Freschi ingredienti a Noci (BA)

“Panzerotto fritto buonissimo nella consistenza dell' impasto e nel condimento, mozzarella e pomodoro e soprattutto non sapeva di olio fritto consumato, cosa molto importante, servizio veloce e preciso, ambiente per strada molto informale, panche e tavoli liberi, nessun supplemento da pagare, siete perfetti.”

Nel cuore di Noci, in provincia di Bari, Yuki® Cucina Giapponese rappresenta un punto di riferimento imperdibile per gli amanti della vera tradizione culinaria nipponica. Questo elegante ristorante accoglie i clienti in un'atmosfera moderna e raffinata, ideale per vivere un'esperienza gastronomica autentica. Il menù propone specialità di sushi tradizionale preparate con materie prime di assoluta qualità, escludendo salse elaborate per valorizzare la purezza del pesce. Tra le proposte spiccano il pregiato sashimi, i nigiri, i donburi e piatti esclusivi a base di carne di Kobe e Wagyu.

Situato nelle immediate vicinanze del suggestivo centro storico di Noci, Masino Orecchietta Bistrot è un piccolo scrigno di autenticità. Questo accogliente bistrot si propone come la meta ideale per chi desidera assaporare la vera tradizione culinaria pugliese. La specialità indiscussa della casa sono le orecchiette, proposte in diverse varianti originali ma sempre equilibrate nei sapori. Il menù valorizza l'agricoltura biologica e i prodotti a chilometro zero, garantendo la massima freschezza in ogni piatto.

“Prodotti di alta qualità con siero innesto. Dal fiordilatte ai caciocavalli, scamorze, formaggio ricotta....una maggiore disponibilità verso il cliente da parte della signora, sarebbe la perfezione. Consigliato.”

Nel cuore pulsante del centro storico di Mesagne, in Vico Braccio, sorge Il Mangiameduse, un ristorante di pesce moderno e raffinato. La location, situata in un caratteristico vicoletto pedonale, offre un'atmosfera suggestiva ideale per cene all'aperto durante la bella stagione. Il menu propone un'interessante fusione tra la tradizione marinara locale e la cucina contemporanea, con piatti a base di pesce freschissimo. Tra le specialità più amate spiccano i panini gourmet con tartare di tonno o gambero viola e il polpo grigliato con insalata.

“Ci sono state due giorni fa locale molto accogliente e personale molto gentile è professionale è che dire dei cornetti veramente buoni è il cappuccino veramente fatto bene complimenti ragazzi continuate così”

“Questo locale Ve lo consiglio pienamente e vi spiego il perché. In centro nella piccola realtà nocese, con molti parcheggi dotato di una sala, dei tavoli con sgabelli all'ingresso ed una saletta con vetrata sulla strada, in estate hanno anche posti all'aperto. Un posto in cui ovviamente puoi degustare dalle ottime proposte di panini, sandwich pugliese, grigliate e super fritti. Hanno sempre nuove proposte interessanti. Molto ampia la scelta sulle birre in bottiglia e validissima la scelta alla spina, buona la proposta dei vini anche al calice. Potrete gustare anche dei dessert interessanti magari da accompagnare sul finire da amari e distillati vari. Il servizio è professionale, puntuale e simpatico, insomma queste ragazze e questi giovanotti sono sempre sul pezzo. Che dirvi se non consigliare di andarci e rimanere soddisfatti! Promosso”

“Rosanna sempre super gentile. Scrocchiarelle e panzerotti top”

“Ristorante eccezionale, se si passa da Noci é un vero peccato non fermarsi per i piatti che propone. Staff impeccabile, location curata elegante e sobria. Consiglio assolutamente”

Immerso nel suggestivo verde di Noci, il ristorante Al Boschetto accoglie i suoi ospiti in una location elegante, spaziosa e curata nei minimi dettagli. È la destinazione ideale per chi desidera riscoprire i sapori autentici della tradizione culinaria pugliese in un contesto rilassante. La cucina propone un menù ricco di specialità di terra, preparate rigorosamente con materie prime locali e di stagione. Tra i piatti forti spiccano la carne alla brace di altissima qualità, i filetti ai funghi porcini e i primi piatti fatti in casa.

“Ottima pizza con aggiunta di simpatia dei titolari.Consigliato”

“È il mio panificio da sempre perché genuinità e originalità sono le cifre stilistiche di questo luogo. Ho festeggiato proprio ieri il mio compleanno e per l evento volevo qualcosa di esclusivo. Mi sono rivolta a loro perché effettuano anche catering di prestigio. Tutto ottimo, dal cibo al servizio, alla preparazione, all allestimento dei tavoli. I camerieri squisiti e sempre efficienti. Insomma tutti soddisfatti ed io di più. Consigliatissimo.”

“Bellissimo posto ,pizza buonissima ma mangiata da nessuna altra parte .... siamo stati ieri con amici la consiglio vivamente ...infatti ci ritorneremo.....”

