Cucina e piatti a Polignano a Mare (BA)

“Pizza buonissima, ottimo posto nel centro storico, personale cordiale e servizio veloce e impeccabile nonostante i tavoli pieni, ben organizzati. Pizza di ottima fattura, ingredienti di qualità mixati bene, cottura perfetta, impasto ottimamente lievitato. Unica pecca se si vuol chiamare il prezzo abbastanza alto per una pizza ma ben giustificato dalla qualità generale e dal servizio.”

“Ho condiviso un pranzo con amici, sono stata benissimo. Il menù e la qualità della materia prima erano eccellenti, il personale educato e premuroso. La vista mozzafiato. Ci tornerò sicuramente!!!”

“Posto molto raffinato e accogliente. La camera è pulita, luminosa con tutti i comfort . Ideale per trascorrere del tempo in armonia con la natura e in silenzio. Lo spazio esterno, dove è ubicata la piscina è altrettanto pulito e rilassante. Semplice da raggiungere.”

“Buon cibo e bella location a Polignano a mare nell’interno del centro storico. Piacevole atmosfera. Unico neo: abbiamo chiesto un primo senza le zucchine e ce lo hanno portato con. Alla richiesta di cambiarlo e rifarlo senza, ce lo hanno riportato dopo un minuto senza… tempo insufficiente per rifarlo nuovamente e dal piatto si vedeva che erano state tolte dal piatto precedente. Forse nelle salette interne i tavoli sono un po’ troppo vicini e se capita una tavolata rumorosa non si può godere di un pasto rilassante.”

“Antipasto molto ricco e buono, i primi non sono stati proprio all’altezza ma comunque molto apprezzati. Personale cordiale e disponibile e prezzo giusto per quello che abbiamo ordinato.”

“Veniamo spesso quí al Morus di Polignano, l'ultima volta abbiamo preso un carpaccio di scorfano davvero molto buono, a seguire 1 pacchero con lo scorfano, si sentiva davvero il sapore del mare, Come contorno c'era anche una melanzana veramente gustosa...semplice ma autentica , una frittura mista fatta a regola d'arte. Un elogio al personale il quale è sempre attento e gentile ad ogni richiesta. Per finire un bel tris di sorbetto .....limone, mandarino e gelso. Se siete di passaggio consiglio vivamente di fermarvi.”

“Giornata passata a Polignano ad ammirare il meraviglioso paesaggio e le stupende scogliere a picco sul mare, però ad un certo punto la fame si faceva sentire e quale migliore occasione per assaporare la focaccia barese, o almeno l'intenzione era quella, perché quando siamo entrati da "Fcazz e Birr" ci stava veramente l'imbarazzo della scelta e come ogni volta quando mi trovo in quella situazione dico sempre di darmi la cosa che più gli piace al signore che mi serve e sinceramente non sbagliano mai. Ho mangiato un buonissimo panino con la parmigiana dentro, la prima cosa che mi è venuta da dire; Spettacolo! Se passo nuovamente da Polignano verrò a provare gli altri panini.”

“Ristorante notato per caso passeggiando. Ho fatto una piacevole scoperta con prodotti di alta qualità e personale cortese e preparato. Il tutto unito ad un bel panorama. Rapporto qualità/prezzo davvero ottimo. Da provare assolutamente.”

“C'è tutto il necessario per fare una buona cena. Poco costoso. Lo consiglio ai viaggiatori. C'è un buon vino locale economico, carne e latticini.”

“La camera era molto funzionale, il letto molto comodo, il balcone interno molto bello con una bella vista, la proprietaria era molto gentile e carina, la colazione si svolgeva con dei buoni giornalieri ad un bar a 500 metri, le lenzuola e gli asciugamani venivano cambiati giornalmente, la posizione è ad 850 metri dal centro e la zona è molto tranquilla”

“Semplicemente la Bottega classica , che più verace , originale e ben gestita non si può. Un tipico, curatissimo negozio del sud Italia con un titolare molto professionale e disponibile , con grande esperienza e con rapporto prezzo-qualita' praticamente perfetto. Gestione familiare autentica da 3 generazioni .”

“Veramente stupendo! Posto incantevole e la proprietaria Valeria molto disponibile e cordiale. Un piccolo rifugio dentro la stupenda Putignano. Molti posti letto, pulito e curato in ogni dettaglio!! Consigliatissimo!! Complimenti davvero a Valeria e buon soggiorno a tutti i futuri clienti!!!”

“Ottima macelleria, il loro bancone è il loro menù, si Ceglie la carne e loro te la grigliano. Tutto molto buono in particolare bombette, involtini e spiedini di interiora di agnello. Ambiente semplice rustico e alla mano. Personale simpatico, disponibile e gentile. Ottimo rapporto qualità prezzo. Da provare.”

“Ho voluto festeggiare la mia Pasqua in questa boutique. Cinque stelle non bastano il livello della gastronomia giapponese è molto elevata è la consigliato più a un buongustaio e non… Abbiamo mangiato veramente dei sushi che io li definirei “THE Original”. La location è perfetta il punto è strategico il cibo eccellente il servizio è impeccabile ci sono tutti gli ingredienti per fare bene e per migliorare sempre di più. Lo consiglio e penso di ritrovarci fra non molto. Grazie di tutto e buona fortuna a voi. Lascio alcune foto per la mia presenza.”

