Cibo elegante a Roma (RM)

“Non ci sono capitata per caso. Ho voluto provare questo ristorante, perché ne avevo sentito parlare molto bene. Devo dire che ha superato brillantemente le mie aspettative. Un bel posto accogliente, cibo fresco e buonissimo! La birra scelta, però, è italiana! Uno dei migliori ristoranti cinesi che abbia mai provato! Consigliatissimo”

“HIDDEN GEM. Yurika-san is an amazing Japanese lady from Kyoto, and you can tell from every detail in this restaurant that it’s authentic. I lived in Japan for five years, so I can confidently say this place is the real deal. The food is absolutely delicious — simple, fresh, and full of umami. I can’t stress enough how good the quality of the food was. The matcha was also legit. Super recommended! GIOIELLINO NASCOSTO. Yurika-san è una fantastica signora giapponese di Kyoto, e si percepisce da ogni dettaglio del ristorante quanto sia autentico. Ho vissuto in Giappone per cinque anni, quindi posso dire con certezza che questo posto è davvero genuino. Il cibo è assolutamente delizioso. Semplice, fresco e pieno di umami. Non posso sottolineare abbastanza la qualità eccellente dei piatti. Anche il matcha era autentico. Super consigliato!”

“Locale famoso e rinomato a Roma. Ed effettivamente la sua fama non si smentisce neanche questa volta. Tonnarelli cacio e pepe veramente molto buoni. Idem gallina lessa e involtini di parmigiana di melanzane. Invece i broccoli erano troppo cotti. Il famoso tiramisù della casa non mi ha convinto. Al posto dei savoiardi c'era un biscotto duro (frolla?). Caffè non l'ho sentito ma in compenso c'era molta, troppa crema. Originale il topping di cioccolato in superficie. Il caffè a fine pasto molto buono”

“Locale molto bello e curato, perfetto per passare una serata o un pranzo speciale, come quello di Ferragosto. L’atmosfera è accogliente e moderna, il personale giovane gentile e disponibile. Cibo di qualità, piatti ben presentati e sapori autentici. Ideale sia per una cena tra amici che per un pranzo festivo.”

“Ristorantino carino in un poso poco probabile... Ampia possibilità di parcheggio, possibilità di sedersi all'interno o all'esterno. Decisamente molto tipico, riconoscibile da una serie di luci all'esterno. Consiglio di prenotare perchè non ha molti posti. Accoglienza, servizio ecc. fatto da una signora che (mi perdoni la signora) di servizio ne capisce poco ma è fantastica e rappresenta un punto di forza aziendale. La sensazione è quella di essere a casa con la propria madre. Menù abbastanza ricco, con alcune pietanze extra menù. Tutto buono, il tonno buonissimo ! Forse un pó caro rispetto all'estetica del locale, ma decisamente basso rispetto alla qualità del cibo ! Sicuramente ci tornerò con piacere.”

“Personale molto accogliente, sala non molto grande. Ho mangiato alghe fritte, ravioli di carne al vapore molto molto buoni, spaghetti Singapore e maiale alla cannella. Quest'ultimo una vera bontà! Frutta e gelato fritto... Da provare. Consiglio la prenotazione in quanto il locale è piccolo.”

“Bar bellissimo con uno spazio esterno su la rotonda più bella di ostia, che ti rasserenare ti cura l anima. Personale gentile il barman Dario ragazzo loquace che sa sempre quello che fa. Il titolare Andrea, la mattina , è attento alle esigenze del cliente, e ho notato, una particolare attenzione alle persone anziane che consumano al sole. Nel pomeriggio è presentel altro titolare non che padre del primo, persona seria e professionale. Insomma un gran bel bar ben frequentato con ul ango che guarda su una rotonda curatissima e bellissima.. Andateci.”

“Il cibo buonissimo, l'ambiente molto stiloso. Un mix tra i classici ristoranti giapponesi molto zen e bui (ambiente scuro e luci neon), però con qua è la quadri stile pop di Geishe”

“Non delude mai, tra i vari locali provati in zona rimane il mio preferito. Qualità del cibo ottima, con crudo freschissimo. Menù con ampia scelta cinese, thailandese e giapponese. Le portate non sono eccessive, così da poter ordinare svariate pietanze. Il personale sempre molto gentile e veloce. Consiglio la formula all can you eat, ma devo dire che anche il menù alla carta propone dei prezzi molto buoni.”

“Locale moderno e ben arredato. Ci sono stato diverse volte per aperitivi e cene, ho sempre mangiato bene spendendo il giusto con eccellente rapporto qualità prezzo. Ma la cosa che più ho apprezzato è il personale, sempre gentile e preparato, si nota che dietro tutto ciò c'è una preparazione attenta e precisa, ogni ospite che ho portato ha avuto le mie stesse impressioni. Bravissimi!”

