Pesce a Trani (BT)

“Scelta varia, prodotti freschi, disponibilità ad offrire consigli (sempre opportuni), prezzi adeguati. Si può ordinare la cottura, che risulta sempre di ottima fattura.”

“Ottimo negozio, fornito di tanti prodotti, i proprietari sempre disponibili. Locale pulito e prodotti ottimi”

“Cibo ottimo. Le crepes salate e dolci sono belle e molto gustose. Le crepes salate di Saví sono una buona alternativa alla pizza. Posto consigliato.”

“Davvero tra le eccellenze della ristorazione in quel di Trani.... Grande varietà di primi e secondi,carne e pesce, nonché di pizze,di gusto napoletano....particolare attenzione anche per l'estetica del piatto servito,dei capolavori....un plauso a Mario,il cameriere che ci ha servito....di grande professionalità, empatica e disponibilità...complimenti anche per il grande senso della pulizia dei locali.Fruibile anche dai diversamente abili.Consiglio vivamente!!!!!!!”

“Sono stata ieri sera con amiche a cena e posso dire che siamo state davvero bene! Il cibo è molto buono e tutto fresco, il personale super accogliente e cordiale e la vista dai tavoli è un incanto! Prezzo super ragionevole quindi assolutamente da provare!!”

“Serena serata di Ferragosto passata in famiglia. Personale gentile e disponibile, sempre pronto a recepire le richieste del cliente. Molto educato. Cibo di qualità e nelle giuste quantità; né poco da lasciare scontento qualche commensale, né troppo da farne avanzare nel piatto. Vasta scelta di pizze molte delle quali con nuovi accostamenti di ingredienti. Location molto suggestiva e tranquilla in una delle piazze più raffinate del centro storico di Trani.”

“Originale iniziativa per lo sviluppo del turismo a Trani, con mini crociera lungo la costa”

“Ho il piacere di conoscere Gloriana,la proprietaria, da quando ha inaugurato questo ambizioso progetto.Una splendida padrona di casa in un ambiente accogliente,che ricorda le case dei nonni in tanti dettagli. La cucina è ottima,inclusiva,con materie prime di qualità e sapientemente proposta (tra le tante provate il sushi vegetale e la lasagna,sono incredibili). Tutto è il prodotto di competenza ed accoglienza autentica. Ristorante inclusivo ed informale,nel quale ci si sente a proprio agio ed al centro dell'esperienza.”

“Ci siamo stati ieri a pranzo con mia moglie, i 136 km meglio spesi per andare a mangiare fuori… Una esperienza multisensoriale, in primis il cibo, la location bellissima, i colori scelti per l’ambiente e finanche i piatti non ultima la musica di sottofondo. Il personale merita 11 su 10, gentile premuroso e disponibilissimo. Parlare del cibo meriterebbe un lungo capitolo, estro fantasia e impeccabili accostamenti di sapori e colori… Una esperienza da far e rifare per godere della ampia scelta di portate e gusti. Vini un capitolo quasi a parte, ottima scelta e accostamenti perfetti. Torneremo sicuramente per un’altra “coccola”… Aggiungo giusto 4 foto perché non si tratta di piatti ma opere d’arte. Alla prossima”

“Ho cenato con la mia famigliola ieri sera in questa meravigliosa location e ho avuto l’onore e il piacere di conoscere Gabriele e Sabino i due proprietari di Cucromia, il secondo poi ci ha accompagnato per tutta la serata con attenzioni, consigli e qualche aneddoto così da rendere ancor più piacevole e conviviale la cena. Un plauso anche al cameriere di sala un giovane ragazzo dalla matura professionalità sempre gentile e discreto. I piatti la fanno da padrona con materie prime del territorio (alcuni rivisitati) per nulla banali, dagli antipasti al dolce tutto magistralmente preparati e colorati dalla Chef Antonini. Ottima carta dei vini, essenziali , ma scelti con cura per tutti i palati e di giusto abbinamento per le pietanze proposte in menù e non! Ottimo rapporto qualità prezzo! Sicuramente ci ritorneremo … bravi avanti così!”

“Pesce semplicemente spettacolare!”

“Mi piacerebbe ritornare. Cibo di qualità. Servico tavoli alla grande.”

“Ristorante scelto per festeggiare il nostro anniversario. Scelta azzeccatissima, la location è affascinante ed elegante, ottima cucina, abbiamo scelto il percorso al tartufo bianco, veramente di alto livello, apprezzatissimo. Servizio impeccabile e ottima cantina. Consigliato, torneremo senz'altro.”

