Sushi e vino a Emilia-Romagna

“Sono di parte essendo mio il locale ma la filosofia del locale è puntare al massimo, dai piatti proposti, al l'accoglienza e all'ambiente, informale ma elegante, grazie e vi aspetto tutti”

“Vista spettacolare, locale situato nelle colline della val d’enza, ambiente anni 90, ma famigliare. Scelta di vari impasti per le focacce. Focacce fatte come la pizza, buonissime!!!! Pizza ottima. Personale gentile e preparato!!!”

“Pizza sempre buona, titolare e dipendenti educatissimi prezzi competitivi e giusti. Bravi ragazzi!! Consigliato.”

“Sono un cliente abituale di questa pizzeria e posso dire con certezza che la pizza che offrono è una vera e propria squisitezza. In un'area come quella del Portuense, dove la pizza è una vera tradizione, questa pizzeria si distingue per la qualità e la freschezza degli ingredienti, che sono semplicemente ottimi. La base della pizza è leggera e ben equilibrata, senza essere troppo salata o pesante. Ciò che la rende davvero speciale sono gli ingredienti freschi e di qualità, che si sposano perfettamente con la pasta, senza mai sovrastare i sapori. Ogni boccone è un’esplosione di gusto, dove ogni ingrediente si fa sentire senza essere coperto dal sale o da condimenti eccessivi. Una pizza che sa veramente di pizza , con sapori autentici e ben bilanciati. Credo fermamente che questa pizzeria debba diventare un'istituzione . La qualità della pizza è eccellente e merita di essere conosciuta e apprezzata da tutti. Se cercate una pizza che sia sinonimo di genuinità, freschezza e buon gusto, non posso che consigliarla vivamente. Un'esperienza gastronomica che vale davvero la pena provare!”

“Ambiente molto carino, con pochi posti, ma comunque c’è un ambiente di cordialità e condivisione. Cibo ottimo, la buona e vecchia cucina di una volta, con una vasta scelta ogni giorno tra i vari piatti. Servizio piacevole, i camerieri sono molto gentili e simpatici e anche Roberto è il top. Unica cosa che non ho mai capito, quando vado lì, è il prezzo, come viene definito? Perché il pinzimonio me lo metti al tavolo e me lo fai pagare senza chiedermelo? In ogni caso il prezzo che si paga (60€ a testa con una bottiglia di vino nel nostro caso), è assolutamente in linea con quello che si mangia e si vive. Consiglio!!”

“Consigliato dai vicini di casa abbiamo provato a cenare in questo locale. È stata una piacevole sorpresa poter gustare del pesce fresco in mezzo a queste meravigliose colline. Cucinato con maestria da Patrizio, che è riuscito ad esaltarne il sapore, abbiamo gustato delle linguine all'astice, dell'insalata di mare e del polpo: superlativi. Consigliatissimo!!”

“Come prima cosa voglio ringraziare il personale per la gentilezza riservata nei nostri confronti, abbiamo telefonato domenica verso le 13 per prenotare un tavolo che ci hanno riservato senza problemi nonostante l'orario, accettano i cani e per noi è importantissimo dato che non usciamo mai senza di loro, nonostante il locale fosse pieno siamo stati serviti in tempi brevi, mio marito ha preso la pizza ed era sottile, leggera e molto digeribile, io una tagliata cottura al sangue perfetta!!! Ottimi anche i dolci! Le cameriere attentissime, cordiali e sorridenti, bravi tutti!”

“Ho pranzato per lavoro in quanto ho portato gruppo di persone ai mercatini di Natale a Grazzano Visconti. Locale pieno di persone, operai e di passaggio. Ambiente molto caloroso, le Cameriere e il titolare persone cordialissime e gentili. Vasta scelta di primi e secondi piatti, di qualità eccellente al di sopra della media. Porzioni abbondantissime, prezzo al di sotto della media. Esprimo il mio vivissimo compiacimento. Complimenti, quando sarò in zona sicuramente tornerò, previa prenotazione.... Ancora grazie di tutto e a presto. sergio costa”

“Condivido , le trattorie di una volta ormai al nord, quasi tutte nel piacentino (sono di bergamo!), si mangia al tavolo in compagnia, menú lavoro anche sabato con ampia scelta (non capisco gli altri ,che sono sempre vuoti al sabato, perché non lo fanno...) personale e capo simpaticissimi. Ovviamente come dico sempre, non é un locale per fighetti, é x gente alla buona come me”

“Sono stata alla Pizzeria-Ristorante "A CA' TUA" stasera e ho provato una delle migliori pizze ..consigliate dal proprietario. La pizza "Carciofi e culaccia"era cotta al punto giusto, con un equilibrio perfetto di carciofi..culaccia..burrata e scaglie di parmiggiano Il locale:Accogliente e familiare, con un'atmosfera calda e invitante. Il servizio:Personale cordiale e veloce, con un servizio efficiente. Prezzo:Giusto per la qualità e quantità della pizza. Se siete amanti della pizza, non perdete l'occasione di provare Ci tornerò sicuramente..ma per provare stavolta gli antipasti e i secondi di pesce..”

“Che dire… Adiro questo posto! Servizio eccellente e personale gentile e simpatico! Ottima qualità rispetto al prezzo! Mi fermo sempre quando posso! Una vera chicca!”

“Locale semplice, luminoso e pulito. Ottimo il cibo, ho preso un fritto di pesce e era croccante e non unto. Chi era con me ha preso la pizza e aveva un aspetto gustoso.”

