Convivialità a Emilia-Romagna

Situata a Coloreto, a pochi minuti da Parma, la Trattoria Ai Due Platani è una rinomata ed iconica destinazione gastronomica della provincia. Immersa in un'atmosfera rustica e calda, la trattoria offre sia sale interne accoglienti che un bel dehors esterno protetto da una pergola. Il menu celebra la tradizione emiliana d'eccellenza con salumi di altissima qualità, polenta e una torta fritta tra le più apprezzate del territorio. La pasta fresca fatta in casa è la protagonista indiscutibile, con leggendari tortelli d'erbetta dalla pasta sottile e ripieno cremoso.

L'Osteria Di Rubbiara sorge a Nonantola, un incantevole angolo della campagna modenese intriso di storia e tradizione. Gestita storicamente dalla famiglia Pedroni, questa rinomata osteria rappresenta un punto di riferimento per la gastronomia locale. Il menu propone i grandi classici della cucina modenese, preparati con materie prime d'eccellenza e pasta fatta a mano. Tra le specialità spiccano lo gnocco fritto servito con prosciutto di Modena, i tortellini in brodo e le costolette glassate.

La Pizzeria Al Colle accoglie i propri ospiti nell'incantevole cornice di Misano Monte, nei pressi di Misano Adriatico. Il locale offre un'atmosfera piacevole e rilassante, ideale per cene in compagnia o in famiglia. La specialità della casa è la pizza con impasto in stile romano, croccante, leggera e altamente digeribile. Il menu propone un'ampia scelta di pizze tradizionali e speciali realizzate con ingredienti saporiti di qualità. Oltre alle pizze, la cucina prepara gustosi primi piatti, secondi e deliziosi dolci artigianali.

L'Osteria dei Grifoni è situata nell'omonima Via de' Griffoni, nel cuore pulsante del centro storico di Bologna. Questo locale intimo e caratteristico incarna perfettamente il vero spirito e l'accoglienza della tradizione emiliana. La cucina propone pietanze genuine legate alle storiche ricette bolognesi, preparate con materie prime di altissima qualità. Tra i piatti più richiesti spiccano le tradizionali tagliatelle al ragù, i ricchi bruschettoni conditi e abbondanti selezioni di carne.

Situato nel centro storico di Ferrara in Via S. Romano, Zazíe Ferrara è un originale ed ecologico punto di ristoro dedicato alla cucina sana e naturale. Questo stimolante locale si distingue per il suo design creativo realizzato interamente con materiali di recupero e pezzi di riciclo vintage. Il menù offre un ricchissimo assortimento di zuppe fresche, centrifughe di frutta e verdura di stagione, ricche insalate e macedonie. Le bevande comprendono anche esclusive varianti alcoliche delle centrifughe per un aperitivo originale, oltre a succhi e bevande calde speziate.

Nel pieno centro di Ferrara, in Via Saraceno, Farina del mio sacco è una celebre piadineria e locale tipico amato da residenti e turisti. La struttura accogliente e curata nei dettagli offre un'atmosfera gioviale e genuina. La proposta culinaria è ricca di specialità locali e spazia dalla piadina romagnola tradizionale fino a squisite tigelle e soffice gnocco fritto. I taglieri vengono farciti con abbondanti salumi e formaggi di primissima qualità selezionati dal territorio.

Situato in Via della Concia a pochi passi dal centro storico e dalle Poste Centrali di Ferrara, Patataregina è un locale moderno e accogliente. Questo originale ristorante rappresenta un format unico focalizzato sulla valorizzazione e reinterpretation della patata. La proposta culinaria spazia da ricchi antipasti con salumi e formaggi fino ai rinomati gnocchi fatti in casa serviti con condimenti sfiziosi come il ragù d'anatra. Protagoniste indiscusse del menù sono le jacket potatoes al forno, cotte alla perfezione e farcite con ingredienti vari e prelibati come la carbonara.

Situata a Ferrara, in Via Ludwig Van Beethoven, la Piadineria Crudo E Fontina è una tappa obbligata per gli amanti della piadina romagnola. La struttura accoglie i clienti in un ambiente confortevole, dotato sia di tavoli interni che di posti all'aperto. Il menù propone piadine preparate con diversi tipi di impasto, come quello classico, integrale o alla zucca. Oltre alle piadine tradizionali con salumi e formaggi di prima qualità, si possono gustare ricche crêpes dolci e salate. La proposta comprende anche deliziosi fritti misti, panini imbottiti, pinzini e il classico gnocco fritto.

Situato sotto un tipico portico nel centro storico di Ferrara, a pochi passi dal Duomo, il Ristorante l'Oca Giuliva accoglie i clienti in un'atmosfera raffinata. Questa suggestiva location d'epoca unisce il fascino della tradizione a una proposta gastronomica moderna e curata nei minimi dettagli. Il menù propone una ricercata selezione di piatti tipici ferraresi sapientemente rivisitati in chiave contemporanea dallo chef. Gli amanti del mare possono gustare specialità di pesce fresco, mentre non mancano ricette tradizionali a base di carne di alta qualità.