“Rispettare tutte le aspettative. Torno esattamente dopo diversi anni a causa della mia permanenza a Milano e ho trascorso il mio anniversario di matrimonio in maniera incantevole. Suggerisco vivamente di trascorrere una cena e gustare il percorso condiviso con Michele, personalmente adoro il crudo mare ma il cavallo di battaglia resta la portata degli scambi. Molto gradito è stato il primo spaghetto con cozze e polpa di riccio.”

“Ingredienti freschissimi. Ogni piatto era delizioso, specialmente il pesce cotto al sale. Il servizio è stato gentile e professionale. Abbiamo apprezzato la nostra cena.”

“Ristorante incantevole sia nella parte interna che in quella esterna (con una terrazza che affaccia direttamente sul mare). Menù curato in ogni minimo dettaglio. Se sei a Trani non puoi non andarlo a visitare!!!”

“Ho comprato i carciofi all olio extravergine all Esselunga di Milano sono ottimi complimenti”

“Abbiamo cenato a Il resto mancia una sera di agosto. Leo ci ha accolto come si fa con amici che hai sempre il piacere di rivedere. È la prima volta che cenavamo all'esterno ed è stata una piacevole serata. Siamo partiti con una serie di antipasti di mare, dalle mitiche cozze gratinate con pistacchio e prezzemolo allo squisito tortino di melanzane con il ripieno di polpo. Due primi di pasta fresca ripiena con crema di pistacchio e crostacei. Frittura di pesce fatta fuori dai miei figli. Il tutto accompagnato da una bottiglia do bianco frizzante consigliatoci dallo stesso Leo. Infine un tagliere di ardesia con frutta fresca e dolci della casa... squisiti! Mangiare in questo ristorante è una esperienza superlativa perché ti permette di assaporare gusti autentici di ottimo pesce di qualità, ma è anche la scoperta di accostamenti insoliti che esaltano i sapori lasciandoti la soddisfazione di aver passato una serata di buon cibo e la voglia di ritornarci al più presto. Non perdetevelo!”

“Pesce sempre fresco ottima professionalità”

“Locale piccolo vicino al castello svevo di Trani dove si mangia principalmente pesce. Noi siamo stati a cena e abbiamo optato per un menu di coppia degustazione che è costato 35€ a persona (escluso di vino e bevande). Siamo rimasti molto soddisfatti del cibo, del servizio e del conto che era abbastanza contenuto per la quantità e qualità dei cibi che abbiamo assaggiato. Consigliatissimo se si vogliono evitare le trappole da turisti e si vuole mangiare buon pesce”

“Sono molfettese ma vivo al nord. Da anni sentivamo parlare di questo posto. Suggestivo e folkloristico e con pesce ottimo, molto fresco perché è il loro pescato. Senza parole. Se si vuole una serata easy con simpatia del proprietario e materie prime top a pochi metri dal mare, questo è il posto giusto! Bravissimo “Da Patrizio”! Ci tornerò presto!”

“Di passaggio a Trani abbiamo scelto questo locale per pranzare. Location stupenda molto curata , abbiamo mangiato in un tavolo con due sgabelli alti e cucina a vista. Personale splendido sopratutto il titolare , ma soprattutto pesce super buono. Cartaceo e due assaggi di primi spettacolari.Se torno a Trani ci torno sicuramente.......”

“Portate, personale e location tutto spettacolare Posto molto curato, semplice ed elegante. Il personale tutto altamente professionale ed attento, nulla é lasciato al caso, lodevole il lavoro che svolgono. Le portate sono state tutte eccellenti, senza pecca e presentate ad alto livello, il sapere é una reale emozione. Se vi trovate a Trani dovete obbligatoriamente fermarvi in questo ristorante, altrimenti avrete perso la possibilità di deliziare le vostre papille gustative! ECCELLENTE E CONSIGLIATISSIMO”

“Pescheria con ristorante al suo interno. Ci siamo stati oggi con i miei zii che c'è l'hanno straconsigliato. Venendo qui troverete tanta qualità, bontà e simpatia. Gigi ci ha fatto sentire a casa ed abbiamo mangiato benissimo, i crudi di pesce, superlativi. Torneremo sicuramente.”

“Una pescheria fornitissima di tanto pesce fresco pescato dai proprietari, inoltre il personale è molto gentile e disponibile, ottimi i prezzi”

“Prezzi top, francesina ottima,luogo accogliente”