Carne a Bari (BA)

“Buonasera mi chiamo Antonio appena sono arrivatoi mi sono sentito a mio agio voto :10 accoglienza 10 professionalità 10 qualità. E ogni volta assaggio qualcosa di nuovo”

“Cena molto piacevole al Ristorante Sensi a Bari: atmosfera elegante e tranquilla, piatti di grande qualità. Da provare assolutamente il baccalà mantecato con mascarpone e cacao, originale e sorprendente. Servizio veloce e personale cortese. Consigliato!”

“Obbligatorio fermarsi da Antò, cucina tipica, accoglienza calorosa, musica allegra, proprietario e staff molto simpatici e attenti ai clienti. Si respira l’atmosfera di Bari ,appena seduti vi renderete conto di essere nel cuore pulsante della città. Ottimi gli spaghetti all’assassina con burrata e le orecchiette con le cozze da abbinare con del buon vino.”

“Sentirsi coccolati, si effettivamente in città sn rimasti in pochi quei posti o meglio ristoranti in cui ti senti coccolato devo dire un rapporto qualità eccellente,materia prima eccellente ambiente molto curato servizio impeccabile proposte di primi piatti finalmente diversi dai soliti già visti e rivisti , noi oggi siamo andati di tartufo devo dire sublime ma sicuramente ritornerò per provare altre prelibatezze”

“Siamo stati da Sapori Solari per una cena e non c’è che dire: è stata un’esperienza unica. A livello qualitativo, la materia prima è eccellente, con una selezione di prodotti impeccabile. Non vedo l’ora di tornare da voi per passare un’altra bellissima serata. Grazie di tutto!”

“Un posto splendido. Autentico e raffinato. Immerso nella natura, tra vigneti e frutteti. Abbiamo cenato al tramonto, sul prato, con la vista dei campi ed il sottofondo dei grilli. Servizio impeccabile e molto attento. Tanti piatti della tradizione locale. Ci siamo sentiti veramente coccolati.”

“Personale cordiale e disponibile, cibo molto buono e posto davvero bello. Prezzi nella norma. Mi ha fatto piacere trovare abbastanza spazio tra un tavolo e l' altro e non tutti ammassati come è d' uso in questi ultimi tempi un po' ovunque. Unico neo...il parcheggio”

“Fantastico, incredibili gli abbinamenti dei vari piatti e altrettanto fresco il pesce che usano, il cameriere gentilissimo e simpatico, è stato sempre attento durante la nostra cena. L'ambiente molto chic. È stata una piacevole scoperta vicinissimo alla spiaggia Pane e Pomodoro”

“Ho festeggiato il mio compleanno e sia io che gli invitati siamo rimasti molto soddisfatti di tutti i piatti serviti, dagli antipasti, al crudo di mare, al primo, frittura di pesce e frutta. Tutto veramente ottimo, cibo di alta qualità e ben presentato. Personale impeccabile e gentile, ambiente familiare. Insomma locale consigliato”

“Cambiata la gestione, dall'inizio dell'anno. Ambiente sempre avvincente, grande bancone, tavolini e sedute all'interno e con il tempo sereno ci si allarga anche sul piazzale esterno. Ottima selezione di birre, migliorata la proposta della cucina. Alla spillatura e alla direzione mani esperte e sicure, per un clima sereno, disteso e piacevole. Plus inestimabile: aperti anche dalle 6pm. Non solo birra, bando alle chiusure, anche selezionate bottiglie di vino.”

