Cene a Livigno (SO)

“Personale gentilissimo ! Menu buonissimo alette di pollo Top. Burritos. Pasta. Ragazzi felicissimi. Pulitissimo. Posizione strategica a 10 mt da impianto Cassana.”

“La nostra quinta esperienza al ristorante Al Parsef è stata ancora una volta un viaggio culinario straordinario... dopo "  Andata e Ritorno" dello scorso anno , ieri sera , grazie a "La Linfa" , lo chef Attilio e la sua fantastica brigata ,Daniele e Nour,  hanno orchestrato una sinfonia di sapori che ha celebrato le tradizioni locali con uno straordinario tocco di innovazione. Il percorso è stato un vero omaggio alla natura e alla stagionalità, con piatti che hanno esaltato ingredienti freschi ,genuini...e " impensabili"...ogni portata è stata una scoperta ( il pinolo Siberiano , il Ragnetto , Garum di Manzo , il Kimchi di Abete rosso ecc ecc...)... un equilibrio perfetto tra tecnica e creatività. ...ogni boccone raccontava una storia, un legame profondo con il territorio. La presentazione dei piatti era un'opera d'arte, con colori vivaci e composizioni armoniose che invitavano a immergersi in un'esperienza sensoriale completa. I sapori intensi e perfettamente bilanciati, con accostamenti audaci che sorprendevano e deliziavano il palato.... servizio come sempre impeccabile, con un'attenzione ai dettagli che ha reso la serata ancora una volta speciale. Ci siamo sentiti accolti e coccolati, come se fossimo parte di una " grande famiglia". Durante l' anno abbiamo l'occasione di fare altre esperienze....ma ogni anno quando veniamo da Attilio, è un'esperienza culinaria che va oltre...e quando la serata finisce e ci salutiamo.... pensiamo gia a come organizzare il prossimo " emozionante viaggio ".”

Al Mond Vei, che in dialetto significa "al mondo vecchio", è un ristorante che offre un'esperienza culinaria in un'atmosfera che richiama il passato. Situato a Livigno, si distingue per la sua cucina legata alla tradizione e per un ambiente rustico e autentico.

La Tea da Memi è un agriturismo e ristorante situato nella suggestiva Val Federia a Livigno. Ricavato in un'antica baita ("tea"), offre un'esperienza culinaria autentica a contatto con la natura. La cucina è a chilometro zero, basata sui prodotti dell'azienda agricola. Il menù propone i piatti della tradizione contadina, da gustare in un'atmosfera rustica e genuina.

“Cibo ottimo, personale cordialissimo che non ha fatto mancare nulla, locale ben presentato e molto tranquillo. Personalmente ho assaggiato dei pizzoccheri che non mangiavo così buoni da una vita. Sicuramente da ritornarci!”

“Professionisti, gentili simpatici e puntuali. Grazie”

“Qualche giorno fa, eravamo di passaggio a Livigno e ci siamo fermati per pranzo ; anche se entrati poco prima delle 14.00, abbiamo trovato il personale gentile e disponibile. Portate tutte gradite”

Stua Noa è un ristorante che offre un'esperienza di "fine dining" in un'atmosfera che unisce l'eleganza moderna al calore di una "stua" alpina. Situato a Livigno, si distingue per una cucina gourmet creativa e innovativa. Il menù è un percorso di ricerca, basato su materie prime di eccellenza.

“l’ambiente e molto bello e accogliente il servizio molto professionale e il personale e simpatico e disponibile. la pizza molto buona soprattutto l’impasto, inoltre non bruciata (qualità rara nelle pizzerie del giorno d’oggi) con ingredienti buoni e di qualità. Assolutamente da ritornare.”