Bistrot a Roma (RM)

Situato in Viale della Stazione Prenestina a Roma, RAVANA - Sri Lankan Bistrot Pub & Cocktail Bar offre un'esperienza culinaria unica e originale. Questo locale accogliente unisce sapientemente le atmosfere di un pub moderno con la ricercatezza di un bistrot. Il menu propone una ricca selezione di piatti di qualità, tra cui spiccano bruschette gourmet come quella con guacamole, brie fuso e miele. Gli amanti della carne possono gustare spettacolari tartare e un'ampia varietà di panini saporiti e ben farciti.

“Personale fantastico ti fanno sentire a casa. Selezione di birre e cibo ottime. Da provare assolutamente la carbonara e gli altri primi espressi, ma anche la tavola calda tanta roba per non parlare della colazione. Bistrot che sconsiglio vivamente passateli a trovare!!!”

“Due giovani ragazze che ti accolgono sempre con il sorriso! Buonissimo l’aperitivo ad un prezzo più che equo e fantastici i nomi dei panini, che mi ispirano moltissimo, ma che devo ancora provare, alla prossima!”

“Lui.....E un grande ha idee voglia di fare ed è giovane quindi ce li ha tutti i numeri.....andateci in massa! Prodotti di classe x un pubblico numero uno! X non parlare del servizio eccellente anche se è solo ma è un fulmine!!! Iio ci ho solo lavorato x degli interventi elettrici ma cio che ho visto (pulizia,velocità,accuratezza negli ongredienti) è da provare io cio provato e voi???”

“Una bellissima scoperta nel quartiere! Sono stata al Velia Bistrot più volte, sia per l’aperitivo che per la cena, e ogni volta è stata un’ottima esperienza. Il cibo è delizioso, con ingredienti di qualità e piatti davvero gustosi (da provare assolutamente la loro parmigiana “a modo nostro”, un’esplosione di sapori!). La carta dei vini è ben curata e i cocktail sono preparati con grande attenzione. La location è accogliente e il giardino davanti crea un’atmosfera intima e rilassante. Il personale è gentile e attento alle esigenze dei clienti. Un posto che merita davvero: assolutamente consigliato!”

“Pasta fresca di ottima fattura, in varie forme e condimenti. Da segnalare, nello specifico della mia visita, i ravioli alla romagnola (con ripieno di formaggi) conditi con una delicatissima salsa al burro e limone. Per secondo, di pregievole fattura le costine di maiale con glassa al miele; patatine fritte discrete anche se leggermente salate. Anche se è discosto rispetto al borghetto ed agli scavi archeologici, è assolutamente consigliato.”

“Torno spesso in questo hotel e ogni volta mi sento a casa..e per chi viaggia spesso per lavoro non è per niente una cosa scontata!! Camere grandi e confortevoli, ottima colazione e pranzo e cena superlativi!! Tutto questo nn vale però quanto la cortesia del personale e la loro disponibilità. Tra tutti, vorrei citare Bruna, persona magnifica che ti strappa sempre un sorriso anche nelle giornate no e che ti coccola perché ci tiene davvero e perché ama il lavoro che fa! Vorrei citarne altri/e perché la vera grandezza di questo hotel sono le persone che ci lavorano! Spero di tornare presto da voi!! Super consigliato!!!”

“Posticino pieno di poesia e conviviale, dove abbiamo trascorso una serata piacevole. Ottime le capesante su un letto di pureé”

“Una tappa fissa delle mie visite romane. Quando torno a Roma - lasciata per lavoro ormai 7 anni fa - incontro quanti più amici e parenti mi è possibile. Una amica che vive in centro lo scorso anno mi ha portato in questo piccolo ristorante dove eravamo state molto bene e volentieri ci sono tornata quest’anno per gustare altri ottimi piatti, preparati con cura, con ingredienti freschissimi e di grande qualità e serviti con cortesia e professionalità. Questa volta ho provato la tagliata di tonno in crosta di sesamo nero, davvero eccellente, mentre mio marito ha preso tonnarelli con broccolo romanesco, peperone crusco e caciocavallo del monaco. So già da ora che non mancherò di certo di tornarci la prossima estate.”

“Abbiamo prenotato tramite thefork in cui il menù non era aggiornato. Però non appena arrivati siamo stati informati e ci è stata data la possibilità di visionare il nuovo menù prima di scegliere se sederci. Abbiamo scelto un aperitivo con tagliere a 15 euro e uno con pinsa a 10 euro, bibita inclusa. Tutto molto buono.”

“Il posto non è tanto grande un po' familiare. La cameriera è molto gentile e sorridente. le fettuccine con tonno,limone e pecorino che avevo ordinato io erano buonissime ! Tutti ingredienti erano freschi.Eravamo in 3 ed abbiamo speso poco più di 30 euro compreso caffè ed acqua. Consigliato”

“Bel locale, visitato per le recensioni promettenti. Il vino, un rose della Provenza, non ha deluso le aspettative. Il filetto è arrivato con tutti i suoi succhi, una salsa non invadente, e delle patate davvero buone. Lo avevo chiesto medio, ma è arrivato al sangue. A me personalmente non ha disturbato (però un altro cliente avrebbe - forse - potuto contestarne la cottura). Ad ogni modo Ne vale la pena, il personale è molto cortese e lavora bene. In bocca al lupo!”

