Culina a Lazio

“Ottimi aperitivi ed ora anche pizza... Socievoli e gentili ....ottima accoglienza”

“Il ristorante ha cambiato il nome ma non la sostanza. Non è certo un locale di lusso ma si mangia benissimo come sempre. Abbondante e di qualità ad un prezzo molto competitivo. Un è semplice arrivarci ma ne vale davvero la pena.”

Immerso in un suggestivo contesto bucolico a Formello, alle porte di Roma, questo ristorante offre un'oasi di tranquillità e buona cucina. La struttura accoglie gli ospiti in un ambiente elegante e curato, perfetto per fuggire dal caos cittadino in qualsiasi stagione. Il menù propone una ricca varietà di piatti di terra e di mare, preparati con ingredienti freschi e di prima scelta. Tra le specialità della casa spiccano le carni cotte alla brace sul fantastico camino a vista situato all'interno della sala.

“Un'ottima frutteria ben gestita e con ottima frutta di stagione. Il personale è molto disponibile e cortese. Sia la frutta che la verdura è sempre fresca e di stagione. Sono disponibile anche preparati di verdura fresca, mozzarelle di bufala, filoni di pane di Lariano. Molto consigliato.”

“La pizza e’ molto buona e il prezzo anche. L’unica cosa che secondo me non e’ “giusta” e’ il È il cartello sul bancone con su scritto “ LA PIZZA E’ FATTA ANCHE DI BORDI. NON CHIEDERE PEZZI DI PIZZA SENZA BORDO PERCHE’ IL PROSSIMO CLIENTE POTRESTI ESSERE TU”. Se e’ il mio turno perche’ mai devo preoccuparmi di chi sta dopo di me? Se arrivo prima scelgo io cosa comprare in base alla disponibilita’. Perche’ deve decidere il venditore cosa vendere al cliente?”

Da Mandolino è un rinomato home restaurant situato nel cuore di Riano, perfetto per chi desidera riscoprire i sapori autentici della tradizione laziale. L'atmosfera intima e casalinga accoglie i visitatori proponendo un'esperienza culinaria unica e genuina. La cucina è specializzata nella preparazione di primi piatti a base di pasta fresca fatta rigorosamente a mano, come ravioli ripieni e primi tradizionali romani. Un punto di forza dell'offerta gastronomica è rappresentato dalla carne cotta alla brace al momento, preparata con maestria secondo le richieste dei clienti.

“Bellissimo punto vendita per piante e soprattutto per verdure e frutta di produzione locale. Personale gentilissimo e ampio spazio di parcheggio. Merita una deviazione dai soliti percorsi e soprattutto dai soliti supermercati dove tutto è confezionato in plastica!”

“Un ristorante davvero da consigliare: locale ampio e luminoso, parcheggio comodo e spazioso, servizio attento e accogliente. Tutti piatti buonissimi, con prodotti locali (salumi, formaggi, tartufi, nocciole…) e grande fantasia! Gustosissimi accostamenti ad un prezzo conveniente! Scelta azzeccata!”

“Veramente una trattoria caratteristica. Pasta fatto a mano. Coniglio arrosto. Cinghiale. Vino locale. Tutto fatto per farti sentire a casa. C'è anche il parcheggio e personale squisito. Da tornare presto!”

“Dopo l’ottima prima esperienza, durante la vacanza siamo tornati una seconda volta assaggiando piatti diversi. Pesce fresco e di qualità, primi abbondanti e un tiramisù fatto da loro eccellente! La chef e tutto il servizio preparati e cordiali. Consigliatissimo.”

“Siamo andati a cena qua su suggerimento di un amico.. Siamo andati di Domenica sera, servizio molto veloce, abbiamo mangiato in mezz'ora. Arrosticini normali molto buoni, bruschette buone ma molto grandi, suggerisco di prenderne una sola ( due fette di pane) in due, volendo potete anche fare due gusti diversi. La carbonara era buona, peccato il guanciale un po' bruciato.. Cosa che apprezzo è che portino con gli arrosticini anche del pane integrale con olio ( lo stesso delle bruschette). Il tiramisù era buono ma sospetto con l'aggiunta di panna nella crema che sapeva poco di uovo. La birra buona ma era tutta schiuma.. Tutto sommato buono e prezzi onesti ma attenti a non ordinare troppo. Sicuramente ci torneremo!”

