Primi e secondi a Polignano a Mare (BA)

“Ho avuto il piacere di pranzare in un ristorante situato a San Vito, vicino Polignano a Mare, e devo dire che è stata un’esperienza indimenticabile. Il locale offre una selezione di piatti a base di pesce fresco, ma non solo, dove le ricette si contaminano con l’esperienza in mixology della proprietaria. L’ambiente è raffinato e ricercato, ma allo stesso tempo riesce a farti sentire a tuo agio. Tra i piatti che ho avuto il piacere di assaggiare, la tartare di orata è stata semplicemente sublime. Inoltre, ho avuto l’opportunità di provare per la prima volta il Chartreuse Verte, che ha aggiunto un tocco unico alla mia esperienza culinaria. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque sia alla ricerca di un’esperienza gastronomica unica e di alta qualità. Non vedo l’ora di tornare!”

“Serata in famiglia presso questa pizzeria. Padre e figlia veramente ottime persone, pizza veramente squisita. Da ripetere assolutamente. Difficile trovare pizze così buone.”

“Atmosfera cordiale, qualità della materia prima davvero eccellente, servizio cortese, mai invadente. Carne di ottima qualità, presentata con cura e attenzione. Abbiamo ordinato 2 antipasti, 2 secondi piatti di cui una tagliata mista, un contorno e un dolce. La tagliata mista era sufficiente per 2 persone. Ribadisco la bontà della carne, davvero eccellente. Complimenti a Leonardo, al suo staff e allo chef.”

“Posto top, pizza senza glutine molto buona. Posto da provare. Ci ritorniamo sempre con piacere. Personale molto cordiale e disponibile”

“Abbiamo prenotato per caso e ci siamo trovati benissimo. Pizza veramente buona e ampia scelta di antipasti. Anche comodo per il parcheggio. Super consigliato!”

“Ottimo per gustare prelibatezze al volo oppure sedersi e fare con calma tutto buono”

“Se vi trovate a Polignano a Mare e desiderate assaporare un prodotto tipico della tradizione pugliese, questo è il posto giusto. Tutto viene preparato e cucinato al momento, utilizzando prodotti di qualità, freschi e genuini. I panzerotti vengono fritti in una friggitrice con olio pulitissimo e sempre chiaro; l’intero processo è svolto a vista, in un ambiente ordinato e molto pulito. L’impasto dei panzerotti è risultato eccellente e la cottura perfetta, con un ottimo equilibrio tra croccantezza e morbidezza. Il rapporto qualità-prezzo è decisamente conveniente. I panzerotti vengono serviti in un pratico sacchetto che funge anche da tovagliolo, rendendo la degustazione molto semplice. Consiglio vivamente di ordinare almeno due panzerotti a persona, perché uno solo non basta. Un’esperienza gastronomica davvero ottima, che merita di essere provata"”

“La pizza qui è sempre perfetta e ce ne sono tantissime, ognuna con il nome di una città diversa. Non conosco la storia dietro i nomi, ma la mia preferita è l'Ankara. Vorrei tanto provare gli altri piatti, ma adoro così tanto la pizza di questo posto che ordino sempre la stessa cosa! È un posto autenticamente polignanese e le persone sono molto gentili.”

“Abbiamo fatto un azzardo, mangiare in un ristorante solo carne a 20 metri dal mare. Azzardo riuscitissimo. Io ho preso questo formato di pasta siciliana e mia moglie gli gnocchi. Per secondo una carne avvolta in una crosta. Poi i dolci, tutto veramente ottimo.”

“Classe, semplicità e tradizione. Da buona barese quale sono, promuovo a pieni voti questa location e questo concept innovativo e diverso di “osteria”. Ottima qualità del pesce e sapori unici. Complimenti allo staff. Sala e cucina impeccabili.”

“Se siete a Polignano non potete fare a meno di fare una bella cena in questo locale. Ci hanno fatto accomodare sul balcone che sporge sul giardino che hanno e c'è un'atmosfera fantastica. Attenzione al massimo per il senza glutine a partire dall'antipasto al dolce. Personalmente ho gradito tantissimo gli spaghetti con alici,burro salato,lime,soia e filetti di tonno essiccato... un contrasto di sapori che si sposano benissimo fra di loro. Personale molto disponibile e accogliente. Ci ritornerei sicuramente.”

“IL SOLITO POSTO. Il posto giusto dove trascorrere una piacevole serata insieme ai bambini per la ludoteca annessa all'interno del locale. La pizza, come del resto anche gli antipasti sono squisiti...e il prezzo non è alto, anzi direi giusto e proporzionato. Insomma se vuoi trascorrere una serata con amici e bambini al seguito, è il posto giusto.”

