Brasato a Piemonte

“Location molto bella con vista sulla valle. Il menù non era alla carta ma ci hanno portato loro dagli antipasti al dolce. Tutto buonissimo, si sentiva la qualità dei prodotti. Personale molto gentile. Ho visto che c'era anche la possibilità di acquistare i prodotti al banco, sicuramente prossima volta proveremo. Prezzo più che onesto.”

“Pizza buonissima personale di una simpatia eccezionale abbiamo mangiato all'aperto consigliatissimo ,ritornerei volentieri. Un grazie a tutto lo staff”

“Esperienza meravigliosa. I piatti sono molto curati e il cibo è di qualità eccellente. Personale cortese e preparato. Ci torneremo sicuramente. Consigliato.”

“un po' sul cucuzzo ma c'è parcheggio davanti , tavolini fuori e dentro ben curati anche se il target è piu quello da osteria... davvero geniale proporre a menu tanti diversi tipi di antipasto a un prezzo ragionevole cosi ognuno può comporsi il proprio piatto antipasto... cucina tipica piemontese ben eseguita e di conforto .... si va dai tomini vitello tonnato salumi insalate ravioli bunet fritto dolce ecc.... speciali anche le tagliatelle verdi coi fiori”

“Ottimo fritto misto piemontese: caldo e croccante come si deve. Ho scelto l’opzione prima il salato poi il dolce, piacevole comunque. Ottimi anche i dolci finali. Consiglio: saltare gli antipasti e prendere subito il fritto.”

“Trattoria tipica piemontese, si respira un aria retro' in ambiente curato nella tradizione. Piatti squisiti. Ci torneremo. Noi in due avevamo un cofanetto smartbox, abbiamo prenotato e siamo stati accolti con gentilezza e cortesia.”

“Una vera istituzione locale. Cibo semplice e tradizionale, in porzioni abbondanti e a prezzi molto popolari.”

“Super! Menù scelto con cura e di grande qualità. Sia pesce che carne! Dolci ottimi!”

“Abbiamo mangiato molto bene, i piatti erano ottimi e molto curati. Molto carino il fatto di servire i primi e il bollito direttamente nella padella calda. Prezzi molto buoni nonostante ci sia il tartufo praticamente in ogni piatto. Porzioni abbondanti e siamo usciti veramente sazi. Consigliato!”

“Pranzo perfetto di sabato durante la fiera del tartufo. Il locale era pieno, abbiamo provato a prenotare giorni prima e non siamo riusciti a trovar posto. Tenevamo molto a provare la loro cucina, quindi ci siamo avvicinati e sono riusciti a farci accomodare verso le 14. Ne è valsa la pena, le nostre aspettative non sono state deluse. Accoglienti, cibo ottimo (tajarin al tartufo eccellenti) e prezzi onesti. Torneremo di sicuro!”

“Ormai è diventato uno dei nostri punti di riferimento! Quando abbiamo voglia di un ottima frittura di calamari e gamberi e di una serata “ come tra amici “ torniamo qui ! I gestori del locale sono professionali e molto cordiali oltre che attenti alle richieste !”

“L'Osteria della Marchesa è un ristorante che si distingue non solo per la qualità dei suoi prodotti, ma anche per la sorprendente attenzione verso la cucina plant based (su richiesta). In un'epoca in cui sempre più locali si professano vegan-friendly senza realmente comprendere l'uso delle materie prime, l'Osteria della Marchesa rappresenta una piacevole eccezione. Durante la mia visita, mi è stato offerto un menù completo, dall'antipasto al dolce, interamente vegano. I piatti sono preparati con cura, utilizzando ingredienti di alta qualità, sapientemente combinati per offrire un'esperienza culinaria davvero adatta a tutti. In conclusione, l'Osteria della Marchesa è un luogo che merita una visita, sia per chi segue una dieta vegana sia per chi semplicemente ama la buona cucina. Qui, ogni boccone è un tributo alla qualità e alla creatività culinaria a prezzi davvero onestissimi.”

“Ristorante inserito nel piccolo contesto di un paese, non fatevi scoraggiare dalle strade che si restringono ed incurvano sempre più, il tutto è molto suggestivo...dall'esterno appare come una "semplice casa"... ed aprendo la porta scopri un ambiente raffinato curato e sofisticato, accompagnato da una atmosfera piena e ricca di particolari estetici, anche moderni. Noi abbiamo consumato una cena a tema "Funghi" che ci ha deliziati dall'antipasto al dolce, nel prezzo compresi bevande amari e caffè...una eccezionale qualità per gli ingredienti e l'arte culinaria lì, si nota, nonostante la semplicità dei piatti che sono perfettamente in linea con il gusto piemontese ma più...strutturati, dall' equilibrio sobrio e corposo. Le porzioni misurate per la quantità delle portate,ti alzi da tavola sazio ma non appesantito.Il prezzo è giusto per ciò che viene proposto.Il servizio attento puntuale rilassante, la simpatia e la cordialità rendono l'atmosfera anche sottilmente familiare, la professionalità è evidente. Ci è piaciuto molto e torneremo per altre serate pensate con menù tematici. Ma anche alla carta non si resta delusi.”

