Pizza a Matera (MT)

“Ottima esperienza. Trovato per caso, pausa pranzo lavoro. Tutto eccellente, nulla da dire. Ci ritornerò sicuramente.”

“Un luogo davvero insolito, che propone drink di alto livello in una atmosfera rilassata e informale nel cuore della splendida Matera! Giuliano e tutto il suo staff sono di una disponibilità unica! Chicca assoluta, le listening session del giovedì che vedono alternarsi vari dj's con set in vinile assolutamente fuori dai soliti schemi!”

“La pizza è veramente ottima. Si presenta con bordo alto, quest'ultimo non è gommoso ma morbido e moderatamente croccante. Ho apprezzato molto la varietà e originalità di alcune pizze all'interno del menù (consiglio la pizza " MT "). Il rapporto qualità prezzo è decisamente ottimo. La sala interna è molto carina grazie anche alle lucine. Il personale è stato molto gentile e disponibile, soprattutto la ragazza che ha fatto cassa :) Se tornerò a Matera sicuramente saprò dove cenare ;)”

“Ormai posto del cuore, Rocco e Catia sono sempre cordiali, simpatici e disponibili anche dopo tante ore di lavoro! Posto consigliatissimo, non ve ne pentirete!!”

“Un saluto alla meravigliosa signora Angela molto simpatica e a suo marito Gianni.. La pizza é buona croccante digeribile con lievitazione naturale. Prodotti di qualità acquistati freschi tutti i giorni.”

“Siamo stati stasera a mangiare in 2, prenotazione alle 22, siamo arrivati alle 21:40 e ci hanno già fatto accomodare. Che dire, uno dei sushi ayce più buoni che abbia mai mangiato (forse proprio il più buono): prodotti freschi e di qualità, fritture perfette, piatti elaborati con attenzione e un menù con una vastissima scelta. Il servizio impeccabile ed efficace, i camerieri sono tutti gentili e disponibili, le portate vengono servite neanche dopo 5 minuti dal primo ordine, e il personale è attento a sbarazzare subito i piatti vuoti per lasciare spazio sul tavolo. La location è molto ben strutturata e curata e il locale è tranquillo, anche di sabato sera. I titolari, a cui faccio i complimenti per il locale, sono gentilissimi e alla mano, e ci hanno anche offerto un caffè dopo cena. Ci ritorneremo spesso volentieri!”

“Se ci fossero altre stelle le aggiungerei. Che dire tutto Stupendo, il cibo lo gusti con tutti i sensi . Andateci e riandateci . Complimenti allo Staff. Mi ha colpito un particolare che forse nessuno noterà ;: la calma e la serenità che trasmette la cucina, dai cuochi alla cameriera . Un LODE A VOI .”

“Rapporto qualità prezzo ottima! Abbiamo cenato in questo locale (7 persone), personale gentilissimo e disponibile. Tempi di attesa brevi, qualità del cibo ottima e prezzi molto buoni (Menu- Primo+ Secondo 20€). Posizionato in una delle vie principali del centro di Matera.”

“Inizio luglio 2025 Grotte su grotte. I nostri antenati ci hanno dato dentro con gli scavi! Credo sia il ristorante più caratteristico di Matera. Ottima cucina e ottimo servizio. Cibo e vino di qualità con un ottimo rapporto qualità prezzo. A Gianni e a tutta la squadra faccio davvero i miei complimenti! Nicolò”

“È il posto in cui mi sento a casa. Il Birrificio è un luogo accogliente e frizzante. Le birre artigianali di loro produzione sono squisite, e anche il cibo è ottimo: ben equilibrato e gustoso. Sono molto attenti e scrupolosi nel rispondere alle diverse esigenze alimentari. Essendo un soggetto allergico, ho sempre trovato grande disponibilità nell’indicarmi con precisione la presenza di eventuali allergeni – cosa che purtroppo non accade ovunque. Il personale è cortese e sempre accogliente.”