“Peccato; un bel posto dove ci si va’ spesso; ma stasera ci siamo sentiti “presi in giro: mi spiego meglio: nell’ ordinare la carne abbiamo richiesto la tagliata di angus mostrando allo stesso (il cameriere con l’auricolare con gli occhiali) foto di qualche cena precedente e il cameriere ci diceva che era da un po’ che non là si faceva; bho ci siamo guardati e abbiamo pensato: da quanto tempo non veniamo? E mi invitava a scegliere la carne presso una colonna frigo dove vi erano dei bei tagli di carne dove ho effettivamente scelto le costate buonissime. Verso fine cena ci passa davanti proprio lei “la tagliata di angus” bhoooo non ho parole ! Sicuramente la colpa è del cliente. Torneremo sicuramente ma quel cameriere non lo vorrò più al mio tavolo. La 50€ in più o in meno non cambiano la posizione. Buonanotte!”

“Bel locale a Polignano vicino al mare Ottimo cibo e scelta dei vini I prezzi sono rapporti all'ottima qualità dei prodotti Il pesce è freschissimo e la cortesia sono il punto forte della locanda.”

“Locale nascosto ma da visitare per le prelibatezze che preparano e la location molto suggestiva con vista mare. Il titolare sig. Onofrio molto cordiale come tutto il suo staff ma la cosa più bella e importante è gustare ciò che ti offre come per esempio le braciole di pesce mai mangiate ma eccezionali e fan parte dell'antipasto e i primi preparati con cura e con merce tutta fresca. Vivamente lo consiglio e suggerisco di farvi aiutare per le scelte dal sig. Onofrio per cosa gustare come abbiamo fatto noi. Complimenti a tutti e alla prossima.”

“Siamo stati ospiti del ristorante Nobilnonna per due sere. Locale curato, accogliente e molto fine. Personale professionale e gentile. La Prima sera abbiamo ordinato orecchiette con sugo di braciola e tubetti fagioli e cozze. Entrambi buonissimi con una particolare menzione alla braciola, tenerissima e profumata. Di secondo abbiamo ordinato Angus con rucola, parmigiano e pomodorini, con contorno di patate al forno con cipolle, aglio e pangrattato. Tutto buonissimo. Per finire cannolo siciliano in cialda e cupola con Nutella e Pan di spagna. La seconda sera abbiamo ordinato antipasto di mare, due primi di tubetti fagioli e cozze e come secondo orata alla brace panata nel tarallo pugliese. Consigliato.”

“Davvero un bel posto, un’atmosfera molto calma e romantica! In pieno centro. Abbiamo mangiato il polpo con le patate che era ottimo; in seguito spaghetti allo scoglio e ravioli! Entrambi i primi erano squisiti! Buon rapporto qualitá prezzo.”

“Tavolo da 6. Due antipasti, una pizza a testa farcita, svariate pinte, una bottiglia di vino, due bottiglie di acqua e amari (offerti). Totale 24€ a testa, ottimo prezzo visto il posto con tavoli molto larghi, e la qualità del cibo, davvero di spessore. Specialità della casa? Senza dubbio la pizza, davvero squisita!! Complimenti ✌️✌️✌️”

“Location molto raffinata cibo ottimo tanta cordialità..veri cultori di gusto e tradizioni”

“Locale vicino la piazza, con possibilità di sedersi fuori l’estate. L’interno molto curato, camerieri attenti e sempre presenti. La pizza veramente buona, ingredienti ricercati e ben condita. Prezzi giusti. 2,50€ di coperto anche troppo, visto che sul tavolo riposta soltanto una tovaglietta singola di carta.”

“Ristorante elegante e raffinato, location mozzafiato (si fatica a distogliere lo sguardo dal panorama). Cucina ottima, puoi scegliere il pescato del giorno direttamente dal banco. Servizio impeccabile... servito e coccolato dai gentilissimi camerieri. Prezzo congruo alla qualità del cibo, del servizio e soprattutto alla location unica al mondo.”

“Questa foto è un dolce ricordo di quando sono scesa a Polignano a mare e uno dei primi giorni noi ragazze non sapevamo dove poter fare un aperitivo o pranzare . Siamo stati accolti da una ragazza gentilissima che ci ha dato molti consigli su cosa vedere nella zona e dove andare per vedere i punti più belli di questa terra meravigliosa dove cibo e bellezza sono sullo stesso piano. Siamo state bene e abbiamo mangiato molto. Spero di poter tornare a trovarvi molto presto un bacio”