Cena a Calitri (AV)

“Se si ha voglia di fare un viaggio nel tempo e curiosità di mangiare cose semplici, eppure buonissime, senza i fronzoli dei tempi moderni -siatene consapevoli - questo è il posto per voi. Un po’ fuori dal mondo per logiche e contesto. Ovviamente, prendete le cannazze. Affollato anche durante la settimana a pranzo e frequentato assiduamente anche dalla popolazione del posto.”

“Osteria intima con circa 30 coperti e collocata in una suggestiva grotta. Filomena accoglie i clienti in modo solare ed informale. Ottime le cannazze al ragout servite in una gigantesca zuppiera, briaciola (vrasciola) da applauso, e schietto l'aglianico del vulture (della casa). Ottimo rapporto qualità-prezzo. Prenotazione obbligatoria. Raccomandato!”

“Grande professionalità, ottima accoglienza.”

“Una bella location in stile Irish pub e un'offerta molto varia, dalle pizze con vari tipi di farine (grano duro, cereali, canapa) ai burger con carne di qualità, fino ad arrivare alle pinse, ottime per accompagnare una buona birra. Un luogo ideale sia per un aperitivo che per una cena tra amici.”

“Ragazze a dir poco magnifiche dopo aver chiamato in 17 posti tra agriturismi e ristoranti, (da bisaccia a calitri e dintorni), tutti pieni, l'unico posto dove abbiamo trovato gentilezza, cordialità, pulizia e cibo a scelta è stato proprio l'angolo del gusto a calitri. Tutto veramente buono, di ottima qualità e tanta varietà di scelta, 100+”

“La cucina tipica calitrana é il top ma si può gustare anche un'ottima pizza. Particolarmente consigliata anche la sala ricevinenti.”