Genuinità a Liguria

“Sono stata con mio marito e la nostra Labrador, Lady, presso questo ristorante proprio ieri sera. Non so il nome del signore che ci ha servito al tavolo e che ci ha preso l’ ordinazione, ma volevo solo ringraziarlo e fargli i miei complimenti. Gentilezza, simpatia e disponibilità caratterizzano le persone che lavorano in questo posto. Piatti buonissimi, abbiamo provato la tartare di salmone, i paccheri al nero di seppia ed infine il fritto misto di pesce. Tutto buonissimo e di ottima qualità! Il posto si trova sul lungo mare di Alassio, facile da raggiungere a piedi. Prezzo più che adeguato, i piatti sono molto abbondanti. È stata una serata molto piacevole. Grazie mille e alla prossima! Sicuramente appena torneremo ad Alassio sapremo dove andare!!”

“La Focaccia al formaggio è super buona !!! Il servizio è perfetto! La gentilezza, velocità e professionalità! Ci tornerò !! Grazie”

“Abbiamo comprato la termo stufa dual di Klover. Per arrivare a casa nostra questo fornitore e stato veramente eccezionale. Super simpatici e sempre disponibili. Bravi!”

“Veniamo in questa pizzeria da anni, ed è sempre stata una garanzia! Sia che si scelga di prendere la pizza, che la farinata (oltre alla classica, hanno quella con cipollotti, salsiccia, gorgonzola, con la ‘nduja e stagionalmente con i carciofi). Si puó anche decidere per il mix di farinate. Tornando alle pizze, sono cucinate nel forno a legna e nel tegame, come da tradizione genovese, da provare!”

“La pizza è davvero buonissima, tra le migliori di Genova. L’impasto è morbido, leggero e super digeribile. Si sente che usano prodotti buoni, tutto molto fresco. Ho mangiato la pizza senza sentirmi pesante, cosa rara! Il posto è carino e il personale gentile. Ci torno di sicuro!”

“La pizza è veramente buona decisamente la migliore del levante cittadino. La qualità degli ingredienti e la freschezza ne fanno un must difficilmente imitabile per sapore e leggerezza. Anche le birre alla spina si sono rivelate ottimi prodotti e sono consigliate. Prezzi più che competitivi vista l'elevata qualità delle materie prime utilizzate. Personale gentile e preciso. Locale semplice molto pulito con un dehor abbastanza grande.”

“Kebab squisito. Locale piccolo. Ottima qualità”

“Ostaia a Ribotta è un osteria eccezionale. Mangiato e bevuto egregiamente. Qualità e servizio ottimi. Pulizia e gentilezza. Saprò dove tornare quanto ricapito a Genova. SUPER CONSIGLIATO!”

“Consigliati da un genovese, io e mia moglie abbiamo cenato in questa tipica "osteria". Il dehors nel quale siamo stai fatti accomodare, è perfettamente inserito all'interno di una bellissima piazzetta del centro storico genovese. Il personale si è da subito dimostrato attento e "simpaticamente" premuroso nei nostri confronti. Il menù chiaro e senza fronzoli offre piatti della tradizione ligure con alcune interessanti contaminazioni. Un antipasto in condivisione, un primo e un secondo, due desserts per finire. Tutto buonissimo. D'obbligo una menzione speciale per il pane fatto in casa.”

“Bravissimi ragazzi preparati gentili e professionali. Continuate così.”

“Meravigliosa proprietaria! Articoli in vendita sempre sfiziosi ed economici. Aperitivi eleganti e di altissima qualità. Un bar veramente diverso. Molto di gusto!bravissimi!!!”

“Veramente buono, ottimo cibo e personal3 disponibile e gentile, nel.menu c'è molta scelta, è vero c'è un piccolo problema del parcheggio perché non ci sono parcheggi r bisogna avere fortuna. Però merita veramente. Il cibo è buonissimo ha una vista fantastica sul mare e anche il dentro e molto bello. Complimenti”

“Pizza e carne spettacolare. Servizio impeccabile e molto propositivo. Consigliatissimo”

“Abbiamo cenato qui un bel gruppo di persone e io sono l'unica celiaca! Abbiamo informato durante la prenotazione della mia situazione e al telefono avevano comunicato che non ci fossero problemi, al ristorante ci hanno detto che non garantivano la contaminazione. Ho preso un risotto che gentilmente un altro commensale si è sacrificato perché minimo per 2 persone. (Avevano disponibile la pasta sEnza glutine) Dal menù non si capiva esattamente bene cosa potevo o meno mangiare. Una volta seduti ci è stato offerto un prosecco di benvenuto, personale gentile discretamente accogliente era anche sabato sera e la sala era piena. Piatti tipici liguri, pesce di ottima qualita. Da celiaca ho mangiato tartare di tonno come antipasto , il risotto e per dolce la mousse al cioccolato. Le altre persone erano molto soddisfatte della cena, forse sarebbe meglio indicare i piatti senza glutine. Io sono stata bene! Il locale è accogliente e intimo vista mare molto caratteristico.”