“Abbiamo provato la location estiva, stupenda, luci soffuse, ambiente gradevole accompagnato da ottima carne, pizza e ottimo vino della cantina Barsento. La sala interna è altrettanto bella nelle stagioni più fredde. Superconsigliato! Very very good!”

“Ho festeggiato il mio pensionamento in questa bella location dove grazie alla maestria dello chef Vincenzo ha portato in tavola sapori eccellenti graditi da tutti, antipasti ricchi e saporiti,un risotto da favola e il brasato di entrecote gustosissimo. Un encomio va anche al direttore Tony e al maitre che hanno curato l'eccellenza il servizio. Grazie ancora”

“Tra le migliori pizze in Puglia. Altissima qualità dei prodotti e possibilità di scegliere nuove pizze a seconda dei prodotti di stagione. Rapporto qualità prezzo come pochi. Almeno una volta al mese sono lì. La mia preferita resterà sempre ai cardoncelli, ma conviene anche assaggiare le novità di stagione. I salumi sono un vero sballo per il palato.”

“Luogo accogliente e sereno. Personale gentile e accogliente. Disponibile ad assecondare le esigenze del cliente. Cibo buono e buon rapporto qualità/prezzo. Aperitivo molto buono”

“Siamo stati a cena, il posto è nuovo e suggestivo con colori a contrasto. Le pizze ottime e leggere..(ne mangeresti altre 20). I primi buoni e di qualità come tutto del resto. Consiglio il tiramisù semplice ma alternativo da come lo si potrebbe immaginare. Il personale accogliente, cordiale, simpatico..da apprezzare l’attenzione agli sprechi. Speriamo di ritornarci!”

“Ben fornito, disponibili e prezzi giusti.”

“È un posto meraviglioso. Provare per credere.”

“Un paradiso per gli amanti del buon cibo e del vino. La loro selezione di formaggi e vini è semplicemente sorprendente, offrendo una varietà di sapori per ogni palato. Oltre a ciò, la loro bottega è un vero tesoro, offrendo una vasta gamma di prodotti di alta qualità, tutti accuratamente selezionati e di buongusto. L'ambiente è accogliente e il personale è sempre pronto ad offrire consigli esperti. Un'esperienza culinaria indimenticabile ad ogni visita.”

Situato nella caratteristica cittadina di Noci, Peccati di Gola è un punto di riferimento per la gastronomia d'asporto di qualità. Questo accogliente locale propone ogni giorno i sapori più autentici della tradizione culinaria pugliese. La rosticceria offre un ricco assortimento di piatti pronti, preparati con ingredienti locali freschi e selezionati. Tra le specialità spiccano i primi piatti della tradizione, secondi di carne e contorni di verdure di stagione cucinati con maestria.

“Prodotti ottimi forniti con aggiunta di gentilezza e cortesia”

“Location molto bella, la cena si compone da una serie di antipasti tipici (facoltativi) e si completa con la carne alla brace scelta rigorosamente in macelleria. Scelta vasta di bombette dalle più tradizionali a quelle con gusti più attuali. Rapporto qualità prezzo perfetto.”

“Ampia scelta di focacce, panzerotti e panini. Tutto buono da essere complicato scegliere cosa degustare.”

“Bellissimo posto, location molto suggestiva ma la cosa più apprezzata è stata la cortesia e le attenzioni riservateci dal proprietario. Abbiamo cenato ad un tavolo all'interno di un trullo, tutto per noi! Cena squisita, tutto superbo con una particolare attenzione ai prodotti, è un agriturismo di quello VERI come non se ne vedono più, antipasti squisiti e vari: dall'omlette con e senza formaggio, verdure miste di stagione pastellate, tagliere di salumi e bruschette, caponata di verdure fresche, polpette indescrivibili, carpaccio di vitello, pizza rustica. Abbiamo optato, poi, per un secondo di carne: una tagliata con rucola e pomodorini ed una grigliata mista con contorno di zucchine. Per finire in bellezza una squisita torta con pan di Spagna alla crema pasticcera e crema al cioccolato. Un ringraziamento speciale a Gianni che è stato a dir poco perfetto ed ha reso la nostra cena indimenticabile, torneremo il prima possibile e soggiorneremo in struttura, a fine cena abbiamo avuto la possibilità di fare un giro, grazie a Gianni, ed abbiamo apprezzato moltissimo le camere e tutto il resto. I nostri più cari saluti”

“Che dire? Giulio, il titolare mastro pizzaiolo nonché già campione del mondo, rappresenta la persona che con sacrificio e passione ha contribuito ad innalzare il livello gourmet di questo classico gastronomico italiano. La sua proposta di pizze è veramente eccezionale, potrei proporre svariate farciture che mi hanno fatto adorare questo posto. Ottima la proposta di birre sia in bottiglia che alla spina. Ah dimenticavo per concludere vi suggerisco un'ottima pizza con frutta e gelato. Consigliatissimo”

“Buona pizza d'asporto o da mangiare sul posto. Personale cordiale.”