“Nascosto tra i caratteristici vicoli di Mola di Bari, 'La Cantina dei Briganti' è una vera scoperta: un vero e proprio tempio del gusto dove la tradizione pugliese viene celebrata con maestria e un tocco di raffinata creatività. L'ambiente, intimo e curato, preannuncia un'esperienza culinaria che va ben oltre le aspettative, promessa mantenuta magnificamente dalla cucina. La cena si è aperta con una sequenza di antipasti che hanno immediatamente dichiarato l'alto livello delle materie prime e la sicurezza della mano in cucina. Il Salmone marinato con cialda di pane croccante e burro salato è stato un inizio folgorante: una marinatura delicata che ha esaltato il sapore del pesce, contrappuntata magistralmente dalla texture quasi eterea della cialda croccante e dalla nota sapida e avvolgente del burro salato. Un equilibrio sorprendente. Accanto, l'Insalata di Polpo e Patate,ha convinto per la cottura impeccabile del polpo, tenero al morso ma non cedevole, accompagnato da patate saporite e ben condite – un classico eseguito con precisione filologica e rispetto del prodotto. Il viaggio nel gusto è proseguito con i primi piatti, e qui la cucina ha mostrato ulteriormente il suo valore. I Tagliolini cacio e pepe con tartare di gambero rosa sono stati una rivelazione. La pasta, chiaramente artigianale e cotta al dente, era avvolta da una mantecatura esemplare della cacio e pepe: cremosa al punto giusto, con la giusta intensità del formaggio e una vivace, ma mai eccessiva, nota di pepe. L'aggiunta della tartare di gambero rosa freschissima non è un vezzo, ma un'intuizione brillante che eleva il piatto, donando una dolcezza marina e una consistenza che dialoga splendidamente con la sapidità del condimento. Un connubio audace e perfettamente riuscito. Ogni portata ha confermato l'attenzione alla qualità degli ingredienti, la capacità di bilanciare i sapori e presentare i piatti in modo invitante ma non pretenzioso. Il servizio, attento e cordiale, ha accompagnato la cena con professionalità e calore. In conclusione, "La Cantina dei Briganti" non è solo un ristorante, è una celebrazione dell'eccellenza gastronomica pugliese. Un indirizzo prezioso che merita senza riserve le 5 stelle. Consigliatissimo a chiunque cerchi sapori autentici, preparazioni curate e un'esperienza culinaria memorabile. Una tappa obbligata per veri intenditori a Mola di Bari. Non vedo l'ora di tornare per esplorare ulteriormente il loro menu.”

“Kebabberia in pieno centro, vicina stazione e università. Il locale è molto pulito, personale simpatico e veloce. Kebab a scelta tra manzo, pollo oppure carne mista, la loro salsa piccante è una favola, gli piatti sono davvero molto invitanti tra pollo al curry e altre ricette tipiche della cucina tradizionale di altri Paesi (piatti indiani, africani, georgiani, ecc)”

“Una bellissima sorpresa! La definisco una "chicca" tra le osterie della vecchia Bari. Cibo, vino e servizio al sapore di Bari!! Da provare assolutamente!”

“Per non farsi mancare ottimo pesce a tavola, veloce da preparare e a prezzi contenuti. Evita do anche le fregature che a volte ci appioppano col prodotto fresco”

“Sono proprietaria di Lucky un pinscher turbolento! Con grande professionalità loro hanno accettato di lavare il mio cane, che era stato rifiutato da altre strutture. Sempre bello profumato!! Li consiglio!”

“Macelleria equina con prodotti di eccellenza e specialità gastronomiche di grande bontà. Gentilezza e disponibilità qui sono di casa.”

“Kebabberia in pieno centro, vicina stazione e università. Il locale è molto pulito, personale simpatico e veloce. Kebab a scelta tra manzo, pollo oppure carne mista, la loro salsa piccante è una favola, gli piatti sono davvero molto invitanti tra pollo al curry e altre ricette tipiche della cucina tradizionale di altri Paesi (piatti indiani, africani, georgiani, ecc)”

“Pizzeria dai prezzi accessibili e ottima qualità prezzo, vengo spesso qui perché è una garanzia, consiglio prenotare qualche giorno prima perché è quasi sempre piena. Abbiamo ordinato una pizza con verdure e una con norcia e pesto, un tagliere di salumi con un ciccio, in più due bruschette offerte dalla casa. 5 stelle in tutto: ospitalità, servizio e cibo.”

“Desideravo da tempo andare da Ruthless per provare la loro carne tanto decantata… le voci sono vere, la carne è davvero di ottima qualità, tenera e gustosa. I panini sono veramente gustosi, di fantasia gourmet. Tutto curato e in linea con il tema musicale dai dischi sui muri ai piatti con nome di artisti… insomma una bella unione d’arte: cucina, musica e arte: ovviamente quella dei ragazzi, i proprietari del Ruthless, che hanno creato tutto questo!”

“Un locale che ti fa sentire a casa!! Ho avuto il piacere di festeggiare la mia laurea in questo locale ed è stata un’esperienza indimenticabile!!. Ogni piatto è stato una vera e propria esplosione di sapori, preparato con ingredienti freschissimi e di alta qualità. Anche il vino, consigliato dallo staff, si sposava perfettamente con il cibo, aggiungendo un tocco in più alla nostra serata. Lo staff è stato super attento e ha soddisfatto ogni mia aspettativa. Vi ringrazio di cuore, alla prossima.”

“Ho preso delle cotolette di pollo con contorno di verdure a pranzo, semplicemente buonissime. Il personale è sempre gentile e rapido. Da provare i dolci. Ci tornerò sicuramente con piacere.”

