Ingrediente a Emilia-Romagna

“Lavorazione artigianale di pane fatto con grani antichi, competenza e gentilezza ottimi prezzi.”

“Locale molto accogliente e molta simpatia dei titolari Simpaticissimo lui e molto piacevole tanto che mi piacerebbe conoscerlo anche dopo il lavoro una persona simpatica e carino”

“Prodotti e attenzione al cliente a livelli altissimi e ormai purtroppo difficili da trovare!”

“Saró di parte perché non è la prima volta che alloggio presso questa struttura, ci siamo sempre trovati benissimo, colazione abbondante e buona, i proprietari sono due persone molto gentili e disponibili con tutti.”

“Bel posto personale gentilissimo”

“Posto incantevole e curato, personale gentile e accogliente! Bellissima esperienza, abbiamo fatto un mix di assaggi di tortelli super! La carne era ottima! Complimenti! Torneremo”

“Ho scoperto questo ristorante grazie al lavoro. È un posto speciale, dove la tradizione mantiene viva una cucina eccezionale, non un piatto sbagliato, lasagne che si sciolgono, funghi fritti favolosi e leggeri. Gelato mantecato all'aceto balsamico di propria produzione. Ristorante favoloso, da tornarci appena possibile”

“L'azienda Otto in cucina si è occupata del catering per il nostro matrimonio. Cibo eccellente, servizio da 10 e lode. Da parte dei nostri invitati abbiamo ricevuto tantissimi complimenti, soprattutto sul buffet degli antipasti, sulla birra, sugli hamburger preparati sul momento e sulla pizza fatta nel forno a legna alla fine della festa (presso la Tenuta Ca' Vecchia). Al nostro matrimonio avevamo ben 27 menù varianti su 135 coperti, tra vegani, vegetariani, intolleranti e allergici, una sfida per qualsiasi catering, gestita in maniera impeccabile. Non potremmo essere più soddisfatti di così!”

“Ho mangiato con un cassone ripieno di verdure e mozzarella, un altro con mozzarella e pomodoro e una piadina con la nutella.. il mio compagno una piadina con formaggio e prosciutto crudo. TUTTO ECCELLENTE! POSTO PULITO! ORGANIZZATI! TUTTO BUONO E PRODOTTI FRESCHI! PREZZI GIUSTI! CONSIGLIO VIVAMENTE QUESTO POSTO.”

“Tappa obbligatoria una volta l’anno nonostante la distanza . Cucina della tradizione , una menzione particolare per i primi piatti ( gramigna con salsiccia) . Servizio cordiale e location vecchio stile ma perfetta per il tipo di locale e cucina . Con dettagli e ricordi lasciati da piloti e persone famose , che rendono il locale un museo .”

“Una vera delizia. Un posticino accogliente dove si mangiano cose particolari e gustose, fatte dal proprietario con tanta passione per la cucina.”

“Aperitivo con buffet molto ricco e cocktail ricercati, colazione con salato e dolce vasta scelta e dí qualità., consigliato!”

“Stasera dopo un bel giro in centro a Sestola, siamo venuti al Mattarello per cena. Situato nel camping di Sestola, vicino alle piscine, impossibile non trovarlo! Locale informale, personale gentilissimo! Se avete tanta fame, ci sono i menù a un ottimo prezzo. Ottimo rapporto qualità prezzo. La ragazza alla cassa, ci ha gentilmente offerto l’amaro. Non abbiamo provato i primi ma la prossima volta che torneremo, sarà la nostra scelta.”

“Salumi semplicemente spettacolari!!! Un salumificio che tramanda la conoscenza della preparazione e conservazione dei tipici salumi di generazione in generazione. Chiuso il sabato pomeriggio e la domenica, se avete intenzione di acquistare qualcosa di indimenticabile, passate in orari di apertura o contattateli per prenotare e ritirare.”

“È un chiosco olistico oltre a piadina crescione e tortelli alla lastra nei weekend c'è anche un servizio di massaggi shiatsu. È molto buona fatta con grani antichi. Mangiato un buonissimo crescione alla Parmigiana con melanzane e pomodoro e mozzarella e un tortello alla lastra patate e sugo di pancetta. Veramente superlativi”

“Agriturismo autentico, fattoria didattica a conduzione famigliare immersa in un'oasi di pace. Prodotti genuini a km 0 preparati con cura. Diadorim sempre gentile e disponibile. Quasi un viaggio nel tempo...bella scoperta!”

