Cuisine a Traversetolo (PR)

Situato nel cuore pulsante di Traversetolo, Casa Ramona Ristorante accoglie i suoi clienti in un ambiente elegante, caldo e pittoresco. A pochi chilometri dalla celebre Fondazione Magnani Rocca, questo locale rappresenta la scelta ideale per una sosta gastronomica di classe. Il menù propone piatti raffinati preparati con materie prime rigorosamente selezionate e presentati con grande cura estetica. Tra le specialità della casa si distinguono le tagliatelle fatte in casa con funghi porcini e la freschissima tartare di carne.

“Ristorante molto accogliente e familiare. Personale molto gentile e disponibile. Cibo ottimo, presentazione invitante nel rispetto della tradizione parmense. Consigliato vivamente a chi ama la cucina di una volta e soprattutto genuina. Meglio prenotare.”

“Ho chiamato con l’intenzione di prenotare un tavolo per due persone, mi ha risposto una ragazza che, molto professionalmente ha esordito “Trattoria Corte Capelli, buonasera!” Bene, si tratta di una trattoria. Alla mia richiesta di un tavolo per l’indomani a pranzo, dopo un breve calcolo mentale ha asserito, umilmente, di non avere disponibilità. Che dire, poche parole e tanti fatti, avanti così!”

“cercavo un posto che rispecchiasse l’importante storia culinaria di parma e l’ho trovato. ristorante aperto da ben 70 anni che non ti lascerà deluso. il tagliere di salumi tipici con la polenta fritta già ti lasciano soddisfatto ma sei ancora all’inizio. consiglio di non perdersi i tortelli, davvero speciali e un buon dolce per concludere. paste e dolci tutto fatto in casa. personale molto gentile e accogliente anche se interista.”