Vivere a Emilia-Romagna

Ultraviolet Parrucchieri è un salone storico situato in Via Giuseppe Bentivogli, nel vivace quartiere Cirenaica di Bologna. Fondato nel 1962, questo spazio combina una lunga tradizione familiare con le tecniche più moderne dell'hair styling. Il salone propone tagli personalizzati per uomo e donna, studiati per adattarsi perfettamente alla fisionomia del viso. Tra i servizi principali spiccano le colorazioni professionali e i trattamenti specifici per la salute e la cura del capello.

Immerso nella splendida campagna modenese presso Casa Maria Luigia, Francescana at Maria Luigia offre un'esperienza culinaria straordinaria e senza pari. Questo esclusivo ristorante celebra la storia della gastronomia italiana contemporanea in un contesto elegante e suggestivo. Il locale propone un unico e spettacolare menù degustazione che ripercorre i piatti più iconici e famosi dello chef. Gli ospiti possono gustare creazioni leggendarie preparate con materie prime d'eccellenza in una cucina completamente a vista.

Situata nel cuore di Reggio Emilia, la Pizzeria Il Diamante è il punto di riferimento per tutti gli amanti della vera pizza artigianale. Questo accogliente locale si distingue nella zona di Via Augusto Piccard per la sua atmosfera ospitale e la passione per la buona tavola. Il menu propone un'ampia selezione di pizze classiche e speciali, preparate con ingredienti freschi e selezionati con cura. La specialità della casa è un impasto a lunga lievitazione, estremamente soffice, sottile e altamente digeribile.

“Molto bello!! Io e un mio amico, siamo andati a fare una breve visita poiché siamo appasionati di fotografia e di aviazione; sono stati gentilissimi e ci hanno fatto anche avvicinare e fare foto ai velivoli. Infrastrutture e campo volo molto ben curati.”

“Acquistato una bella City Bike da donna, a 6 rapporti. Prezzo onesto e consegnata completa di luci, portapacchi e cestino in vimini. Alfredo è stato gentilissimo, professionale e molto disponibile. Una cosa che mi ha colpito è che, pur non conoscendoci, non funzionando il suo POS e non avendo noi contanti ci ha consegnato comunque la bici e comunicato in un secondo momento i dati per fare il bonifico. Sono quelle cose che ti danno speranza! Sicuramente torneremo se avremo bisogno.”

Adagiato sulle suggestive colline di Castelvetro di Modena, The Bistrot @ Opera 02 offre un'esperienza enogastronomica di altissimo livello. Il ristorante è splendidamente inserito all'interno di un'acetaia storica, circondato dai rigogliosi vigneti di Lambrusco Grasparossa. La cucina propone una raffinata reinterpretazione dei piatti tipici della tradizione modenese, coniugando storia e modernità culinaria. Tra le specialità più apprezzate spiccano creazioni innovative come il perfetto bombolone di baccalà.

Situato tra i suggestivi colli dell'alta bolognese, a Montepastore, il ristorante L'Aquila Nera offre un'esperienza culinaria tipica di montagna. La struttura vanta una splendida terrazza panoramica da cui è possibile ammirare tramonti spettacolari immersi nella natura. Il menù propone le migliori specialità della tradizione bolognese, preparate con materie prime fresche e di altissima qualità. Tra i piatti forti spiccano i primi fatti in casa come tortelloni e tagliatelle ai funghi porcini freschi o al pregiato tartufo bianco.

Situato a Savigno, nel cuore dell'Appennino Emiliano, Amerigo è uno storico ristorante stellato Michelin che celebra la grande tradizione gastronomica locale. Questa celebre insegna accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera calda e retrò, arricchita da graziose sale dove è possibile acquistare prodotti tipici e liquori selezionati. Il menù, strettamente legato al ritmo delle stagioni, propone piatti ricercati ma genuini, realizzati con materie prime provenienti da presidi Slow Food.

