Vini a Ariccia (RM)

“Che dire...un'esperienza assolutamente inaspettata (perché non lo conoscevamo), ma di quelle che ti rimangono impresse. Se sei ad Ariccia ti aspetti che ci siano solo fraschette ed invece ci siamo ritrovati in un ambiente totalmente diverso e magnifico. Un locale che è una piccola chicca di arredo, ma che soprattutto offre due cose che non sono mai scontate: una qualità ottima di cibo e bevande ed una gentilezza ed attenzione nel servizio. Un luogo per fare aperitivo o post serata dove i taglieri che abbiamo assaggiato sono stati di ottima qualità e quantità. I cocktails (loro marchio di fabbrica oserei dire) sono stati preparati a regola d'arte ed è trasparsa tanta passione da Umberto, proprietario del locale e fantastico padrone di casa. Ci siamo sentiti accolti ed anche coccolati dal suo servizio attento, non banale e con un sorriso genuino. Queste sono caratteristiche quasi rare purtroppo ed il motivo per cui sono qui a giudicare un locale (cosa che non faccio spesso). Ci torneremo sicuramente se passeremo ad Ariccia.”

“In visita sui castelli romani andiamo in cerca di una tipica "fraschetta"! Sora Lella è l'emblema di questo tipo di locale caratteristico dei Castelli. Servizio velocissimo, antipasti eccellenti e cacio e pepe ad alti livelli! La porchetta poi... Un paradiso per il palato! Spendendo una cavolata!!! Super consigliato!”

“Un locale tipico, con una vista bellissima e ottimo cibo anche senza glutine. Assolutamente consigliato!”

“Ottimi vini dei Castelli Romani”

“Se vuoi mangia il panino con la vera porchetta, si hanno due soluzioni, o vai alle fraschette di Ariccia oppure vai al centro commerciale Aprilia 2 dove là fraschetta si è trasferita. Panino croccante e caldo, la porchetta fenomenale. Oltre ai panini ci sono ottimi menù di carne e pasta. Porzioni abbondanti e di ottima qualità. Anche se c’è la fila, sono veloci.”

“Piacevolissima esperienza in questo meraviglioso ristorante, curato nei dettagli e con una attenzione incredibile da parte del personale. Non so quale delle 9 portata è stata la mia preferita, una più particolare e buona dell’altra. Sapori incredibili con abbinamento vino-cibo ricercati. Assolutamente consigliato.”

“Una bellissima novità di specialità di pesce tra le fraschette di Ariccia, cibo buonissimo e di ottima qualità ad un prezzo davvero contenuto, personale simpatico ed attento alle esigenze dei clienti inoltre noi siamo andati con una persona celiaca ed è stata servita in maniera eccellente con tutte le pietanze adatte a lui. Sicuramente da riprovare.”

“Simpatia simpatia e poi simpatia. Competenza e un posto per tutti.Accogliente .”

“Siamo stati molto bene in questa fraschetta. Abbiamo preso un antipasto misto di salumi davvero buono porchetta saporita, salsiccia buonissima e una bella varietà di affettati. Tutto accompagnato da un buon vino della casa Prodotti genuini e di qualità. L’atmosfera è accogliente e familiare, il servizio cordiale.”

“Conosco questo ristorantino da qualche anno e ogni volta che ci torno è sempre un piacere. L'ambiente è familiare, il locale è estremamente accogliente ed il personale sempre gentilissimo e disponibile. La qualità del cibo è veramente notevole; le pizze sono buonissime e prodotte con un impasto ben lievitato e digeribilissime. Da provare assolutamente la carne, di qualità sempre altissima, senza però tralasciare antipasti e primi che sono particolari e sfiziosi. Che dire, assolutamente da provare se siete amanti della buona cucina semplice ma genuina e gustosa. Dimenticavo.... non lasciate il locale senza aver provato il tiramisù, non ve ne pentirete!!!”

“Tipica fraschetta nel cuore di Ariccia con atmosfera casareccia e servizio super accogliente. Tutte le pietanze provate, dagli antipasti misti, alla porchetta (veramente buonissima e fresca), ai primi (cacio e carbonara superlativi!!) sono stati davvero buonissimi. Il prezzo è nella media locale e i piatti sono abbondanti. Lo consiglio!! Complimenti allo staff soprattutto per la loro cortesia.”