“Che meraviglia!! Entri e ti senti come Alice nel paese delle meraviglie .. per i bambini sicuramente ma per gli adulti il cibo è’ veramente al top! . Venuto da modena in vacanza a Riccione ne avevo sentito parlare e volevo una piadina diversa .. quella al nero di seppia una chicca squisita .. leggera ma enorme .. ho visto passare ogni ben di dio e mi dispiace solo perché anche solo dopo una piada ero pienissimo .. hamburger enormi.. torno al più presto anche perché la cortesia e la simpatia dello staff e’ al pari della qualità dei loro piatti”

“Ristorante a Castiglione dei Pepoli veramente bello ma soprattutto buono. Chiaramente come dice il nome, i funghi sono il piatto principale, dai crostini con i funghi porcini trifolati, ai funghi fritti stratosferici, al risotto mantecato con i funghi fino alle tagliatelle con i funghi porcini. Ci sono anche tantissimi secondi di carne e primi piatti a base di tartufo. C'è una bellissima vista sul panorama. È stata una piacevole scoperta, sicuramente consiglio di provare questo ristorante e se ricapiterò in quelle zone ci tornerò sicuramente”

“Dopo un piccolo smarrimento iniziale, per trovare il ristorante che è all'interno di Villa Abbondanzi Resort (bisogna suonare il campanello), mi sono trovato molto bene. Ambiente molto elegante e formale propone una cucina sia di carne che di pesce ricercata. Io ho provato il pesce e per un antipasto e primo ho speso 50 euro. I prezzi sono alti ma corretti per le materie prime e l'ambiente, anche se forse mi aspetterei qualcosa di piu' a livello di creatività visto il prezzo pagato. Servizio veloce, discreto ed efficace.”

“Ho trovato questo posto per caso e devo dire che è stata una piacevolissima scoperta. Hamburger e costine da volar via, la birra rossa non ne parliamo: scendeva giù come l’acqua, ottima!!! Personale gentile e ambiente accogliente. Tornerò sicuramente.”

“Un magnifico posto autentico nel cuore di Bologna! Piatti deliziosi, materie prime di altissima qualità e un’atmosfera che ti fa sentire subito a casa. La cucina è quella bolognese vera, fatta con amore e rispetto per la tradizione. Ogni portata è un viaggio nei sapori locali, dal ragù perfetto alla pasta fatta in casa. Il personale è gentile, professionale e accogliente, un servizio che fa davvero la differenza. Vi consiglio vivamente di prenotare e farvi coccolare da questa meraviglia bolognese. Un’esperienza gastronomica indimenticabile!”

“Sono stata in questo ristorante per la prima volta circa una settimana fa. Sicuramente ci tornerò. Accoglienza splendida e cibo semplicemente delizioso, menù molto vario, piatti molto ben curati. Consigliatissimi gli antipasti giapponesi.”

“Taverna del Farneto.... Esperienza super positiva, servizio impeccabile, materie prime eccellenti, location molto bella e curata Rapporto qualità prezzo a nostro avviso ottimo!! Peccato abitare nell'hinterland milanese altrimenti ci verremmo tutte le sere!! Complimenti a tutti ed in particolare allo chef che ha saputo deliziare e soddisfare i nostri palati viziatelli ;-) Se avremo occasione di tornare nelle vostre zone la Taverna del Farneto sarà per noi tappa obbligata!! TOP TOP TOP”

“Mio preferito hanno sempre la roba buona, fresca, il personale sono molto gentile con tutti”

“Capitati per caso in questa trattoria siamo stati accolti da personale disponibile e attento subito alle nostre esigenze, avendo un bambino ci hanno fornito un tavolo più comodo possibile e uno spazio dove lasciare il passeggino. Ciò che ci ha sorpreso è stato non solo la qualità dei primi ma sopratutto la velocità con cui siamo stati serviti (cosa da sottolineare con un bimbo al seguito) Nonostante gli spazi interni siano limitati (è un locale in centro storico) Siamo stati molto bene. Torneremo sicuramente.”

“Uno dei miei ristoranti preferiti. Abbinamenti perfetti, materie prime eccellenti, atmosfera intima e raccolta. Lo chef è simpaticissimo ma soprattutto nei suoi piatti si ritrovano l'esperienza, l'amore per il cibo e la passione per questo mestiere. Risotto al katsuobushi fantastico, assolutamente imperdibile”

“Personale gentile e professionale. I Pets sono accettati. Vasta scelta per colazioni. Posti a sedere interni ed esterni”