Restaurant a Prato (PO)

“Oggi ho pranzato da SPICE INDI. Ottimo ristorante ottimo cibo servizio ECCELLENTE. TITOLAREE CAMERIERE SIMPATICI E PREPARATI. CONTO NON TURISTICO MA ECONOMICO. BRAVI RAGAZZI. W L'INDIA E W L'ITALIA. ANDATE A CONOSCERLO, VI TROVERETE BENISSIMO MAURO”

“Abbiamo conosciuto la titolare, lo chef e un cameriere in particolare. È palese lo studio che sta alla base di ogni singolo spazio del locale, del servizio e dell’esperienze che ti fanno assaggiare. Il cameriere che ci ha serviti è una persona meravigliosa, si vede che segue il giusto esempio della padrona di casa. GRAZIE”

“Proprietario gentilissimo, cordiale e disponibile. Tante opzioni anche vegetariane e vegane. Samosa e Falafel squisiti. Atmosfera accogliente. Ottimo rapporto qualità-prezzo.”

“Mi sono presa dei giorni per metabolizzare e digerire l’esperienza vissuta, il 23 giugno ho avuto il piacere di essere seduta al tavolo di Francesco, il cibo è sublime. L’esperienza è vorticosa. Le sensazioni avvolgenti. Non si racconta. Ci si fida e si prova. Ne vale semplicemente la pena, affidatevi ai suoi consigli, prendete le sue richieste non come presunzione ma come un regalo, vi dona consapevolezza e tutti gli strumenti per apprezzare al meglio quello che accade attorno a quel tavolo.”

“Carne davvero eccezionale! Sono rimasto colpito dalla qualità della carne: tenera, saporita e cotta alla perfezione. Ogni taglio che abbiamo provato era gustoso e ben selezionato, si sente la cura nella scelta della materia prima. Servizio cordiale e atmosfera piacevole. Torneremo sicuramente consigliatissimo a chi ama la carne vera”

“Purtroppo più di 5 stelle non si possono dare ma questo ristorante ne meriterebbe molte di più. Un ristorante stellato che ti mette subito a tuo agio senza considerarti “diverso” perché sicuramente non alla portata di tutti e per tutti i giorni. Il servizio è stato impeccabile, gentile e professionale, non ti fanno mancare mai l’acqua nel bicchiere e nemmeno il vino; ad ogni portata rigorosamente cambio posate, pane servito ogni volta che viene terminato e ad ogni portata la spiegazione perfetta del piatto. Ambiente bellissimo, minimal e curato perfettamente. L’esperienza del Menù degustazione a 6 portate tutte al buio è stato incredibile, ogni piatto un’esplosione di sapori e tutti di altissimo livello!!! Tra tutte le esperienze che ho potuto fare assieme a mia moglie, credo che questo ristorante sia stato uno dei migliori. Complimenti a tutto lo staff!!! Ci torneremo sicuramente!”

“Che scoperta! Un delizioso ristorantino di mare aperto a giugno nella nostra centralissima e vivace piazza Mercatale . I proprietari hanno avuto senza dubbio grande coraggio visto il periodo e la loro idea è assolutamente vincente ! all’interno del locale ogni elemento trasmette al cliente l’energia e la passione di questi ragazzi: dai dettagli della sala all’impiattamento e al gusto delle portate. Potete visionare il menu direttamente sul loro sito : dietro ai nomi fantasiosi e curiosi troverete piatti tradizionali affiancati da altri più innovativi e stuzzicanti . Ieri abbiamo ordinato 2 antipasti eccezionali (il barba polpo e il calamaro nell’orto) seguiti da 2 primi piatti di pasta fresca fatta da loro, ancora più strepitosi (tagliolini e tortelli “tra le Alpi c’è lo scampo”). Una vera esplosione di sapori in bocca, assolutamente non banali, perfettamente amalgamati e bilanciati tra loro. Il pane fatto da loro poi è sorprendente ! Lasciatevi un po’ di posto per gli ottimi dessert : noi abbiamo optato per il babà rivisitato (“un napoletano a Prato”) e per la caprese con crema di pistacchio (“sinfonia verde”…spettacolare !). Servizio eccellente : oltre alla rapidità e alla grande cortesia , abbiamo apprezzato tantissimo la spiegazione di alcuni piatti e delle caratteristiche del vino scelto. Ci è stato offerto anche un ottimo muffato (una vera scoperta per noi ) per accompagnare i dolci. Prezzi assolutamente adeguati e competitivi vista l’alta qualità della materia prima e la eccellente capacità di trasformarla in piatti originali e gustosi (in due, con 3 portate a testa e una bottiglia di Pinot grigio abbiamo speso 86€: un rapporto qualità prezzo imbattibile a Prato e dintorni ). Secondo noi è nato un piccolo gioiellino in città , in cui mangiare ottimi piatti di mare sentendosi coccolati: sicuramente torneremo presto !”

“Se sei amante della carne sei nel tuo regno. Grande varietà di carne (tutte di qualità). Abbiamo chiesto consiglio a Simone che ci ha saputo consigliare nella maniera più assoluta la carne che più faceva al caso nostro. Scelta incredibile, cottura da parte della cuoca altrettanto. Non vediamo l’ora di tornarci. Bravi bravi bravi!”

“Sono andato al ristorante per un pranzo con 2 amici e sin da subito il proprietario si è dimostrato molto amichevole e cordiale. L’ambiente è estremamente curato e tipico della cultura indiana ed il cameriere era molto cortese. Appena ci siamo seduti ci è stato portato un antipasto offerto dalla casa con un assaggio di salse, di cui quella alla menta è assolutamente da provare. Abbiamo ordinato 2 antipasti, uno a base di pollo ed uno a base di formaggio. Come piatto principale abbiamo poi preso 2 chicken tikka ed 1 chicken tikka masala, tutti molto apprezzati e buoni; il piccante è dosato al punto giusto. Arrivati a pagare il conto ammontava a 63,60€ dopo che il proprietario ci ha fatto uno sconto del 10% se ho ben capito. Inoltre ci ha offerto un succo digestivo a base di guava e mango.”

