Sushi a Umbria

“5 stelle lusso. Venerdì buffet di pesce.. prenotare e non pensateci troppo. Personale gentilissimo, prodotti ottimi e ottima cucina. Cucina tradizionale che valorizza i sapori dei piatti. Provare per credere.”

“Pizze al piatto veramente buone. Di solito prendevo la pizza al taglio da quando hanno cambiato location fanno anche mangiare al piatto.”

Leoburger è un'hamburgheria che si concentra su un'offerta di hamburger di alta qualità, in un ambiente moderno e informale. Si distingue per la sua atmosfera giovane e per un menu che eleva l'hamburger a un piatto gourmet. È il luogo ideale per gli amanti degli hamburger, che qui possono trovare ricette creative e ingredienti selezionati. Il menu propone una vasta scelta di hamburger, preparati con carne di prima scelta, pane artigianale e salse fatte in casa. Le ricette sono originali e ricercate, con abbinamenti che valorizzano i prodotti di qualità.

Que Piada è una piadineria artigianale che celebra uno dei prodotti più amati dello street food italiano. Si distingue per la qualità del suo impasto, preparato fresco ogni giorno secondo la ricetta tradizionale romagnola, e per la vasta scelta di farciture. L'ambiente è informale e il servizio è rapido, ideale per un pasto veloce e gustoso. Il menu offre un'ampia gamma di piadine, sia classiche che creative. I clienti possono scegliere tra decine di combinazioni con salumi, formaggi, verdure e salse, o creare la propria piadina personalizzata. L'offerta si completa con opzioni dolci.

“Pizza di ottima qualità, professionalità,molta gentilezza ed amicizia a go go by Randy....”

Cheppizza è una pizzeria che, con il suo nome informale e divertente, esprime la passione per la pizza in tutte le sue forme. Offre una vasta scelta di pizze in un formato principalmente da asporto o con consegna a domicilio. È la soluzione ideale per una cena gustosa e senza impegno. Il menu è ampio e variegato, con un lungo elenco di pizze che spaziano dalle ricette più tradizionali a combinazioni più creative.

“Personale splendido, posto accogliente, il tagliere di salumi è eccezzionale e rende pieno onore alla crescia appena sfornata! Grazie mille”

Il LocAle è una struttura polifunzionale situata nel cuore del borgo di Pietralunga. Unisce un ristorante che celebra i prodotti "locali" a una guest house, offrendo un'esperienza completa di ospitalità. L'ambiente è curato e accogliente, e la filosofia si basa sulla valorizzazione del territorio. Il ristorante propone una cucina che reinterpreta in chiave moderna i sapori della tradizione umbra, utilizzando ingredienti a chilometro zero. La guest house offre camere confortevoli per chi desidera soggiornare nel borgo.

“Ottima pasta fresca, soprattutto i cappelletti! Consigliato!!”

“Ero già venuto tanti anni fà ad un pranzo di lavoro, poi sono stato qua con la mia compagna e possiamo dire che se cercate piatti tipici Umbri, andate sul sicuro. Consigliatissimo”

Voglia di Pizza è una pizzeria che, come suggerisce il nome, si rivolge a tutti gli amanti di questo piatto. Offre una vasta scelta di pizze in un formato principalmente da asporto o con consegna a domicilio, rappresentando una soluzione comoda e gustosa per una cena a casa. L'ambiente è quello di un classico locale da asporto, semplice e funzionale. Il menu propone un'ampia gamma di pizze, dalle più tradizionali alle più creative, per soddisfare ogni tipo di palato.

L'Agriturismo I Pietrini è immerso nella quiete delle colline umbre e offre un'esperienza di ristorazione strettamente legata alla terra e alla tradizione contadina. L'ambiente è rustico e autentico, ideale per chi cerca sapori genuini e un contatto con la natura. È una destinazione per un pranzo domenicale o una cena rilassante. La cucina è a chilometro zero, basata sui prodotti dell'azienda agricola. Il menu propone i piatti tipici della tradizione umbra, preparati con semplicità per esaltare la qualità delle materie prime.