“Sono stato al Rubino per un Matrimonio; esperienza Superba! Tutto curato nei dettagli, cibo strepitoso, ambiente incredibile!”

“Piccolo, ma chi ci lavora dentro con tantissima energia e simpatia ti ricarica la giornata. Ottimi i loro cappuccini e caffè.... Tanta simpatia dallo staff”

“Quando devi pranzare o cenare a Roma difficilmente si sbaglia. In questo locale però siamo stati veramente bene, una spanna sopra gli altri come accoglienza e come qualità. Ampia lista dei vini. Prezzi nella norma. Consiglio il primo fettuccelle con il tartufo, coda alla vaccinara, puntarelle, carciofi alla giudia. Per quanto riguarda il vino, lasciati consigliare!”

“Siamo stati a pranzo in 4 che dire; un pranzo straordinario! Partendo dall’accoglienza al servizio passando per per la qualità del mangiare, tutto veramente ottimo! Abbiamo preso un antipasto misto di pesce e poi con tanta gentilezza ci hanno accontentato portandoci un tris dei primi piatti tipici della cucina romana! Come secondo l’abbacchio con patate meraviglioso e infine il dolce davvero squisito! Tappa obbligatoria per quando tornerò! BRAVI!!”

“Ero indeciso se dare quattro stelle o cinque...poi riflettendo...5. Posto pulito, servizio ottimo, cibo buono e conto giusto. La location non mi ha fatto impazzire ed alcuni piatti li ho trovati un po' sciatti. Però vale assolutamente una visita per provare questo tipo di cucina non ancora così diffusa a Roma. Pasta e ravioli molto buoni.”

“A Roma per lavoro mi ha colpita sin da subito questo locale a due passi dalla Fontana di Trevi e ho deciso di provarlo. Appena seduta sono stata accolta dal personale estremamente professionale, tanto cordiale, attento ad ogni singola esigenza e disponibile. Sono stata letteralmente coccolata da tutto lo staff in un modo unico e raro tanto da lasciarmi piacevolmente colpita. La cucina è eccezionale ed il rapporto qualità prezzo eccellente. Tornerò con molto piacere in questo meraviglioso locale bello nell'arredamento esterno ed interno, eccellente nella cucina e unico nella gentilezza e professionalità dello staff. Grazie e a presto!”

“Mi piace molto e ci vado.spesso. peccato che prima i dolci fossero inclusi nel Menù ed ora a pagamento, motivo per il quale ogni tanto vado in un altro posto con cibo meno buono ma dolci inclusi”

“Ottima esperienza in questa pizzeria!! Una delle migliori pizze mai mangiate a Roma. Impasto leggero, cotto al punto giusto e gusti buonissimi. Abbiamo preso la ciro e la pizza del mese. Strabuone!! Staff gentile e disponibile! Ci ritornerei e lo consiglio!!!”

“Siamo andati a cena, per provare le tipicità romane "come una volta" . Assolutamente affascinati! Servizio impeccabile con proprietario e camerieri di una gentilezza infinita, cibo nelle aspettative di "fatto dalla nonna" e ambiente carinissimo (gusto personale) tavolo a limite del marciapiede, quindi mentre addentavo il mio abbacchio a scottadito (che per ovvi motivi non puoi mangiare con le posate) mi sentivo osservata dai passanti. Abbiamo fatto bis di secondi e abbiamo fatto più che bene! Siamo rimasti molto soddisfatti. Tralasciando o meno che possa aver vinto la sfida di 4 ristoranti é un posto che consiglio assolutamente per la sua genuinità!”

Posizionato in zona Portuense vicino alla Stazione Trastevere e a Porta Portese, il Ristorante Albaruja porta la Sardegna a Roma. Questo locale storico rappresenta una meta ideale per chi cerca una cucina sarda genuina in un'atmosfera tranquilla e rilassante. Il menu vanta una proposta eccellente di pesce freschissimo, con antipasti freddi e caldi, primi marinari e fritture croccanti. La cucina prepara anche ottime pizze e calzoni farciti con ingredienti freschi e di alta qualità.

