Pizza con ingredienti locali a Ostuni (BR)

“Splendida location dove trascorrere delle ore con amici o familiari coccolati da ottima musica e buon cibo.Grande la gentilezza di Piero ,della sua famiglia e di tutto il personale.Ottima organizzazione di eventi imperdibili.Consigliatissimo.”

“Puccia con friarielli molto buona, con un'ottima Puccia senza glutine. Servizio molto cordiale”

“Essendo del posto non conoscevo, questo tipo di bar. Servizio eccezionale e soprattutto il direttore Maurizio è una persona simpatica con un senso dell’umorismo fantastico. Mi ci son trovato davvero bene. Dovrò ritornarci il più presto possibile.”

“Appena giunti a Ostuni, ci siamo affidati alle recensioni su Google per la scelta del luogo in cui cenare, e che sorpresa incredibile è stata! Le recensioni, anche se positive, non erano abbastanza esaustive rispetto alla straordinaria esperienza che abbiamo vissuto. Immergersi in un ambiente così accogliente e curato nel cuore di Ostuni è stato un vero piacere. Sin dall’inizio ci siamo sentiti coccolati e viziati, un’accoglienza che ci ha rovinato per sempre! Haha! È vero che il ristorante vanta una terrazza incantevole, ma nulla può prepararti a ciò che ti aspetta al piano di sotto. L’arredamento è affascinante e caloroso, ma nulla può competere con l’eccellenza del servizio e la prelibatezza dei piatti che abbiamo gustato. Siamo rimasti letteralmente affascinati, tanto che non abbiamo potuto fare a meno di tornare più volte durante la settimana. Questo ci ha dato l’opportunità di esplorare l’intero menu, e dobbiamo ammettere che ogni piatto è stato un’esplosione di sapori! Non c’è stato un singolo piatto che non ci abbia conquistato. Inoltre, i consigli dei proprietari riguardo ai vini ci hanno consentito di degustare il meglio della regione. Non possiamo fare altro che raccomandarlo caldamente; sicuramente ci ritorneremo per rivivere l’esperienza da re e regina in questo luogo da sogno! Ps.: Avevo anche letto vecchie recensioni negative sul profilo del ristorante. Sono state disoneste. Il ristorante ha un certo livello. Abbiamo avuto l'opportunità di assaggiare anche i cappelletti, che sono grandi e ci hanno soddisfatto molto. Mi dispiace per queste persone malintenzionate che cercano di danneggiare l’immagine di individui onesti, i quali lavorano sodo ed esaltano i prodotti regionali. La materia prima è di prima qualità, frutto di una ricerca appassionata per offrire il massimo. L'eccellenza è riservata a pochi!”

“Rapporto qualità prezzo incredibile, panini buonissimi (molto merito al pane) e salse eccezionali. Non consiglio altro posto se non questo per quando si ha voglia di un paninozzo”

“Esperienza molto positiva, un poco caro il prezzo (85 euro il menu degustazione Mari e colli bevande escluse) ma la varietà, la quantità e la qualità dei piatti alla fine giustificano la spesa. Complimenti. Sono tornato 1 anno dopo nuovo menu(da 70 euro 6 portate più vari starter, pre dessert ecc) e devo dire che sono ancora più soddisfatto, tornerò quando aggiorna il menù”

“Un vecchio monastero trasformato in hotel con ampie camere. Posizione perfetta.”

“Un luogo davvero speciale, dove tradizione, natura e accoglienza si fondono in perfetta armonia. L’agriturismo è stato ricavato da un’antica masseria, ristrutturata con grande cura e rispetto per la storia del posto. Gli esterni in pietra locale, i giardini di ulivi secolari e la piscina immersa nel verde creano un’atmosfera rilassante e autentica. La cucina è fatta di piatti della tradizione locale (ottima la serata tipica), preparati con ingredienti genuini e passione. Una menzione all’addetto alla sala sempre gentile e pronto ad esaudire ogni richiesta . I titolari sono stati preziosi nel dare consigli utili per esplorare i dintorni e vivere al meglio l’esperienza nella splendida valle d ‘Itria . Si percepisce l’amore per il territorio e il desiderio sincero di far sentire gli ospiti a casa. Assolutamente da consigliare!”

“Cibo buonissimo, ambiente piacevole e famigliare servizio perfetto. I prezzi sono onestissimi in confronto alla qualità offerta. Si denota una certa pulizia nel locale. Che dire per una pizza da leccarsi i baffi o per qualsiasi sfiziosità non mi rivolgerei ad altri !”

“Difficile trovare persone gentili e disponibili, pizza fotonica che spakka e simpatia a go go, sono anni che faccio tappa fissa da loro per pizza per mio figlio ( ama la pizza sl pomodoro) grazie mille Pietro”

“Cordialità, buon cibo con porzioni abbondanti e costi contenuti ,accendono le stelle del Sax. Abbiamo scoperto questo locale ieri sera aiutati dalle molte recensioni positive. Il proprietario ed i suoi collaboratori si sono dimostrati attenti e gentilissimi. Forse siamo stati favoriti dal fatto che avendo prenotato per le ore 19,00 il locale non si era ancora riempito e pertanto hanno potuto prestarci un'attenzione particolare, sta di fatto che abbiamo potuto cambiare tavolo due volte ed cortesemente ci hanno agevolato anche nel poter ricaricare il telefonino. Sicuramente non è indicato a chi cerca un ristorante stellato, ma se si vuole mangiare bene il posto è quello giusto. Le porzioni sono decisamente abbondanti, in 2 abbiamo preso un antipasto di mare ed un primo ciascuno. Io ho provato le classiche orecchiette alle cime di rapa con le acciughe. Ottime. Mia moglie ha provato il risotto ai frutti di mare, che nonostante abbia apprezzato non è riuscita a terminare vista l' abbondanza del piatto. Il locale è curato ma informale e ti fa sentire a tuo agio. Alla prossima occasione ci torneremo volentieri.”

