Piatti a Modena (MO)

Il Ristorante La Fontanina è uno storico ed affascinante locale rustico immerso nel paesaggio montano di Serramazzoni. L'ambiente interno si distingue per un arredo caratteristico ricco di oggettistica d'epoca che richiama le tradizioni dell'Appennino Modenese. La cucina propone con orgoglio le ricette tradizionali della nonna, preparate con ingredienti genuini e selezionati. Tra le specialità della casa spiccano primi piatti fatti a mano come tortellini, tortelloni alla panna e gnocchetti all'aceto balsamico.

Nello scenario di Cutigliano, questo storico locale aperto negli anni '50 è un pilastro della tradizione culinaria toscana. La location accogliente dispone di sale interne tipiche e permette di respirare un'atmosfera d'altri tempi. Il menù celebra la stagionalità dei prodotti, ponendo un accento speciale sui funghi porcini e sugli ovuli freschi. Tra le specialità più rinomate vi sono i crostoni, le tagliatelle fatte a mano e i tortelloni ripieni. Non mancano secondi piatti alla brace, bistecchine di selvaggina e un leggendario gran fritto di funghi e verdure.

Incastonato tra le antiche mura storiche di Castelvetro di Modena, in Via Cialdini, il Ristorante Il Cappero alle Mura regala un'atmosfera raffinata ed elegante. La struttura dispone di un delizioso spazio esterno riparato da una veranda immersa nella vegetazione per pranzi e cene piacevoli. Il menù si articola in una proposta culinaria tradizionale rivisitata in chiave moderna, offrendo piatti di carne e di pesce preparati con materie prime d'eccellente qualità. Tra i punti di forza spiccano la pasta fresca fatta in casa, i filetti di manzo tenerissimi e il pane e taralli artigianali.

Ubicata a pochi minuti da Modena, a Formigine, La Locanda Delle Ore accoglie i propri ospiti in un ambiente elegante, luminoso e ricco di calore. Il ristorante si distingue per una cornice suggestiva e per un'atmosfera magica che richiama affascinanti aneddoti storici. La proposta culinaria è incentrata sulla più autentica tradizione emiliana e modenese, preparata con materie prime di prima scelta. Tra i piatti forti spiccano lo gnocco fritto con salumi di alta qualità, i tortelli alle ortiche e i maccheroni al pettine fatti in casa.

Immersa nella tranquilla campagna di Campogalliano, la Trattoria Barchetta è un autentico tempio della tradizione gastronomica modenese. Il locale conserva con orgoglio il fascino d'altri tempi, accogliendo i commensali in un ambiente rustico e dall'atmosfera familiare. La cucina propone primi piatti eccezionali fatti in casa, tra cui spiccano il celebre risotto a pere e Lambrusco e i tradizionali cappelletti in brodo. Tra gli antipasti spicca lo sformatino di zucca al gorgonzola, affiancato da saporito lardo di Colonnata con pane caldo.

“Sono stato a cena domenica sera con la mia ragazza. Un signore molto gentile ci ha indicato i tavoli disponibili dato che non avevamo prenotato. Abbiamo ordinato un antipasto, due piatti con contorno, un dessert e una bottiglia di vino, totale 71€. Il cibo tutto molto buono. Era la prima volta che ci andavamo e ho apprezzato la location. Sedie comode con lo schienale alto e tavolo per due di dimensioni giuste, diversamente da altri posti dove trovo tavoli piccoli dove non si sa mai dove mettere la roba. Ho gradito anche un’altra cosa che non trovo più nei ristoranti, ovvero sale pepe e stuzzicadenti già sul tavolo. Ci torneremo sicuramente vista anche la gentilezza del signore che serviva.”

“Sono stato a cena domenica sera con la mia ragazza. Un signore molto gentile ci ha indicato i tavoli disponibili dato che non avevamo prenotato. Abbiamo ordinato un antipasto, due piatti con contorno, un dessert e una bottiglia di vino, totale 71€. Il cibo tutto molto buono. Era la prima volta che ci andavamo e ho apprezzato la location. Sedie comode con lo schienale alto e tavolo per due di dimensioni giuste, diversamente da altri posti dove trovo tavoli piccoli dove non si sa mai dove mettere la roba. Ho gradito anche un’altra cosa che non trovo più nei ristoranti, ovvero sale pepe e stuzzicadenti già sul tavolo. Ci torneremo sicuramente vista anche la gentilezza del signore che serviva.”

Situato lungo la Via Emilia Est a Modena, il Ristorante Vinicio è uno storico ed elegante punto di riferimento per la ristorazione e la ricettività della città. La struttura dispone di ampi spazi raffinati, ideali sia per cene intime che per grandi eventi aziendali e cerimonie. La cucina propone una vasta scelta di pietanze a base di pesce fresco e carni selezionate, come il pregiato Angus argentino. Il menù spazia da piatti tradizionali rivisitati con maestria a raffinate creazioni culinarie accompagnate da una ricca selezione di vini.

