Cuisine a Lazio

“Ci sono stato ancora una volta sabato sera ed ancora una volta Kisa Cuisine si è dimostrata una magnifica esperienza sensoriale e gustativa. Tutti i piatti sempre buonissimi e pesce ottimo. Oltre ai classici, ottimi, del menu Il cuoco fa trovare sempre altri piatti del giorno originali e raffinati spesso più interessanti ancora di quelli già buoni del menu. A tutto questo devo aggiungere la gentilezza, la cortesia e la disponibilità di Cristiano e i suoi. Assolutamente consigliato!”

“Le cameriere che mi hanno servito sono state gentilissime il curry thailandese con pollo era incredibilmente saporito ed il riso fresco e fragrante ho provato il mango sticky rice e non potevo credere che il riso potesse essere così dolce, super abbinato al mango fresco”

“Un'esperienza eccezionale. Un ristorante all'attico di un hotel a cinque stelle con una vista panoramica su Roma mozzafiato. Un servizio di prim'ordine e di classe che sa accontentare anche le richieste più esigenti. Ho mangiato benissimo: un antipasto ed un primo della tradizione romana ad un prezzo estremamente buono per la location ed il servizio offerti. Mi è stato anche consigliato un vino bianco di una cantina locale del quale mi sono innamorato. Da provare!”

“Prodotti buoni e freschissimi, non ho chiesto ma sembrerebbe il tutto fatto a mano. Il sushi non mi ha entusiasmato, il riso era un po scotto ma il sapore molto buono. I spaghetti alla piastra erano buonissimi come i ravioli, carme succosa e la pasta del raviolo sembrava fatta in casa. Il personale veramente molto gentile, ho apprezzato molto. Lo consiglio, i prezzi sono un po più alti della media perché è più alta la qualità della materia prima. Complimenti”

“Ci siamo fermati qui perché eravamo di ritorno da Roma, e la posizione è molto comoda, con parcheggio.. Servizio veloce, cibo ottimo, servizio fantastico! Ci torneremo!”

“Sushi molto fresco e con ampia scelta, oltre ai classici sono presenti anche varie combinazioni particolari da provare! Consegna in tutta Roma e personale molto cordiale. Consiglio vivamente, ritornerò.”

“Il miglior sushi che abbia mai mangiato”

“Locale molto accogliente e ben curato. Personale gentile e disponibile. Vasta scelta di prodotti per colazioni dolci o salate o per brunch. Ingredienti davvero ottimi sia per i piatti che per le bevande. C’è l’imbarazzo della scelta tra crepes bagel pancake e toast. Per le bevande è impossibile non trovare qualcosa che possa incontrare i propri gusti. Servizio veloce e attento. I posti non sono tantissimi ma se anche ci fosse da attendere ne vale assolutamente la pena. Prezzi chiari e ragionevoli. Sicuramente da ritornarci”

Situato in Viale Manzoni a Roma, Madame Cuisine è un accogliente ristorante che unisce culture gastronomiche diverse in un'atmosfera raffinata. Questo locale intimo rappresenta un'oasi culinaria ideale per chi desidera sperimentare sapori autentici e originali. Il menù propone una sapiente fusione tra la tradizione culinaria italiana e le specialità della cucina marocchina. Tra le proposte spiccano piatti tipici preparati con ingredienti freschi, pizze saporite e antipasti ricchi di gusto.

