Ingredienti a Anagni (FR)

“Pizza friabile molto molto buona e sempre ben assortita. Buoni anche i supplì. Gentile il personale. Il locale inoltre è molto ampio, con tavoli sia all'interno che fuori. Bravi. Ne vale la pena”

“Disponibili e cordiali Nel cuore del centro storico di Anagni non potete perdervi la "pinseria" Giuma Municipio! Se passate da Anagni è obbligatorio assaggiare la loro Pinsa Romana alimento simile ad una pizza ma con impasto con quantità differente di acqua, e una percentuale più bassa di lievito, di forma allungata dal latino "pinsere" da qui "pinsa". Staff e proprietari disponibili e cordiali, tanto che alla nostra richiesta di un piatto di pasta (non a menù) per nostro figlio (6 anni) la signora ha mandato il cameriere a comprare mezzo chilo di pennette per poterci accontentare! Ma ciliegina sulla torta, scusate il gioco di parole, la cheesecake alla nutella che ha completato la cena, buonissima ed eccezionale, torneremo sicuramente! Abbiamo visitato ad Anagni -cittadina da vedere assolutamente- nel mese di Maggio 2023.”

Situata lungo la storica Via Casilina ad Anagni, l'Enoteca il Decanter è un punto di riferimento per gli amanti del buon vino e della cucina di qualità. Questo locale unisce l'eleganza di una cantina monumentale al calore di un ristorante accogliente nel cuore della Ciociaria. La cantina vanta una straordinaria selezione di oltre mille etichette ricercate, lontane dai circuiti commerciali di massa. La proposta culinaria spazia con versatilità tra piatti di carne e di pesce, preparati con ingredienti freschi e di prima scelta.

Situata nel centro storico di Anagni, la Trattoria Centrale C'era Una Volta...1891 accoglie i suoi ospiti in un ambiente dal fascino antico e caratteristico. Questa storica trattoria offre un'atmosfera familiare e calorosa, ideale per riscoprire i sapori autentici della tradizione ciociara. La cucina propone piatti tipici preparati con ingredienti genuini e materie prime di eccellente qualità selezionate con cura. Tra le specialità della casa si distinguono il prosciutto tagliato a mano al coltello, la mozzarella di bufala fresca e i tonnarelli fatti in casa.

Situato all'ingresso del suggestivo borgo medievale di Anagni, Malacucina accoglie i suoi ospiti in una location storica di rara bellezza. Il ristorante si sviluppa in piccole sale intime e curate, caratterizzate da splendidi soffitti a volta decorati e affreschi d'epoca. La proposta culinaria si distingue per un menù gourmet che rivisita con intelligenza e creatività i piatti della tradizione locale. Ogni portata è preparata con materie prime di altissima qualità e presentata con eleganza su stoviglie ricercate e sempre diverse.

Immersa nel territorio storico di Anagni, L'Oasi - La Pizzeria offre un'esperienza culinaria moderna e profondamente legata al territorio. Situato in Via Ponte Spallato Fosso del Lupo, il locale vanta un bellissimo spazio esterno ideale per cene estive in tranquillità. La specialità della casa è una pizza ad altissima qualità, caratterizzata da un impasto leggero, digeribile e a lunga lievitazione. Il menù innovativo valorizza le eccellenze locali e nazionali attraverso abbinamenti ricercati e ingredienti a chilometro zero.

Civico 30 è una sorprendente panineria e ristorante street food situata in una caratteristica piazzetta nel centro storico di Anagni. Questo locale accogliente rappresenta un punto di riferimento imperdibile per chi desidera gustare sapori originali e di alta qualità. Il menù propone una ricca selezione di smash burger succosi, panini gourmet personalizzabili e sfiziosi taglieri di fritti artigianali. La cucina offre inoltre specialità della tradizione messicana e americana, tra cui tacos saporiti, burritos e ottimi antipasti sfiziosi.

Situato lungo la storica Via Casilina ad Anagni, TS Tony Scalioti Lunch e Pinseria è la tappa perfetta per una sosta di gusto vicino all'autostrada. Il locale dispone di ampi spazi interni e di un'accogliente area esterna con tavoli all'aperto, ideale per le serate in compagnia. La specialità assoluta è la pinsa romana gourmet, caratterizzata da un impasto leggerissimo, croccante e ad altissima digeribilità. I condimenti spaziano dalle ricette classiche a combinazioni creative e ricercate, realizzate esclusivamente con ingredienti di prima scelta.