Posizionato nella zona di Modena Est, Labeerinto Birrificio rappresenta una tappa fondamentale per tutti gli amanti della buona birra e della convivialità. Questo birrificio artigianale offre un ambiente tranquillo e moderno, ideale sia per serate rilassanti sia per momenti di festa in compagnia. La struttura propone una vasta scelta di birre artigianali di propria produzione servite freschissime alla spina per soddisfare ogni tipo di palato. Per chi desidera degustare le bevande a casa, è disponibile anche la vendita diretta delle birre artigianali in formato bottiglia.

Zona Artigianale - Craft Beer Pub è un vivace locale situato a Modena, in Via Ottorino Respighi, rinomato tra tutti gli amanti della buona birra. Il pub accoglie i propri ospiti in un ambiente moderno con possibilità di accomodarsi anche nello spazio all'aperto durante la stagione estiva. Il locale propone una ricca selezione di birre artigianali a rotazione continua, provenienti da selezionati birrifici italiani. Il menu gastronomico offre spettacolari hamburger gourmet preparati con ingredienti di primissima qualità, comprese opzioni piccanti e ricette originali.

“Ottima esperienza in un locale elegante e moderno dove respiri un atmosfera di gusto e passione appena entri al suo interno, ampie sale dove è possibile trascorrere una serata in compagnia. Anche se affollato il locale sembra sempre farti sentire a tuo agio grazie alla presenza di varie salette private. Ottimo gli antipasti e il risotto. Superiore la qualità della carne, sia la tagliata che la bistecca. Incredibile la varietà della lista dei vini e dei liquori soprattutto gin. Siamo stati veramente bene e abbiamo gradito pienamente il servizio e la qualità della cena! Lo consiglio vivamente a tutti, torneremo presto”

“Esclusivo e accogliente in un'atmosfera di luoghi restaurati con cura che sanno trasmettere autenticità. La cucina ottima con sapori della tradizione completa il quadro. Da non perdere!”

“Ottimo ristorante di cucina tipica situato sui colli a pochi minuti da Monteombraro. Ottima accoglienza e servizio curato. Il menù offre portate locali e davvero ottime, tra cui primi piatti fatti in casa, gnocco e tigelle con affettati e contorno (complimenti alla cuoca!). Rapporto qualità prezzo corretto. Ritorneremo sicuramente!”

Il ristorante e agriturismo La Castellina sorge a Concordia Sulla Secchia, immerso nella quiete della pianura modenese. La struttura è un punto di riferimento accogliente per famiglie e gruppi desiderosi di riscoprire i sapori autentici di un tempo. La proposta culinaria è legata alla più genuina tradizione emiliana, con piatti ricchi e preparati con cura. Tra le specialità del locale spiccano i tortellini in brodo, le crespelle fatte in casa e i bigoli con guanciale. Il menu propone inoltre ricche grigliate di carne cotte a perfezione e una selezione di deliziosi dolci artigianali.

Il ristorante Antica Scuderia 1870 vi attende a Calcara, all'interno di una storica struttura elegantemente ristrutturata. L'ambiente intimo e raffinato offre la cornice perfetta per un'esperienza di alta gastronomia nel territorio bolognese. La proposta culinaria unisce felicemente la tradizione alla creatività, offrendo piatti di carne e di pesce curati nei minimi dettagli. Gli ospiti possono scegliere tra un variegato menù alla carta oppure optare per ricchi e coinvolgenti percorsi di degustazione.

Immerso tra le suggestive colline del Grasparossa a Levizzano Rangone, il Ristorante Opera 02 offre un'esperienza enogastronomica panoramica unica. La splendida terrazza affacciata sui vigneti e sulla piscina crea un'atmosfera di totale pace e serenità. La cucina propone una raffinata selezione di piatti della tradizione emiliana rivisitati con cura e con materie prime di alta qualità. Il menù ricercato valorizza i sapori del territorio, accompagnato da una selezione eccellente di vini provenienti dalla cantina di produzione propria.

Voglio Che Stai Bene...da Re! è un accogliente pub e ristorante situato a San Cesario sul Panaro, nel cuore della provincia di Modena. Il locale rappresenta la destinazione perfetta per trascorrere una serata in compagnia all'insegna del buon cibo e del divertimento. La cucina propone un sfizioso menu informale con hamburger succosi, panini riccamente farciti e piadine fragranti. L'offerta gastronomica include anche deliziose pinse romane, cotolette croccanti e gustose grigliate di carne.

“Locale divertente e molto giovanile. Ci sono stato in occasione della notte bianca. All'esterno sotto i portici un gruppo cantava musica rock e la situazione era versmente coinvolgente.”

“Dopo 15 anni torno in zona.. e Blue star c'è! Una certezza. Una pizza eccezionale e uno staff dello stesso livello. Grandi!”