“Ogni tanto, nella vita, ci sono momenti che vanno oltre il semplice “mangiare fuori”; ci sono esperienze che rimangono impresse nel cuore, lasciando un segno indelebile. Il Ristorante Lumen è senza dubbio uno di quei luoghi magici. Da quando varchi la soglia, l’atmosfera ti avvolge come un abbraccio caloroso: luci soffuse, un ambiente elegante ma al contempo familiare, e una sensazione di pace che subito ti fa sentire a casa. Ma ciò che rende veramente speciale questo ristorante non è solo la sua cucina prelibata, ma il servizio impeccabile che ti fa sentire come se fossi la persona più importante nella stanza. Ed è qui che entrano in scena Ivana e Gianluca, due professionisti del servizio che sembrano avere una connessione profonda con ogni ospite. Ivana, con la sua eleganza e discrezione, ha il dono di riuscire a rendere ogni piatto ancora più speciale con la sua simpatia e attenzione ai dettagli. Non è solo una cameriera, ma una vera e propria ambasciatrice del benessere, che riesce a capire i desideri degli ospiti con un sorriso. Ogni volta che ci serviva, sembrava che fosse lì per assicurarci che ogni boccone fosse accompagnato da una sensazione di piacere puro. Gianluca, dal canto suo, con la sua professionalità e il suo entusiasmo, è stato capace di trasformare ogni interazione in un momento di convivialità e allegria. La sua energia positiva è contagiosa, e il suo approccio genuino ha reso ogni nostro desiderio una realtà. In ogni suo gesto c’era una cura e una passione che rispecchiavano l’amore per il proprio lavoro. Il cibo, naturalmente, è stato un trionfo: piatti che raccontano storie, sapori che si fondono in armonia e ingredienti freschi che esaltano ogni boccone. Ma è stato il calore umano di Ivana e Gianluca a rendere questa cena un’esperienza memorabile, quasi come se fosse un ricordo che continuerà a vivere nei nostri cuori. In sintesi, Lumen non è solo un ristorante. È un rifugio per l’anima, un luogo dove la passione per la buona cucina si sposa con l’arte dell’ospitalità. Ivana e Gianluca sono il cuore pulsante di questo posto straordinario, e non vediamo l’ora di tornare per vivere ancora una volta quella sensazione unica che solo loro sanno regalare. Un’esperienza che tocca il cuore, davvero.”

StarBaps è un accogliente ristorante a conduzione familiare situato nel suggestivo rione Monti a Roma, a pochi passi dalla stazione Termini. Questo piccolo e curato locale propone un viaggio culinario autentico alla scoperta dei sapori tradizionali della Corea. Il menù, seppur essenziale per garantire la massima freschezza, offre piatti iconici come il celebre Bibimbap servito con verdure fresche. Tra le specialità spiccano anche il tenero Bulgogi di carne grigliata al momento, i ravioli fritti croccanti e i dolcetti di riso con marmellata di azuki.

In Rome Cooking Classes offre un'esperienza culinaria unica nel cuore storico di Roma, a pochi passi dalla celebre Piazza Navona. All'interno di un palazzo d'epoca finemente attrezzato, questa scuola di cucina accoglie appassionati e turisti desiderosi di scoprire i segreti della gastronomia italiana. I corsi proposti includono lezioni pratiche per imparare a preparare la pasta fresca fatta in casa, come ravioli e fettuccine, e i grandi classici romani come carbonara e amatriciana.

Situato nella vivace zona di Porta Pia a Roma, JiaMo Lab è una piccola gemma gastronomica dedicata allo street food tradizionale cinese. Questo accogliente locale in Via Bergamo è diventato un punto di riferimento per chi desidera scoprire sapori orientali autentici e genuini. La specialità della casa è il celebre JiaMo, un panino tondo dalla sfoglia super croccante farcito con carne di maiale stufato, manzo speziato o pollo. Il menu propone anche ravioli artigianali cotti alla piastra, caratterizzati da una crosticina dorata e ripieni succosi di carne e verza.

A pochi passi dalla splendida Piazza Navona, nel cuore pulsante di Roma, PanDivino - Focacceria Taperia accoglie i visitatori in un vicolo caratteristico. Questo delizioso locale rappresenta un'oasi di genuinità gastronomica dove la tradizione abruzzese incontra influenze spagnole. La specialty della casa è la focaccia fatta in casa, fragrante e leggera, farcita al momento con salumi e formaggi a chilometro zero. Il menu propone inoltre una selezione di tapas sfiziose, bruschette saporite e panini preparati con ingredienti freschi e selezionati.

