Bistro a Basilicata

“Bar appena ristrutturato. Ottimi i prodotti. Staff molto ospitale. Consigliatissimo.”

“A pranzo a Ferragosto per un break veloce dal mare. Ci ero già stato un paio di anni fa e il ricordo della bontà del cibo è stato confermato e rafforzato. Ho mangiato un'ottima frittura mista di pesce: panatura eccellente e pesce freschissimo. Porzione davvero abbondante. Il sevizio velocissimo (facilitato anche dal fatto che vi era poca gente) e personale gentilissimo. Costo? 55€ per due fritture, un calice di vino, una bottiglia d'acqua, una Coca-Cola e un cornetto Algida.”

“Locale molto carino, si mangia bene. Personale gentile. Consigliato”

“Siamo stati ospiti di Aldo e Rosa a fine novembre, anche se é passato qualche mese voglio lasciare la recensione perché se lo meritano. Siamo stati benissimo, sia in camera che fuori. Aldo ci ha accompagnato in giro, sua moglie ci ha preparato delle ottime colazioni. Matera poi è veramente bellissima, e torneremo presto, sicuramente di nuovo presso di voi. Grazie”

“Cercavamo un posto tranquillo dove mangiare a pranzo e ci siamo affidati alle buone recensioni di TripAdvisor e confermo assolutamente quanto già scritto:il locale è in una via poco trafficata di Matera, lontano dal passaggio dei turisti, ideale per chi vuole mangiare in totale relax. Abbiamo assaggiato due panini che ci hanno pienamente soddisfatto ed anche una birra artigianale niente male. Consigliato”

“Finalmente!!! Un locale degno di nota in quel di Marconia, nonostante vivi qui solo oggi sono riuscito ad andarci dal giorno della sua apertura 5 anni fa, nel periodo estivo due ambientazioni esterna ed interna...tutto curato nei dettagli e il cibo veramente ottimo. Ho assaggiato la pinsa Romana con porchetta patate e marmellata di cipolla rossa, gusti assortiti in maniera eccellente e consistenza croccante della pinsa, una goduria per il palato. Consigliatissimo io tornerò a degustare le altre pietanze del menù sicuramente.”

Nel cuore storico di Oppido Lucano, l'Osteria La Portella accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera d'altri tempi, varcando un'antica porta d'ingresso. La splendida terrazza panoramica offre un ambiente intimo e romantico, perfetto per cene indimenticabili sotto le stelle. La cucina propone piatti sofisticati che fondono sapientemente la genuinità della tradizione locale con tocchi di modernità. Ogni ricetta è preparata utilizzando esclusivamente ingredienti freschi e selezionati provenienti dal territorio circostante.

Immerso nella suggestiva cornice dei Sassi di Matera, Giù a Sud è un bistrot caratteristico e accogliente. Affacciato su uno degli scorci più belli di Via D'Addozio, il locale offre una vista spettacolare per un momento di relax unico. La cucina propone piatti tipici materani rivisitati con estro e rispetto per le materie prime locali. Tra le proposte più apprezzate figurano le celebri polpette di pane e i primi a base di cacio, pepe e peperone crusco. Ricchi taglieri accompagnati da vini locali selezionati rendono ogni pausa pranzo o aperitivo un'esperienza memorabile.

“Struttura suggestiva ricavata con un sapiente e attento recupero nella parte antica del paese con murature in pietra a vista e soffitto in legno. La nostra camere era molto ampia e ben arredata e pulita, scaldata piacevolmente dalla stufa a pellet. Molto bella la vista sulla vallata. Ottime la cena e la colazione. Ringraziamo Barbara e il suo staff per il garbo e il calore con cui ci hanno accolto. Torneremo ancora per una piacevole pausa nella Basilicata che amiamo.”

Materia Prima Bistrot sorge nel cuore pulsante di Matera, posizionato in una delle piazze più affascinanti della città storica. Il locale offre un'atmosfera unica ed accogliente, ideale per un pranzo dinamico o una cena rilassante nei Sassi. La cucina propone una ricca selezione di piatti locali rivisitati, con opzioni come tacos, hummus, cous cous e le tipiche bombette. L'offerta culinaria comprende taglieri di salumi e formaggi di altissima qualità, affiancati da preparazioni espresse e gustose.

