Sashimi e tempura a Emilia-Romagna

SUSA Sushi è un accogliente punto di riferimento per la cucina giapponese situato lungo Via Bologna a Ferrara. Il locale rappresenta una vera garanzia in città per gli amanti del pesce fresco e della gastronomia nipponica. Il menù è incentrato su specialità giapponesi classiche tra cui nigiri, uramaki, sashimi e leggera tempura. L'attività lavora principalmente con un rinomato servizio di asporto e consegne a domicilio precise e veloci. L'ambiente interno, seppur raccolto e minimalista, offre una saletta intima e pulita per chi desidera pranzare in loco.

“Cibo davvero buono e staff molto cordiale. Siamo stati a cena, il menu era molto fornito e costi nella norma, consiglio vivamente di prenotare in quanto noi siamo andati in settimana (martedì) e comunque c’erano un pò di persone. In generale locale consigliato!”

“Confermo il giudizio sulla qualità, un all-you-can-eat con tanti piatti buoni a 20.90€ a testa è davvero tanta roba. Bisogna però aver pazienza, servizio un po’ lento anche se estremamente cordiale ———————————— Qualità del cibo buona. Servizio molto approssimativo, hanno fatto confusione coi numeri dei tavoli, noi eravamo in 3 ed è arrivata una barca (in senso letterale) di cibo!!! Alla fine abbiamo mangiato bene ed abbondante e si sono scusati con uno sconto sul prezzo. Torneremo, ma un disservizio del genere nn va ripetuto! E sarebbe auspicabile che almeno la metà del personale in sala capisse più di 3 parole in italiano... ———————————— Siamo tornati. Il servizio si è organizzato decisamente meglio. La qualità dei prodotti è molto buona, il personale sempre cordialissimo. Lascio le 4 stelle perché non mi trovo con la formula del menù, un all-you-can-eat dove ci sono troppe esclusioni (anche il coperto ed il caffè sono a parte, mentre a pranzo sono inclusi) e molti piatti che richiedono un extra. Altri ristoranti ci hanno abituato con formule meno complicate, ed hanno comunque una buona qualità. Probabilmente torneremo, ma non è la nostra prima scelta.”

“Il mio Sushi preferito a Bologna,ambiente tranquillo, qualità del pesce da 10,personale preparato.”

“Il ristorante Kayi Sushi di Reggio Emilia è un'ottima scelta per gli amanti della cucina giapponese. Situato in una zona con ampi posti auto nelle vicinanze, non avrai problemi a trovare parcheggio. L'esterno del locale è accattivante, con una grande vetrata che permette di dare uno sguardo all'interno, e un'insegna luminosa che lo rende riconoscibile. Una volta entrati, noterai che il locale è diviso in varie aree, ognuna con dimensioni diverse. Le pareti e il soffitto, di colore scuro e dal design moderno, sono impreziositi da luci posizionate strategicamente per creare un'atmosfera suggestiva di luci e ombre. La mise en place è elegante, e particolare attenzione è stata dedicata al runner al centro del tavolo, che conferisce un tocco di modernità e raffinatezza all'ambiente. Il menù proposto è di tipo "all you can eat" e gli ordini vengono effettuati tramite tablet. Troverai un'ampia selezione di piatti tra cui scegliere, anche se è possibile che alcuni non siano disponibili al momento. Il servizio è stato rapido, sia nel portare gli ordini che nel rimuovere i piatti vuoti. Tuttavia, alcuni dei piatti serviti erano piuttosto grandi e occupavano un po' troppo spazio sul tavolo. La qualità del cibo offerto al Kayi Sushi è veramente ottima. Tutte le portate sono risultate fresche e di alta qualità. Se ami il sushi e la cucina giapponese, questo è sicuramente un posto da provare. È ideale per trascorrere un pranzo o una cena in compagnia, ma può essere anche una scelta romantica per una serata speciale. In conclusione, il ristorante Kayi Sushi di Reggio Emilia offre un'esperienza gastronomica di alta qualità, con un'ampia selezione di piatti freschi e deliziosi. L'ambiente moderno e l'atmosfera suggestiva contribuiscono a rendere il pasto ancora più piacevole. Consiglio vivamente di visitare questo ristorante se sei alla ricerca di ottimi piatti giapponesi in un'atmosfera accogliente.”