“Buona ed economica . Tavoli anche all’esterno”

“Pizza buonissima! L'impasto tra i più leggeri che abbia mai mangiato. TOP”

“Un ristorante molto particolare. Immerso nel verde dei colli bolognesi. Facile da raggiungere. Interni unici, con lo chef e il personale molto cordiali. Le verdure a buffet erano deliziose. I primi erano eccezionali, accompagnati da un calice di ottimo cabernet Sauvignon. C'era anche il buffet dei dolci, fatti in casa e molto invitanti. Consigliatissimo per la qualità del cibo, la gentilezza delle persone, la pulizia e l'atmosfera rilassante all'interno della sala. Ottimo rapporto qualità/prezzo.”

“Pizza favolosa i pasto leggero.... Anche se non amo il forno elettrico”

“Ottimo pizzeria da asporto e presenza di tavoli con possibilità di mangiare sul posto. Ambiente curato. Servizio eccellente, personale super gentile”

“Ottimo posto che frequento ormai da diversi anni con menù vario e di qualità e personale gentile e preparato mi sono sempre trovato benissimo... ottimi i primi piatti ma davvero c'è l'imbarazzo della scelta. Consigliato anche per chi durante l'estate cerca un po' di fresco per cenare visto l'ottima posizione della terrazza. Prezzi assolutamente nella norma... Consigliato!!!”

“Di ritorno da una lunga giornata di lavoro questo locale è stato una piacevole sorpresa. Luogo gradevole e inaspettato. Pizza ricca di ingredienti di qualità”

“Pizza ottima e personale gentilissimo e super disponibile. Prezzi onesti. Con la bella stagione è possibile cenare nella piccola distesa estiva”

“Qualità prezzo molto buono, servizio veloce, e location molto bella. A mezzogiorno con menù fisso. Da provare assolutamente se passate in zona.”

“Sosta al volo mentre eravamo diretti sul monte Cimone, posto molto carino e pulito m personale accogliente e molto gentile, abbiamo preso due primi veramente ottimi e abbondanti. Le pizze che passavano c'hanno messo una gran voglia ma eravamo... purtroppo... sazi. Sarà per un altra volta.”

“Mi trovavo vicino a questo meraviglioso posto per motivi lavorativi e dopo alcune ricerche sul web ho deciso di fermarmi a pranzo e devo dire non potevo fare scelta migliore, personale gentilissimo e molto professionale, cibo ottimo e con prodotti di qualità, ho preso la tagliata di anatra con fragole caramellate e aceto balsamico, come contorno patate sabbiate abbinato ad un ottimo lambruscoVIGNA DEL CRISTO. Che dire... semplicemente perfetto anche nel rapporto qualità prezzo. Grazie a tutto lo staff per la meravigliosa ospitalità.”

“Pizza buona e ingredienti genuini. Disponibili alcuni tavoli per consumare la pizza in loco in un ambiente pulito e confortevole. Molto gentile Il personale”

“Merenda qui e si volaa! Buonissima la pizza super leggera, si sente la lievitazione naturale. Materie prime di ottima qualità in ambiente industriale e dallo stile ricercato. Sebbene si tratti di una catena franchising, il posto merita una visita. I gusti a disposizione sono molti ma andando sul classico, non si sbaglia mai!”

“Da quando ci siamo trasferiti in zona prendo la pizza d'asporto per la mia famiglia ogni sabato o domenica da 500 volte pizza. Abbiamo provato tutte le pizzerie (da asporto e non) della zona ma questa è decisamente quella che fa per noi. I ragazzi sono sempre gentili e disponibili, anche quando c'è il pienone. La pizza è ottima. Non è né la classica napoletana né una schiacciata o tirata. Ha una sua identità diciamo. La varietà di ingredienti è ampia e sono di ottima qualità. Inoltre sono molto veloci a farla e i prezzi assolutamente ragionevoli.”

“Ci sono stata diverse volte e ne sono innamorata. Cibo cinese e giapponese fatto molto bene, risalta molto a Bologna come uno dei posti migliori per quanto riguarda questo tipo di cucina. Personale molto cortese e luogo esteticamente molto bello. Mi chiedo spesso perché non sia più conosciuto Aggiungo dopo essere tornata che consiglio il pollo alla coreana, buonissimo!”

“Premetto che provato piatti giapponesi (sushi, sashimi, maki vari) con la formula all you can eat. Trovo che la qualità sia nettamente sopra la media dei ristoranti fusion che ho provato in città. Il locale è accogliente e il servizio è cortese e attento. Purtroppo non è una delle zone più belle di Bologna e può non essere facile parcheggiare vicino. Prezzo giusto”

“posto carino nel meraviglioso centro storico di Ferrara , accoglienza e servizio super con mattia che e un ottimo padrone di casa , passiamo al cibo , carbonara buonissima ma la cosa che mi ha lasciato positivamente sorpreso sono state le 2 fiorentine da 1.2 Kili ordinate , io sono nato e cresciuto in toscana so di cosa parlo , bhe quelle mangiate in questo ristorante sono state le fiorentine più buone che io abbia mai trovato , tenerissime e molto gustose se vi trovate a Ferrara fermatevi in questo ristorante non v'è ne pentirete !!! ah dimenticavo il dolce una sfoglia con crema pasticcera DELIZIOSA!!!!”

“Pranzo di quasi lavoro a conclusione di una mattina in autodromo che è a 200 m veri. Mangiato tortellini, grigliata di carne con patate al forno e una mega porzione di tiramisù. Vino rosso ok, ma il bianco con troppe bollicine. Caffè nello standard di Imola ....”