La Trattoria Alla Scuderia si trova a Castel Maggiore, immersa in un'atmosfera affascinante caratterizzata da splendide volte in mattone rosso. Questo locale elegante e accogliente rappresenta un punto di riferimento per chi desidera gustare la vera cucina emiliana. Il menu propone specialità tradizionali preparate con grande passione, tra cui spiccano i tortelli fatti a mano e gustose vellutate di stagione. Un ruolo d'onore spetta alle carni, cotte alla perfezione per garantire morbidezza e sapore, e alla celebre cotoletta alla bolognese.

Situato a poca distanza dall'uscita autostradale di Faenza, EBE Faenza è uno dei locali più vivaci e originali della città. Caratterizzato da un affascinante arredamento in stile industrial e ricercato, il locale offre un'atmosfera intima e accogliente. La proposta gastronomica varia costantemente ed è presentata su caratteristiche lavagne portate direttamente al tavolo. Il menù propone ricchi taglieri di affettati e formaggi, crostini sfiziosi, polpette cacio e pepe e la famosa pizza fritta.

L'Osteria a Modo Mio è situata lungo la via principale di Funo, nel comune di Argelato in provincia di Bologna. Il locale offre un ambiente intimo, curato e particolarmente accogliente per pranzi in famiglia o cene tra amici. La proposta gastronomica valorizza i piatti della tradizione con un tocco di maestria artigianale. Il menu include sfiziosi antipasti come le polpette di ripieno e lo stecco petroniano, oltre a primi ricchi tra cui i tortelloni con Castelmagno e zafferano.

Posizionato nella zona di Modena Est, Labeerinto Birrificio rappresenta una tappa fondamentale per tutti gli amanti della buona birra e della convivialità. Questo birrificio artigianale offre un ambiente tranquillo e moderno, ideale sia per serate rilassanti sia per momenti di festa in compagnia. La struttura propone una vasta scelta di birre artigianali di propria produzione servite freschissime alla spina per soddisfare ogni tipo di palato. Per chi desidera degustare le bevande a casa, è disponibile anche la vendita diretta delle birre artigianali in formato bottiglia.

“Assolutamente 5 stelle! Per una serie i motivi: Eravamo in 5, siamo arrivate tardi per motivi di lavoro e ci hanno comunque accolto. La signora ci ha sistemato in una sala al piano superiore in cui siamo state benissimo. Il vino ottimo, ma i piatti…. I piatti…. Ragazzi!!! Abbiamo preso il tortino di zucca, ed è uno dei motivi per cui torneremo! Ma poi il tonno del Chianti che ricetta! Il pasticcio al ragù SENSAZIONALE (e io sono una che mangia, mangia tanto e prova tanti cibi in generale!) ma un ragù così ( e vivo in Umbria ragazzi!) non lo avevo mai mangiato. Ottimi gli antipasti, la piqana con cimichurri, i cavatelli, e le costolette di maiale in crosta particolari e buonissime. Infine anche i dolci… Insomma, straconsigliato, buon prezzo (antipasti, primi, secondi, dolci e caffè 42€ a testa in 5). La storicità del luogo si sente ed è veramente meritevole di tutti i nostri complimenti. Grazie, torneremo! A presto”

“Sempre estremamente gentili e disponibili. Qualità molto elevata. Una garanzia”

La Trattoria La Rustica vi accoglie nel centro storico di Ravenna, in Via Massimo D'Azeglio, in un ambiente caldo e intimo. Questo caratteristico ristorante a gestione familiare celebra con passione le migliori ricette della tradizione romagnola. Il menù propone pasta fresca fatta interamente a mano, tra cui cappelletti al ragù, passatelli in brodo e tortelli di zucca. Pane, piadine e deliziosi antipasti come i fiori di zucca ripieni vengono preparati quotidianamente in cucina. I secondi piatti offrono specialità tipiche come spiedoni di castrato, carne alla griglia e contorni saporiti.

Situata in Viale Duca Alessandro a Parma, la Pizzeria Cittadella • Parma 1988 rappresenta un punto d'incontro ideale in ogni momento della giornata. Il locale vanta una splendida ambientazione arricchita da un giardino estivo e da caratteristiche casette esterne riscaldate. La struttura accoglie i clienti fin dal mattino con colazioni a base di cornetti freschi e caffè cremoso. A pranzo e cena la cucina propone pizze altamente digeribili con crosta croccante e impasti leggeri. Il menù include anche hamburger sfiziosi, ricchi taglieri di stuzzichini e sfiziosi aperitivi.

“Tutto moooolto buono, scelto menù 5 e bottiglia in aggiunta di lambrusco fuori menù. Mi aspettavo qualcosa in più dalla tartare, con poco "carattere" ma nel complesso nulla da dire. Bravi”

Nel suggestivo centro storico di Nonantola, La Piazzetta del Gusto accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera intima e raffinata. Posizionato in Via Roma, il ristorante rappresenta una tappa imperdibile per chi desidera riscoprire i sapori tradizionali. Il menu propone ricette della cucina emiliana e romagnola, sapientemente rivisitate con ingredienti stagionali di alta qualità. Tra i piatti forti risaltano le numerose varianti di passatelli asciutti conditi con salse ricche e creative. La carta offre anche deliziosi antipasti, secondi piatti curati e dolci artigianali fatti in casa.