Dai Sushi è un rinomato punto di riferimento per gli amanti della cucina giapponese situato a Forlì, in Via Ravegnana. Questo accogliente locale si distingue nella zona per la freschezza delle sue materie prime e la rapidità del servizio. Il menù propone un'ampia selezione di sushi preparato al momento, tra cui classici nigiri, temaki e uramaki creativi. Tra le specialità più apprezzate spiccano i roll arricchiti con granella di pistacchio croccante e saporite salse artigianali.

“Posto piccolo ma accogliente. Cucina molto buona, autentica e non con le solite pietanze che si trovano ovunque. Consigliatissimo!”

Sabakaita, situato a Forlì in Via Ravegnana, è un rinomato ristorante di sushi nato da una straordinaria passione familiare tramandata di generazione in generazione. L'ambiente è intimo, elegante e accogliente, caratterizzato da una suggestiva cucina a vista e pochi posti a sedere. Il menù propone un sushi d'eccellenza con abbinamenti creativi e fusion, preparati con pesce freschissimo di altissima qualità. Tra le specialità spiccano i prelibati roll all'anguilla, le esclusive proposte con vero wagyu e i nigiri tradizionali.

Situato a pochi passi dalla stazione centrale di Bologna, Yuzuya è un autentico angolo di Giappone nel cuore della città. Questo intimo ristorante accoglie i clienti in un ambiente semplice e curato, ideale per chi cerca la vera tradizione culinaria nipponica. Il menù propone specialità tradizionali come il teishoku, un piatto unico bilanciato disponibile in varianti di carne, pesce o vegetariane. Tra le proposte spiccano anche il classico gozen con zuppa di miso, i gyoza artigianali fatti in casa e il salmone alla piastra.

Nel centro di Forlì, Sushi King si propone come una delle scelte più apprezzate per gli amanti della cucina giapponese da asporto. Il locale si concentra sull'offrire un servizio rapido ed efficiente per gustare dell'ottimo sushi comodamente a casa propria. Il menù presenta un'ampia varietà di specialità, tra cui nigiri, hosomaki, uramaki e ricche box assortite perfette da condividere. Ogni pezzo viene preparato con cura e attenzione, garantendo freschezza e una presentazione ordinata dei prodotti.

Situato lungo il centrale Corso Vittorio Emanuele II a Piacenza, Sosushi Plus è il punto di riferimento per gli amanti della vera cucina giapponese. Il locale, intimo e finemente arredato, offre un'atmosfera rilassante e moderna nel cuore della città piacentina. Sotto la guida esperta di uno chef originario del Giappone, il ristorante propone piatti autentici preparati con ingredienti freschissimi. Il menù spazia da eccellenti roll e nigiri a piatti caldi tradizionali come i ravioli gyoza e i saporiti noodles.

“Cena in solitaria. Ho preso un ramen, dei gyoza e un dorayaki, una cola, ho speso 26 euro, non pochissimo. La qualità è molto alta, certo so potrebbe fare meglio con il maiale del tonkotsu ramen, ma è meglio di niente. Sapore molto vicino al ramen giapponese. Il dorayaki era ottimo. Ci tornerò sicuramente e lo consiglio vivamente.”

Situato in Via Massarenti a Bologna, Sicilyn è un'originale gemma gastronomica dove la tradizione siciliana incontra l'arte del sushi giapponese. Questo locale intimo e accogliente offre un'atmosfera romantica, ideale per una cena speciale o un pranzo veloce di alta qualità. Il menù propone un'innovativa cucina fusion che unisce il pesce fresco a ingredienti tipici del Mediterraneo come pistacchio, capperi e pomodori secchi. Tra le specialità spiccano i nigiri con gambero rosso di Mazara, i chirashi e i gunkan di tonno impreziositi da tartufo.

Situato lungo Corso Armando Diaz a Forlì, J Soul, Anima del Giappone, offre un'esperienza culinaria nipponica di livello superiore. Questo intimo locale accoglie gli ospiti in un ambiente raccolto, ideale per consumare un pasto veloce al bancone o nella sala adiacente. La proposta gastronomica si distingue per la freschezza assoluta degli ingredienti e per la cura artigianale di ogni singola preparazione. Il menù spazia dal sushi classico a piatti caldi tradizionali come il riso al curry con pollo e verdure e i saporiti donburi.

