Pranzi a Emilia-Romagna

“Tavola calda sempre rifornita di ottimi cibi, anche vegetariani, ambiente pulito e che ti mette a proprio agio, forse complice anche lo staff sempre sorridente educato e puntuale. Consigliato sia per pasti che per aperitivi.”

“I complimenti sono per la margherita,in assoluto la più buona da Bologna a Modena Gli sforzi portano sempre a grandi risultati Quindi complimenti a Tommaso e la moglie persone molto saporite ma non più delle loro pizze”

“Gerardo potrebbe offrirvi una schedina e mariano (il vecchio col bastone) è il miglior cliente è sempre presente, sono i migliori del bar 5 stelle solo per loro”

Dai Sushi è un rinomato punto di riferimento per gli amanti della cucina giapponese situato a Forlì, in Via Ravegnana. Questo accogliente locale si distingue nella zona per la freschezza delle sue materie prime e la rapidità del servizio. Il menù propone un'ampia selezione di sushi preparato al momento, tra cui classici nigiri, temaki e uramaki creativi. Tra le specialità più apprezzate spiccano i roll arricchiti con granella di pistacchio croccante e saporite salse artigianali.

“Panini abbondanti ed eccellenti per ingredienti, composizione e inventiva. Davvero gustosi. Prezzi tra i 6 e i 9€. Ambiente pulito e piacevole. Servizio impeccabile.”

“Di rientro da una bella camminata a Castelluccio, siamo stati accolti da Marta nella loro casa in pietra in mezzo al bosco. Nella dimora, hanno saputo mantenere gli spazi, i silenzi, le luci, i profumi di quella che era una vecchia contadina, rendendola allo stesso tempo calda ed accogliente. Gli arredi alternano attrezzi di antichi mestieri a bellissimi paesaggi ad acquerello. Aprendo la finestra al mattino, si è trasportati nella natura: vista sui monti, zero auto che passano, colori d’autunno. Il risveglio è stato reso ancora più piacevole dalla deliziosa torta con farina di castagne, dal miele e formaggio e dalla marmellata di frutti di bosco da loro prodotta e che abbiamo potuto assaggiare a colazione. Ovviamente ce ne siamo comprati un barattolo da portare via, insieme ad un po’ di castagne raccolte a due passi dalla Ca’. Grazie Marta per questa esperienza, a presto!”

Affacciato sulla suggestiva Piazza San Nicolò a Castrocaro Terme, il Ristorante Essentia accoglie i suoi ospiti in un ambiente elegante e intimo. Questo splendido locale, dotato di una piacevole terrazza estiva, rappresenta una tappa imperdibile per gli amanti della cucina d'autore in Romagna. La proposta gastronomica dello chef reinterpreta la tradizione locale con straordinaria creatività e profondo rispetto per le materie prime stagionali.

“Ho acquistato i cuscini da mare: sono degli ottimi prodotti, la spugna è spessa, di qualità, dopo alcuni lavaggi è ancora come nuova. Veloce la spedizione. Ho avuto una difficoltà per l’ordine dal sito, per inserire la personalizzazione, ho perciò scritto al servizio clienti che ha risolto tutto velocemente. Lo consiglio di sicuro!”

“Il primo pensiero va allo Staff, persone stupende, gentilissime e professionali. La mia colazione preferita, ricca e assortita, la trovo da loro. Super consigliato per la pausa pranzo, con ricco menù sempre vario e di qualità. Bravi, continuate così.”

Affacciato sul lungomare di Misano Adriatico, il Ristorante Le Vele accoglie i propri ospiti in un'atmosfera elegante e di classe con una splendida vista mare. Questo rinomato locale rappresenta una tappa obbligata per chiunque desideri vivere un'esperienza culinaria di alto livello sulla Riviera Romagnola. La cucina propone un menù raffinato e creativo incentrato sul pesce freschissimo e di altissima qualità, proveniente direttamente dal mercato.

“Scoperta per caso, in questa trattoria si respira aria di casa. Servizio molto cordiale e cibo delizioso ed abbondante! Buon rapporto qualità prezzo. Torneremo per assaggiare i loro balanzoni, purtroppo terminati!”