“La vera focaccia pugliese! Tappa consigliata per chi passa da Polignano, fuori dal centro storico, facilmente raggiungibile in auto. Da provare. Personale gentile.”

“Altissima qualità dei prodotti, cortesia e disponibilità del personale (una bella gestione famiglie genuina e solida), ordine e varietà di prodotti. Quando entri hai l'impressione di essere in una gioielleria alimentare. Il palato ne esce davvero appagato.”

“Siamo stati lì a pranzo. Le pucce sono squisite. Quelle con il polpo sono ai confini del palato!. Il servizio è ottimo, il Sig. Rocco è molto simpatico, cordiale e gentile. La location ha il suo perché, proprio nel bellissimo centro di Polignano. Voto 10 e lode. Assolutamente da visitare.”

“Happy Food: fantastici...pucce e panini! Varietá di companatico, condimenti e birre! Per fame su strada con gusto sono grandiosi!”

“Siamo stati accolti dalla gentilezza del personale di sala e ci ha offerto un aperitivo di benvenuto con Tara, lini olive e un vino Rosè. Servizio velocissimo, piatti super buoni. La chef si è superata con le sue cozze Gratinate e lo spaghetto, one del senatore con aglio, olio, peperoncino e gamberi viola, tartare freschissimi”

“Il signor Agostino e la sorella Paola persone squisite, trattano i clienti meravigliosamente bene!!! Le focacce oltre ad avere un prezzo onestissimo, sono buonissime!!!”

“Sono anni o meglio decenni che veniamo da Comes. Giuseppe ai tavoli la mamma in cucina. Tipica trattoria mediterranea. Per noi qui si mangia uno dei migliori risotti ai frutti di mare anzi il migliore. Gli antipasti di pesce sono ottimi e in pratica sono un secondo. Insomma Comes conserva da sempre qualità e tradizione. Prezzo onesto e più che adeguato alla qualità del cibo offerto. Grazie”

“Posto top, pizza senza glutine molto buona. Posto da provare. Ci ritorniamo sempre con piacere. Personale molto cordiale e disponibile”

“Abbiamo prenotato per caso e ci siamo trovati benissimo. Pizza veramente buona e ampia scelta di antipasti. Anche comodo per il parcheggio. Super consigliato!”

“Atmosfera cordiale, qualità della materia prima davvero eccellente, servizio cortese, mai invadente. Carne di ottima qualità, presentata con cura e attenzione. Abbiamo ordinato 2 antipasti, 2 secondi piatti di cui una tagliata mista, un contorno e un dolce. La tagliata mista era sufficiente per 2 persone. Ribadisco la bontà della carne, davvero eccellente. Complimenti a Leonardo, al suo staff e allo chef.”

“Ho avuto il piacere di pranzare in un ristorante situato a San Vito, vicino Polignano a Mare, e devo dire che è stata un’esperienza indimenticabile. Il locale offre una selezione di piatti a base di pesce fresco, ma non solo, dove le ricette si contaminano con l’esperienza in mixology della proprietaria. L’ambiente è raffinato e ricercato, ma allo stesso tempo riesce a farti sentire a tuo agio. Tra i piatti che ho avuto il piacere di assaggiare, la tartare di orata è stata semplicemente sublime. Inoltre, ho avuto l’opportunità di provare per la prima volta il Chartreuse Verte, che ha aggiunto un tocco unico alla mia esperienza culinaria. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque sia alla ricerca di un’esperienza gastronomica unica e di alta qualità. Non vedo l’ora di tornare!”

“Ristorante nel quale sono stato con la mia compagna pochi giorni fa. Eccezionale servizio, personale gentilissimo e molto preparato, piatti deliziosi. Incredibilmente valido il servizio di scelta del pesce pescato il giorno stesso direttamente dal banco al fine di permettere la preparazione di piatti con quanto scelto”

“Ottimo per gustare prelibatezze al volo oppure sedersi e fare con calma tutto buono”

“"Gola Snack" da Vito Cambione è un vero e proprio paradiso per gli amanti dello stuzzichino e dei panini di alta qualità. Con la firma di Vito Cambione, ci si può sempre aspettare una garanzia di gusto e qualità. I panini con polpo sono una vera delizia, offrendo un mix irresistibile di freschezza e sapore marino. Inoltre, la selezione di panini di carne soddisfa ogni palato, offrendo un'ampia varietà di gusti e sapori. Ma non finisce qui: le fritture sono un altro punto forte, croccanti e deliziose, aggiungendo una nota di indulgenza a questa esperienza culinaria. In breve, Gola Snack è il luogo ideale per soddisfare la voglia di qualcosa di delizioso e indulgente.”

“Si mangia divinamente!!! Ospitalità gentilezza e cordialità al massimo..... Complimenti!”

“Posto molto raffinato e accogliente. La camera è pulita, luminosa con tutti i comfort . Ideale per trascorrere del tempo in armonia con la natura e in silenzio. Lo spazio esterno, dove è ubicata la piscina è altrettanto pulito e rilassante. Semplice da raggiungere.”