“Tipica tavola calda tipo self-service. Prezzi più che onesti e cibo veramente molto buono che si sente che è preparato al momento. Offrono opzioni sia di pesce che di carne, sia di primi che di secondi. Se si visita la città di Ostuni consiglio questo posto poichè permette di mangiare bene e a prezzi eccellenti.”

“il nome è azzeccatissimo, porzioni abbondanti e buonissime. prezzi bassi e convenienti. camerieri gentili e cordiali. io e il mio ragazzo abbiamo mangiato divinamente. consigliatissimo!”

“Posto davvero bellissimo, curato e accogliente. Il cibo è squisito: dagli antipasti alla pizza, tutto preparato con grande attenzione e qualità. La pizza è davvero eccezionale: impasto leggero e digeribile, cottura perfetta e ingredienti freschissimi che esaltano ogni morso. Si sente tutta la tradizione napoletana. Il personale è super gentile e disponibile, e il proprietario, napoletano doc, accoglie tutti con il sorriso e con una splendida energia napoletana che, anche qui ad Ostuni, riesce a trasmettere un’autenticità unica. Il suo amore per il lavoro si percepisce in ogni dettaglio e riesce davvero a farti sentire come a casa. È un posto in cui torno spesso e sempre con grandissimo piacere. Consiglio vivamente!”

“Che dire......se volete stare lontano dal caos cittadino ...trascorrere una piacevole serata gustando una pizza e dell ottima carne avete trovato imposto giusto. Bravi”

“La pizzeria mi era stata consigliata da amici, ma comunque è stata una sorpresa. La pizza oltre a soddisfare il palato è riuscita anche a deliziare la vista. GUARDARE PER CREDERE! Tre parole:Buona, buona, buonissima! Locale accogliente e personale simpatico e disponibile. Da provare assolutamente!”

“Come già detto da un altro utente purtroppo anche a me la porzione di spaghetti è arrivata irrisoria, 4 forchettate ed era finita, ed è stato un peccato perché l’ho trovata favolosa. La persona che dirigeva la “sala” giù, alla mia “lamentela” ha saputo riparare con il massimo dell’educazione e del rispetto.. e a quanto pare la mia non è stata una impressione visto che in precedenza è stata lamentata la stessa cosa. Per il resto tutto assolutamente ottimo, location, personale e cibo.. un consiglio, mettere un po’ di pasta in più che per 19€ di piatto penso sia possibile.. alla prossima!!”

“Locale moderno e molto bello. Particolare l’entrata piena di bottiglie di vino esposte. Curato il bagno e il servizio del personale. Le pizze molto buone così come il dolce. Anche i piatti della cucina a vedersi sembravano invitanti.”

“Meraviglioso locale ricavato da un antico frantoio nel pieno centro storico di Ostuni. Professionalità ed accoglienza nonché varietà di piatti ed abbondanza nelle porzioni contraddistinguono questo ristorante. Il locale è altresì molto romantico e confortevole grazie alla cornice in cui sorge. Consigliatissimo.”

“Location molto suggestiva, cena all'interno di un caratteristico trullo nel cuore di Alberobello. Cibo buono, abbondante e di qualità. Dai piatti tipici del posto a qualche rivisitazione dello chef. Personale gentile e disponibile. Chicca la scelta di amari offerti dalla casa accompagnati da un cubo di cioccolato, servito su un tagliere e tagliato sul momento. Una bella esperienza culinaria con un ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato ☺️”

“Locale grazioso con piccole sale ed un giardino, davvero strepitose le polpette e braciole che accompagnate con la puccia fanno la morte loro. Ottime anche le pizza davvero numerose nel menù. Personale cortese e prezzi nella media.”

“Posto molto bello, in particolare la prima sala, scavata nella roccia, molto accogliente, menù con piatti tipici e alcune particolarità, mangiato molto bene, da tornarci ovviamente, nn il solito posto.”

“Ambiente curato e menù anche per celiaci. Ho mangiato il migliore polpo arrosto della mia vita: croccante, saporito, accompagnato da burratina. La tartare di tonno fresco con pomodorini gialli è altrettanto superlativa, ma le proposte sono invitanti lungo tutto il menù. Ci tornerò! Agnese”

“Sono stato con la mia famiglia per festeggiare il mio compleanno, mangiato a dir poco benissimo,un polpo alla griglia che praticamente era una fiorentina di polpo veramente squisito! Ristorante a conduzione familiare veramente ospitali. Complimenti al cuoco ovvero il signor Gigione!”

“Pesce freschissimo (e buonissimo) al prezzo giusto. Posto consigliatissimo e di qualità. Ci ritornerei volentieri!”

“Un ristorante fantastico e molto chic.. chi pensa che costi troppo può benissimo non entrare considerando che i prezzi sono esposti fuori.. noi siamo entrati consapevoli di ciò che dovevamo e spendere e il risultato è stato sublime.. ottimo tutto, antipasto, primo, vino, dolce e amaro.. tutto di ottima qualità.. è già la seconda volta che ci andiamo e penso che ci torneremo ogni volta che potremo.. complimenti anche a tutto lo staff, una gentilezza senza confini!”