“Locale accogliente e molto familiare , con personale all'altezza . Cibo variegato e di ottima qualità, davvero per tutti i gusti . Da provare assolutamente. Proprietario gentile e disponibile. Semplicemente TOP .”

“Esperienza davvero superlativa sotto ogni aspetto! All’Hotel Imperiale Food di Nova Siri ogni dettaglio è pensato per offrire eccellenza pura, in un’atmosfera che unisce eleganza, accoglienza e passione per la buona cucina. Il merito va innanzitutto a due figure straordinarie: gli chef Pasquale e Rosa Angela, veri maestri del gusto, capaci di trasformare ogni piatto in una piccola opera d’arte. La loro cucina è una sinfonia perfetta di sapori autentici, tecnica sopraffina e amore per la tradizione, con un tocco creativo che sorprende e conquista. Dai profumi mediterranei ai piatti di pesce raffinati, ogni proposta è un viaggio sensoriale indimenticabile, unica nel suo genere. A rendere tutto ancora più speciale, è il personale davvero impeccabile, accogliente, professionale e attento a ogni esigenza. Non si tratta solo di servizio: qui si respira vera ospitalità. Il merito è anche del direttore, figura di spicco che coordina il tutto con carisma, competenza e una passione evidente per l’eccellenza. L’ambiente è raffinato e caloroso, ideale tanto per una cena romantica quanto per una serata tra amici o una celebrazione importante. Ogni angolo riflette cura, stile e un’eleganza mai ostentata. L’Hotel Imperiale Food è il nostro punto di riferimento ad ogni vacanza. Assolutamente consigliato. Senza paragoni!”

“Panino squisitissimo rapporto qualità prezzo ottima il proprietario è una persona molto gentile ci ritornerò volentieri”

“Un luogo speciale fuori dal centro storico di Matera. Giovanni è un bravissimo professionista che ci ha accolti e fatti sentire subito a casa. I piatti sono ben curati e di ottima qualità, buonissime anche le pizze. Il rapporto qualità prezzo è molto conveniente. L'ampia scelta di vini e la birra artigianale di produzione propria accompagnano benissimo ogni portata. Mi era stato consigliato ma adesso è consigliatissimo. Bravissimi, un ottimo posto per uscire fuori dai caotici sassi e trovare qualità e tradizione.”

“Posto scoperto di passaggio...davvero incantevole, cibo molto buono...sembra di stare in una favola. Ho dato il massimo del punteggio anche se l'unica pecca è stata di nn poter entrare con il mio cagnolino, ci siamo rimasto male perché abbiamo dovuto mangiare a turno col bambino, e nn abbiamo potuto fare un pranzo completo e con calma.”

“Un locale moderno, elegante e super accogliente. Si mangia una pizza buonissima, con sapori che esaltano il gusto ed appagano i sensi. Il servizio è puntuale, massima cortesia e disponibilità. Lodevole professionalità. Il signor Vito, titolare del locale è una persona squisita, super ospitale, che mette a proprio agio il cliente rendendolo speciale. Un posto di ristoro super consigliato per qualità e prezzo.”

“Vorrei riassumere questa serata con due semplici parole: esperienza meravigliosa. Abbiamo gustato due pizze, delle patatine e diverse pucce. La cottura era perfetta e i sapori davvero eccezionali. Da barese, non posso che essere entusiasta e felicissimo di questa esperienza. Complimenti per l’ottimo servizio! P.s. Continuate così!!!”

“Luogo incantevole, curatissimo, si vede che c'è passione, poi siamo arrivati presto e abbiamo avuto il piacere di parlare con Claudio, persona splendida, che ci ha suggerito, oltre ad ottimi piatti, anche posti da visitare, ma passiamo al cibo, crusco da provare, grigliata sia di pesce che di carne di assoluto livello, ottima frittura, e pizza buonissima, opera del titolare insieme al fantastico giardino, prezzi giusti, ci torneremo sicuramente.”