Situata lungo la Via Nazionale ad Altedo, l'Osteria Il Truciolo è un piccolo gioiello culinario che accoglie i clienti in un'atmosfera intima e caratteristica. All'interno, l'ambiente si rivela caldo e accogliente, perfetto per chi cerca la vera ospitalità della provincia bolognese. La cucina a vista permette di osservare la preparazione di piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e di stagione. Tra le specialità della casa spiccano i primi piatti fatti a mano, come la celebre gramigna con salsiccia e le tagliatelle ai funghi.

Affacciato sul suggestivo Porto Canale di Cesenatico, il ristorante stellato La Buca offre un'esperienza gastronomica di altissimo livello in un contesto di sobria eleganza. Questo raffinato locale accoglie i suoi ospiti in un ambiente intimo e minimalista, caratterizzato da una splendida cucina a vista. La proposta culinaria celebra il mare con piatti innovativi, delicati e mai banali, preparati con materie prime di assoluta freschezza. Tra le creazioni più celebri spiccano il risotto con dragoncello e scampi e l'originale presentazione del sottobosco di mare.

Situato a Bellaria-Igea Marina, il Ristorante Le Vele è una gemma gastronomica ideale per chi cerca un'ottima cucina di mare fuori dalle caotiche zone turistiche. La location si distingue per un'atmosfera tranquilla, elegante e curata nei minimi dettagli. Il ristorante è specializzato in piatti a base di pesce fresco, preparati con materie prime di altissima qualità e provenienza certificata. Tra le specialità della casa spiccano i primi piatti della tradizione romagnola, la frittura perfetta e la grigliata mista di pesce.

Immerso nella tranquilla cornice di Dovadola, l'Hotel Ristorante Rosa Bianca da Moreno accoglie i visitatori in una location elegante e suggestiva. La struttura combina armoniosamente il comfort di un soggiorno rilassante con un'offerta gastronomica di altissimo livello. La cucina si distingue per l'uso di materie prime d'eccellenza, cucinate nel rispetto della tradizione ma con un tocco di raffinata modernità. Tra le specialità imperdibili spiccano i celebri cappelletti all'oro bianco di Dovadola, impreziositi dal pregiato tartufo bianco locale.

Immersa nel verde delle colline di Specchio, frazione di Solignano in provincia di Parma, la Trattoria Fopla “da Gelsy” accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera rustica e rigenerante. Questo locale rappresenta il rifugio ideale per chi desidera allontanarsi dallo stress cittadino e riscoprire i sapori autentici della tradizione emiliana. Il menù propone una ricca selezione di piatti tipici, a partire dai salumi locali di alta qualità accompagnati da fragrante torta fritta e crescentine.

Situata nella suggestiva cornice di Salsomaggiore Terme, la Trattoria Oca Bianca accoglie i clienti in un ambiente raffinato e sapientemente ristrutturato. Immerso nel verde, il ristorante offre un'atmosfera calda e intima, ideale per cene romantiche o celebrazioni in famiglia. La proposta gastronomica si distingue per le sue esclusive specialità a base d'oca, declinate in numerose e creative portate. Tra i piatti forti spiccano i pregiati salumi d'oca, il carpaccio e i saporiti ravioli conditi con ragù d'oca.

Situata sotto i portici della via centrale di Busseto, la Baratta Salsamenteria Storica è un vero e proprio tempio della tradizione gastronomica verdiana dal 1873. Questo locale unico offre un affascinante viaggio nel tempo, unendo la passione per la buona tavola alla gloriosa storia musicale del territorio. La proposta culinaria si concentra su taglieri di salumi di altissima qualità, tra cui spiccano il culatello, lo strolghino e la spalla cotta. Gli affettati sono accompagnati da pane casereccio e deliziose salsine artigianali preparate secondo antiche ricette di famiglia.