Situato sulle splendide colline di Longiano, il Ristorante Magnolia offre un'esperienza culinaria bistellata di assoluto prestigio. La magnifica villa che ospita il locale vanta un giardino curato e una vista panoramica mozzafiato che spazia fino al mare. La cucina d'autore propone piatti che coinvolgono vista, olfatto e gusto attraverso accostamenti coraggiosi e sapori decisi. Tra le specialità imperdibili spiccano il risotto di riviera adriatica, la carbonara meraviglia, la capasanta e il rombo.

Immerso nella quiete della campagna di Quattro Castella, Ca' Matilde è un raffinato ristorante stellato Michelin che unisce eleganza e tradizione. Questa splendida location offre un'atmosfera serena e rigenerante, ideale per celebrare momenti speciali. La cucina, guidata con maestria creativa, propone diversi menu degustazione che valorizzano le eccellenti materie prime del territorio. Tra i piatti più apprezzati spiccano le paste fresche fatte in casa, l'uovo pochè all'amatriciana e il maialino croccante.

Situato nella splendida cornice di Acquapartita a Bagno di Romagna, il Ristorante Del Lago rappresenta un'eccellenza gastronomica nel cuore dell'Appennino tosco-romagnolo. Questo elegante e raffinato locale accoglie gli ospiti in un ambiente moderno e confortevole, caratterizzato da una suggestiva cucina a vista. La proposta culinaria si basa su piatti genuini elaborati con maestria, valorizzando i migliori ingredienti italiani e le materie prime del territorio. Il ristorante propone esclusivi menu degustazione stagionali che uniscono sapientemente tradizione e inventiva contemporanea.

Situato nella vivace città di Bologna, in Via Don Luigi Sturzo, BoPu è un accogliente ristorante che porta in tavola i sapori autentici della Puglia. Questo grazioso locale, curato nei minimi dettagli, rappresenta una vera e propria oasi gastronomica per gli amanti della cucina tradicional del Sud. Il menu propone specialità tipiche pugliesi preparate in casa, tra cui le celebri bombette, le polpette al sugo e le polpette di melanzane. Non mancano piatti storici come fave e cicoria, la parmigiana di melanzane e i saporiti pezzetti di cavallo al sugo speziato.

Situato in Via Lodovico Berti a Bologna, il Ristorante Mamima è una destinazione imperdibile per gli amanti della buona cucina tradizionale e della carne di qualità. Il locale offre un'atmosfera accogliente, contemporanea e informale, ideale per cene rilassate in famiglia o con amici. La specialità della casa è la carne alla griglia, cotta alla perfezione su carbone, con tagli pregiati come la costata frollata a lungo. Il menù propone anche eccellenti primi piatti della tradizione bolognese e romana, preparati con pasta fresca fatta in casa dal cuoco.

“Piccolo locale gestito da una coppia carinissima. Abbiamo mangiato piadine e crescioni davvero fenomenali.”

“Pizzeria davvero eccellente! Prodotti di ottima qualità, ingredienti freschi e genuini. Il personale è sempre cortese e disponibile. Un posto dove si torna sempre volentieri!”

Nel cuore pulsante di Bologna, in Via S. Vitale, Sushiman propone un'esperienza culinaria asiatica autentica e raffinata. Questo accogliente ristorantino si distingue per la sua atmosfera intima e familiare, ideale per pranzi e cene di qualità. La cucina a vista permette ai clienti di seguire la preparazione sul momento di sushi e sashimi freschissimi. Tra le specialità spiccano i ravioli artigianali Dim Sum, preparati a mano con sfoglie colorate e ripieni assortiti al vapore o alla piastra.

“Un ristorante da provare se siete a Ferrara! Pesce freschissimo e molto buono! Locale molto accogliente preonale super disponibile e attento al cliente. Consiglio le linguine al nero di seppia credetemi si sente il mare! Anche gli altri piatti sono veramente buoni e creati con fantasia e passione per la cucina di mare! Una chicca della città di Ferrara!”