“Esperienza decisamente superiore alle aspettative e senza paragone rispetto a tutti i ristoranti sushi in loco. Amore e rispetto per la cultura orientale e per il cibo hanno fatto la differenza. Ottimo il rapporto qualità prezzo, ma per la ricerca e la qualità degli ingredienti, se ci si aspettano prezzi da ristorante cinese si puo rimanere male. Assolutamente consigliato!!!”

“Oltre le stelle Michelin. Uno dei miei ristoranti preferiti in assoluto. Un ottimo menù ed una carta dei vini da capogiro, uniti a passione, amore, dedizione, onestà e serietà da parte dei proprietari, fanno del ristorante un posto magico Dei tre giorni di villeggiatura passati a Matera, siamo andati al per ben tre volte al ristorante bell'Agio. :-) E https://www.tripadvisor.it/ShowUserReviews-g187772-d15210498-r859214267-Ristorante_Bell_Agio-Matera_Province_of_Matera_Basilicata.html#”

“Ristorante veramente ottimo , abbiamo mangiato benissimo e il personale è stato molto gentile , consiglio se venite a Matera”

“Locale giovanile ma non giovanilistico, con particolarità gastronomiche gradevoli, difficilmente riscontrabili in giro. Quasi sempre organizzano concerti (tra i pochi in città). Bevande, birre e cocktail di qualità medio-alta, il personale è cordiale anche quando si tratta di gestire serate affollate.”

“Ieri sono stato a Matera con mia moglie per una gita fuori porta.Non ci sono parole per descrivere, ciò che altri sapranno fare meglio di me,una città patrimonio mondiale dell' UNESCO.Per la pausa pranzo, avendo visitato il Castello Tramontano nelle vicinanze per caso abbiamo trovato la trattoria Nonna Rosa.Tipo self-service,si ordina al banco ti accomodi e poi ti servono il tutto.Abbiamo mangiato terrina di Maritati(fusilli e orecchiette con sugo ), polpette e gialledda fredda.Tutto servito con cura e devo dire, sinceramente,che il rapporto qualità e prezzo è Ottimo.Da provare.”

“Il panzerotto più buono di Matera! Complimenti alla proprietaria che è di una cordialità e gentilezza infinita, ci siamo sentiti molto più che semplici clienti... Era come fossimo a casa a mangiare uno ( o forse più di uno :D ) dei più squisiti panzerotti assaggiati in vita nostra! Inoltre, siamo stati omaggiati di un mini panzerotto alla Nutella che è stato ben gradito! Spero presto di ritornare ad assaggiare quei sapori irresistibili!”

“Il pane di Matera è tra i migliori del mondo, dietro ogni panificio vi è la storia di una famiglia: tradizione, attenzione, l'arte del saper fare e del saper donare. De Palo è una certezza, pane, focacce, taralli di grandissima qualità.”

“Luogo intimo e completo di tutto. Pizza top. Per mangiare una buona pizza per gli ingredienti e molto digeribile l'impasto. Lo consiglio.”

“Tutto perfetto! Servizio molto simpatico,disponibile e gentilissimo. Attesa brevissima, sul menú è presente una vasta scelta tra cui piatti speciali e tipici del posto. Consiglio di provare il ristorante.”

“Che dire..tutto perfetto..il proprietario e il suo staff sono eccezionali..ieri ho mangiato il pesce ed era ottimo e soprattutto fresco complimenti siete i numeri uno”

“Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante con una vista mozzafiato sulle grotte di Matera e devo dire che è stata un'esperienza davvero speciale. Gli antipasti sono stati deliziosi: ho assaggiato le pettule con pomodorini e rucola e i famosi peperoni brusca, che erano croccanti come chips. I primi piatti sono stati semplicemente favolosi, con un gusto autentico, la salsiccia pezzente veramente buona. Il servizio è stato impeccabile, attento e cordiale, rendendo la serata ancora più piacevole. L'atmosfera del locale è molto bella, perfetta per una cena romantica o un momento di relax. Consiglio vivamente questo posto a chi vuole godersi ottimo cibo, un panorama stupendo e un servizio di qualità!”

“Pizza ottima, antipasti ancora più buoni, materie prime davvero di qualità. Superconsigliato”