“Ho pranzato con il mio compagno in questo locale e siamo restati piacevolmente stupiti!!ampia scelta tra focacce, vari piatti tipici, lasagna, insalata di polpo, varie torte salate, pizze, fritto misto. I proprietari gentili e carini, prezzi ottimi, area esterna in cui sedersi e mangiare tranquillamente. Consigliato!”

“Sembra piccolo ma dentro puoi trovare diverse cose. La sezione di verdure e formaggi non è così abbondante ma ha anche un bel po' di prodotti”

“Colazioni buonissime con grande scelta e apertivi ricchi, personale molto gentile simpatico e disponibile. Il locale è molto pulito e rifornito d molti servizi. Spicca una bella varietà di vini ricercati esposta molto bene. Consiglio vivamente.”

“Struttura situata a pochi minuti dal mare, una vista mare stupenda , prezzi più che onesti , camere semplici ma pulitissime, manca il condizionatore ma nelle camere c'è il ventilatore , accolgono anche piccoli animali , cucina semplice ma freschissima e buona, tutto a km 0 ,ortaggi freschi cucinati al momento e pesce fresco tutti i gg , grande attenzione ai bimbi .... il titolare è simpatico , disponibile, e cerca di soddisfare tutte le esigenze. Parcheggio fino a disponibilità di fronte l 'hotel , vino della casa buono e bottiglie di vino e olio molto buone, tutte locali. Ci siamo trovati benissimo complimenti per tutto .”

“Pizza molto buona ,ben fatta ,ricca,ben farcita !!”

“È da tempo che non andavo in questo bar una mattina sarà andata con mia moglie per far colazione io ho preso un cappuccino e un cannolo mia moglie è una brioche E cappuccino tutto ottimo devo dire diciamo fatto assaggiare la focaccia riproduzione propria veramente ottima consiglio Per una buona colazione.”

“Il pesto è veramente delizioso così come le altre specialità liguri che potete acquistare in questo negozio. Sono arrivate anche delle interessanti e gustose novità di formaggi prodotti in Liguria. Prezzi giusti e ottima qualità. Le ragazze sono gentilissime.”

“Pizza buonissima e gentilezza garantita ❤️”

“Il locale è molto bello e accogliente il personale e gentilissimo il cibo è ottimo ci siamo venuti diverse volte nel corso dell' anno e in diversi periodi sia a pranzo che cena bel posto e soprattutto un bel panorama Consiglio a tutti di venirci”

“Siamo stati a Genova per un weekend e abbiamo scoperto La Tierra Nuestra quasi per caso… beh, alla fine ci siamo tornati tre volte in due giorni! Questo dovrebbe già dire tutto. L’atmosfera è calda e accogliente, proprio come il personale: tutti gentilissimi, disponibili e con un sorriso sincero. Ti fanno sentire a casa fin dal primo momento. Il cibo è davvero spettacolare: ogni piatto che abbiamo provato era pieno di sapore, autentico e preparato con cura. Si sente che gli ingredienti sono di qualità e le porzioni sono generose. In più, il rapporto qualità-prezzo è ottimo, soprattutto considerando la bontà di quello che si mangia e l’accoglienza ricevuta. Un posto che consigliamo assolutamente e in cui torneremo sicuramente alla prossima visita a Genova!”

“Una vera osteria di classe. Un vero ristorante unico. La fortuna della splendida location in una bellissima piazza della Genova storica. La perfezione della ristorazione. Le capacità del giovane Chef Riccardo danno davvero una spinta in più nella riuscita dei piatti che escono dalla cucina. Ottimi i prodotti usati eccellenti nella qualità. Un servizio impeccabile senza errori....veloce. Ritornerò sicuramente presto per assaporare tutte la altre pietanze del menù. Grazie mille per lo splendido pranzo. BRAVI BRAVISSIMI CONTINUATE COSÌ”

“Farinata ottima e anche la pizza i ragazzi gentilissimi e veloci mi trovo davvero bene”

“Pizza molto buona e personale cordiale... consegne a domicilio”

“Ottimo ristorante vicino al mare. Pranzo di lavoro a base di pesce molto buono e abbondante. Servizio rapido e gentile. Tornerò sicuramente.”

“Una piccola focacceria con molti prodotti buoni , il servizio è stata gentile la signora ad esaudire le nostre richieste di clienti e mi ha fatto assaggiare anche una fetta di pizza che ho trovato buona …consigliato”