Pizza Krunch è una pizzeria specializzata nella pizza al taglio, che si distingue per la croccantezza ("krunch") del suo impasto. Offre una soluzione veloce e gustosa per un pasto informale, in un ambiente moderno e dinamico. Il servizio è rapido, ideale per una pausa pranzo o uno spuntino. Il bancone espone una grande varietà di pizze in teglia, con gusti che spaziano dai più classici a quelli più creativi e stagionali. La particolarità dell'impasto, leggero e croccante, è il punto di forza del locale.

Fisheasy è un format di ristorazione veloce e moderna situato a Foligno, che unisce la passione per il pesce a un approccio sano e informale. Il concept si basa su piatti a base di pesce fresco, presentati in modo creativo e leggero, ideali per una pausa pranzo o una cena veloce. L'ambiente è di design e l'atmosfera è dinamica. Il menu è un'esplorazione dei sapori del mare in chiave contemporanea. Le specialità includono le pokè bowl a base di pesce crudo, le insalate gourmet, i panini con tartare o pesce cotto, e i classici fritti di mare.

Il ristorante Vecchi Sapori è un locale che, come suggerisce il nome, si dedica a preservare e valorizzare i sapori della cucina tradizionale. Offre un'esperienza culinaria autentica, basata sulle ricette di una volta e su ingredienti genuini. L'ambiente è rustico e accogliente, ideale per un'immersione nella gastronomia locale. Il menu è un omaggio alla tradizione, con piatti semplici ma ricchi di gusto. Le specialità includono la pasta fresca fatta in casa e i secondi di carne, preparati secondo le antiche usanze.

La Pizzeria Mancini è un'attività a conduzione familiare che da anni è un punto di riferimento a Foligno per la sua pizza al taglio. È un locale storico, dove la tradizione e la passione per il proprio lavoro si traducono in un prodotto di qualità costante. L'ambiente è semplice e autentico. La specialità è la pizza in teglia, alta e soffice, preparata secondo una ricetta tramandata in famiglia. Il bancone offre una varietà di gusti classici, che hanno reso famosa questa pizzeria.

Pokeriño è un locale specializzato in pokè bowl, una delle tendenze più popolari dello street food salutare. Situato a Foligno, offre una soluzione veloce, fresca e personalizzabile per un pranzo o una cena. L'ambiente è moderno e informale, in linea con il concept del prodotto. Il pokè è una ciotola di riso di ispirazione hawaiana, che il cliente può comporre a proprio piacimento. Si sceglie una base (riso, quinoa, etc.), una proteina (pesce crudo come tonno o salmone, pollo, etc.), e una varietà di verdure, frutta e salse.

Il Ristorante Senza Tempo, situato nel centro storico di Foligno, offre un'esperienza culinaria che unisce la tradizione a un'atmosfera elegante e senza tempo. L'ambiente è curato e raffinato, ideale per una cena speciale. La cucina è un'interpretazione moderna dei sapori del territorio. Il menu valorizza le materie prime di alta qualità, presentandole in piatti creativi che sorprendono per abbinamenti e presentazioni.

La Pizzeria "Il Grottino" si trova nel centro storico di Spello, e come suggerisce il nome, è spesso ricavata in un locale caratteristico con pareti in pietra o volte, che creano un'atmosfera intima e suggestiva. Offre una vasta scelta di pizze in un ambiente rustico e accogliente. Il menu è dedicato principalmente alla pizza, preparata secondo la tradizione e cotta nel forno a legna.

La Pizzeria Rita e Luca, precedentemente nota come Pizzeria Landi, è un locale storico a Foligno, specializzato nella pizza al taglio. È un'istituzione cittadina, un punto di riferimento per generazioni di folignati che apprezzano la sua pizza alta e soffice, preparata secondo una ricetta tradizionale tramandata nel tempo. L'ambiente è semplice e autentico, quello di una pizzeria al taglio di una volta. Il bancone espone una varietà di gusti classici, che hanno reso famosa questa pizzeria.

