Cuisine a Terni (TR)

“E cosa dire… mangiato benissimo . Locale accogliente e gentilissimo , consiglio a tutti”

“Miglior all you can eat della zona. Qualità del pesce ottima, fresco e gustoso, considerando comunque che è e rimane un all you can eat quindi con un pesce di qualità medio/bassa. In pochi sanno che la vera differenza in un ristorante in cui fanno sushi, con ormai un prodotto di pesce standardizzato in qualità, è il riso e il suo condimento. Sushi mania ha di gran lunga il miglior riso che io abbia mai assaggiato alzando alle stelle il gusto percepito del singolo pezzo. Inoltre offre 4 pezzi con una porzione di uramaki, scelta geniale. Fritti ottimi. Esclusi i ravioli la cucina cinese è un po da rivedere. Consigliatissimo Modifica: il locale dopo mesi di ristrutturazione è tornato con un menu rinnovato e rettifico dicendo che la cucina cinese è migliorata al meglio, con possibilità anche delle mezze porzioni, sempre un passo avanti. Menu digitalizzati con tablet. Sempre i migliori in zona, ottimo lavoro, continuate così ”

“Tutto pronto per quello che serve.”

Situato al terzo piano del centro commerciale Le Fontane a Terni, il Ristorante Ucraino Kozak offre un autentico viaggio nei sapori dell'Europa dell'Est. La location spaziosa dispone di due ampie sale interne e di una piacevole terrazza ideale per sfuggire alla calura estiva. Il menù propone una vasta scelta di piatti tipici della tradizione ucraina preparati al momento con ingredienti freschi e genuini. Tra le specialità fatte in casa spiccano i tradizionali varenyky con vari ripieni, la celebre zuppa borsh e il cosciotto di pollo farcito.

Da Panzerotto - Fastfudde Ternano è un caratteristico locale di street food situato nel centro storico di Terni, in Via Giuseppe Garibaldi. Questa attività celebra la tradizione culinaria ternana proponendo specialità locali in chiave veloce e genuina. Il ricco menu offre panini strepitosi preparati con ingredienti tipici, tra cui spiccano il panino con la padellaccia e quello con salsiccia e fegato. La proposta include anche focacce farcite, schiacciate, opzioni vegetariane e una sfiziosa selezione di fritti artigianali come i celebri arancini locali.

Nel cuore del suggestivo borgo medievale di San Vito, in provincia di Terni, sorge l'Osteria Monte del Grano 1696, un vero e proprio santuario del buon cibo. Questo accogliente ristorante offre un'atmosfera intima e rilassante, ideale per chi desidera concedersi un'esperienza enogastronomica indimenticabile. La cucina propone piatti raffinati e gourmet che reinterpretano con creatività le tradizioni culinarie di diverse regioni italiane. Il menù del giorno varia costantemente per garantire l'assoluta freschezza delle materie prime utilizzate.

Pizza Pasta di Bernardini Bruno è un accogliente e rinnovato punto di riferimento gastronomico situato nel quartiere Gabelletta a Terni. Questo locale unisce la tradizione del pastificio artigianale alla bontà della panetteria e della pizzeria di quartiere. Tra le specialità della casa spicca la produzione di pasta fresca fatta a mano, con un'attenzione particolare alle celebri ciriole ternane. Ogni giorno vengono sfornati pane fragrante, pizze ben condite dalle dimensioni generose e una deliziosa selezione di dolci artigianali.

“Ottimo ristorante, avevamo letto le recensioni che non ci hanno deluso. Antipasto della casa abbondante e gustoso, primi (con i ricci e con polpo) super. Cannolo favoloso, abbiamo fatto il bis! Personale molto gentile. Torneremo!”

“Situata a pochissima distanza dalla Cascata delle Marmore, serve piatti tipici della tradizione e molti aromatizzati al tartufo. Una bella location con una veranda esterna coperta. Personale veloce e gentile. Si servono anche mezze porzioni. Buonissima la pappa con il pomodoro offerta per antipasto, davvero particolare la mozzarella in pasta kataifi. Consigliatissima.”

