Salate a Basilicata

Pasticceria Rosa è un rinomato punto di ritrovo situato in Contrada Pantano a Pignola, in provincia di Potenza. Questa versatile attività unisce l'arte della pasticceria artigianale ai servizi di bar, pizzeria e rosticceria di alta qualità. Il laboratorio sforna quotidianamente dolci straordinari, torte personalizzate su ordinazione e specialità stagionali come i panettoni artigianali. Per la colazione, la caffetteria propone un eccellente caffè accompagnato da cornetti freschi e deliziose zeppoline.

“Trovi tanto nn solo carne preso dei pensieri salame pancetta freselle da regalare”

“Dolci buoni e assolutamente sempre freschi, mai trovato un dolcino vecchio come capita altrove”

“Bar per tutte le ore della giornata, accogliente ed ampio, gestori simpatici e sempre disponibili.”

Situato nella suggestiva cornice di Matera, il Bar Muscaridola è una tappa obbligatoria per chi desidera assaporare le autentiche prelibatezze della tradizione locale. Questo accogliente locale accoglie i clienti in un'atmosfera calorosa, ideale per iniziare la giornata con il piede giusto. La caffetteria propone una ricca colazione dolce con cornetti artigianali di produzione propria farciti con cioccolato, crema o crema e amarena. Per gli amanti del salato, il bancone offre un'ampia selezione di rustici fragranti e panzerotti appena sfornati.

Nel cuore di Matera, il Ristorante Burro Salato propone un affascinante connubio tra la tradizione culinaria lucana e la cucina francese. Questo accogliente bistrot si distingue per un'atmosfera curata nei minimi dettagli, ideale per pranzi e cene rilassanti. Il menù offre specialità uniche come le orecchiette con pecorino e fichi e le pappardelle fatte in casa. Fiore all'occhiello della proposta sono le autentiche crêpes e gallettes, sia dolci che salate, preparate secondo la tradizione d'Oltralpe.

“Bel locale ospitalità e cortesia. Buono servizio che offrono cm ieri serata della Porchetta eccellente”

“Un ristorante dove ti senti a casa in tutto, con un valore aggiunto: "le squisite prelibatezze che solo una mente eclettica come lo chef Vincenzo, può elaborare"...tornarci è sempre un piacere per il palato, servizio impeccabile e scrupoloso, cura al particolare, grande ordine e pulizia.”

“Posto molto carino e personale gentile Nonostante fosse una serata poco movimentata non si sono tirati indietro a preparare una piadina. Ingredienti squisiti e qualità ottima spesa piú che giusta”

“OTTIMO LAST MINUTE Abbiamo prenotato un fine settimana all’ultimo minuto perché non sapevamo cosa fare. Abbiamo trovato questo last minute molto conveniente, non eravamo sicuri del posto. Ci siamo trovati benissimo, l’appartamento non è molto grande, ma almeno accessoriato. Ci hanno anche fatto trovare la culletta per il nostro bimbo, a titolo gratuito. Molto gentili!”

“Alla pizzeria Joel il dolce e la pizza erano molto buoni, lo staff gentile e anche il crocché di patate era delizioso. Ci ritorneremo sicuramente il 24 dicembre. Esperienza indimenticabile”

“Tutto curato nei minimi dettagli, il proprietario, disponibilissimo a tutto. Consigliato.”

“...qualita' e cortesia regnano nel segno di una continuità nel settore durevole da un cinquantennio ed oltre.”

“La prima volta siamo capitati per caso, la seconda volta siamo tornati perché ci siamo trovati super bene. Proprietario simpatico, gentile e la cucina proposta eccellente. Se volete mangiare prodotti tipici e’ il posto giusto. Grazie x tutto e ci rivediamo al prossimo giro. Da Torino non. e’ comodo, ma torneremo sicuramente! Bravi, continuate così.”