“Ottimo ristorante di cucina tipica situato sui colli a pochi minuti da Monteombraro. Ottima accoglienza e servizio curato. Il menù offre portate locali e davvero ottime, tra cui primi piatti fatti in casa, gnocco e tigelle con affettati e contorno (complimenti alla cuoca!). Rapporto qualità prezzo corretto. Ritorneremo sicuramente!”

“Super consigliato! Locale intimo e unico in ogni dettaglio. Oltre a primi e secondi piatti, il menu offre dei meravigliosi taglieri con salumi, fritti e tante altre specialità della zona ma non solo. Da provare d'obbligo...i funghi fritti! Personale gentile e molto accogliente... è come sentirsi a casa! Prezzi medi-bassi”

Madìa Cucina e Natura è un affascinante ristorante immerso nel verde del territorio di Valsamoggia. La location offre una cornice rilassante, rustica ed elegante al tempo stesso, ideale per ogni genere di occasione speciale. Il menu varia regolarmente in base al ciclo delle stagioni per garantire la massima freschezza e qualità delle materie prime. La cucina propone piatti ben strutturati, abbinamenti ricercati e deliziose proposte tradizionali come le tagliatelle al ragù.

Situato nella tranquilla località di Baura, a pochi passi da Ferrara, il Bar e Cucina da Mario accoglie i clienti in un'atmosfera calda e familiare. Questo locale rappresenta un punto di riferimento ideale per chi desidera staccare dalla routine cittadina e godersi un pasto in totale relax. La cucina propone un menù variegato dove il pesce fresco di ottima qualità fa da padrone, sapientemente cucinato e curato nella presentazione. Non mancano deliziose proposte di terra e una selezione di dolci artigianali pensati per deliziare ogni palato.

Dal Peppo è un caratteristico ristorante situato in Viale dell'Appennino a Forlì, ricavato all'interno di una casa dall'atmosfera intima. L'ambiente retrò e raffinato accoglie i commensali in salette riservate che richiamano il calore di una dimora domestica. La proposta culinaria offre piatti della tradizione romagnola rivisitati con originalità e creatività. La carta include ricchi taglieri di salumi di prima scelta, giardiniere di sott'oli artigianali e sfiziose piadine farcite.

“Un punto di riferimento per la colazione: la mia preferita è la colazione stile americano, ma anche i cornetti sono sempre freschi e deliziosi, perfetti per iniziare la giornata con gusto. L’ambiente è accogliente, il personale gentile e simpatico che ti fa sentire a casa. Consiglio a tutti !!!”

Il ristorante Altamarea è situato nel centro di Cesena, in Via Fra Michelino, in una location curata e accogliente. Il locale propone una raffinata cucina fusion che affianca primi di pesce a specialità cinesi e giapponesi. Il menu comprende risotti ai frutti di mare, ravioli al vapore fatti in casa e fritto di pesce leggero. Le pietanze orientali sono realizzate artigianalmente con ingredienti freschissimi e non congelati. Durante la bella stagione è possibile godere dell'ampio spazio per cenare comodamente all'esterno.

Situato in Via Aurelio Nicolodi a Piacenza, bn1 Bistrot è un locale moderno ed elegante che si distingue nel panorama gastronomico cittadino. Con il suo design curato e l'atmosfera raffinata, rappresenta la cornice ideale per ogni momento della giornata, dalla mattina alla sera. La giornata inizia con un eccellente servizio di caffetteria, che propone caffè aromatici e brioche fresche di alta pasticceria. Nel tardo pomeriggio, il bistrot si trasforma nel luogo perfetto per aperitivi di classe, accompagnati da cocktail ricercati e stuzzichini di qualità.

Nel cuore di Bedonia, in Piazza Alcide De Gasperi, lo Snack Bar Bedonia rappresenta un punto di riferimento per chi cerca un momento di relax e convivialità. Questo accogliente locale si distingue nella provincia di Parma per la sua atmosfera piacevole e la cura dei dettagli. Tra i servizi principali spicca una straordinaria selezione di gin artigianali, curata con grande passione e competenza. Gli ospiti possono inoltre gustare un vasto assortimento di vini di alta qualità, perfetti per accompagnare taglieri e snack sfiziosi.

“locale molto pulito ottime colazioni ,staff molto cordiale e sorridente che non è sempre scontanto,servizio ottimo”

La Pizzeria Stuzzicheria Da Ciumba si trova a Finale Emilia e rappresenta una tappa fondamentale per chi cerca la buona cucina locale e la convivialità. Immerso in una posizione eccellente, il locale dispone di uno spazio all'aperto molto grazioso, perfetto per trascorrere momenti piacevoli in totale tranquillità. Il menu offre una ricca scelta di pizze eccezionali preparate nel rispetto delle ricette della tradizione italiana. Oltre alle pizze, la stuzzicheria propone gustosi panini, piadine ed eccellenti specialità gastronomiche tradizionali.