Situato nel cuore del Sasso Barisano a Matera, Crialoss offre un'esperienza sensoriale esclusiva in una location panoramica eccezionale. Il locale vanta una splendida terrazza vista Sassi ideale per ammirare il paesaggio mozzafiato del centro storico. L'offerta di cafè bistrot spazia dai deliziosi dessert fatti in casa ai caffè preparati secondo le preferenze dell'ospite. Per l'ora dell'aperitivo vengono serviti cocktail d'autore curati nei minimi dettagli e ricchi di gusto.

Nel cuore di Policoro, Essenza il Ristorante di Enza Crucinio accoglie gli ospiti in un ambiente raffinato, moderno e curato nei minimi dettagli. Sotto la guida della chef, il ristorante propone un'esperienza culinaria d'eccellenza che unisce sapientemente tradizione e sperimentazione. Il menu celebra le materie prime del territorio con piatti di pesce freschissimo, spettacolari crudi di mare e pregiati tagli di carne. Tra i primi spiccano il risotto alla zucca con scampi marinati e le mezze maniche cacio, pepe e gamberi rossi.

“Ottimo ristorante, ottimo servizio in un ambiente curato. Posizione centrale d facile accesso. Servizio per persone con handicap ascensore e rampa di accesso al locale. Molto consigliato.”

“Pizza unica e indimenticabile, la pizza “ricordi di infanzia” una delle più buone mai mangiate in vita mia. Un po’ cara ma con dei prodotti di ottima qualità. Ne vale veramente la pena”

“Il locale è accogliente e il personale estremamente cortese e attento. Ho assaggiato fave e cicorie (piatto tipico) , spaghetti alla San Giovannino e i capunti funghi e salsiccia. Concludendo stracciatella e salsiccia del pezzente con contorno di patate. Prezzi accessibili , tornerò sicuramente.”

“Il locale luminoso, pulito e spazioso è adatto a qualsiasi tipo di cliente, gruppi e/o bambini. Il personale è molto attento, gentile e sorridente; di una professionalità disponibile, non comune nei ristoranti. Il menù, di qualità, offre una gustosa varietà, vicina ad ogni gusto e/o esigenze. Infine, ma di importanza non secondaria, il servizio è veloce e questo contribuisce ad aumentare il livello di gradimento. Grazie per la piacevole serata. Ci ritornerò sicuramente.”

“Se ci fossero altre stelle le aggiungerei. Che dire tutto Stupendo, il cibo lo gusti con tutti i sensi . Andateci e riandateci . Complimenti allo Staff. Mi ha colpito un particolare che forse nessuno noterà ;: la calma e la serenità che trasmette la cucina, dai cuochi alla cameriera . Un LODE A VOI .”

“Un ristorante arredato con gusto (la parete grande della sala d'ingresso è interamente decorata con copertina di libri!) in cui mangiare piatti preparati con cura usando prodotti tradizionali (peperone crusco oppure baccalà) combinati con molto gusto ad ingredienti meno scontati (la granella di pistacchi sul baccalà!). Carni saporite e cotte alla perfezione! Porzioni abbondanti, servizio rapido e cortese anche con il Bistrot pieno a causa di un evento previsto... cosa si può volere di più? Giusto, prezzi davvero contenuti! Un pranzo piacevolissimo in una cittadina dall'atmosfera unica. Consigliatissimo”

“Bar carino nel centro storico di Matera qui abbiamo provato una birra bionda buonissima prezzi accessibili personale accogliente e gentile location originale Possibilità di consumare sia all'esterno che all' interno”

“Bar molto pulito e organizzato. La pizza è molto buona”

“Cornetti spettacolari ....magari se metti qualche operaio in più di notte nn sarebbe male....perché cassa e farcitura nn è igienico...e l'attesa è lunga ....per il resto eccezionale il cornetto”

Situato nel suggestivo scenario dei Sassi di Matera, il Duni Ristorante accoglie i suoi ospiti in una location straordinaria e raffinata. Ricavato all'interno di una caratteristica grotta sapientemente ristrutturata, il locale offre un'atmosfera elegante e un grazioso terrazzo all'aperto. Il menù propone una selezione ricercata di piatti della tradizione locale rivisitati con creatività e ingredienti di alta qualità. Tra le specialità spiccano i piatti a base di carne selezionata, antipasti di salumi tipici e raffinate proposte di pesce fresco.

