Piatto a Emilia-Romagna

“Se ci fosse la possibilità di dare più stelle a questo locale le darei volentieri. Mai mi sono sentita così a casa in un ristorante come da loro. Il personale è stato gentile fin da quando ho varcato l'uscio della porta, tutti avevano un sorriso smagliante sul viso, nonostante la mole di lavoro, e mi hanno aiutato a risolvere dei problemi con avevo con il telefono, i ragazzi sono stati davvero fantastici e avevano davvero tanta voglia di fare e aiutare. Passando al cibo, ho davvero mangiato divinamente. Le porzioni sono abbondanti e la qualità molto alta, io, tra l'altro, mi emoziono sempre quando vedo un mix perfetto, calibrato al milligrammo, tra tradizione e modernità. Ho preso come antipasti: - grissino salato, con mortadella e stracchino, semplice ma strepitoso; -il friggione, piatto della tradizione bolognese che ho scoperto solo di recente, perfettamente riuscito, aromatico, avvolgente, penso che me ne sarei mangiate altre tre porzioni; - tartare di romagnola: oltre la concezione umana di gusto e piacere, accompagnata da bene 2 diverse salse e dalle Cipolle caramellate moderne più buone che abbia mangiato nella mia vita (lo chef mi ha rivelato la ricetta, non sono Cipolle tradizionali, sono rivistate ed addizionate di sapori che DOVETE provare); Primo: -tortellini alla crema di parmigiano: meravigliosamente piccoli, porzione molto abbondante, non necessaria la mia personale aggiunta di pepe (è una passione intrinseca alla mia persona) perché il piatto risulta già perfetto così com'è nei sapori; Dolce: - nonostante la mia pienezza, ho voluto tentarmi con una tenerina al cioccolato con salsa al campari. Penso sia stata una delle tenerine più scioglievoli che abbia mai mangiato, la salsa al campari era molto delicata, avrei osato leggermente di più perché la torta aveva un sapore di cioccolato davvero inteso, però apprezzo tantissimo l'idea e capisco la necessità di dover accontentare i palati degli altri clienti magari abituati a mangiarela tenerina in purezza. Il tutto è stato accompagnato da un calice di vino ed acqua, in fine mi hanno fatto assaggiare un ottimo amaro trentino che vi consiglio, il DON ZIO. Il locale è molto pulito e curato nel minimo dettaglio, nulla è lasciato al caso, nemmeno il contenitore del Sapone nel bagno ricavato da una vecchia bottiglia di handrick's che mi ha fatto tanto sorridere. I gestori e il personale si meritano davvero tutti i migliori complimenti. Andate a trovarli perché sono rari locali così con persone così.”

“Miglior kebab mai mangiato , ci sono andato oggi con un mio amico , personale super gentile, posto tranquillo e pulito e soprattutto prezzi onesti e cibo di qualità”

“Piacevole sorpresa. Nonostante una prenotazione last minute in tardo inverno, sono stato accolto da Margaret con gentilezza e simpatia, sentendomi come a casa. Ottimo trattamento e struttura stupenda.”

“Un sacco di gnagna! Andateci :D”

“Una piccola chicca nel centro di Bologna, una casa accogliente che trasuda calore e senso artistico. I dettagli lasciano senza fiato rendendo l’ambiente unico nel suo genere. La proprietaria Sandra, che dire, una persona splendida, sempre disponibile e gentile. Location assolutamente da consigliare!”

“Siamo stati ospiti di questo grazioso appartamentino a Bologna con la mia famiglia qualche mese fa ed è stato tutto perfetto. Tutto curato nei minimi dettagli e soprattutto esternamente pulito. Super consigliato!!”

“Roberta è una persona molto scrupolosa e corretta. Ogni cosa la fa di fronte al cliente dal controllo della merce alla verifica del peso. Ci ha trasmesso molta fiducia.”