“Siamo stati ieri sera non ci sono parole per descrivere la qualità e bontà dei prodotti a cui si aggiunge anche la simpatia del proprietario. Siamo stati benissimo complimenti ancora un saluto da Napoli”

“Abbiamo ordinato due pizze a domicilio in una serata in cui pioveva molto forte - purtroppo eravamo appena arrivati a Sannicandro e non avevamo nulla da mangiare in casa. Nonostante la pioggia e la mole di lavoro del fine settimana il nostro ordine è arrivato nei tempi che ci avevano indicato, sia la ragazza al telefono che il ragazzo che ci ha portato le pizze sono stati molto cortesi, e soprattutto: le pizze erano buonissime! Se ripasseremo da Sannicandro andremo sicuramente al ristorante per provare le altre specialità.”

“Pizzeria accogliente e turistica (tovagliato in carta), possibilità di prendere menù fisso da 17€ con antipasti nostrani (mozzarelline, prosciutto crudo, salame, salsiccia al vino, barbabietole rosse, sgagliozze, pizza di patate, parmigiana, cozze in padella, bruschette, olive), piattone centrale di frittura di mare, pizza a scelta, bevanda grande, amaro/limoncello/grappa, gelato e coperto. Aggiungendo 3€ si può avere anche il crudo di mare (tagliatelle, cozze, violette e gamberetti). Il rapporto qualità prezzo è ottimo, considerata la buona qualità del cibo e la quantità di portate servite. Possibilità di accomodarsi alla sala interna, con aria condizionata, o all'esterno a temperatura ambiente. Il personale è molto cordiale e disponibile. Per cenare nel weekend è consigliato prenotare con largo anticipo, altrimenti è meglio tentare in settimana. Consigliatissimo, da provare almeno una volta!”

“Ottima qualità e prezzo ci dispiace essere andati l ultimo giorno di apertura (il giorno dopo sarebbero andati in ferie) e quindi non siamo riusciti ad assaggiare i piatti a base di pesce....ma torneremo. È una promessa all' anno prossimo PS il prossimo anno chiameremo prima così troveremo anche qualche piatto a base di pesce”

“La Pizzeria da Denny è un punto di riferimento per il quartiere Poggiofranco. A conduzione familiare, offre una vasta scelta di pizze con ingredienti di grande qualità. La bontà dell'impasto cotto ad arte assieme alla passione e all'esperienza del pizzaiolo titolare ti deliziano i sensi. Pur nascendo come pizzeria da asporto, è possibile consumare sui piccoli tavolini accomodati sugli sgabelli le buonissime pizze calde appena sfornate. Cortesia, qualità e velocità del servizio gratificano l'ospite con un rapporto qualità prezzo imbattibile, in un contesto informale dove la sostanza è ciò che conta. Consigliatissima. Grazie Denny, è sempre un piacere.”

“Pizza in stile napoletano, salsa di pomodoro (in particolare) e tutti gli ingredienti di qualità… Servizio veloce e cortese, prezzi onesti. Ottimo!”

“Abbiamo prenotato un tavolo per pranzo e siamo rimasti davvero soddisfatti. L'ambiente è molto curato e moderno. Il ristorante si affaccia su di un ampio parchetto che conferisce al locale un tocco di calma. Il menù è ricco di scelta e si nota l'attenzione dello Chef Antonio nel preparare i piatti e selezionare gli ingredienti migliori; abbiamo anche avuto il piacere di conoscerlo personalmente. Segnalo ai celiaci come me che è possibile mangiare sia primi che pizze senza glutine oltre alla frittura di mare (fatta con farina di riso). Infine, ho veramente apprezzato che, nonostante avessimo terminato il pranzo oltre l'orario di apertura sono rimasti comunque super disponibili ad ogni nostra richiesta. Davvero una chicca! Complimenti a tutto lo staff, ci tornerò sicuramente e lo consiglio a tutti!”

“Ottima pizzeria, super consigliata con ottimo rapporto qualità prezzo. Le materie sono di prima qualità !”

“Esperienza culinaria unica,una scoperta questo ristorante molese dove oramai siamo diventati clienti fissi. Il menù è ampio e si può decidere di ordinare alla carta oppure menù di vario genere in base a ciò che si vuole mangiare. Accoglienza, professionalità, ottima cucina e disponibilità da parte di tutto il team, lo chef Vito con i suoi piatti superlativi e la sua cordialità,il maitre Sabino con la sua professionalità per guidarti nel percorso culinario nella descrizione di ogni singolo piatto ed esperto nel consigliarti il giusto vino da abbinare,Mariangela la cameriera con la sua dolcezza e disponibilità,fanno vivere un'esperienza unica ai propri clienti coccolandoli dall'inizio alla fine. Il top in zona,straconsigliato. Semplicemente wowwowwow!!!”