Situato a pochi passi dal mare a Cattolica, Sushi Dome è un ristorante elegante e intimo, ideale per gli amanti della cucina giapponese di qualità. Con un'atmosfera fine e curata nei minimi dettagli, il locale offre un ambiente tranquillo perfetto per cene di coppia o serate speciali. Il menù propone una formula rigorosamente alla carta, garantendo l'utilizzo di materie prime freschissime e di altissimo livello. Gli ospiti possono gustare svariate combinazioni di sushi e sashimi preparati con maestria da chef esperti del settore.

Situata nella caratteristica Via Calzolai a Piacenza, Pokeria by Guevet è una tappa obbligata per tutti gli amanti del cibo sano e gustoso. Questo piccolo e accogliente locale si distingue per la freschezza assoluta dei suoi ingredienti e per la rapidità del servizio. La specialità della casa sono le poke bowl, interamente personalizzabili con un'ampia scelta di basi, proteine, salse e guarnizioni sfiziose. Tra le combinazioni più amate spiccano quelle a base di riso venere, salmone fresco, gamberi, edamame e salse speciali fatte in casa.

Situato lungo Viale Trento a Cesenatico, il Ristorante Oki Nawa è un punto di riferimento per gli amanti della cucina giapponese e fusion di alto livello. Il locale propone un ambiente curato e moderno, pensato per offrire un'esperienza culinaria rilassante a due passi dal mare. Il menù offre preparazioni alla carta dove la qualità della materia prima e la freschezza del pesce sono assolute protagoniste. Tra le proposte più amate vi sono i nigiri dalla consistenza perfetta, gli uramaki creativi e combinazioni di sapori innovative.

Il ristorante Sagami si trova in Largo Silvana Mangano a Parma, a breve distanza dal centro cittadino. Questo locale rappresenta un autentico punto di riferimento per chi desidera esplorare la vera tradizione gastronomica giapponese in un ambiente accogliente. La proposta culinaria offre una ricca varietà di piatti tipici orientali che vanno oltre il classico sushi. I clienti possono gustare specialità tradizionali come abbondanti zuppe con udon, curry dorato giapponese, tonkatsu e croccanti gyoza artigianali.

Saikou Ramen & Sushi è un accogliente ristorante a tema giapponese situato lungo Via Irnerio nel centro di Bologna. Il locale si caratterizza per un'ambientazione scenografica con pareti decorate ed elementi ispirati ai celebri manga nipponici. La cucina è specializzata nella preparazione di autentico ramen con brodi saporiti e varie opzioni di noodles. Il menù propone ricette classiche con maiale e uovo marinato insieme a ricche proposte per vegetariani e vegani. Tra gli antipasti spiccano i tipici takoyaki, i gyoza grigliati al kimchi e diverse varietà di sushi.

Il Ristorante Giapponese Ukiyo è un punto di riferimento per la cucina nipponica situato lungo la Via Emilia ad Anzola dell'Emilia. La struttura offre un ambiente moderno e confortevole dotato sia di sale interne sia di un piacevole dehor esterno. Il menù propone un'ampia varietà di piatti tradizionali giapponesi e specialità fusion preparate con pesce fresco. Gli ospiti possono scegliere tra la formula All You Can Eat e l'ordinazione alla carta per pranzi e cene.

A due passi dalle attrazioni di Riccione, Azuki Sushi è un celebre punto di riferimento per gli amanti della cucina giapponese di alta qualità. Situato in Viale Lazio, questo elegante sushi corner regala dal 2009 un'esperienza gastronomica raffinata ed esclusiva. Il menù propone un'ampia varietà di uramaki special, nigiri, sashimi freschissimi e fragranti gyoza. Tra i piatti tradizionali spiccano opzioni calde come il ramen, la Tokyo Rice e deliziose tartare preparate al momento.