“Abbiamo alloggiato per due notti alla Rasora, da Niccolò e Ilaria, Molto incuriosito dalla nuova attività nascente del mio compagno di classe delle superiori,ho deciso di recarmi in questa struttura nel weekend della settimana di ferragosto. Accoglienza molto calorosa. La struttura è spettacolare provvista per ora di 3 camere, molto accoglienti e danno una pace e tranquillità che non si trova facilmente, frigobar molto fornito. La piscina e la Jacuzzi sono spettacolari, ci si può rilassare dopo un bagno nelle comodi sdraio sotto gli ombrelloni, oppure nelle amache sotto gli alberi o in molte comode altalene. Il B&B dispone di un locale spettacolare all'interno di una roccia dove viene servita un'ottima colazione, fatta dalle dolci mani dei proprietari, Nic ci ha offerto una vasta colazione dolce e salata ( con prodotti locali e prodotti anche di sua produzione) Ho mangiato la crostata di marmellata fatta interamente da loro e mi ha ricordato le crostate buone di una volta.. ancora tutt'ora difficili da trovare. Grande accortezza alle intolleranze, con una piena disponibilità a esaudire le richieste degli ospiti. Le attività che propone Niccolò sono molto coinvolgenti e ti trasmettono e lui riesce a trasmetterti parlando spiegando e sul campo, la sua passione per quest'attività che avrà veramente una grande crescita. Le attività che abbiamo svolto sono coccole in famiglia e alla scoperta della fattoria, ( poi ci sono altre attività)siamo rimasti davvero colpiti, non vi svelo niente perché le parole non bastano a descrivere le emozioni provate.. bisogna vivere tutto sul campo. Gli ortaggi la frutta che coltivano vanno assaporate pensando a tutto il cuore che ci hanno messo per coltivarle. Qualità servizio e prezzo ottima. Non sto esagerando nella recensione, provate di persona quest'esperienza e vedrete che è tutto così come descritto o forse anche di più. Grazie Niccolò Grazie Ilaria Ci rivedremo presto!”

“Abbiamo alloggiato in questo appartamento per via di un intervento chirurgico di mio figlio che dire... l appartamento è pulito, ha tutto ciò che serve, è vicino alla clinica Piccole Figlie hospital ed ha anche altri servizi vicino.. posto tranquillo e silenzioso... il proprietario super disponibile e gentilissimo... ritorneremo senza alcun dubbio..”

“Luogo fantastico immerso nel verde ideale per chi ha bisogno di un po' di relax..i bambini si sono subito ambientati, camere comode e pulite la proprietaria la signora Roberta, un amore di persona gentilissima e professionale..le sue torte sono il top! B&b da consigliare ma soprattutto da ritornare!!!”

“Ho recentemente soggiornato in un monolocale durante una breve vacanza e posso dire che è stata un’esperienza decisamente positiva. La posizione dell’appartamento era ideale: a pochi passi dal centro città e ben collegato con i mezzi pubblici, il che ha reso facile esplorare la zona senza troppi spostamenti. L'appartamento, pur essendo un monolocale, è stato progettato in modo molto intelligente e funzionale. Un altro aspetto che ho apprezzato molto è stata la pulizia impeccabile dell’appartamento. In conclusione, consiglio vivamente questo monolocale a chi cerca una sistemazione pratica, ben posizionata e con tutti i comfort necessari per una vacanza rilassante. Un’ottima scelta per chi vuole visitare la città senza rinunciare alla comodità!”

Situata a Ghiarole, in zona Quadra Pazzaglia Nord, Brescello Auto Service è un punto di riferimento per chi cerca assistenza auto rapida e affidabile nella provincia di Reggio Emilia. L’officina si rivolge a privati e professionisti che desiderano manutenzione accurata e riparazioni eseguite con attenzione ai dettagli. In base alle informazioni pubbliche disponibili, l’attività si occupa di interventi di meccanica e riparazione guasti, con diagnosi e risoluzione di problematiche legate a componenti e impianti del veicolo.

“Uno dei migliori b&b in cui sia stato, sia per la pulizia che per la gentilezza del proprietario (che definire affabile e gentile risulta riduttivo). Assolutamente consigliato.”