“Ho avuto il piacere di cenare presso questo ristorante di cucina italiana e l’esperienza è stata, senza esitazione, di livello eccellente. La proposta gastronomica coniuga in modo armonioso la tradizione e la contemporaneità, restituendo ai piatti un equilibrio perfetto tra autenticità e creatività. La qualità delle materie prime è semplicemente straordinaria: ogni ingrediente è valorizzato con competenza e sensibilità. Particolarmente degna di nota la pasta fresca, realizzata con maestria artigianale e capace di esprimere appieno la ricchezza della cucina italiana più autentica. Il servizio è curato e attento, senza mai risultare invadente, e l’ambiente contribuisce a rendere l’esperienza complessiva raffinata e piacevole. Nel complesso, si tratta di un ristorante che si distingue per la qualità superlativa della sua offerta e per la capacità di rendere omaggio alla tradizione italiana con uno sguardo moderno e consapevole. Una tappa imprescindibile per chi ama la buona cucina.”

“È un posto piccolo incastonato tra le case ma le pizze sono ottime e la gestione, sua la precedente, sia la nuova, sono ottime e cortesi. Forno a vista e pizze preparate davanti ai clienti. Sempre puntuali se ordinato per telefono. Insomma, una garanzia su via Pistoiese che merita il successo di pubblico che sembra avere: posto consigliato!”

“Ristorante con parcheggio interno, custodito. Menù sia di pesce che di carne, cibo squisito, e servizio ottimo.”

“La migliore pizza in assoluto. Soprattutto la sottile: personale super cordiale ed accogliente! Non potrei mai stare senza pizzeria Grace ❤️”

“Tutto SUPER BUONO a partire dalle schiacciatine ripiene, pizza a taglio e pizza a teglie intere da asporto! disponibili primi e secondi ESPRESSI. E PER FINIRE SCHIACCIATA CALDA CON NUTELLA! UN SALUTO A TUTTO LO STAFF.”

“Ottimo luogo dove mangiare kebab molto buono uno dei migliori”

“Il posto migliore in circolazione dove mangiare con il gusto ed il piacere di stare in osteria. Personale accogliente ed esperto, locale piccolo con pochi coperti e ne va della qualità del servizio e delle portate. Abbiamo preso , pappardella al cinghiale, pici al coniglio e paccheri con lampredotto e bottarga. La specialità che vi consiglio è il cervello fritto, non potete perdervi questo posto, parola di pratese.”

“Meraviglioso ristorante, con cucina e vini raffinatissimi!!! raccomandato per chi è un vero Gourmet”

“Patrizia é una bravissima persona, molto gentile e ospitale. Peccato che ci siano persone ai margini della società che le fanno paura sia di giorno che di notte”

“Piacevolissima scoperta! Ho cenato in questo ristorante con amici la scorsa settimana, abbiamo molto apprezzato la cucina e finalmente non ho sentito il solito sapore “standard” dei piatti! Ravioli e involtini top! Straconsigliato!!! Ci tornerò sicuramente! Personale super carino e gentile. Complimenti, continuate così!”

“Prettamente estivo ma pizza buonissima ed anche la carne alla brace e le ottime verdure grigliate. Qualità/Prezzo molto buono lo consiglio”

“Un posto incantevole! Dal personale, che ci ha accolto con gentilezza e tanta allegria, al cibo che era sublime! Importantissimo l'orario di chiusura che ci ha salvato dopo un arrivo in grande ritardo. Consigliato vivamente!”

“Siamo state a cena io e una mia amica, tutto veramente ottimo. Proposte interessanti e cibo buonissimo, di qualità. L’ambiente è molto accogliente e il cameriere è stato gentilissimo. Torneremo sicuramente!”

“Personale molto accogliente e staff ben organizzato, non abbiamo atteso a lungo per essere serviti. Location molto accattivante dai gusti molto vintage, abbiamo pagato poco per un ottima cena. Consiglio molto la schiacciata Pantera o La Toscana con prodotti freschi e di alta qualità...insomma consigliatissimo!!!”

“Abbiamo pranzato qui in coppia, la prenotazione è obbligatoria con largo anticipo (almeno 3-4 settimane per scegliere l'orario). Il ristorante si trova al secondo piano della cantina Antinori, l'ambiente è molto curato, i tavoli dove abbiamo mangiato erano all'aperto e i ventilatori non rinfrescavano abbastanza, Il servizio è attento e garbato, i piatti sono semplici e di ottima qualità. Apprezzata l'idea di accompagnare ogni portata ad un calice diverso di vino. In foto: antipasto le Donzelle, ravioli con pappa al pomodoro (in foto divisa per due persone), agnello, pollo al mattone.”

“Ho scoperto questo food truck per caso e devo dire che è stata una piacevole sorpresa. I panini al lampredotto sono semplicemente deliziosi e molto ricchi. Si sente che c'è passione e cura nella scelta delle materie prime. Anche i primi sembravano molto buoni. Ci tornerò sicuramente!”

“Un'ambiente familiare gestito da veramente delle brave persone La pizza è buona così come una vasta scelta di prodotti Campani.”

“Piccola pizzeria molto carina . Il servizio è giovanile e simpatico . Ma la vera chicca sono le pizze alla pala , un impasto buonissimo e leggero accompagnato da ingredienti di qualità . Perfetto per coppie e famiglie tornerò volentieri .”