“Il negozio propone prodotti di ottima qualità, di gusto, di grande praticità e utilità! Se si è alla ricerca di qualcosa per la cucina è il giusto luogo in cui recarsi!”

“Negozio storico molto carino con alcune marche di nicchia come piacciono a me ………..”

“Questo ristorante è davvero eccezionale! Ogni piatto è ricco di sapori autentici, con ingredienti freschissimi e una cottura perfetta. In particolare, il [nome del piatto] è delizioso: croccante fuori, morbido dentro e dal profumo irresistibile. Il servizio è impeccabile, con personale cordiale e attento. L'atmosfera è accogliente e ideale sia per una cena in famiglia che per una serata con amici. Consigliatissimo!”

“L’esperienza è stata davvero piacevolissima. Il locale è molto carino, con spazi curati nei dettagli e uno stile originale, diverso dal solito: un ambiente particolare che colpisce subito e crea un’atmosfera accogliente. Anche il servizio merita un complimento speciale: attento, cordiale e presente senza essere invadente. Abbiamo preso gli antipasti misti e sono stati tutti ottimi: la parmigiana di melanzane morbida e saporita, le polpette al sugo davvero gustose, e le zeppolette fritte leggere e irresistibili. Il polpo con verdure è stato una sorpresa: tenerissimo e ben abbinato, così come le patate al forno, semplici ma perfette. Per chiudere in dolcezza, un tiramisù molto buono, cremoso al punto giusto. In generale, un posto da consigliare: originale, accogliente e con una cucina che conquista. Torneremo sicuramente!”

“Locale molto carino e pulito, personale gentilissimo e disponibile a ogni richiesta, servizio veloce e qualità del cibo buoni. Rapporto qualità prezzo da 8.”

“Davvero ottimo servizio, la cameriera che ci ha servito durante tutta la cena è stata molto premurosa e attenta alle richieste della ragazza che mangiava senza glutine e senza lattosio. Rapidi con le portate, nonostante il locale fosse praticamente pieno. Il Menù è molto variegato, anche considerando la possibilità di poter scegliere la variante gluten/lactose free. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Eravamo 3 amiche, abbiamo ordinato 2 porzioni di patatine fritte, 2 pizze e un primo, una Coca, una Fanta e una birra tutte piccole e una bottiglia d'acqua naturale, e ci siamo ritrovate a pagare poco più di 20 euro a testa. Gli ambienti li ho trovati estremamente puliti (tengo a specificarlo perché oramai sembra essere un optional per molti locali). Infine ho notato che il luogo permetteva l'accesso ai cani anche di grandi taglie, quindi ennesimo punto a loro favore! Ci tornerò sicuramente!!!”

“Siamo stati in questo locale ieri sera per la prima volta, c'è stato un disguido con la prenotazione che è stato risolto in breve tempo. Eravamo una tavolata con bambini e due persone celiache, che praticamente avevano le stesse scelte sul menù degli altri. Abbiamo preso degli antipasti misti di fritto e le pizze. Le porzioni degli antipasti erano giuste e anche la dimensione delle pizze. Servizio molto cordiale e cortese, attento ovviamente alle persone intolleranti al glutine,i tempi per gli ordini veloci. Locale bello senza eccessiva confusione. Il rapporto qualità prezzo è giusto, sicuramente torneremo al locale e poi avremo anche ordinare il cibo con consegna a casa.”

“Trattoria tipica, ambiente familiare, primi piatti super e tanta gentilezza. Ci siamo trovati molto bene.”

“negozio bellissimo! trovo sempre qualcosa che mi piace! Complimenti al personale sempre gentilissimo ma soprattutto a Federica che ogni volta soddisfa le mie esigenze sempre con professionalità e tanta pazienza”

“Bellissimo locale sono venuta per il compleanno di una mia carissima amica mangiare fantastico diciamo 9 su 10 Un'altra cosa voglio provare di giorno”

“Pulito, organizzato, ottime colazioni dolci buoni.”

“Ottimo cibo, qualità delle materie prime eccezionale, pasta fatta a mano ed un servizio attento preciso! Vera cucina romana, una delle trippe più buone mai mangiate. A presto!”

“Ci siamo ritrovati per caso ad entrare ed è stata una piacevole sorpresa. Partendo dall’accoglienza del personale gentile e non insistente, viene servita una porzioncina di nachos per stuzzicare l’appetito, il servizio è veloce, abbiamo preso una grigliata mista e un maxxi burger entrambi serviti con patatine e bevande. L’intero locale è molto pulito, anche i servizi igienici sono ben tenuti. Un plauso all’intero staff. Consigliato”

“Ottimo ristorante piatti gustosi ma delicati, ottimo il pesce, bel posto accogliente e ottimo servizio anche con consegna a domicilio. LO CONSIGLIO!”