Situato nella tranquilla località di Vedole, appena fuori Colorno, il ristorante Al Vèdel è un elegante e storico punto di riferimento della gastronomia parmense. L'ambiente raffinato e curato nei minimi dettagli dispone di un comodo parcheggio privato e di un piacevole spazio all'aperto per la bella stagione. La cucina celebra la ricca tradizione locale offrendo una straordinaria selezione di culatelli di diverse stagionature provenienti dalle proprie cantine.

Situata all'interno del suggestivo borgo medievale di Rivalta a Gazzola, la Locanda del Falco è un'oasi di pace e alta gastronomia. Questo storico ristorante accoglie i suoi ospiti in un'ambiente elegante e curato, arricchito da un intimo giardino privato per la stagione estiva. La cucina propone una valorizzazione eccellente del territorio piacentino, affiancata da piatti creativi e contemporanei di alta scuola. Tra le specialità si possono gustare salumi tipici locali, paste fresche fatte in casa e secondi piatti cotti alla brace con ingredienti selezionati.

Immersa nella tranquilla frazione di Fornio, a Fidenza, l'Osteria di Fornio è una storica meta gastronomica che celebra l'autentica cucina emiliana. Questo locale accogliente e curato rappresenta il rifugio perfetto per chi desidera riscoprire i sapori genuini della provincia di Parma. La proposta culinaria si basa su piatti tradizionali preparati a regola d'arte, con una menzione d'onore per la pasta fresca fatta in casa. Tra le specialità della casa spiccano i celebri tortellini aperti in brodo di cappone e i ricchi taglieri di salumi locali con polenta fritta.

Situata sulle colline di Felino, la storica Trattoria Leoni Di Roberto Leoni è una delle mete gastronomiche più rinomate della provincia di Parma. Il locale vanta una splendida terrazza panoramica che regala una vista mozzafiato sui vigneti e tramonti indimenticabili. La cucina propone i piatti più celebri della tradizione parmigiana, come i tortelli d'erbetta, di patate e di via zucca fatti a mano. Tra i secondi spiccano specialità di carne cucinate con cura, tra cui il coniglio e il cinghiale alla cacciatora.

Immerso nelle suggestive colline parmensi a Traversetolo, il Ristorante Colibrì è una destinazione d'elezione per gli amanti della buona tavola. La struttura si distingue per un'atmosfera elegante, curata e particolarmente accogliente, ideale anche per eventi aziendali. La cucina propone i migliori piatti della tradizione parmense, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Tra le specialità spiccano gli anolini in brodo di cappone, la bomba di riso con ripieno di piccione e la spalla cotta con mostarda.

Immersa nello splendido scenario medievale di Castell'Arquato, l'azienda vitivinicola Casa Benna produce vini d'eccellenza legati alla tradizione. Questa cantina storica accoglie gli appassionati in un'atmosfera d'altri tempi, circondata da vigneti spettacolari. La produzione si concentra sui vitigni tipici dei Colli Piacentini, offrendo ottimi Gutturnio, Ortrugo e Bonarda. L'azienda propone un'esclusiva degustazione premium che include l'assaggio di nove vini abbinati a salumi e formaggi locali.

Nel cuore di Brescello, a pochi passi dalla celebre piazza principale, sorge La Bottega del Paese di Don Camillo, una trattoria tipica intrisa di storia e fascino cinematografico. Questo accogliente ristorante a conduzione familiare accoglie i visitatori in un'atmosfera suggestiva che richiama il mondo letterario di Giovannino Guareschi. La cucina propone le migliori specialità della tradizione emiliana, preparate rigorosamente con ingredienti freschi e locali. Tra i piatti forti spiccano i salumi stagionati in proprio, la pasta fresca fatta in casa e le celebri tagliatelle al culatello.

Immerso nella tranquillità di San Donnino di Liguria, il Ristorante Badessa sorge all'interno di un suggestivo ex caseificio finemente ristrutturato. Questa splendida location offre un ambiente raffinato e accogliente, ideale per celebrare occasioni speciali o per una cena romantica. La cucina reinterpreta con estro creativo e leggerezza i piatti tipici della tradizione emiliana, utilizzando materie prime a chilometro zero. Tra le specialità della casa si distinguono l'erbazzone scomposto, i passatelli fatti a mano e le rinomate caramelle all'anatra.

