Cuisine a Spoleto (PG)

Il Ristorante Abbazia dei Santi Felice e Mauro sorge all'interno di un suggestivo ex convento finemente ristrutturato a Castel San Felice, vicino a Spoleto. Immerso nella natura incontaminata della Valnerina, questo luogo incantevole offre un'atmosfera di pace e spiritualità unica nel suo genere. La cucina propone un affascinante viaggio nei sapori della tradizione umbra, coniugando sapientemente innovazione e ingredienti locali di alta qualità. Tra le specialità del menù spiccano i primi piatti di pasta fresca, come i ravioli con patate viola, tartufo e salvia.

“Hotel ottimo e ristorante da provare con feste uniche alle quali partecipare. Straodinari ed appassionati i proprietari Filippo e Francesco due fratelli che mettono impegno ed anima in questo luogo. Uno dei posti clou di Spoleto durante il Festival dei Due Mondi e non solo. Da visitare ottimo il rapporto qualità prezzo sia per hotel sia per il ristorante”