La Pizzeria del Trivio è un locale storico nel centro di Foligno, specializzato nella pizza al taglio. È un'istituzione cittadina, un punto di riferimento per generazioni di folignati. L'ambiente è semplice e autentico, un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. La specialità è la pizza al taglio, alta e soffice, preparata secondo una ricetta tradizionale. I gusti sono quelli classici, che hanno reso famosa questa pizzeria.

Il locale "Il Pranzo è Servito" è una gastronomia e tavola calda che offre una soluzione pratica e veloce per la pausa pranzo. Si rivolge principalmente a lavoratori e a chiunque cerchi un pasto completo, casalingo e a un prezzo conveniente. L'ambiente è funzionale e il servizio è rapido, in modalità self-service o al banco. Il menu cambia quotidianamente per garantire varietà e propone una scelta tra diversi primi piatti, secondi di carne e pesce, e un ampio buffet di verdure e contorni.

Tuber Experience è un ristorante interamente dedicato al tartufo ("Tuber" in latino), un'eccellenza del territorio umbro. Offre un'esperienza gastronomica immersiva, che permette di scoprire questo prezioso ingrediente in tutte le sue sfaccettature. L'ambiente è elegante e curato, e la cucina è un omaggio al "diamante nero" della tavola. Il menu è un percorso che esplora le diverse varietà di tartufo, a seconda della stagione. Ogni piatto, dall'antipasto al dolce, è studiato per esaltare l'aroma e il sapore del tartufo, abbinato a materie prime di alta qualità.

“Olio straordinario ma Carlo è assolutamente eccezionale. Conoscenza pura e passione totale per il suo lavoro”

“Scoperto del tutto casualmente. Cibo genuino e ricette d'altri tempi. Ti ricorda i piatti che si potevano mangiare a casa della nonna. Il tipo di trattoria che normalmente ricerco.....semplice e genuina. Tornerò sicuramente. Bravi e supergentili!!!”

Il Ristorante Pizzeria Baldassari è un locale a conduzione familiare immerso nella tranquillità della Valnerina. Offre una cucina casalinga e genuina, basata sulle ricette della tradizione umbra. L'ambiente è semplice e accogliente, ideale per chi cerca sapori autentici e un'atmosfera rilassata. Il menu del ristorante propone i piatti tipici del territorio, come la pasta fresca fatta in casa e i secondi di carne. La pizzeria offre un'ampia scelta di pizze per tutti i gusti.

POF (Pizza O Focaccia) è una pizzeria che si distingue per la sua attenzione alla qualità degli impasti e alla ricerca di ingredienti non convenzionali. Offre una pizza in stile contemporaneo, con un impasto a lunga lievitazione che garantisce alta digeribilità e leggerezza. L'ambiente è moderno e informale, con un servizio rapido orientato anche all'asporto. Il menu è creativo e propone una selezione di pizze e focacce gourmet, con abbinamenti ricercati che valorizzano le eccellenze del territorio e non solo.

Kuan Style è un ristorante che propone una cucina fusion asiatica nel cuore di Perugia. Offre un'esperienza culinaria che unisce sapori e tecniche provenienti da diverse tradizioni dell'Estremo Oriente, in un ambiente moderno e di design. È una scelta per chi cerca un'esperienza gastronomica non convenzionale. Il menu è creativo e spazia tra diverse proposte, come il sushi rivisitato in chiave fusion, i dim sum, e piatti che combinano influenze cinesi, giapponesi e thailandesi. La presentazione dei piatti è molto curata e l'atmosfera è cosmopolita.

“La cattedrale di Santa Rita emoziona... Erano anni che volevo visitarla. A 50 m si possono trovare parcheggi a pagamento e bar.”

“Personale molto gentile e prodotti super! Grazie mille”