Pizza a Matera (MT)

La Pizzeria Al Solito Posto si trova lungo Corso Umberto I nel cuore di Stigliano, in provincia di Matera. Questo locale rappresenta una tappa obbligata per chi desidera gustare una pizza straordinaria nel centro cittadino. La struttura offre un'ampia scelta di pizze preparate con impasti ad alta digeribilità e condite con ingredienti di prima scelta. Oltre alle pizze, il menù propone gustosi cocktail preparati al momento e bevande assortite per accompagnare le serate. La pizzeria completa la sua offerta con dolci fatti in casa, sorbetti artigianali e liquori tradizionali della casa.

Situata nel cuore del quartiere Serra Venerdì a Matera, la pizzeria Il Buon Gusto rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina. Questa accogliente struttura offre un'esperienza gastronomica autentica, immersa nella suggestiva cornice della città dei Sassi. Il menu propone un'ampia selezione di pizze preparate con impasti ad alta digeribilità e ingredienti freschi e genuini. Oltre alle classiche pizze al piatto, la pizzeria dispone di un ricco banco gastronomico farcito con tantissime specialità gustose.

“Solo una sbirciatina all'antico forno con la volta in ciottoli fluviali vale la visita. Ottimo pane di Matera, anche se non fa parte del consorzio, taralli integrali con semola di grano duro e biscotti di solo farro integrale veramente squisiti.”

“Esperienza davvero superlativa sotto ogni aspetto! All’Hotel Imperiale Food di Nova Siri ogni dettaglio è pensato per offrire eccellenza pura, in un’atmosfera che unisce eleganza, accoglienza e passione per la buona cucina. Il merito va innanzitutto a due figure straordinarie: gli chef Pasquale e Rosa Angela, veri maestri del gusto, capaci di trasformare ogni piatto in una piccola opera d’arte. La loro cucina è una sinfonia perfetta di sapori autentici, tecnica sopraffina e amore per la tradizione, con un tocco creativo che sorprende e conquista. Dai profumi mediterranei ai piatti di pesce raffinati, ogni proposta è un viaggio sensoriale indimenticabile, unica nel suo genere. A rendere tutto ancora più speciale, è il personale davvero impeccabile, accogliente, professionale e attento a ogni esigenza. Non si tratta solo di servizio: qui si respira vera ospitalità. Il merito è anche del direttore, figura di spicco che coordina il tutto con carisma, competenza e una passione evidente per l’eccellenza. L’ambiente è raffinato e caloroso, ideale tanto per una cena romantica quanto per una serata tra amici o una celebrazione importante. Ogni angolo riflette cura, stile e un’eleganza mai ostentata. L’Hotel Imperiale Food è il nostro punto di riferimento ad ogni vacanza. Assolutamente consigliato. Senza paragoni!”

“Posto scoperto di passaggio...davvero incantevole, cibo molto buono...sembra di stare in una favola. Ho dato il massimo del punteggio anche se l'unica pecca è stata di nn poter entrare con il mio cagnolino, ci siamo rimasto male perché abbiamo dovuto mangiare a turno col bambino, e nn abbiamo potuto fare un pranzo completo e con calma.”

“La pizza è veramente ottima. Si presenta con bordo alto, quest'ultimo non è gommoso ma morbido e moderatamente croccante. Ho apprezzato molto la varietà e originalità di alcune pizze all'interno del menù (consiglio la pizza " MT "). Il rapporto qualità prezzo è decisamente ottimo. La sala interna è molto carina grazie anche alle lucine. Il personale è stato molto gentile e disponibile, soprattutto la ragazza che ha fatto cassa :) Se tornerò a Matera sicuramente saprò dove cenare ;)”

“Ormai posto del cuore, Rocco e Catia sono sempre cordiali, simpatici e disponibili anche dopo tante ore di lavoro! Posto consigliatissimo, non ve ne pentirete!!”