“Per caso abbiamo scoperto la vecchia bottega, e l'inizio è stato tutto un programma. Infatti , proprio di fianco all'ingresso della trattoria c'è un piccolo localino che vende salumi formaggi locali dai profumi inebrianti. È la bottega che vende al dettaglio prodotti tipici locali proprietaria anche della vecchia bottega dei lupi. All'ingresso siamo stati accompagnati nella scelta delle pietanze da personale. Attento , cordiale, è molto disponibile. Dopo un'eccellente antipasto per due persone molto abbondante e due primi uno a base di fave, guanciale e pecorino e l'altro gnocchetti piccolissimi al pomodoro con salsiccia fagioli rossi, una vera bontà. Abbiamo capito che erano l'ora di alzarci dal tavolo. Suggerimento: vino rosso della casa assolutamente Montefalco, se rimane ancora posto: un dolcetto della casa. Alla prossima. Totale €70 ottimo rapporto qualità prezzo”

“Cucina umbra/ternana tipica al top. Sono stato completamente più che soddisfatto del cibo. Consiglio la pagliata se disponibile. Parcheggio disponibile. Piccola nota: per quanto mi riguarda avrei gradito una maggiore flessibilità nell’esaudire le richieste specifiche (che non erano trascendentali o fuori menù) da me fatte. Sono stato in questo ristorante più di una volta e ci ritornerò tenendo conto che, ob torto collo, dovrò attenermi rigorosamente al menu.”

“Consigliatissimi gli arancini, buonissimini e ben conditi. Cannolo rivestito di pistacchio con ripieno di ricotta, favoloso uno dei migliori che abbia mai mangiato, se non il migliore! Location spartana ma conviviale. Personale disponibile e gentile. Forse unica pecca i burgher erano un pochino freddi. Abbiamo speso 50 euro con 2 arancini, 2 hamburger, 1 cannolo, acqua e birra.”

“Piatti molto saporiti e abbondanti. Ho preso un piatto con ricotta e ceci ed entrambe le salse erano deliziose. Il prezzo è ottimo.”

“Ottimo kebab , locale veramente pulito e servizio veloce”

“Il 12 aprile siamo stati in questa osteria a pranzo. Il locale appare pulito e ordinato con uno stile che richiama il medioevo. Abbiamo ordinato un primo, mezze maniche al sugo di castrato, cucinato benissimo e con la carne tenerissima. Per secondo abbiamo preso due porzioni di grigliata mista con carni molto saporite e cucinate bene. Per contorno di porzioni di nopatate ripassate in padella buone. Abbiamo finito il pranzo con il dolce Moretto, un strato di biscotto con panna e Nutella, molto gustoso. Infine classico amaro, genziana fatta in casa e caffè. È stata un'esperienza molto positiva compreso il personale molto gentile e preparato. Sicuramente da riprovare con altre pietanze della cucina umbra.”

“All'inizio eravamo scettici, ma su consiglio di una persona fidata e dopo aver letto alcune recensioni devo dire che abbiamo fatto bene ad andarci. Il locale è arredato con stile ed eleganza, ci hanno anche confidato che amplieranno gli spazi esterni per cenare fuori quando arriverà il caldo. I tavoli sono posti ad una giusta distanza tra loro garantiscono la giusta privacy per tutti. Il cibo è davvero squisito e fresco, soprattutto con una vasta scelta di pietanze con pesce e qualche stuzzichino di "carne" per gli amanti delle prelibatezze locali. È possibile degustare anche ottimi cocktail, noi abbiamo preso un Hugò ed era molto buono. Abbiamo optato per la formula "Open Menu" (diversa da AYCE) al prezzo di 26,90€ a persona, bevande escluse, che ci ha consentito di provare 15 piatti diversi a testa. Vi assicuro che sono sufficienti, non siamo arrivati neanche a 10 a testa. Acqua 3 euro (onestissimo). Coperto a testa 2 euro. Regola del "Open Menu" proposto è la seguente: si possono ordinare 5 piatti a testa, poi bisogna attendere 10 minuti dall'ultimo piatto ricevuto per poter procedere al nuovo ordine, per un massimo di 15 piatti a testa, di cui 1 special. Le formule dell'Open Menù sono diverse se andate a pranzo. Poter anche scegliere di ordinare alla carta, cioè quello che ordinate pagate. Noi abbiamo avuto un piccolo problema di ritardo con il primo ordine, dopo un'ora circa non arrivava nulla, appena segnalato è arrivato tutto dopo pochissimi minuti. C'era stato effettivamente un problema temporaneo con il collegamento del tablet pertanto, se dopo 20 min non arrivano le portate ordinate, consiglio di avvisare subito il personale che provvederà a risolvere. Pagamento con contanti o bancomat senza problemi. Consiglio vivamente di prenotare in quanto il locale è ben frequentato. Per il parcheggio consiglio di parcheggiare fuori dalla zona ZTL, nei pressi della Scuola Elementare Cesare Battisti.”