Situato a breve distanza dal centro storico di Bologna, Il Portico di San Donato accoglie i suoi ospiti in un ambiente spazioso e curato. Questa rinomata pizzeria e ristorante è la destinazione ideale sia per una cena romantica di coppia sia per festose serate in gruppo. Il menù propone una straordinaria varietà di pizze, che spaziano dalle ricette classiche a ricercate creazioni gourmet con ingredienti tipici calabresi. Tra le specialità più amate spiccano la pizza Bologna con mortadella e crema di pistacchio, oltre a impasti speciali come quello integrale e al carbone vegetale.

Situato in un suggestivo vicolo nel cuore di Bologna, il Ristorante Al Sangiovese accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera calda e intima. Questa tipica trattoria a gestione familiare si trova a pochi passi dalle principali attrazioni del centro storico cittadino. La cucina propone i piatti più autentici della tradizione bolognese, preparati seguendo le ricette classiche di una volta. Tra i primi spiccano i tortellini fatti a mano, serviti nella tradizionale zuppiera in brodo o conditi con crema di panna.

Situato nella storica zona del Dopolavoro Ferroviario a Bologna, il Ristorante Pars è un punto di riferimento per la cucina persiana. Questo locale intimo ed esotico accoglie i clienti in un'atmosfera ricca di colori, profumi e fascino mediorientale. La proposta gastronomica offre il meglio della tradizione persiana, caratterizzata da sapori complessi e note agrodolci. Tra le specialità spiccano l'antipasto Pars con creme da spalmare sulla piada, piatti a base di riso aromatico e carni ovine cotte alla perfezione.

Tagliati X il Successo è un salone moderno situato a Bologna, in Via Eleonora Duse, dedicato alla bellezza a 360 gradi. La struttura combina sapientemente i servizi di parrucchiere con trattamenti estetici di alta qualità. Tra le specialità del salone figurano colorazioni creative, come i riflessi rosa, e tagli alla moda per ogni occasione. Il reparto estetica offre servizi professionali come l'applicazione di smalto semipermanente per mani sempre perfette. La possibilità di usufruire contemporaneamente di più servizi permette di ottimizzare i tempi senza rinunciare alla qualità.

Laido e Corrotto è un rinomato ristorante situato in Via Arginone a Ferrara, in una posizione estremamente comoda e facilmente raggiungibile dall'uscita autostradale. Il locale accoglie i propri ospiti in un ambiente caldo, curato nei minimi dettagli e caratterizzato da un'atmosfera estremamente piacevole. La cucina è celebre per la sua straordinaria specializzazione nella carne alla griglia, proponendo tagli pregiati come fiorentine, asado, picana e maiale iberico.

Situato nel centro storico di Ferrara, Cucina Bacilieri accoglie i suoi ospiti in un ambiente moderno, intimo ed estremamente elegante. Con pochi tavoli e un'atmosfera soffusa, questo ristorante è la scelta perfetta per una cena romantica o un'occasione speciale. La cucina propone un menù innovativo che reinterpreta con maestria le materie prime locali in chiave contemporanea e raffinata. Tra le specialità spiccano i piatti a base di pesce fresco, come il crudo di mare, la tartare di scampi e gli spaghetti di seppia.

Nel centro storico di Medicina, l'Osteria di Medicina accoglie i suoi ospiti in un locale caratteristico ricavato da una vecchia pescheria. L'atmosfera calda e informale evoca i sapori e i profumi delle domeniche in famiglia, regalando un'esperienza culinaria autentica. La cucina propone piatti della tradizione emiliana eseguiti magistralmente, con porzioni generose e materie prime di assoluta eccellenza. Tra le specialità imperdibili si segnalano il friggione tradizionale, il ragù servito in tazza e i balanzoni fatti a mano.