Pesce a Ostuni (BR)

“5 stelle meritate! Ristorante con vista suggestiva su Ostuni, curato in ogni dettaglio, cibo di alta qualità, servizio impeccabile. Nota di merito per Brian che ci ha servito con grande professionalità per tutta la serata. Menù ottimo, abbiamo avuto il piacere di provare sia la pizza, consiglio la mar nero con gambero rosso, che primi, secondi e dolci. Tutto buono e presentato in maniera elegante.”

“Cordialità, buon cibo con porzioni abbondanti e costi contenuti ,accendono le stelle del Sax. Abbiamo scoperto questo locale ieri sera aiutati dalle molte recensioni positive. Il proprietario ed i suoi collaboratori si sono dimostrati attenti e gentilissimi. Forse siamo stati favoriti dal fatto che avendo prenotato per le ore 19,00 il locale non si era ancora riempito e pertanto hanno potuto prestarci un'attenzione particolare, sta di fatto che abbiamo potuto cambiare tavolo due volte ed cortesemente ci hanno agevolato anche nel poter ricaricare il telefonino. Sicuramente non è indicato a chi cerca un ristorante stellato, ma se si vuole mangiare bene il posto è quello giusto. Le porzioni sono decisamente abbondanti, in 2 abbiamo preso un antipasto di mare ed un primo ciascuno. Io ho provato le classiche orecchiette alle cime di rapa con le acciughe. Ottime. Mia moglie ha provato il risotto ai frutti di mare, che nonostante abbia apprezzato non è riuscita a terminare vista l' abbondanza del piatto. Il locale è curato ma informale e ti fa sentire a tuo agio. Alla prossima occasione ci torneremo volentieri.”

“Un angolo di Puglia autentica, tra gusto e atmosfera! Siamo stati in questo splendido locale nel centro di Ostuni e ci siamo letteralmente innamorati del luogo. Il locale è semplicemente incantevole: i muri in pietra raccontano storie e creano un’atmosfera calda e autentica, perfetta per un pranzo o una cena in famiglia o con amici. Abbiamo assaggiato le tipiche orecchiette pugliesi, accompagnate da bombette e capocollo di Martina Franca: un tripudio di sapori genuini, radicati nella tradizione, eseguiti con grande cura. Le bombette erano succose e profumate, le orecchiette perfettamente cotte e condite con un sugo avvolgente, e il capocollo ha dimostrato tutta la sua qualità. Il servizio? Cortese, spontaneo e mai invadente. La passione per la cucina e la qualità degli ingredienti si vede in ogni piatto.”

“Tipica tavola calda tipo self-service. Prezzi più che onesti e cibo veramente molto buono che si sente che è preparato al momento. Offrono opzioni sia di pesce che di carne, sia di primi che di secondi. Se si visita la città di Ostuni consiglio questo posto poichè permette di mangiare bene e a prezzi eccellenti.”

“il nome è azzeccatissimo, porzioni abbondanti e buonissime. prezzi bassi e convenienti. camerieri gentili e cordiali. io e il mio ragazzo abbiamo mangiato divinamente. consigliatissimo!”

“la carne è davvero buona, ben cotta e dal sapore autentico , in linea con la tradizione della griglia pugliese. Le porzioni sono generose e i prezzi equilibrati rispetto alla qualità, rendendola una scelta conveniente per una cena abbondante e soddisfacente.”