“Decisi a cenare qui per raggiungere un evento a pochi metri di distanza abbiamo la fortuna di scovare questa ganza iniziativa imprenditoriale sita nel centro storico di Tito. Accoglienza al top, servizio veloce e cordiale, prodotti interessanti su cui spiccano il prosciutto crudo delizioso ed un miele millefiori altamente aromatico in accompagnamento ai formaggi. L'arredamento è in linea con la filosofia del locale cosiccome la cucina. Ci viene proposto di conoscere anche la Tenuta che si trova nel paese affianco, non tarderemo ad arrivarci. Congratulazioni per la Scelta di fare impresa a lu'Tito!”

Situato ad Oppido Lucano, La Cascina Bistrot accoglie i propri clienti in un ambiente estremamente curato e confortevole. Questo elegante bistrot rappresenta il luogo ideale per chi desidera gustare piatti raffinati in un'atmosfera rilassante e familiare. La cucina propone un ricco menu che spazia da specialità di carne selezionata a piatti a base di pesce freschissimo. Ogni portata, dagli sfiziosi antipasti della casa ai primi piatti tradizionali, è preparata e presentata con estrema attenzione ai dettagli.

“Cortesia e aperitivo ottimi.... consiglio vivamente”

“Durante un escursione a Matera, ad ora di pranzo, ci siamo fermati casualmente in questo locale, e dopo aver chiesto al cameriere gentilissimo di consigliarci qualcosa di buono, la sorpresa è arrivata!!! Locale consigliatissimo, prodotti di qualità. Ci ritorneremo sicuramente.”

“Piacevole scoperta tra i Sassi di Matera, vicino alla Chiesa di San Pietro Caveoso. Accoglienza cordiale e professionale. Ottimo il piatto "Della Bruna" , fave, cicorie, caciocavallo e peperone crusco su una fetta di pane. Ho perfino fatto la scarpetta per non rischiare di lasciarne bel piatto. Buonissimo il panino "Francesca". Buonissima la birra artigianale. Conto giusto, medio basso. Da tenere in grande considerazione. Bravi continuate così!!!”

“Ci siamo trovati per caso a passare per questa zona motlo carina di Policoro e abbiamo visto tutti questi localini in delle piccole ex abitazioni basse bianche. Appena abbiamo chiesto di sederci senza aver prenotato si sono messi subito a disposizione per farci accomodare. La sintonia e la gentilezza del proprietario e del personale e continuata tutta le sera. Abbiamo mangiato delle tagliate di carne e di pesce molto buone, accompagnate ad un ottimo calice di rosso. Tutto ottimo assolutamente consigliato”

“Ottima cena, tagliere da 29€ molto vasto anche se per mio gusto avrei preferito più formaggi. Buonissima la zuppa di lenticchie a 8,50€, piatto abbondante”

“Sulla cittadina troneggia sulla collina il castello ed è proprio in questo ambiente da favola, precisamente nella corte che potete trovare il ristò la francese. Ad accogliere i clienti c'è il personale che con discrezione e professionalità accompagna i clienti nella scelta dei piatti gourmet attento anche alle richieste particolari. Io sono allergica al latte e derivati, non ho avvisato al momento della prenotazione ma hanno saputo al momento adattare il menu alle mie esigenze. E poi è iniziato un viaggio fra i sapori.... lo chef Angela Francese ha valorizzato il pesce freschissimo con la giusta quantità di spezie e condimenti e con una ricercatezza che va dalla mise en place all'accostamento delle materie prime frutto sia di studio approfondito che di estro. Prezzo adeguato alle portate.”