Brasato a Piemonte

“Macelleria super ! Carne ottima e servizio a dir poco eccellente ! Personale ci mette il cuore e si vede e percepisce ! TOP!”

Situata nel suggestivo borgo di San Giorgio Canavese, l'Azienda Agricola Orsolani è una storica cantina d'eccellenza del territorio piemontese. Questa rinomata realtà vitivinicola accoglie gli appassionati del buon bere in un ambiente affascinante e ricco di storia. La specialità assoluta della casa è l'Erbaluce di Caluso DOCG, proposto nelle versioni spumante Metodo Classico, bianco fermo e passito. L'azienda offre la possibilità di acquistare ottimo vino sfuso da pasto, genuino e di alta qualità.

“Super ottimo locale specialità molto gustoso ve lo consiglio il proprietario e un ottima persona”

“Piacevole scoperta in questa taverna in cui sicuramente il servizio è stato uno dei punti di forza insieme al menù autentico e genuino. I padroni di casa ti fanno sentire come se fossi a casa tua. Il menù (non alla carta) presenta vari assaggi di antipasti più la scelta tra 3-4 primi e secondi. Il dolce (millefoglie alle pesche) superlativo e abbondantissimo. Alla fine della cena non rimarrete delusi ne dalla qualità né dalla quantità. Il conto è corretto (forse sarebbe meglio in mancanza di carta all'inizio della cena illustrare come si compone il susseguirsi delle varie portate ed i relativi costi). Parcheggio vicino si trova comodamente. Torneremo sicuramente!!!”

“Gran posto! Ambiente molto accogliente, come il personale e il cibo davvero molto buono e con un’ampia scelta di piatti vegetariani. Nei piatti c’è cura in ogni dettaglio e il menù cambia in base alla stagione.”

“Locale da veri carnivori! Il titolare trasmette passione e coccola il cliente dall'accoglienza con entratina fino all'amaro gentilmente offerto. Rapporto qualità prezzo invidiabile. Top!”

“Tutto veramente buono e genuino che rispecchia a pieno le tradizioni, alta qualità della materia prima, gentilezza e disponibilità ormai rare, (agnolotti toma blu e nocciole super!), in breve: “Grazie di esistere””

“Cena dopo un'escursione in zona. Il ristorante si trova al primo piano di una antica casa di una bella borgata. Arredato con attrezzi di lavoro di un tempo, si presenta bene ed molto pulito. Servizio rapido e cortese. Cucina di nostro gusto, piatti ben presentati, alcuni rivisitati e ricercati, altri più aderenti alla tradizione. Buon rapporto qualità/prezzo. Consigliato. Se non fosse stato per l'incapacità di alcuni genitori di educare i propri figli a stare in società, la serata sarebbe stata decisamente migliore. Purtroppo il ristoratore non può fare miracoli, e si impegna a migliorare il servizio, mentre altri, evidentemente inadeguati nel loro ruolo genitoriale, fanno solo passi indietro di generazione in generazione.”

“Piatti gustosi, abbinamenti ricercati e mai banali, qui anche le verdure grigliate sono deliziose. Ottimo menù dagli antipasti ai dolci. Servizio giovane e spigliato. Locale moderno e confortevole.”

“Pizza ottima con ingredienti di qualità e facilmente digeribile. Personale simpatico e disponibile. Un’ottima scelta scelta sempre per tutte le pizze!!!”

“Un luogo molto bello. Sembra di fare un viaggio nel medioevo. Il ragazzo del bar e i gestori del ristorante gentilissimi Cucina molto buona Torneremo”

“Per un evento organizzato nella splendida cornice del Museo Egizio ci siamo affidati a Piemonte Catering: sono stati tutti meravigliosi!!!!! Un’organizzazione perfetta, cibo ottimo, vario e presentato benissimo, allestimento sublime, servizio attento ed impeccabile!!!! Noi soddisfattissimi, i nostri ospiti esterrefatti. Una serata indimenticabile !!!!! Grazie!!!!!”

“Ristorante con pochi coperti in un ambiente curato. Ottima cucina della chef Milena con piatti buoni e ben presentati. Prezzo adeguato. Soddisfattissimi!”

“Un posto scoperto per caso ed è stata proprio una bella scoperta!!! Al locale si accede attraverso una ciclo officina Ambiente molto curato per appassionati di biciclette. Il menù è composto principalmente da hamburger molto buoni fatti con carne di qualità e ben presentati. Pane brioche molto buono Complimenti al proprietario che ci ha accolto con tanta cortesia!”

“Abbiamo provato questa sera la nuova gestione e siamo rimasti molto soddisfatti. La nostra scelta è ricaduta su: Maccheroncini allo zafferano, sarde, …. Annelletti al ragu di pascespada , … E come dessert: Semifreddo, Granita siciliana alle mandorle Tutto molto buono.”

