Ristorante Al Vecchio Molino
Situato a breve distanza dal suggestivo centro di Palazzolo Acreide, il Ristorante Al Vecchio Molino accoglie i visitatori in un'atmosfera rustica e curata. Questo locale rappresenta una tappa gastronomica fondamentale per chi desidera scoprire i sapori autentici della provincia di Siracusa. La cucina propone un ricco antipasto con un mix di leccornie locali, tra cui spiccano la caponatina classica e la ricotta fresca. I primi piatti sono rigorosamente fatti in casa, come i torcetti con sugo alla trapanese arricchiti da un delicato ristretto di burrata.