Ubicato nella centralissima Piazza della Libertà a Sassuolo, IKO 2 - JAPANESE RESTAURANT si afferma come un punto di riferimento per gli amanti della vera cucina giapponese di alta qualità. Il locale presenta un ambiente moderno, luminoso ed elegante, caratterizzato da uno stile green con numerose piante. L'offerta gastronomica spazia dal sushi al nastro con formula kaiten alla raffinata ristorazione alla carta servita al tavolo. L'ampia selezione del menù comprende uramaki creativi, tartare di pesce freschissimo, tempura leggera e croccante, chirashi e sashimi di prima scelta.

Il Ristorante Sushi Gusto è un locale specializzato in cucina giapponese, che offre un'esperienza culinaria basata sulla formula "All You Can Eat". Situato a Ravenna, si distingue per un ambiente moderno e per un menu che permette di esplorare un'ampia gamma di sapori. Il servizio, spesso gestito tramite tablet, è rapido ed efficiente. Il menu è molto ampio e include non solo una grande varietà di sushi, sashimi, uramaki e nigiri, preparati con pesce fresco, ma anche numerosi piatti caldi. Tra questi si possono trovare specialità come ramen, tempura, gyoza e piatti alla griglia.

Affacciato nella suggestiva Piazza del Popolo a Cesena, Roppongi Fusion Sushi è un punto di riferimento per la cucina nipponica. Il locale si distingue per la sua eccezionale offerta culinaria interamente senza glutine, ideale e sicura per celiaci. Lo chef propone un menu alla carta ricco di uramaki, temaki e fritto in tempura di altissima qualità. I vegetariani possono scegliere tra numerose opzioni gustose e variegate studiate appositamente per le loro esigenze. Ogni portata viene preparata al momento utilizzando solo materia prima freschissima e pescato di stagione.

Il Ristorante Taiko si trova nel cuore di Reggio Emilia, precisamente in Via Angelo Secchi. Il locale offre un ambiente accogliente e curato, ideale per cene di lavoro, serate in compagnia o pranzi veloci. Il menù propone una vasta scelta di sushi freschissimo, sashimi, nigiri e roll preparati al momento. Oltre alle specialità crude, la cucina propone piatti caldi asiatici come la fragrante tempura di gamberi. La struttura offre la comoda formula All You Can Eat sia a pranzo che a cena con una ricca selezione.

Situato in Via Roma nel centro di Langhirano, Japanese Restaurant Yoshi è il punto di riferimento per gli amanti della cucina nipponica e asiatica. Il ristorante accoglie la propria clientela in un ambiente intimo, caloroso e dal fascino suggestivo ed autentico. Il menù propone un'ampia scelta di sushi, sashimi e uramaki preparati rigorosamente con pesce freschissimo e di prima qualità. Tra le creazioni uniche spiccano fusion originali come il sushi abbinato al celebre prosciutto crudo di Parma e il piatto speciale Onabe.

“Ottimo sushi, quello fritto alla fragola SPAZIALE! Consigliato anche per la presentazione e l'ambiente”

“Prima di lasciare questa recensione ho voluto provare più volte il posto e il giudizio è positivo per quanto riguarda il senza glutine. I ragazzi sono attenti e cordiali pur non avendo una cucina dedicata. Grazie”

Seta Sushi Lab si trova nell'incantevole e prestigiosa cornice di Corte Isolani, nel cuore pulsante di Bologna. Il locale offre un'atmosfera elegante, riservata e minimalista, perfetta per un'esperienza gastronomica di alto livello. Il ristorante è specializzato in cucina giapponese fusion di alta gamma e propone creazioni raffinate ed esclusive. Il menu spazia da roll innovativi a pregiati nigiri con carne Wagyu e selezioni di otoro e sashimi freschissimo. I percorsi di degustazione Omakase consentono di affidarsi allo chef per un viaggio di gusto unico e sorprendente.

Il Ristorante Haowei si trova a Bologna ed è un punto di riferimento per la vera gastronomia cinese raffinata. L'ambiente è accogliente, moderno e curato nei minimi dettagli, perfetto per regalare un'atmosfera tranquilla ed elegante. Il menù si stacca dai soliti canoni proponendo una cucina di Hong Kong e della tradizione cinese autentica e ricercata. I piatti vengono preparati al momento con ingredienti freschi, tecniche raffinate e pasta lavorata interamente a mano. L'offerta comprende tre ricchi menù degustazione da dieci assaggi e un'ampia scelta di pietanze alla carta.