“Attraversare il centro storico sotto la pioggia può sembrare un'avventura scomoda, ma questa volta è stato solo il preludio a una serata speciale. La nostra meta era un piccolo gioiello di ristorante che già conoscevamo per la sua eccellenza, e nonostante il maltempo non avremmo mai rinunciato a cenare lì. Con solo sei tavoli, il locale offre sempre un'atmosfera intima e accogliente, ma quella sera, complice il fatto che eravamo gli unici ospiti, l'esperienza si è trasformata in qualcosa di magico. Era come cenare a casa, ma con tutto il piacere di un servizio impeccabile e di piatti che raccontano storie di sapori autentici e di passione per la cucina. Roberto, il proprietario, ci ha coccolati, viziati e guidati in un percorso culinario straordinario, accompagnato da una selezione di vini perfettamente abbinati ai piatti. La cura per i dettagli, la genuinità degli ingredienti e l’atmosfera unica rendono questo ristorante una tappa obbligatoria per chi cerca non solo una cena, ma un’esperienza da voler ripetere presto. Lo consiglio senza riserve: che siate amanti della buona cucina o semplicemente alla ricerca di un posto dove sentirvi a casa, questo è il ristorante che fa per voi. Tartellette con parmentier e tartufo nero uncinato, cannolo di alga tartare manzo e senape, prosciutto di tonno rosso teriyaki e sesamo. Orecchiette con le cime di rape e alici. Astice pan brioche e foie grass, guancia di maialino, nocciola e zucca. Zuccotto al gelato di ricotta mandorle e cotto di fichi, flan al cioccolato con gelato di Pane di Altamura, arancia, carota e zenzero.”

“Sono stato qui la sera del mio compleanno, una domenica, senza prenotazione. Sono tornato ben tre volte a chiedere se, per caso, qualche prenotazione non si fosse presentata, e con un po’ di insistenza (e tanta speranza) alla fine sono riuscito a ottenere un tavolo. Essendo l’unico giorno in cui mi trovavo a Ostuni, desideravo assolutamente mangiare in questo ristorante… e per fortuna ce l’ho fatta! Ho mangiato davvero bene: rapporto qualità-prezzo ottimo, ogni piatto era una delizia, non ce n’è stato uno che non mi sia piaciuto. Le bombette si scioglievano in bocca e il locale è risultato davvero accogliente. Non posso che dare 5 stelle. Grazie ancora!”

“Recensire questa pasticceria è un obbligo, perché non ho mai assaporato delle brioche così buone! Come si dice, provare per credere? Non è per pubblicità, ma ne vale la pena....poi mi direte se è vero! Complimenti ai pasticcieri! Simona e Tony da number one!”

“Posto davvero bellissimo, curato e accogliente. Il cibo è squisito: dagli antipasti alla pizza, tutto preparato con grande attenzione e qualità. La pizza è davvero eccezionale: impasto leggero e digeribile, cottura perfetta e ingredienti freschissimi che esaltano ogni morso. Si sente tutta la tradizione napoletana. Il personale è super gentile e disponibile, e il proprietario, napoletano doc, accoglie tutti con il sorriso e con una splendida energia napoletana che, anche qui ad Ostuni, riesce a trasmettere un’autenticità unica. Il suo amore per il lavoro si percepisce in ogni dettaglio e riesce davvero a farti sentire come a casa. È un posto in cui torno spesso e sempre con grandissimo piacere. Consiglio vivamente!”

“Se il pesce del Nautilus pescheria qui a fianco è il migliore che abbia mai provato, bisogna anche saperlo cucinare adeguatamente e qui al Noir sanno esattamente cosa fare! Lo locale molto carino, personale super simpatico Chef numero uno una menzione particolare va al nostro cameriere Rosario che è stato oltre che professionale, molto simpatico ed accogliente! Come direbbe il vate Alessandro borghese voto 10!!!”

“A pochi passi dalla piazza principale di Ostuni si trova questo ottimo ristorante ricavato all'interno di una grotta. L'ambiente particolare è già di per sé un valore ma ovviamente è la cucina che tende il posto davvero eccellente. Sauté di cozze, carpaccio di tonno, carciofi di Normandia, gamberi rossi al sale e seppioline, non c'è piatto che non meriti una lode, davvero tutto squisito. Ottimo anche il vino che ci è stato consigliato. Grande simpatia e disponibilità da parte dei proprietari. Assolutamente consigliato.”

“Pescheria fornitissima, ottimi crudi e frittura spettacolare preparata al momento. Rapporto qualità prezzo fantastico. Personale veramente accogliente, esperienza da fare se si passa per Ostuni!”