Situato a pochissimi passi dalla Basilica di San Pietro e dal Vaticano, Angelo Ristorante Trattoria è una tappa imperdibile per gli amanti della cucina romana. Questo accogliente ristorante unisce la ricca storia culinaria della capitale a un'atmosfera calda e tipicamente familiare. Il menu celebra i grandi classici della tradizione, proponendo primi piatti iconici come la carbonara, l'amatriciana e la cacio e pepe. Ogni portata viene preparata con ingredienti freschi e di qualità, accompagnata da pane artigianale d'eccellenza e ottimi vini locali.

Schietto cucina alla mano è un accogliente ristorante situato a Roma, a pochi passi dalla fermata della metropolitana Re di Roma. Questo locale intimo e curato offre un'atmosfera calda e dettagli unici che fanno sentire ogni ospite subito a proprio agio. La cucina propone piatti espressi della tradizione rivisitati con creatività, preparati con ingredienti freschissimi e di alta qualità. Tra le specialità della casa spiccano l'uovo poché in diverse varianti, i primi piatti romani come la carbonara e i rigatoni al ragù d'anatra.

“Atmosfera tranquilla, caffè molto buono”

“Un fast food di qualità made in Colleferro. Location centrale, ambienti puliti e arredi belli. Il personale è preparato, attento e gentile. Per quanto riguarda il menù qualsiasi scelta è ottima. Le materie prime sono di qualità decisamente superiore rispetto ai classici fast food delle più note multinazionali, così come la grammatura della carne. Gli hamburger di scottona sono di una bontà a cui pochi sono abituati. I fritti sono buoni e dorati, è evidente che qui l'olio per friggere qualche volta lo cambiano. Provare per credere. Consigliato.”

“Abbiamo scelto Michele e il suo staff per il battesimo di nostra figlia ed è stato veramente tutto perfetto! Michele sempre disponibile ad accogliere ogni nostra richiesta sia prima che durante il battesimo! Il servizio con il suo staff sono stati eccellenti, molto educati e sempre presenti i ragazzi in Sala! Per non parlare del cibo!!! Eccezionale! Tutti i miei ospiti ed io ovviamente siamo rimasti senza parole sia per la qualità che per la quantità!”

Situato nella vivace zona di Ponte Milvio a Roma, Soho Dumpling Club è un accogliente ristorantino specializzato nella cucina tradizionale cinese. Il locale offre un'atmosfera intima e curata, arricchita da una piacevole musica di sottofondo che rende ogni cena rilassante. Il menù propone una straordinaria varietà di ravioli cinesi (dumpling) fatti a mano, con ripieni di carne, pesce e sfiziose opzioni vegane. Tra le altre specialità della casa spiccano i soffici bao, i saporiti primi piatti tradizionali e l'imperdibile toast di gamberi.

Nel cuore storico di Bagnoregio, a pochi passi dalla suggestiva Civita, sorge il ristorante C'era una volta... l'Hostaria. Questo accogliente locale rappresenta una tappa gastronomica imperdibile per chiunque visiti la provincia di Viterbo. Il menù propone un'ampia varietà di piatti tipici della tradizione locale preparati con ingredienti freschi e a chilometro zero. Tra le specialità spiccano i primi piatti di pasta fresca, ricchi antipasti con salumi e formaggi del territorio, e secondi piatti di carne cucinati con cura.

“Osteria pappa & ciccia è un posto molto accogliente dove gustare dell’ottimo cibo. La simpatia e la professionalità del personale e la qualità del cibo sono le caratteristiche che rendono speciale questo posto. Max vi accoglierà sempre con un bel sorriso e la battuta pronta mentre dalla cucina Silvia vi delizierà con i suoi piatti romani e non. Da provare assolutamente la parmigiana di melanzane e la crostata fatta in casa. Bella scoperta”

“Ambiente molto amichevole! Siamo stati consigliati per dei ravioli ricotta e spinaci fatti in casa. ECCEZIONALI!! Anche la carbonara TOP. Molto consigliato!”