“Ai margini del centro di Modena si trova questo splendido appartamento sito in uno splendido contesto residenziale. L'appartamento è ampio e accogliente, ben arredato e dotato di tutti i confort (comprese lavatrice e lavastoviglie) e molto pulitc. La padrona di casa, Floriana, riempie di attenzioni i suoi ospiti (su tutti ricordiamo i suoi dolci fatti in casa) In una frase, ci si sente a casa!”

“Ottimo ambiente, mi sono trovato molto bene, il titolare Ali è simpaticissimo e molto amichevole, i piatti arrivano in poco tempo e sono squisiti. Altamente consigliato!”

“Francesca ci ha fatti sentire come a casa con la sua gentilezza e disponibilità! Molto consigliato”

“Sempre coinvolgente!!Musica top e organizzazione impeccabile”

“Consigliata per la posizione e la cura dei dettagli nell'arredamento delle camere. Ho soggiornato in un appartamento con una piccola cucina attrezzata di tutto. Apprezzabile il "kit" della colazione per il primo giorno e la disponibilità della macchina per il caffè con le cialde.”

“Paste fresche anche ripiene tra le migliori mai mangiate. Salumi e formaggi top, l'elite a San Giovanni in Persiceto.”

“Come tornare a casa, un'accoglienza calorosa in un luogo delizioso, curato nei minimi particolari. Stanze pulitissime, arredate con gusto e molto silenziose. Comodo al centro , si arriva a piedi in pochi minuti. Colazione ottima con torte fatte in casa. Da tornare sempre”

“Antica casa di campagna ristrutturata, ambiente accogliente e raffinato. Ampie camere pulitissime con bagni moderni e super accessoriati. Il sig. Franco, un gentilissimo padrone di casa.”

“Camera non troppo grande, ma ambiente riposante e curato nei minimi dettagli. C'è anche una graziosa zona giardino. Il proprietario è stato premuroso e ha fornito preziosi consigli. Un soggiorno veramente eccellente!”

“Bravissimi loro e piatti davvero buoni! Locale piccolo e intimo. Eravamo in 2 e abbiamo preso tataki di tonno, 3 tipi di roll (8pezzi cad.), 3 tipi di nigiri, 2 gunkan, ravioli e speso poco più di 70€. Materie prime davvero di qualità! Presentazione curata, locale pulito, accogliente e personale gentilissimo! Prossima volta proveremo il take away”

“Abbiamo pernottato due notti presso questa struttura. Il relax è assicurato perché ci si trova completamente immersi nella natura. Sin da subito siamo stati accolti facendoci sentire come a casa. Abbiamo soggiornato in un ambiente piacevole grazie alla meticolosa pulizia e all’attenzione nei dettagli dell’arredamento. Da sottolineare anche l’ottima colazione a base di prodotti fatti in casa molto genuini. Segnalo che l’ultimo tratto di strada è sterrata. Se saremo di passaggio torneremo volentieri”

“Sono andata con il mio ragazzo e una coppia di amici a mangiare qui questo sabato, le camere non le ho viste ma do 5 stelle sulla fiducia visto che tutto il resto era da 5 stelle. Posto consigliatissimo per vegani, vegetariani e non, ottimo per fuggire dalla routine cittadina e gustare qualcosa di nuovo in un ambiente veramente amichevole e pacificante. Grazie Manuela e Gilberto per la bellissima giornata e soprattutto per il buonissimo pranzo, mi auguro di ritornare, alla prossima!”

“A mani basse fanno il miglior hamburger di Parma e provincia. Locale adatto anche ai bambini. Personalmente molto gentile ed ottime materie prime. Consigliatissimo”

“Eccezionale!!!!! Da provare....sempre, da fresh hop ipa passando per Canicola e Bitter sino ad arrivare a Maggese ed al Ponte di Ferro!!!!!”

“Esperienza memorabile. Piatti accuratamente elaborati e presentati alla perfezione, ingredienti superlativi con accostamenti originali. I sapori risultano complessivamente equilibrati, pur mantenendo un carattere ricercato. Servizio di alto livello, cantina eccezionale con vini provenienti da tutto il mondo.”