“Sono stata in questo locale, buonissimo! Mi ha accolto un ragazzo "pelato" veramente molto accogliente e gentile mi ha accompagnato al tavolo,fatto vedere il menu e consigliato alcuni piatti che alla fine ho scelto. Posso dire di aver fatto una bella scoperta sul cibo e soprattutto ci ha abbinato una bottiglia di vino azzeccatissima su tutti i piati presi da me e dalla mia compagna!! consiglio questo posto per chi si ritrova in centro a Roma!”

“Se volete mangiare piatti gustosi, serviti dai camerieri più simpatici e gentili in circolazione, per giunta in un ambiente caldo e accogliente come se foste a casa vostra, allora sappiate che avete trovato il posto giusto!”

“Siamo capitati per caso in questo ristorante e siamo rimasti molto soddisfatti sia dal cibo che dalla cortesia nel servizio. Ottimo il tagliere di antipasto, abbiamo poi gustato un buon risotto ed un tartare davvero eccezionale. Il locale è molto intimo, l'ambiente elegante, allestito con gusto e tenuto con cura. Molto professionale il personale di sala, abbiamo conosciuto anche il proprietario con cui abbiamo scambiato una piacevole chiacchierata. Sicuramente torneremo e lo consigliamo assolutamente.”

“Un esperienza meravigliosa condividere la passione del cibo con persone competenti e aperte al mondo. Sono stato benissimo con degli amici coreani che hanno assaporato la vera cucina romana . Ci ritornerò sicuramente. Grazie Claudio e Liliana. A 2 passi dal vaticano.”

“Ristorante accogliente e servizio attento e discreto. Osteria romana con piatti rivisitati in chiave moderna. Le fettuccine al nero di seppia e scampi sono stati una piacevole scoperta. Il maialino cotto 26 ore a basse temperature risulta essere ben cotto all'esterno e tenerissimo all'interno. Cicoria ripassata e patate al forno sono degli ottimi contorni. Location curata e intima, posizione del locale a due passi dall'Ara pacis e dal mausoleo di Augusto. Torneremo sicuramente.”

“Ottimo il cibo,cordialissimi i proprietari,eccellente il servizio. Ambiente tranquillo e rilassante. Pochi tavoli,serviti bene. Cacio e pepe,carbonara e polpette da sogno!!!!”

“Nel cuore di Roma, non lontano dal Vaticano, si trova questo bel locale romantico, un’immersione in un antico mercato della frutta e verdura. Servono insalate di vario genere, estratti di frutta e verdura buonissimi, piatti semplici e autentici. È possibile poi acquistare prodotti Della migliore agricoltura. Abbiamo preso frutta ottima e all’olio, davvero notevole. All’interno è fresco ben ventilato, il personale molto gentile e disponibile.”

“È diventato il nostro posto del cuore per più motivi! Luca é bravissimo e cucina tutto in modo egregio, anche una semplice grigliata di pesce ha un quid in più! Valentina è dolcissima e sempre attenta alle esigenze del cliente. Non c'è un piatto che consiglio perché è sempre tutto buonissimo! ❤️”

“Noi ( io con tutta la mia famiglia) ci rivolgiamo a quanti vorranno sapere l'impressione: venite, gustate, senza fretta, perché tutto è preparato al momento. E la bontà è garantita per la qualità delle materie prime e la preparazione. Eccellente”

“La mamma del/la proprietario/a è una persona gentilissima e già questo basta. Per il cibo nulla di dire. Riguardo l'ambiente, è accogliente e con uno stile industrial, inusuale e allo stesso tempo molto carino.”

“Questo ristorante è una vera sorpresa. Cucina e servizio di livello. I menù sono in costante evoluzione. Una gioia per il palato. Altamente consigliato!!! A distanza di due anni è sempre un piacere tornare a mangiare al New mix”

“Ambiente super accogliente e servizio eccellente. Ritornerò sicuramente”

“Colazione fantastica! Cornetti giganti super farciti e soprattutto buonissimi! Finalmente un posto dove trovo un cornetto con la cioccolata che non ha il lattosio! Vi adoro! Personale gentilissimo, Grazie!”

“Tutto buonissimo dalla colazione al pranzo all’aperitivo! Eccellenza palermitana a Roma”

“Ho provato questa pizzeria per un incontro di fantacalcio con gli amici a casa. Una grandissima varietà, ne ho prese 7, tutte ottime e tutte hanno riscosso grande successo. Le mie preferite però sono state la pizza con coppa, olive e arance e quella con cipolle rosse morbide, lardo di colonnata e basilico. Uno spettacolo.”

“Scoperto per caso, siamo rimasti incantati sia dal locale, piccolo ma molto elegante. Abbiamo mangiato benissimo: tartare di ombrina agli agrumi e tris di polentine come antipasto; spaghetti alla chitarra con gamberone e limone e tataki di tonno. Tutto squisito, davvero sublime. Abbiamo anche preso i dolci: torta della nonna e caprese con la panna. Che dire? Cinque stelle tutte meritate. Non vedo l'ora di tornarci.”