Nel cuore storico di Anagni, la Pizzeria Frantoio del vicolo DiVino accoglie i propri ospiti in una location unica e suggestiva ricavata da un antico frantoio medievale. Questo affascinante ristorante offre un'atmosfera fresca e rilassante, ideale per chi desidera pranzare o cenare circondato da mura storiche e dettagli d'epoca ben curati. La specialità della casa è un'ampia selezione di pizze artigianali, preparate con ingredienti freschi e di alta qualità. Tra le proposte spicca l'eccellente pizza pergamena, rinomata per la sua leggerezza e la sua presentazione scenografica.

“Esperienza perfetta! Abbiamo scelto questa sistemazione all'ultimo, avendo modificato i nostri piani. Già dalla telefonata avevamo percepito gran gentilezza e cura da parte della Host Marina. Dopo aver parcheggiato a 50 mt (parcheggi a pagamento 9-20 feriali), siamo arrivati al b&b passando per un vicolo carinissimo e molto caratteristico. L'accoglienza è stata molto piacevole, Marina ci ha fatto sentire a casa nostra. La stanza è ben arredata e completa di tutto (ascigamani, saponi, piccolo frigo con acqua fresca, condizionatore, TV e molti libri). E la mattina ci ha accolti un tavolo pieno di prodotti confenzionati e torte fatte in casa per la prima colazione. Che aggiungere, tutto perfetto! Torneremo sicuramente!”

“Pizza ottima. Ambiente molto bello, ben curat e pulito, moderno. Staff cordiale e molto professionale. Assolutamente da tornarci.”

“Molto buone le piadine e trasporto molto completo Veramente bello”

Nel cuore storico di Anagni, in Piazza Cesare Battisti, l'Erboristeria Salus in Herbis rappresenta un punto di riferimento per il benessere naturale. Questo accogliente negozio offre una vasta selezione di rimedi erboristici e prodotti naturali per la cura della persona. Tra i prodotti disponibili spiccano radici officinali di alta qualità, come la genziana, ideali per infusi e preparazioni tradizionali. La clientela può trovare un assortimento completo di erbe sfuse, tisane personalizzate, integratori alimentari e cosmetici naturali.

“Dalla pizza alla tavola calda, tutti prodotti buonissimi e freschi. Grande varietà e ottime opzioni anche per aperitivo con taglieri, cartocci, bollicine. Sala accogliente con molti tavolini. Prezzi bassi. Personale sempre sorridente e gentile, i migliori senza dubbio.”

“Trattoria nel centro storico di Anagni, molto tipica con un ambiente molto accogliente. Siamo stati benissimo: eravamo in 5 e abbiamo preso antipasto di montagna, carpaccio di angus e carciofi alla giuria con prosciutto crudo e parmigiano (ottimi Per davvero), seguito da un contorno a testa, vino, acqua, ciambellone al vino e abbiamo pagato 30 euro a persona. Siamo rimasti soddisfatti e torneremo sicuramente!”

“Nuova gestione, siamo stati ieri sera e sono rimasta molto contenta. Tavoli all'aperto sulla piazza che accompagnano buoni antipasti locali e ricercati e una serie di pizze dalle classiche alle gourmet (noi abbiamo preso Barbarossa e Innocenzo III, buonissime). Presenti nel menu' anche una selezione di primi e secondi. Personale molto disponibile, Giorgio come sempre una garanzia nel consigliare portate e bevande per ogni gusto.”

“Ristorante eccellente, alla portata di tutti, ci siamo fermati di passaggio per un fine settimana a Fiuggi. Abbiamo mangiato abbondantemente e di qualità... Prezzi super ottimi, dal menu fisso alla carta. Personale gentile, cucina veloce. Naturalmente ci siamo rifermati anche al ritorno.”

“qualcuno ha un numero di telefono di questa azienda? grazie! Elena”

“Struttura originale e curata..piccolina ma non manca nulla...comodo parcheggio su strada..vicino al centro...Check-in facile ... proprietario molto gentile e disponibile ... Ottima esperienza!”

“Pinza romana con la porchetta e pizza al taglio buonissime. La titolare è davvero molto gentile. Più che consigliato.”