“Sono ritornato dopo tanto tempo e devo dire che è sempre il posto ideale dove gustare i piatti tipici dei castelli romani, qui la cucina è davvero spaziale, si può sognare per quanto sono deliziosi i piatti dell' osteria del parco. Il locale è molto carino e accogliente, il personale simpaticissimo. La proprietaria ci ha accolto esprimendo tutta la sua simpatia e ci ha fatto accomodare un ora prima rispetto alla prenotazione che avevo fatto in precedenza. Siamo rimasti molto contenti e torneremo magari in compagnia di amici per fare conoscere uno dei locali che merita di essere visitato ad Ariccia.”

“Esperienza autentica in questa fraschetta ad Ariccia condita da tanto buon cibo, musica popolare e vino genuino. Antipasto ricchissimo, spettacolari la porchetta e la trippa al sugo. I primi della tradizione eseguiti a regola d’arte. Carbonara, gricia e cacio e pepe mantecata nella forma di pecorino. Buoni anche gli arrosticini. Siamo usciti rotolando, il tutto ad un prezzo irrisorio”

“Primi squisiti, tanto quanto le polpette e il vino delle casa. Personale gentilissimo. Locale con terrazza ventilata nella splendida cornice dei castelli romani. Prezzi onestissimi.”

“Scoperto un pò per caso, locale con più sale ad un ampio parcheggio Porzioni generose e qualità non da meno,ho avuto modo di provare sia alcune proposte di carne che di pesce ed entrambi mi hanno soddisfatto. Un plauso anche ai camerieri presenti ma non invadenti. Lo consiglio per un pranzo , anche in gruppo , non lo ritengo un posto elegante ma un ristorante valido.”

“Frequento il Petrucci Bistrot già da anni e posso dire con certezza che non è il solito locale in cui il primo obiettivo è il guadagno. Qui, l’attenzione alla qualità è palpabile in ogni proposta anche su prodotti tipicamente non da bar: dalle pinse, fino alla mozzarella di bufala campana, semplicemente impareggiabile. Si percepisce che c’è la volontà di puntare sempre al meglio per il cliente, la priorità è questa, anche al costo di sacrificare parte dei profitti per offrire ai prezzi della concorrenza prodotti di qualità sicuramente superiore. Il personale è cortese, competente e sa consigliare le specialità senza risultare invadente. L’ambiente è curato e piacevole, perfetto tanto per una pausa veloce quanto per un momento più rilassato. Chi cerca un bar/bistrot che metta la qualità al primo posto, non può che fermarsi qui. Cinque stelle meritatissime!”

“Io e mia moglie viviamo nel Lazio da oltre due anni, abbiamo provato in diversi ristoranti piatti locali e ad oggi possiamo dire che è qui che abbiamo assaggiato i migliori primi Romani! Inoltre il personale è stato molto accogliente e cordiale. Ci torneremo con grande piacere.”

“Eccellente ritrovo per aperitivo e incontri , ambiente elegante e rilassante , è possibile leggere libri e suonare il piano, Patrizia , la padrona di casa è un ospite eccezionale”

“L'ambiente è veramente da osteria, ci siamo trovati benissimo e l'antipasto è stato eccezionale, i salumi e i formaggi erano veramente ottimi, cosi come i dolci. Il posto è decisamente caratteristico, con questa grotta adibita a più tavoli ricavati nelle nicchie. Soprattutto d'estate con il caldo è molto fresco, addirittura sotto i 20 gradi! Complimenti, è stata davvero una bella esperienza particolare!”

“Sono tornato per la seconda volta in questa fantastica fraschetta e la qualità si è confermata eccellente. ​La carne alla brace (che le recensioni online suggeriscono sia cotta su legno di quercia) è la vera star: succosa e morbida come poche. Le patate al forno con il guanciale sono un contorno speciale che merita un assaggio, davvero inimitabile. ​Anche i primi piatti sono stati una piacevole sorpresa, gustosi e mai scontati, segno di un’ottima conoscenza delle materie prime. ​Il locale unisce la tradizione culinaria alla comodità: l'ambiente è curato. La sala, molto grande e luminosa grazie alla parete vetrata, rende l'esperienza piacevole e ariosa. Un plauso speciale al personale, sempre gentile e cortese. Infine, il parcheggio molto grande è un grande vantaggio. Qualità generale elevatissima. Assolutamente consigliato!”