“Siamo stati stasera a mangiare in 2, prenotazione alle 22, siamo arrivati alle 21:40 e ci hanno già fatto accomodare. Che dire, uno dei sushi ayce più buoni che abbia mai mangiato (forse proprio il più buono): prodotti freschi e di qualità, fritture perfette, piatti elaborati con attenzione e un menù con una vastissima scelta. Il servizio impeccabile ed efficace, i camerieri sono tutti gentili e disponibili, le portate vengono servite neanche dopo 5 minuti dal primo ordine, e il personale è attento a sbarazzare subito i piatti vuoti per lasciare spazio sul tavolo. La location è molto ben strutturata e curata e il locale è tranquillo, anche di sabato sera. I titolari, a cui faccio i complimenti per il locale, sono gentilissimi e alla mano, e ci hanno anche offerto un caffè dopo cena. Ci ritorneremo spesso volentieri!”

“Se ci fossero altre stelle le aggiungerei. Che dire tutto Stupendo, il cibo lo gusti con tutti i sensi . Andateci e riandateci . Complimenti allo Staff. Mi ha colpito un particolare che forse nessuno noterà ;: la calma e la serenità che trasmette la cucina, dai cuochi alla cameriera . Un LODE A VOI .”

“Inizio luglio 2025 Grotte su grotte. I nostri antenati ci hanno dato dentro con gli scavi! Credo sia il ristorante più caratteristico di Matera. Ottima cucina e ottimo servizio. Cibo e vino di qualità con un ottimo rapporto qualità prezzo. A Gianni e a tutta la squadra faccio davvero i miei complimenti! Nicolò”

“È il posto in cui mi sento a casa. Il Birrificio è un luogo accogliente e frizzante. Le birre artigianali di loro produzione sono squisite, e anche il cibo è ottimo: ben equilibrato e gustoso. Sono molto attenti e scrupolosi nel rispondere alle diverse esigenze alimentari. Essendo un soggetto allergico, ho sempre trovato grande disponibilità nell’indicarmi con precisione la presenza di eventuali allergeni – cosa che purtroppo non accade ovunque. Il personale è cortese e sempre accogliente.”

“Locale accogliente e molto familiare , con personale all'altezza . Cibo variegato e di ottima qualità, davvero per tutti i gusti . Da provare assolutamente. Proprietario gentile e disponibile. Semplicemente TOP .”

“Un luogo speciale fuori dal centro storico di Matera. Giovanni è un bravissimo professionista che ci ha accolti e fatti sentire subito a casa. I piatti sono ben curati e di ottima qualità, buonissime anche le pizze. Il rapporto qualità prezzo è molto conveniente. L'ampia scelta di vini e la birra artigianale di produzione propria accompagnano benissimo ogni portata. Mi era stato consigliato ma adesso è consigliatissimo. Bravissimi, un ottimo posto per uscire fuori dai caotici sassi e trovare qualità e tradizione.”

“Un luogo davvero insolito, che propone drink di alto livello in una atmosfera rilassata e informale nel cuore della splendida Matera! Giuliano e tutto il suo staff sono di una disponibilità unica! Chicca assoluta, le listening session del giovedì che vedono alternarsi vari dj's con set in vinile assolutamente fuori dai soliti schemi!”

“Rapporto qualità prezzo ottima! Abbiamo cenato in questo locale (7 persone), personale gentilissimo e disponibile. Tempi di attesa brevi, qualità del cibo ottima e prezzi molto buoni (Menu- Primo+ Secondo 20€). Posizionato in una delle vie principali del centro di Matera.”

“Un saluto alla meravigliosa signora Angela molto simpatica e a suo marito Gianni.. La pizza é buona croccante digeribile con lievitazione naturale. Prodotti di qualità acquistati freschi tutti i giorni.”