“Eravamo di passaggio a Terni e ci ha ispirato questo localino ….il proprietario di una gentilezza incredibile, nonostante stessero per chiudere ci ha accolti nel migliore dei modi e col sorriso! Tutto ciò che abbiamo ordinato era di ottima qualità e il servizio impeccabile, pur essendo un pranzo easy e veloce.”

“Tralasciando che l'hamburger è davvero di alto livello devo dire che l'esperienza in generale è stata davvero eccellente. Il locale è in mano a brave persone che sono in grado di trasmettere la loro passione e la loro cultura del territorio. Una buona scelta anche per conoscere Terni, la città che li ospita”

“Personale molto cordiale e disponibile, I panini sono molto buoni, la mortadella gustosissima!! Super consigliati!”

“Bellissima serata e cibo buono e abbondante”

“Formula all you can heat ma tutto veramente buono. Piatti sfiziosi e menù con amplia scelta di pietanze, servizio veloce, pesce saporito e soprattutto perfettamente digeribile. Lo consiglio!!”

“Mi sono recato in uesto ristorante per un pranzo di lavoro. Sono rimasto piacevolmente colpito da tutto, dal servizio dal vino dal cibo. Antipasti ottimi, affettati di ottimo livello, primo della tradizione umbra ottimo e secondi di carne oserei dire perfetti, sia nella cottura che nella sapidità. I fegatelli la tagliata le salsicce insomma, una meraviglia. Ci tornerò sicuramente e lo consiglio a chiunque voglia regalarsi un pasto che lascerà un ottimo ricordo. Complimenti.”

“Pizza veramente buona e personale molto professionale...”

“Panini fantastici, che dire scegli come vuoi farcire questi mega panini, verdure formaggi e carne, per non dimenticare le salse, tutto molto ben condito e cucinato alla perfezione, hanno anche un panino vegetariano e le insalatone per i più salutari. Menù davvero ricco di proposte per stuzzicare l'appetito di molti, personale cortese e simpatico, e non si può non ricordare di chiedere al personale come funziona la sfida carnivora :)”

“Abbiamo cenato al ristorante e ci siamo trovati benissimo, anche se il locale era pieno i camerieri erano sempre attenti e anche le ordinazioni sono arrivate in pochissimo tempo. Le pizze erano buone e ben condite, abbiamo fatto un errore nell'ordine e ci hanno rifatto la pizza senza farci pagare un extra nonostante non fosse stata colpa loro, davvero un servizio eccellente. Torneremo per provare anche altri piatti.”

“Cena con amici in questo locale bello e ben curato Abbiamo optato per il pesce ,devo dire ottima scelta Carina e gentile la cameriera Lavinia Sempre con il sorriso Complimenti anche al proprietario”

“Osteria la città vecchia mangiare ottimo prezzi nella norma , locale molto bello e personale gentile consigliato”

“Siamo venuti a cena con i colleghi di lavoro, siamo stati molto bene, il servizio eccellente, veloce e tutti molto gentili. Vasto assortimento di piatti, per tutti i gusti, anche moltissime scelte vegan! Ambiente spazioso e ben arredato, l'unica piccola pecca, la musica poco azzeccata, ma per il resto ok. Consiglio a tutti, dal gruppo di amici, al pranzo di lavoro e alle feste di famiglia. Tornerò sicuramente!”

“Consigliato da una cugina.. locale a conduzione familiare almeno penso.. molto grande e parcheggio ampio.. mangiato veramente bene.. la pasta è fatta in casa .. ottime le ciriole con il tartufo veramente abbondante .. consiglio però di prenotare.. consiglio se passate per Terni..”

“Deliziosa trattoria nel centro storico di Terni: accogliente, curata e originale, calda. Ma la cosa fondamentale è il cibo! Abbiamo mangiato coratella e barbazza come antipasti, polenta con ragù bianco di cinghiale e cappellacci al ragù di chianina con tartufo come primo e il tiramisú della casa per dolce: tutto eccellente! Ottima anche la cantina. Buon rapporto qualità - prezzo. Torniamo!”