“Una pizza incredibile, di una leggerezza unica e dei sapori che sono gioia per il palato. Una pizza del genere, può essere prodotta solo da chi mette amore nelle cose che fa ed é alla costante ricerca del prodotto migliore sul mercato.”

“Cucina veloce, con materie genuine. Ambiente comodo, molto luminoso, sia dentro che fuori. Preso un primo, nel menù. Riso venere con sgombro pomodorini e olive. Davvero fresco e buono ad un prezzo ottimo ( 6 Euro) Bravi ragazzi.”

“Domenica scorsa sono stata in questo locale poiché ero invitata ad una festa di laurea ed onestamente non lo conoscevo ma quando tornerò ad Ariccia andrò sicuramente li e porterò gente… il proprietario gentilissimo e simpaticissimo, molto attento a tutto ed estremamente presente. Premetto che io ho delle problematiche alimentari e non potevo mangiare tutto eppure la sera non ho neanche cenato per quanto ero sazia!!! E l’acquolina in bocca avevo a vedere le pietanze che portava agli altri… Ambiente accogliente e pulito , assolutamente consigliato”

“Camere spaziose e molto pulite, personale e staff molto cordiale disponibile e simpatico, Ristorante di alto livello, consigliatissimo qualsiasi tipo di carne alla brace”

“Ho cenato qui con degli amici la sera del 14 agosto e devo dire che è stata un’esperienza memorabile. Abbiamo ordinato due supplì, alette di pollo, porchetta fritta, bruschetta con mozzarella e guanciale, carbonara e cacio e pepe. Tutto servito in porzioni super abbondanti e con una qualità altissima. Il rapporto qualità-prezzo è davvero incredibile, tanto che tornerei in quelle zone solo per mangiare di nuovo qui. I camerieri sono stati cordialissimi e simpaticissimi, ci hanno fatto sentire a nostro agio dal primo momento. Adoro il fatto che la pasta venga servita direttamente in padella: è un dettaglio che mi fa sentire proprio a casa.”

“Ho pranzato al Bellavita prima di Natale con amici e oggi sono di nuovo qui. Un'esperienza culinaria eccezionale e felicissimo di esser tornato! Sono rimasto estremamente soddisfatto del cibo presso questo ristorante. Atmosfera accogliente, personale cortese e attento, e, soprattutto, il cibo era delizioso. Ho apprezzato particolarmente la freschezza degli ingredienti e la presentazione curata dei piatti. Consiglio vivamente di provare le specialità della casa che sono state un vero tripudio di sapori. Scottona sulla brace top! Non vedo l'ora di tornarci per assaggiare altre prelibatezze. Un'esperienza gastronomica indimenticabile!”

“Ho cenato qui con degli amici la sera del 14 agosto e devo dire che è stata un’esperienza memorabile. Abbiamo ordinato due supplì, alette di pollo, porchetta fritta, bruschetta con mozzarella e guanciale, carbonara e cacio e pepe. Tutto servito in porzioni super abbondanti e con una qualità altissima. Il rapporto qualità-prezzo è davvero incredibile, tanto che tornerei in quelle zone solo per mangiare di nuovo qui. I camerieri sono stati cordialissimi e simpaticissimi, ci hanno fatto sentire a nostro agio dal primo momento. Adoro il fatto che la pasta venga servita direttamente in padella: è un dettaglio che mi fa sentire proprio a casa.”

“sono stato giovedì sera con un mio amico a cena in questo delizioso e piccolo ristorante ad Ariccia. E’ il classico posto che coniuga qualità del cibo , atmosfera rilassante (ottima musica di sottofondo) e servizio impeccabile. I ravioli ripieni di porchetta e tagliatelle al ragù di black angus mi avevano già fatto capire che il resto sarebbe stato delizioso. Cosi come il dolce. Tornerò sicuramente”

“Abbiamo alloggiato per una sera alla “casa di Gina” e il ragazzo ci ha detto che avevano una fraschetta di famiglia per cui abbiamo accettato non sapendo dove andare per cena! Devo dire che ci siamo trovati davvero bene! Antipasto dell’osteria buonissimo (la porchetta poi!!) e dei primi (una carbonara e una cacio e pepe) non saprei che dire… fantastici!!! Consiglio vivamente!!”