Il Ristorante Anna accoglie i suoi ospiti in un ambiente raffinato ed elegante situato lungo la Strada Nazionale per Carpi a Modena. Questa storica insegna rappresenta il connubio perfetto tra la grande tradizione culinaria modenese e l'estro della cucina gourmet contemporanea. Il menù propone piatti di pesce freschissimo, specialità di carne ricercate e un celebre carrello dei bolliti servito direttamente al tavolo. Ogni portata è caratterizzata da impiattamenti curati nei minimi dettagli e abbinamenti di sapori originali e stimolanti.

Situato a Bagnolo in Piano, Yumix Poke & Sushi D'asporto è la destinazione ideale per chi cerca un pasto fresco, sano e veloce. Questo piccolo e accogliente locale porta in città i sapori esotici e colorati della cucina hawaiana e giapponese. Il servizio principale consente di comporre la propria poke personalizzata scegliendo da una vasta lista di ingredienti freschi. Oltre alle poke, il menu offre un'ottima selezione di sushi, sashimi freschissimo e nigiri preparati al momento.

Nel cuore del centro storico di Modena, AD MAIORA RISTORANTE accoglie i propri ospiti in un ambiente intimo, semplice e raffinato. Questa gemma gastronomica rappresenta la scelta ideale per chi desidera vivere un'esperienza culinaria rilassante e di classe. Il menù propone una cucina ricercata che fonde sapientemente la ricca tradizione italiana con un tocco di moderna internazionalità. Tra le specialità della casa spiccano i passatelli con salsiccia e funghi, il tataki di cervo e prelibati piatti a base di pesce fresco.

Situato lungo Corso Vittorio Emanuele II a Piacenza, il ristorante Due Altalene accoglie i clienti in un ambiente intimo e curato. Sotto una nuova e dinamica gestione, il locale si propone come la scelta ideale sia per pranzi di lavoro che per cene romantiche. Il menù alla carta offre un'ampia scelta di piatti della tradizione piacentina, preparati con ingredienti freschi e di qualità. Tra le specialità della casa spiccano i saporiti affettati locali, i primi piatti in brodo e i deliziosi dolci artigianali.

“Bellissimo panorama. Gestori gentilissimi, con bell'accogliemza e bel modo di fare. Ideale per rilassarsi, anche in piscina. Ottimo tagliere con prodotti di qualità. Buon rapporto qualità prezzo. Da ritornare.”

Situato a Ponte Taro, in provincia di Parma, ManJo rappresenta il punto di riferimento ideale per chi desidera un pranzo di lavoro di alta qualità direttamente in ufficio. Questa innovativa attività si distingue nel panorama gastronomico locale per la sua proposta di ristorazione a domicilio e d'asporto. Il menù propone piatti gourmet bilanciati e sani, preparati con ingredienti freschi e materie prime selezionate con cura. Tra i servizi principali spiccano la consegna a domicilio puntuale e la preparazione di pasti equilibrati per la pausa pranzo.

Nel cuore di Casalecchio di Reno, La Piadella rappresenta un punto di riferimento imperdibile per gli amanti della vera piadina romagnola. Situato in Via Caravaggio, questo accogliente locale offre un'atmosfera curata e familiare ideale per una pausa pranzo o una cena veloce. La specialità della casa è la piadina artigianale, preparata con ingredienti freschissimi e di alta qualità. Il menu propone un'ampia scelta di farciture classiche e creative, oltre a opzioni con impasto integrale e gustosi crescioni.

Situata a Migliarina di Carpi, l'Osteria del Pane accoglie i propri ospiti in un ambiente moderno ed estremamente elegante. Questo ristorante di recente apertura si è già distinto come un punto di riferimento per la cucina di qualità nella zona. Il menu, che cambia frequentemente, propone piatti originali e curati realizzati con materie prime eccellenti e freschissime. Tra le specialità spiccano i ravioli di spigola, il tonno cotto a bassa temperatura e l'assoluto di cavolfiore arrostito.