L'Osteria Dei Cappellari è un'accogliente trattoria situata nel cuore di Roma, a pochi passi dalla storica Piazza Campo de' Fiori. Questo caratteristico locale offre un'autentica esperienza gastronomica romana in un'atmosfera intima e suggestiva. La cucina propone una ricca selezione di piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Tra i primi piatti spiccano i classici della tradizione capitolina come la carbonara, l'amatriciana e la cacio e pepe.

“Bellissimo mollo con la fortezza e il porto dove si fermano le navi per la crociera,si può passeggiare tranquillamente per tanto tempo godendo il sole, sotto i portici o sulla spiaggia, tutto pulitissimo da vedere la statua del bacio”

“Cena di compleanno con menù fisso. Sfiziosi antipasti di mare, ravioli e risotto squisiti, fritto di mare leggero. Torta top. Ribolla gialla d'accompagno. Ottimo servizio con massima attenzione del personale. Pulizia nei servizi. Ambiente molto accogliente. Prezzo, non saprei perché invitato ma sicuramente all'altezza del servizio. Parcheggio fuori locale facile.”

“Ristorante storico a 2 minuti dal centro storico di Fiuggi, è la collinetta di fronte. Ampio parcheggio e zona tranquilla, di sera si sentono grilli e campanacci del bestiame echeggiare tra un costone e l'altro. All'arrivo vieni colpito dal profumo di buon cibo... è quel tipo di profumo che vuoi trovare avvicinandoti ad un ristorante e che ti assicura che mangerai bene. Il personale è i proprietari ti accolgono con cura e mille attenzioni coccolandoti per come speri ogni volta vai in un ristorante che non conosci. Menù eccellente, sia di carne che di pesce, l'esecuzione dello chef è magistrale. Vale la pena prendere l'antipasto di mare dai 7 assaggi già solo per l'abbinamento bruschetta, burro, salmone e acino d'uva rossa. Piatti classici ed elaborazioni di alto livello, al di là delle scelte specifiche, porzioni goduriosamente abbondanti! L'unico neo riguarda la scelta dei vini, il contesto meriterebbe anche qualcosa di livello più elevato. Prezzi onestitissimi!!! Quando torneremo a Fiuggi, e lo faremo spesso, sarà nostra premura fare un salto al Castagnone!”

“Ieri sera siamo stati in questo posto e non possiamo che lasciare solo complimenti! Dall’inizio alla fine l’esperienza è stata davvero splendida. Il cibo era tutto buonissimo, curato nei dettagli e presentato con grande attenzione. Un aspetto che ci ha colpiti particolarmente è stata la gentilezza e la disponibilità dei camerieri: sempre attenti, sorridenti e molto attenti. L’atmosfera del locale è calda e accogliente, perfetta per rilassarsi e godersi una cena in tranquillità. Tutto trasmette cura e passione, e questo si percepisce non solo nella cucina ma anche nell’attenzione verso i clienti. Sicuramente ci torneremo, perché ci siamo trovati benissimo sotto ogni punto di vista!”

“Ho trascorso davvero un ottima cena. Personale molto gentile e cordiale. La qualità dei piatti molto buona, ho preso una carbonara deliziosa.”

“Trattoria senza troppi fronzoli, ambiente comunque piacevolmente romano, menù tradizionale, ottima qualità. Quello che vuoi mangiare arrivando a Roma. Rapporto prezzo/qualità ottimo. Buona scelta di vini. Personale di gentilezza tipicamente romana.”

“Location incantevole! Siamo stati accolti dalla meravigliosa Federica che ci ha saputo tranquillizzare e consigliare al meglio sotto ogni aspetto. Falcognana sembra un borgo incantato, fermo nel tempo, con la sua atmosfera magica che ha incantato noi sin dalla prima visita e tutti i nostri ospiti!”

“Location accogliente che ho visitato di recente per lavoro. Personale cordiale e luoghi ben arredati in stile un po’ retrò. Ampi spazi sia interni che esterni. Parcheggio interno molto comodo. I bagni grandi e pulitissimi offrono al loro ingresso il kit spazzolino, veramente gradito. Ero lì per un impegno di lavoro e il menù era stato stabilito, ma ho comunque mangiato una buonissima parmigiana di melanzane e zucchine e dei tagliolini ( credo fatti a mano) con filetti di asparagi e cipollotto appena scottanti. Complimenti allo chef.”