“Ristorante di pesce spettacolare, dopo aver seguito la pagina sui social siamo riusciti a prenotare un tavolo per pranzo. Facile da raggiungere e con ampio parcheggio libero a qualche minuto a piedi. All'entrata si sceglie il pesce da consumare crudo o alla griglia e successivamente si paga. Noi, visto l'enorme bancone ci siamo affidati alla sapienza del ragazzo che prendeva gli ordini e devo dire che dopo una barca e dei paccheri con un aragosta gigante eravamo KO ma felici. Dalla sala del bancone del pesce si viene fatti accomodare nella sala da pranzo adiacente e lì viene servita la scelta e si pagano bevande ed altri ordini. Nella barca finemente curata avevamo scampi, gamberoni, ostriche, noci, cozze pelose, tonno, seppia ed un pesce che dovrebbe essere stata ricciola (ma lo chiamerò Oreste) ed era ottimo sia come decorazione che come gusto. Dopo la barca è arrivato l'altro pezzo forte fantasticamente devastante: paccheri all'aragosta. Io e la mia compagna non siamo riusciti a finire l'intero crostaceo (che era talmente fresco che ci tengo a precisare fuggiva dal bancone ed è finito direttamente sulla bilancia) ma meritava tutti i nostri sforzi. Simpaticissimo il proprietario che gira per i tavoli e si cura della clientela. Ottimo staff attento, veloce e premuroso. Abbiamo aspettato giusto il tempo di scegliere e sederci ed è arrivato tutto in pochissimo tempo. Buona anche la selezione di vini bianchi e rossi.”

“Buonissima cena, impepata di cozze buona, polpettine di pesce da sogno, riso patate e cozze da provare assolutamente e grigliata mista di pesce ben curata.. un pelo di attesa tra antipasti e piatti principali ma ben ricambiata dalla bontà dei piatti!”

“La nuova gestione, insediatasi appena un mese fa, ha ricreato nella struttura un'atmosfera familiare, accogliente, tranquilla ed assicurata la presenza di personale competente, cordiale e molto attento alle più variegate esigenze della clientela. Numerosa la varietà di antipasti, e di piatti di ottimo livello, preparati con una cura che non ha nulla da invidiare a quella dei migliori ristoranti stellati della regione. L' edificio, poi, trasuda di una storia ultracentenaria, essendo l'immobile un'antica masseria del XVI sec., utilizzata come stazione di posta al tempo degli aragonesi. E' posizionata lungo la strada che costeggia le antiche mura della città bianca, ed è a circa trecento metri da uno dei più incantevoli centri storici del nostro Paese. Punto panoramico di eccezionale interesse. Un esperienza da vivere che consiglio senza esitazione alcuna.”

“Pulizia, professionalità e simpatia fanno da contorno a dell’ottimo cibo con la certezza di trovare pesce e ingredienti freschi. Assolutamente nei prezzi di categoria. Sublime.”

“Che dire......se volete stare lontano dal caos cittadino ...trascorrere una piacevole serata gustando una pizza e dell ottima carne avete trovato imposto giusto. Bravi”

“La pizzeria mi era stata consigliata da amici, ma comunque è stata una sorpresa. La pizza oltre a soddisfare il palato è riuscita anche a deliziare la vista. GUARDARE PER CREDERE! Tre parole:Buona, buona, buonissima! Locale accogliente e personale simpatico e disponibile. Da provare assolutamente!”

“Come già detto da un altro utente purtroppo anche a me la porzione di spaghetti è arrivata irrisoria, 4 forchettate ed era finita, ed è stato un peccato perché l’ho trovata favolosa. La persona che dirigeva la “sala” giù, alla mia “lamentela” ha saputo riparare con il massimo dell’educazione e del rispetto.. e a quanto pare la mia non è stata una impressione visto che in precedenza è stata lamentata la stessa cosa. Per il resto tutto assolutamente ottimo, location, personale e cibo.. un consiglio, mettere un po’ di pasta in più che per 19€ di piatto penso sia possibile.. alla prossima!!”

