Menu variato a Basilicata

“Sono tornata in questa trattoria con la mia famiglia dopo averla scoperta durante un pranzo di lavoro. Ha confermato l'ottimo ricordo: un tuffo nei sapori lucani più autentici. Squisito l'antipasto, davvero buoni i primi con tante scelte vegetariane (o adattamento dei piatti proposti). Diversi tipi di dolci, alcuni fatti in casa, altri esterni, io ho preferito quelli fatti in casa! Il posto è molto bello e curato, servizio impeccabile.”

“Assolutamente consigliato. Ottimi i primi piatti ordinati. Ottima la frisella di inizio. Cortesia e disponibilità di chi ci ha accolti nonostante fosse già tardi e la cucina quasi chiusa offrendoci pure un piccolo antipasto per ingannare l'attesa.”

“Davvero una bella esperienza, cibo squisito, ambiente pulito e familiare , staff simpatico e competente. Il proprietario un bravissimo ragazzo! Ti senti davvero in Brasile.”

“Ottimo yogurt ed ottimo gelato! Personale super!!”

“Ottimo caffè. Personale sempre gentile.”

“Un locale molto carino gestito benissimo e con tanta professionalità e simpatia da parte della titolare .....Lucia”

“Il posto che non ti aspetti in un piccolo paese lucano. Durante queste vacanze alcuni amici ci hanno parlato di questa pizza buonissima e allora provare per credere. La migliore di sempre: impasto soffice, ben lievitato, prodotti di qualità. Un’esplosione di sapori. Personale cordiale. Abbiamo anche conosciuto Michele il pizzaiolo, davvero simpatico. Consigliatissimo. Ci ritorneremo.”

“Menù non troppo ampio che denota qualità e freschezza dei prodotti. Vino della casa favoloso come ogni portata. Personale gentile e cordiale. Ottimo se si vuole scappare dalla calura delle località balneari circostanti Se abitassi nelle vicinanze ci tornerei sicuramente”

“Abbiamo accolto con gioia la notizia della nuova apertura del Becco della Civetta nel cuore di Matera, dal momento che siamo da decenni clienti affezionati del locale di Castelmezzano. Siamo stati accolti personalmente dalla chef Maria Antonietta e dal suo staff e introdotti nel ristorante, davvero bellissimo, che comprende anche una cisterna d'acqua ipogea che ci fa entrare nelle viscere dei Sassi. La cura per i dettagli e la valorizzazione delle tipicità locali la fanno da padrone qui, senza perdere di vista il tocco innovativo di Maria Antonietta in cucina. I sapori sono gli stessi cui siamo abituati, ma preparati e presentati in modo contemporaneo e "cittadino". Il servizio attentissimo senza essere invadente, le portate spiegate in modo eccellente, l'attenzione per i dettagli, una carta dei vini importante senza essere dispendiosa: sono questi i punti forti dell'Osteria, che ci lasciano un ricordo indelebile. Il concept di "art restaurant" si sposa benissimo con l'ospitalità e la tradizione lucana, e non vediamo l'ora di ritornare al Becco qui a Matera, da una chef che - nelle sue parole - "cucina per gli ospiti come per i suoi figli".”

“Sono rimasta davvero colpita da questa pizzeria... La pizza è semplicemente STRAORDINARIA!!! Impasto leggero, gusto eccezionale!!!! Personale gentilissimo e attento ai dettagli, locale accogliente. Rapporto qualità-prezzo OTTIMO!!! È in assoluto la mia pizza preferita, la consiglio a tutti!”

“In questo locale è possibile degustare des cocktails deliziosi con ottimi salumi e formaggi serviti da un personale molto gentile gentile e accogliente.”

“Davvero un ottimo locale in quel di Policoro,io e miei amici ci andiamo spesso. C'è una vasta selezione di birre,quelle che ho provato devo dire molto buone. Ottimi anche gli hamburger e gli antipastini fritti. Servizio veloce e tempi di attesa brevi. Consiglio”

“Rapporto qualità prezzo fantastico. Uso esclusivo di materie prime del territorio legate a una cucina della tradizione. Locale pulitissimo con personale gentile e organizzato, ambiente sobrio con possibilità di tavoli all’aperto. Pappardelle con i porcini da provare come anche gli immancabili salumi, ma anche tutte le altre proposte sono altrettanto valide. Le patatine fritte sono quelle ‘vere’ tagliate a mano.”

“Buonissima la pizza e altre stuzzicherie, gentilissima la Sig.ra Rosa ( proprietaria) coadiuvata dalla figlia Sara, si consiglia la visita.”

“Ottima soluzione per chi vuole mangiare bene ma non ha tempo o voglia di mettersi ai fornelli, bella la trovata dei ravioli fatti e cucinati da loro, ti levi lo sfizio e non ci sei stata dietro una mattinata... Offrono anche piatti della tradizione quindi "non temete", potrete trovare cibo da asporto che incontra anche i gusti dei meno giovani ... Consigliatissimo! :)”

“Trattoria caratteristica con pietanze della tradizione materana. Personale cortese e disponibile, ambiente pulito e accogliente. Cibo curato e porzioni assolutamente abbondanti!!! Noi abbiamo preso un antipasto composto da 7 portate con pietanze caratteristiche della cucina materana pensando che ogni portata fosse un "assaggino"...in realtà ogni portata è stata un vero piatto abbondante anche per 2 persone!!! Molto buona anche la selezione di salumi e formaggi... Locale assolutamente consigliato!”

“Prodotti squisiti e artigianali. Grande cortesia e professionalità”

“Dopo il lockdown io e i miei amici siamo tornati in questa bella pizzeria. Sia fuori che dentro è molto spazioso come locale, con possibilità di mangiare anche all'esterno. Abbiamo preso un'antipasto di crescioni e patatine e pizze speciali (su indicazione della proprietaria abbiamo gustato quella al limone con pesce che è stata veramente apprezzata) e birra rossa buonissima. Ottimi dolci accompagnati da buon rhum. Ottimo anche il posto macchina, il servizio e i tempi di attesa.”

“tramite consiglio di amici ho provato anch’io i due ghiottoni!!! wow! che pizza! personale molto accogliente, pizzaiolo simpatico e pizza STRAORDINARIA con prodotti freschissimi. DUE GHIOTTONI CI VEDIAMO IL PROSSIMO ANNO!!!”

“Cornetti ottimi, tutto perfetto, consigliatissimo”

“La gentilezza dei proprietari è stata più più, eravamo in 5 per un giro in moto nella zona e ci siamo fermati qui ed è stata una scoperta fantastica in tutto.”

“Una bella serata in un'atmosfera davvero rilassante e al tempo stesso accogliente, personale gentile e cordiale. Ottima qualità sia dell'impasto delle pizze che degli ingredienti, pizze gustose e leggere. Ci ritorneremo”

“Locale accogliente e personale gentile.”

“Tanta varietà di caffè, con un rapporto qualità prezzo eccellente. Preparazione e professionalità oltre che cordialità. Consigliato.”

“Ottima pizza, complimenti a Samuele(il pizzaiolo) per averci accontentato..”

“Gentile e rapidissimo nella preparazione, consigliato.”