“Locale molto particolare e ben strutturato. Ragazzi molto gentili e disponibili a spiegare piatti e prendere le comande. Eravamo in due e abbiamo preso due cocktail e un hamburger. C’ero già stata in precedente e avevo provato “i caldi”, buoni anche quelli. Ho assaggiato il Burger vegetariano alla zucca con patatine e salse. Trovare parcheggio non è molto semplice, ma girando si trova nelle strade limitrofe.”

“Top!! Ho ordinato tramite app e son Andata a ritirarlo ! Packaging termico !!! Panino buonissimo patatine fantastiche ! Salviette e salse incluse !! Top qualità e top servizio ! Complimenti super consigliato”

“Eravamo stati in questo ristorante qualche anno fa. Siamo tornati e l'abbiamo trovato molto migliorato! Il cibo era ottimo e il servizio amichevole, nonostante il ristorante fosse pieno. Quando torneremo a Roma, torneremo a Il Buco!”

“Piazza del Popolo di sera si svuota del flusso diurno e acquista una dimensione più raccolta. Il Bolognese sta qui dal 1961, all’angolo tra la piazza e via della Fontanella di Borghese, che guarda proprio sul cuore della piazza. L’insegna è discreta, quasi timida per un locale che ha attraversato sessant’anni di storia romana, ma è proprio questa sobrietà a definirne il carattere. Si entra e l’atmosfera è quella di un ristorante che sa cosa essere: tovaglie di lino, sedie imbottite, un calore che viene dai legni scuri e dalle luci soffuse. Non c’è ricerca di contemporaneità né nostalgia esibita, solo la solidità di un ambiente che ha trovato il proprio equilibrio. E lo mantiene. Il volume della sala è contenuto, e questo crea una sensazione di intimità rara per un locale così centrale. Il servizio accoglie con quella cortesia formale che appartiene alla vecchia scuola romana, quella che non confonde la gentilezza con la confidenza. La cucina si dichiara fin dal nome: bolognese, ma con diverse concessioni romane che testimoniano i decenni trascorsi nella capitale. La carta propone i classici dell’Emilia con esecuzione fedele e rispettosa. I tortellini in brodo arrivano con il fondo limpido, profumato, dove la pasta tiene la cottura e il ripieno si scioglie rilasciando il proprio sapore senza sovrastare quello del brodo stesso. È un piatto che vive di equilibri minimi e qui quegli equilibri vengono rispettati. Le tagliatelle al ragù mostrano la stessa attenzione: pasta tirata al mattarello, porosa quanto basta per trattenere il sugo, ragù costruito con una cottura lunga che ha sciolto le carni lasciando una densità morbida, mai asciutta né unta. I secondi seguono la tradizione con la stessa serietà. Le porzioni sono generose ma mai eccessive, calibrate su una logica di soddisfazione piuttosto che di abbondanza fine a se stessa. È una cucina che non cerca di stupire ma di compiacere attraverso l’esecuzione perfetta di preparazioni conosciute. La carta dei vini non è sterminata ma ben costruita, con etichette che dialogano con la cucina proposta. Il personale di sala sa consigliare con competenza, suggerendo abbinamenti sensati senza forzature. I prezzi sono allineati al posizionamento del locale e alla qualità delle bottiglie disponibili. La piazza fuori dalle finestre diventa fondale della serata, soprattutto se si sceglie un tavolo verso l’esterno. Non è la veduta a fare l’esperienza, ma il dialogo tra interno ed esterno contribuisce a quella sensazione di essere nel cuore di Roma senza subirne il caos. Il posizionamento è di fascia alta, coerente con la localizzazione e con la proposta complessiva. Il Bolognese é un esempio raro di continuità nel panorama della ristorazione romana. Il servizio professionale appartiene a una cultura di sala ormai rara, ambiente capace di far sentire il cliente ospitato piuttosto che servito. Qui la sorpresa non sta nell’innovazione ma nella conferma che certe cose, se fatte bene, non hanno bisogno di altro.​​​​​​​​​​​​​​​​”

“Locale bello e pulito, ampia sala. Servizio perfetto i dipendenti molto gentili e alla mano. Ci siamo trovati molto bene presso Roadhouse Ardeatina! Un ringraziamento speciale va a Simone per averci consigliato quale dolce prendere. Grazie Roadhouse!”

“Negozio fantastico e consigliata simo!!! Ottimo io perianale e prezzi buoni”