Situata nel cuore di Modena, la Pizzeria da Emilio è una celebre destinazione per gli amanti della buona pizza artigianale. Il locale propone un ambiente informale e delizioso, perfetto sia per una pausa veloce sia per una serata in compagnia. La specialità della casa comprende un'ampia gamma di pizze fragranti, preparate con ingredienti freschi e impasti soffici e ben cotti. Il menù offre dai classici intramontabili come la Margherita a proposte stagionali e originali come la rinomata pizza alla zucca.

Il Ristorante Olimpia si trova in Viale Gaetano Storchi a Modena, offrendo un'atmosfera raffinata nel panorama gastronomico cittadino. Questa prestigiosa location rappresenta la destinazione d'eccellenza per chi desidera vivere una cena elegante a base di specialità marinare. La cucina propone menù d'alta gamma incentrati su pesce freschissimo di giornata, crostacei e crudi di mare selezionati. Tra le offerte esclusive spiccano pregiati abbinamenti con caviale italiano e creazioni culinarie d'alta scuola.

Situata nel cuore di Modena, proprio di fronte al celebre Mercato Albinelli, Bottega Mamma Puglia porta in città i sapori autentici del sud Italia. Questo accogliente locale offre un viaggio enogastronomico tra le tradizioni culinarie che vanno dal Gargano al Salento. La bottega propone la famosa puccia salentina farcita al momento con salumi tipici, polpo e patate o ingredienti freschi di stagione. In menù spiccano le succulente bombette pugliesi, abbondanti taglieri di salumi e formaggi accompagnati da fresca burrata e sfiziosi panini.

Daisy - Ristorante Aperitivi Enoteca è un raffinato locale situato nel cuore del centro storico di Modena, a pochi passi dai principali parcheggi. In un'atmosfera elegante ed intima con luci soffuse, il ristorante accoglie i clienti per pranzi, cene ed aperitivi di qualità. La proposta gastronomica offre un'ampia varietà di piatti di pesce fresco, specialità di terra, selezioni di ceviche e deliziose opzioni di pizza. La cucina combina tradizione e innovazione nella preparazione di primi piatti d'autore e gustosi dessert fatti in casa.

“Tutto perfetto! Uno dei migliori ristoranti mai provati fin'ora! Location accogliente ma allo stesso tempo molto raffinata e curata. Ogni piatto davvero squisito per non parlare della grandissima cortesia dei proprietari... favolosa!”

“Ristorante molto accogliente e familiare. Personale molto gentile e disponibile. Cibo ottimo, presentazione invitante nel rispetto della tradizione parmense. Consigliato vivamente a chi ama la cucina di una volta e soprattutto genuina. Meglio prenotare.”

“Ogni giorno un menù diverso, proposte della tradizione bolognese, una variante vegetariana e al venerdì una proposta di pesce Possibilità di scegliere il menù fisso oppure alla carta. Personale veloce ma allo stesso tempo molto attento. Da non perdere al venerdì la serata tigelle gnocco fritto e rane”

Sito nell'affascinante borgo di Castelvetro di Modena, questo ristorante è una rinomata meta gastronomica citata anche nella Guida Michelin. Le sue piccole sale offrono un'atmosfera intima, riservata e dal fascino storico impeccabile. Il percorso degustazione esalta l'eccellenza delle materie prime locali rielaborate con tecnica e passione. Tra i primi si distinguono i passatelli al tartufo, i tortelli al parmigiano e le classiche tagliatelle al ragù. Salumi emiliani di altissimo livello vengono serviti con pane e focacce sfornati ogni giorno in casa.

Il grano di pepe è un raffinato ristorante situato a Ravarino, nella provincia di Modena. L'ambiente intimo e riservato costituisce la cornice ideale per un'esperienza enogastronomica unica ed indimenticabile. Il ristorante propone una cucina d'autore incentrata sulle specialità di pesce fresco con forti richiami alla tradizione siciliana. La carta dei piatti spazia dalla pasta con le sarde al fritto d'osteria fino a piatti innovativi come il merluzzo affumicato. Ogni creazione culinaria unisce la freschezza delle materie prime con accostamenti di sapori sorprendenti ed equilibrati.

“Qualità, cortesia, competenza e famiglia, sono le prime cose che ti vengono in mente quando pranzi alla Hosteria Giusti di Modena. Per noi modenesi è come fare un tuffo nel passato, nella storia della città. Dopo aver attraversato la bellissima salumeria, si entra in sala da pranzo, dove ti aspettano piatti tradizionali e rivisitati di ottima qualità. Servizio molto cortese e pronto ad ogni richiesta. Possibiltà di scegliere menù degustazione o alla carta. Consigliatissimo”

“Negozio ben fornito per quanto riguarda gli animali , lo consiglio vivamente. Personale gentile”