“Locale moderno e molto bello. Particolare l’entrata piena di bottiglie di vino esposte. Curato il bagno e il servizio del personale. Le pizze molto buone così come il dolce. Anche i piatti della cucina a vedersi sembravano invitanti.”

“Ristorante scoperto per caso passeggiando per le vie di Ostuni. Abbiamo contattato un numero trovato su Facebook per avere informazioni relativamente la necessità di prenotare, sono stati molto gentili. Se non si vuole evitare fila, è possibile la prenotazione, altrimenti ci si può mettere in fila aspettando il proprio turno. Io sono andata alle 20 e ho trovato 2 tavolini liberi, per cui ho avuto modo di accomodarmi velocemente. Personale molto gentile e disponibile per domande e chiarimenti. Piatti tipici preparati benissimo, col sapore di casa, porzioni leggermente sopra la norma, cosa da me molto gradita. Orecchiette con sugo + polpette e Pure di fave con cicoria e burratina eccezionali! Prezzi onestissimi, da ritornare sicuramente.”

“Sono stato in questo ristorante e devo dire che l’esperienza è stata davvero piacevole. Il cibo è ottimo, piatti curati nei dettagli e preparati con ingredienti freschi e di qualità. Le porzioni sono abbondanti al punto giusto e il gusto supera le aspettative. Il personale è cordiale e attento, sempre disponibile a consigliare e a far sentire l’ospite a proprio agio. L’ambiente è accogliente, pulito e ben curato, perfetto sia per una cena in coppia che per una serata tra amici o in famiglia. Ci tornerò sicuramente e lo consiglio vivamente a chi cerca buon cibo e un’atmosfera piacevole.”

“Prodotti molto freschi e piatti molto creativi. Sono stato in questo locale assieme alla mia compagna e dobbiamo dire che siamo rimasti molto contenti di aver scoperto questo posto eccellente nella bellissima città di Ostuni. Cicinedda propone un menù molto particolare che sicuramente si dissocia dal normale perché riescono ad abbinare piatti con frutta e salato insieme, con un menù ricchissimo con tanta frutta fresca. Recensisco il posto positivamente anche per la gentilezza e cordialità del personale, i camerieri erano tutti/e gentilissimi/e particolarmente la signora che forse era la proprietaria, anche lei molto professionale e accogliente. Mi è piaciuto tantissimo lo consiglio vivamente e spero di riprovarlo al più presto.”

“Bellissimo locale accogliente, qualità cibo ottima ed il personale compreso i titolari, Mariangela e angelo, sono gentilissimi ci ritornerò sicuramente .”

“GLUTEN FREE Ci siamo fermati per una pizza veloce. Abbiamo aspettato solo pochi minuti, ma ci sta il giorno di ferragosto. Servizio veloce. Pizza buonissima. Disponibile anche senza glutine. I prezzi non sono esagerati. Il menú é molto vario: primi, secondi, contorni, pizze e pucce. Ci ritorneremo volentieri per assagiare anche altri piatti.”

“Locale grazioso con piccole sale ed un giardino, davvero strepitose le polpette e braciole che accompagnate con la puccia fanno la morte loro. Ottime anche le pizza davvero numerose nel menù. Personale cortese e prezzi nella media.”

“Un ristorante sito in un vicolo di Ostuni,un locale curato nei minimi dettagli, caratteristiche tipiche della tradizione ma arredata in stile moderno. Gestito da due donne molto attente, e cordiali,il menù è vasto,i piatti sono saporiti e cucinati al momento. Lo consiglio anche per la pulizia che ho notato in generale e anche per la qualità dei prodotti.”

“Posto molto bello, in particolare la prima sala, scavata nella roccia, molto accogliente, menù con piatti tipici e alcune particolarità, mangiato molto bene, da tornarci ovviamente, nn il solito posto.”

“Location stupenda e cibo eccellente. Sembra di mangiare a casa della nonna ma livello PRO, soprattutto perché vengono utilizzati prodotti del loro orto a produzione propria, (persino il vino), tutto contornato da qualità e attenzione ai minimi dettagli. Grazie a Mirko, proprietario di Osteria Casaciaccia e a tutto lo staff!”