“Un’esperienza davvero incredibile: per me il miglior posto di Rivarolo. Locale curatissimo, elegante e accogliente. Servizio eccellente, carta dei vini vastissima e attrezzatura di alto livello. I piatti non solo belli da vedere ma soprattutto buonissimi. Visitato a Ferragosto: complimenti, esperienza che merita davvero.”

“Sono anni che ci torno e non delude mai. Non lasciatevi spaventare dal tragitto che c'è da fare per arrivare, ne vale sicuramente la pena. I piatti sono ottimi e il personale è sempre cordiale e preparato. Lo consiglierei per provare della buona e autentica cucina piemontese.”

“Posto rinomato di Montà,quando si passa davanti al negozio,sempre allestito con pittoresche vetrine,non si può far a meno di essere avvolti da questo intenso profumo di tartufo.”

“Lacale accogliente, ottimo cibo della tradizione piemontese in abbondanti porzioni. Proprietario e camerieri cortesi e simpatici.”

“Locale pulito e accogliente nel suo piccolo, lo staff simpatico, con colleghi facciamo sosta per caffè e colazione in modo d'affrontar la prima parte della mattina...”

“Provato con la famiglia. Locale ricavato da una ex cascina della campagna Astigiana, ottimamente ristrutturata con stile rustico. Portate tipiche della cucina Piemontese con qualche rivisitazione nei condimenti. Ottima qualità e freschezza di tutti i piatti proposti, quantità abbondante, tutti le portate con passaggio per il bis: 4 antipasti, 2 primi, 1 secondo, frutta, dolce e caffè. Eccellenti anche i 2 vini in bottiglia compresi. Il tutto per un prezzo veramente onesto. Personale professionale e molto cordiale. Ritorneremo sicuramente. Consigliatissimo!”

“Nuovo ed elegante, si mangia molto bene, con un bell'impiattamento che non guasta mai. Servizio cortese e pronto. Lista vini eccezionale (offrono anche il servizio Coravin). Prezzo adeguato ma non esagerato: dai 45 scarsi in su, poi dipende da vino e tartufo”

“I proprietari sono molto accoglienti ... Il cibo è davvero ottimo, molto curato e la materia prima è di qualità... Il servizio attento e veloce... Il conto equiparato... Sicuramente un posto che merita veramente una sosta se si passa da Viù...”

“trattoria semplice, menù tradizionale piemontese ma fatto come dalla nonna. Ottimo. consigliatissimo.”

“La pizzeria è all’interno del parco storico del Palazzo Tommaso Villa sede del municipio e altre attività del comune. Nel parco c’è un delizioso giardino con fontanella e giochi per bambini quindi è il posto ideale per le famiglie che possono mangiare in pace mentre i bambini giocano al sicuro. La pizza è buona e il personale è molto gentile e disponibile. È consigliato prenotare soprattutto il sabato perchè è un locale molto frequentato dalla gente della zona”

“Uno dei miei posti preferiti! Locale ben curato, personale gentilissimo molto attento e cibo eccellente con materie prime top. Da provare la pasta fresca assolutamente della sig.ra franca, ma anche il resto del menù non potrà deludere.”

“Abbiamo avuto modo di cenare in questo locale dopo la visita al castello di Serralunga D'alba. Abbiamo preso due antipasti, acciughe al verde con pane tostato e burro, insalata di zucchine, asparagi e pomodorini, molto fresca, gustosa e ben condita. Ovviamente abbiamo preso i tajarin al ragù di Fassona il tutto accompagnato da un calice di vino. I prodotti sono freschi, di qualità, abbiamo trovato il personale gentile e il servizio veloce. Sicuramente torneremo.”

“Simpatica trattoria nel centro di Chiomonte, squisita gestione familiare testimoniata delle influenze francesi nel menu'. Ambiente accogliente, servizio attento, buone pietanze e, cosa rara, vino della casa (Barbera) molto piacevole. Prezzi giusti e non esorbitanti. Lo consiglio e ci tornerò sicuramente.”

“In questo momento mi trovo al ristorante, ci andiamo quasi sempre io e la mia famiglia ed è diventato il nostro ristorante preferito. I proprietari e i camerieri sono sempre cordiali, svegli e gentilissimi e accettano ogni richiesta. Nonostante il posto è sempre quasi pieno i camerieri ci impiegano poco tempo a servire. Il cibo è spaziale, sia le pizze che gli antipasti, i primi, i secondi e si ha una vasta scelta del menù. Da poco hanno ristrutturato il ristorante aggiungendo più spazio al coperto e di conseguenza più tavoli. Ogni volta che vado qui torno a stomaco pieno e più che soddisfatta. Consiglio a tutti almeno per una serata di pizza o cene di lavoro, ma anche a pranzo è un esperienza bellissima.”

“Posizione ottimale per escursioni,cibo super selezionato,gustoso, leggero,ottimo...come i vini.camere super! Un connubio tra antico e moderno che mi ha stupito. personale super gentile,disponibile,accogliente,una bellissima esperienza!!!”