Situato a Roma nei pressi della stazione metro Cornelia, YUZU Sushi & Poké è una vera chicca gastronomica per gli amanti della cucina giapponese. Questo accogliente locale si distingue nel panorama della zona per la qualità superiore delle sue materie prime e la freschezza del pesce. Il menu propone un'ampia scelta di poké personalizzabili e gustose, ideali per un pranzo veloce o una cena sfiziosa. Tra le specialità spiccano il sushi preparato al momento, i chirashi don con crudo misto e prelibatezze come gli uramaki con gambero rosso.

“Ormai da molti mesi continuo a comprare con continuità e grande soddisfazione da “L' Aragosta Roma da Anthony”, in via Giuseppe Donati. Il pesce è sempre fresco, squisito; lo guardi e pensi al mare. E te lo puliscono in maniera impeccabile. Conosco già molto bene le loro lasagne di pesce già cucinate. Veramente molto, molto buone; un vero piatto della domenica. Molto meglio che al ristorante. Sono squisiti anche i tranci di salmone: un’altra delizia. E che dire delle orate e delle spigole arrosto: semplicemente deliziose. Continuo a provare nuovi piatti cucinati. L’ultima volta il baccalà al forno ed il pesce spada arrosto: squisiti. Un po’ alla volta proverò tutti i loro piatti pronti, sicuro che saranno buonissimi. Infine vorrei evidenziare la cortesia e la gentilezza del titolare, sempre sorridente e prodigo di spiegazioni su quanto disponibile sul bancone e sulla modalità di preparazione e cottura del pesce. Quando esco dalla pescheria sono sempre soddisfattissimo.”

Situato a Fiumicino in Via Anco Marzio, a breve distanza dall'aeroporto, RICE Sushi & Fish è un vero gioiello della ristorazione giapponese locale. Questo accogliente ristorante propone un'esperienza culinaria raffinata, lontana dalle classiche formule a prezzo fisso, puntando tutto sulla qualità. Il menù alla carta offre una selezione di sushi creativo che unisce sapientemente la tradizione nipponica con i sapori del Mediterraneo. Tra le specialità spiccano i sashimi freschissimi, i fantasiosi roll d'autore e una varietà di antipasti caldi preparati al momento.

Situato nel cuore di Fiumicino, Makao sushi Y poke è il punto di riferimento ideale per gli amanti della cucina fusion asiatica e dei sapori esotici. Questo accogliente locale offre un'esperienza culinaria fresca e moderna a pochi passi dal litorale romano. Tra le specialità della casa spiccano i poke personalizzabili, preparati con ingredienti freschi come tonno, alghe, mais tostato e una base di riso cotta a regola d'arte. Il menu propone anche un'ampia selezione di sushi e roll espressi, preparati sia con pesce crudo che cotto per soddisfare ogni palato.

“Davvero una scoperta! E sono felicissimo di aggiungermi ai clienti che danno 5 stelle. Il cibo buonissimo, tutto preparato espresso per noi. Ottima scelta tra i vari piatti, con porzioni perfette. Un antipasto misto per 4 ci ha perfettamente soddisfatto anche perché il proprietario ha aggiunto una pizzetta per ognuno. Non è però solo questo che ci ha colpito. L'aspetto prezioso è l'umanità di chi ha cresciuto questo ristorante da zero (da cui il nome). Siamo stati coccolati dall'inizio alla fine. E una cosa che mi ha particolarmente colpito è l'assoluta mancanza di pressione durante i momenti dell'ordine: cosa rarissima oramai. I prezzi? Non credo che a Roma si trovino più prezzi così.”

Situato nella suggestiva Piazza di Santa Maria Ausiliatrice a Roma, Lento Vineria con Cucina è un piccolo scrigno enogastronomico di grande fascino. Questo locale intimo e curatissimo accoglie gli ospiti in un'atmosfera calda, caratterizzata da luci soffuse e pareti decorate con bottiglie di vino. La cucina propone piatti creativi e non banali, preparati con materie prime straordinarie provenienti da piccoli produttori biologici italiani. Tra le esperienze culinarie più apprezzate spicca la degustazione di oli pregiati accompagnati da un pane fragrante di altissima qualità.