“Panino squisitissimo rapporto qualità prezzo ottima il proprietario è una persona molto gentile ci ritornerò volentieri”

“Lo trovo ottimo e sfizioso per chi ama quel genere di cose”

“Ho ordinato varie portate di pollo fritto ed era tutto buonissimo soprattutto quello con la salsa di soia servizio ottimo sono stati gentilissimi consigliatissimo”

“Qualità corteria e professionalità al servizio dei clienti”

“Desidero esprimere il mio più vivo apprezzamento per l'accoglienza e il servizio ricevuti questa sera presso il Bowling di Metaponto. Un plauso particolare va a tutto lo staff, che si è distinto per una professionalità encomiabile e una cortesia fuori dal comune. Nonostante l'affluenza, il personale ha gestito ogni richiesta con estrema efficienza, mantenendo un tono sempre cordiale e disponibile, mettendo ogni cliente a proprio agio. L'attenzione al dettaglio e la rapidità nel servizio hanno reso l'esperienza di gioco fluida e piacevole. È raro riscontrare un team così ben coordinato e dedito alla cura dell'ospite. Consiglio vivamente questa struttura a chiunque cerchi un ambiente sano, divertente e supportato da un personale di altissimo livello. Torneremo sicuramente.”

“Luogo incantevole, curatissimo, si vede che c'è passione, poi siamo arrivati presto e abbiamo avuto il piacere di parlare con Claudio, persona splendida, che ci ha suggerito, oltre ad ottimi piatti, anche posti da visitare, ma passiamo al cibo, crusco da provare, grigliata sia di pesce che di carne di assoluto livello, ottima frittura, e pizza buonissima, opera del titolare insieme al fantastico giardino, prezzi giusti, ci torneremo sicuramente.”

“Ieri sono stato a Matera con mia moglie per una gita fuori porta.Non ci sono parole per descrivere, ciò che altri sapranno fare meglio di me,una città patrimonio mondiale dell' UNESCO.Per la pausa pranzo, avendo visitato il Castello Tramontano nelle vicinanze per caso abbiamo trovato la trattoria Nonna Rosa.Tipo self-service,si ordina al banco ti accomodi e poi ti servono il tutto.Abbiamo mangiato terrina di Maritati(fusilli e orecchiette con sugo ), polpette e gialledda fredda.Tutto servito con cura e devo dire, sinceramente,che il rapporto qualità e prezzo è Ottimo.Da provare.”

“Il pane di Matera è tra i migliori del mondo, dietro ogni panificio vi è la storia di una famiglia: tradizione, attenzione, l'arte del saper fare e del saper donare. De Palo è una certezza, pane, focacce, taralli di grandissima qualità.”

“Vorrei riassumere questa serata con due semplici parole: esperienza meravigliosa. Abbiamo gustato due pizze, delle patatine e diverse pucce. La cottura era perfetta e i sapori davvero eccezionali. Da barese, non posso che essere entusiasta e felicissimo di questa esperienza. Complimenti per l’ottimo servizio! P.s. Continuate così!!!”

“Oltre le stelle Michelin. Uno dei miei ristoranti preferiti in assoluto. Un ottimo menù ed una carta dei vini da capogiro, uniti a passione, amore, dedizione, onestà e serietà da parte dei proprietari, fanno del ristorante un posto magico Dei tre giorni di villeggiatura passati a Matera, siamo andati al per ben tre volte al ristorante bell'Agio. :-) E https://www.tripadvisor.it/ShowUserReviews-g187772-d15210498-r859214267-Ristorante_Bell_Agio-Matera_Province_of_Matera_Basilicata.html#”

“Ristorante veramente ottimo , abbiamo mangiato benissimo e il personale è stato molto gentile , consiglio se venite a Matera”

“Locale giovanile ma non giovanilistico, con particolarità gastronomiche gradevoli, difficilmente riscontrabili in giro. Quasi sempre organizzano concerti (tra i pochi in città). Bevande, birre e cocktail di qualità medio-alta, il personale è cordiale anche quando si tratta di gestire serate affollate.”

“Il panzerotto più buono di Matera! Complimenti alla proprietaria che è di una cordialità e gentilezza infinita, ci siamo sentiti molto più che semplici clienti... Era come fossimo a casa a mangiare uno ( o forse più di uno :D ) dei più squisiti panzerotti assaggiati in vita nostra! Inoltre, siamo stati omaggiati di un mini panzerotto alla Nutella che è stato ben gradito! Spero presto di ritornare ad assaggiare quei sapori irresistibili!”