“Stamattina (27/07/2025) ho avuto la fortuna di conoscere due splendide ragazze, simpatiche e molto cortesi con cui condividere una colazione succulenta. Servizio davvero eccellente in un ambiente semplice ma raffinato. Pasticcini e brioche davvero squisite N Consigliatissimo!”

“Cibo molto buono e ottima varietà di piatti pronti”

“sono stata in questa gelateria con 4 mie amiche. I proprietari ci hanno accolto benissimo sin da subito e devo dire mi hanno sorpresa per la loro gentilezza!! Il gelato era veramente squisito, ovviamente a marzo i gusti non erano tanti, ma erano dalle accoppiate originali e particolari (in senso positivo)! consiglio vivamente a chiunque si trovi a Policoro di andarci. ❤️”

“Uno dei migliori bar pasticceria di Policoro.”

“Lo spritz di Carmela è il migliore di tutta la Val D agri Prodotti succulenti e personale cordiale ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️”

“Personale gentile, ottima cena, pasta fresca buonissima, bistecca con ottima cottura e tenera, locale ampio con parcheggio, buon prezzo.”

“Siamo stati in questo ristorante a cena il giorno 1 novembre e ci siamo trovati benissimo cibo ottimo personale cortese e gentile per non parlare dell ambiente caldo e ospitale. Il signor Leonardo ci ha concordato prima un menù ed è stato tutto perfetto! Lo consiglio!”

“Sono cliente di Healthy Poke praticamente dalla sua apertura! ❤️ I proprietari sono gentilissimi, il locale è informale e accogliente e il cibo è freschissimo! Di conseguenza, la mia esperienza è sempre stata memorabile! E poi, a dirla tutta, nonostante io abbia mangiato poke in altri locali anche fuori Potenza (sia appartenenti a catene che non), devo dire che non ho quasi mai trovato una qualità del cibo così alta! Continuate così e non cambiate mai! ❤️”

“Esperienza davvero eccellente! Il ristorante offre un ambiente accogliente e curato, perfetto sia per una cena tranquilla che per un’occasione speciale. Il personale Osame e Ambrogio sono stati davvero gentili, professionali e sempre attenti alle nostre esigenze, ed aggiungerei simpatici. I piatti sono preparati con ingredienti di alta qualità, ben presentati e ricchi di sapore. Ottimo anche il rapporto qualità-prezzo. Sicuramente un posto in cui tornare e che consiglio vivamente!”

“All'interno sembra di essere in un caffè letterario e l'esterno è piacevolmente organizzato per godere del primo sole e del fresco della sera. Ottimo servizio, compagnia e cibo. Lo consiglio vivamente”

“Ottima cena, tagliere da 29€ molto vasto anche se per mio gusto avrei preferito più formaggi. Buonissima la zuppa di lenticchie a 8,50€, piatto abbondante”

“In questa pasticceria l’esperienza diventa speciale grazie all’accoglienza calorosa e alla professionalità di Enza, Iolanda e Domenica, sempre pronte con un sorriso gentile e una parola cortese, che rendono ogni visita piacevole e unica. La loro attenzione ai dettagli, la disponibilità nel consigliare le prelibatezze e la passione per il loro lavoro sono il dolce ingrediente in più di questo luogo di bontà. DALILA E ROSITA”

“Bellissimo bar, buoni anche i panini”

“Perfetta paninoteca diretta sulla strada, servizio super veloce. Panzerotti migliori della zona.”

“Gentilezza e ottimo servizio offertoci in occasione, di un incontro tra amici. Qualità eccellente delle consumazioni a costi competitivi. Lucia con cui abbiamo avuto a che fare per l'organizzazione, è stata disponibilissima ad ogni nostra richiesta. Da consigliare!”

“Personale gentile e prodotti di buona qualità. Ambiente tranquillo e clima rilassante. Bella la parete in mattoni e pietra che coniuga l'antico con lo stile moderno del resto del locale. Consigliato”