sforna prelibati hamburger, kebab e un ricco mix di fritti croccanti. La struttura mette a disposizione un puntuale servizio di consegna a domicilio che mantiene i cibi sempre caldi.

“Squisita la piada! In realtà ho preso il rotolo, ma l'impasto soffice dentro e lievemente croccante fuori è stato per me una piacevole sorpresa, quindi senz'altro anche la piada sarà buonissima ! Servizio perfetto: Avevo voglia di salciccia e peperoni e mi ha consigliato di metterci anche la fontina, risultatouun rotolo speciale per pranzo ! Complimenti alla ragazza che mi ha servito, molto gentile, competente e positiva”

L'Area Festa della Pro Loco di Borgo Rivola rappresenta il centro pulsante degli eventi e della convivialità del territorio romagnolo. Situata in Via Don Lorenzo Milani, la struttura accoglie visitatori e famiglie durante le tradizionali sagre di paese. L'area ristoro propone un'ampia scelta di piatti tipici della cucina romagnola preparati secondo ricette tradizionali. Gli stand gastronomici offrono primi piatti fatti in casa, grigliate e specialità locali ideali per grandi e piccini.

“Piccola trattoria vecchio stile in cui gustare una vasta gamma di proposte tipiche della cucina ferrarese. Ottima la qualità dei cibi cucinati sapientemente dalla cuoca Rita, anche esperta pasticcera. Personale cortese ed attento.”

“Semplice chiosco ma tipico romagnolo , il nome dice tutto , una bella sosta prima di partire in autostrada, piade buonissime e variegate, anche le piccoline con la nutella”

“Cappelletti spettacolari! In generale è tutto buonissimo, dalla piadina alla grigliata. Una garanzia!”

“Posto delizioso mangiare ottimo vino favoloso gentilezza cortesia e simpatia di tutto lo staff complimenti”

“Sono venuta a conoscenza di questa pescheria gastronomia grazie alla rete di Slow Food. Un’esperienza favolosa per le mie papille gustative: prodotti di altissima qualità e a dir poco deliziosi. Il locale in sé è carinissimo, mi piacciono un sacco le vibes che trasmette e la formula di gastronomia con qualche sedia per mangiare in loco secondo me funziona bene. Il personale è simpatico e gentile; punto extra per la frittura di pesce con accanto un miele aromatizzato: un abbinamento inaspettato ma fantastico. Prezzo equilibrato per ciò che abbiamo preso, inoltre abbiamo usufruito dello sconto per i soci slow food in quanto “locale amico”, il che non guasta. Mi sembra di aver detto già abbastanza, non vi resta che provare!”

“Io ho un’adorazione per i passatelli. So di essere di parte ma qui sanno il fatto loro. Entrare e vedere il laboratorio di pasta fresca fa acquistare punti ancor prima di essere seduti. Personale cortese e sul pezzo. Passatelli in brodo e lasagna. Tutto incredibilmente ottimo. Dolce latte della nonna superlativo. Conto onesto. Location un ex cinema che da un tocco in più. Chapeau”

“Trattoria a conduzione familiare e ambiente molto accogliente. Abbiamo pranzato molto bene con un ottimo carpaccio di Chianina e i crostini 'al Cerchio' come antipasto. Prezzi nella media. Ci sono anche alcuni tavolini all'esterno, su una via tranquilla.”