“A M A Z I N G ! Cibo ottimo, antipasto - primo - secondo con contorno - dolce - caffè e acqua, all'incirca 20€ a testa, servizio accogliente e impeccabile, trattoria delle trattorie, ambiente caldo e casalingo, ci si sente molto coccolati, tappa obbligatoria se si passa da Barge”

“Siamo stati alla Piòla d’l Punt Masin, e vi diciamo solo una cosa: prenotate. Perché la merenda sinoira da Emiliano non è solo cibo — è un viaggio nel tempo. Un’osteria vera, piena di oggetti che raccontano storie, profumi di casa e sapori autentici. È un po’ osteria di paese, un po’ bar-trattoria storica, un po’ museo di vita vissuta. Abbiamo mangiato benissimo: formaggi, salumi, bontà fatte in casa e prodotti a chilometro zero. Tutto genuino, preparato con amore, in un’atmosfera che sembra uscita da un’altra epoca. Questo posto non ne vuole sapere di vivere nel 2025. È fermo fra gli anni '70 e '90 — e meno male. Una capsula spazio-temporale dove il tempo si ferma e le chiacchiere scorrono. Nel frattempo passano facce del posto, con storie, intrecci e modi di fare autentici. Ma attenzione: Emiliano cucina a modo suo, senza menù né fronzoli — come una volta. Chi lo capisce, si porta a casa un’esperienza rara.”

“Posto bello, luminosissimo e accogliente. Piatti molto buoni, forse un pochino troppo saporiti i primi. Servizio attento e rapido il giusto. Due assaggino come entree, un antipasto, due primi, un dolce e due calici di bianco: 81€.”

“Esperienza stupenda. Nonostante il locale fosse in procinto di chiudere sono stato accolto con tanta dolcezza e simpatia. Vittello tonnato super, tagliate di carne eccellenti. Un enorme piacere mangiare bene, in serenità e accolti con cosi tanto amore. Grazie! Consigliatissimo”

“Oggi sono entrata ad assaporarmi un cappuccino in questo delizioso bistrot ed è stata un’esperienza meravigliosa, accolta da sorrisi, gentilezza e tanta cura. Grazie di avermi fatto vivere un momento magico davanti a un delizioso cappuccino tra le montagne che tanto adoro.”

“Osteria al centro del Paese di Molare, molto caratteristica. Il proprietario, il Sig. Stefano è molto gentile e cordiale e crea un ambiente familiare e piacevole. Il cibo è ottimo, genuino e di produzione propria. Il menù varia giornalmente e offre anche una buona selezione di vini. Sicuramente un locale da consigliare e da provare in un ambiente informale ma con prodotti di qualità.”

Situata nel suggestivo borgo di San Giorgio Canavese, l'Azienda Agricola Orsolani è una storica cantina d'eccellenza del territorio piemontese. Questa rinomata realtà vitivinicola accoglie gli appassionati del buon bere in un ambiente affascinante e ricco di storia. La specialità assoluta della casa è l'Erbaluce di Caluso DOCG, proposto nelle versioni spumante Metodo Classico, bianco fermo e passito. L'azienda offre la possibilità di acquistare ottimo vino sfuso da pasto, genuino e di alta qualità.

“Posto rinomato di Montà,quando si passa davanti al negozio,sempre allestito con pittoresche vetrine,non si può far a meno di essere avvolti da questo intenso profumo di tartufo.”

“Locale pulito e accogliente nel suo piccolo, lo staff simpatico, con colleghi facciamo sosta per caffè e colazione in modo d'affrontar la prima parte della mattina...”

“Sono la mamma dello sposo ormai 15 anni fa. Fu un ottimo pranzo di matrimonio. Un servizio eccellente infatti tutti gli ospiti furono soddisfatti. Oggi dopo 15 anni le mie amiche ricordano volentieri quella giornata all' hotel Italia. Grazie per l'ottima scelta a voi e ai miei ragazzi.”

“Una nuova scoperta per noi da pentircene di non essere mai venuti prima! Piatti buonissimi freschissimi fatti con il cuore. Menù fisso con variante per me che non mangio carne che ho apprezzato tantissimo. Aperto solo la domenica a pranzo...non perdetevelo!!! A prestissimo.”

“una meraviglia. mi ha fatto tornare bambino, quando si faceva festa dai nonni piemontesi, piatti tradizionali spettacolari, ambiente perfetto con volta a botte, tavoli e sedie caratteristiche e gente che si gode il momento. visitare i vassoi all'area buffet diventa un'esperienza... si ride con gente sconosciuta e si scambiano pareri sui piatti e su cosa assaggiare per primo. C'è di tutto di più, la varietà è immensa e non si finisce più di mangiare. poi quando sei già bello pieno arrivano primi, secondi, dolci... ed alzarsi dalla sedia è un problema! non vedo l'ora di tornare.”

“Ottimo. Menù non molto ampio ma un superbo e vasto assaggio di antipasti, arrivati a tavola veramente in pochi minuti, inizia a dar voce al pranzo. A seguire primi e secondi molto ben cucinati, di sapore casalingo. Dolci classici e locali. In ultimo, prezzi veramente sotto 'la media', ci è stato fatto un conto quasi a 'forfait' ! Posizione molto panoramica. Complimenti.”

“Trattorie come questa sono, purtroppo, in via di estinzione. Se poi si mangia anche bene, sono rarissime. La trattoria dei cacciatori ne è un esempio. Comodo parcheggio a poche centinaia di metri. Arredamento rustico. Sala su veranda e saletta interna. Pochi tavoli. Due piccolissimi dehors. Ricette della tradizione locale e piemontese sono espresse al meglio. Materie prime di qualità. Personale e titolari molto gentili. Attiguo un tabacchi / alimentari/drogheria/giornalaio. Ottima sosta per le gite in moto o bicicletta. La sera solo su prenotazione”

“Finalmente dopo 30 giorni di tentativi (sempre posti esauriti) sono riuscito a prenotare un pranzo della ormai famosa "panissa" della signora Velis. Con altre 6 coppie di amici abbiamo avuto conferma di questa eccellenza, seguita da bollito con verdura, senza dimenticare gli antipasti e il dolce che ha concluso il pranzo accompagnato da un vino Barbera e finalino di limoncello. Ottimo e veloce il servizio. bravissimi tutti. A presto”