Vegetariano a Emilia-Romagna

“Locale informale, ma accogliente, personale gentile e molto veloce nel servizio, cibo di qualità e ben cucinato.”

“Una sosta di passaggio buon cibo prezzi giusti poi la gentilezza e la cordialità Emiliana non si discute”

“Locale molto carino, vasta scelta nel menù. Prodotti locali piacentini, tortelli con burro e salvia il top. Ci torneremo sicuramente”

“locale carino e curato, servizio velocissimo e cordiale, ma la vera nota di merito va al cibo... buono il tagliere di affettati, ma i primi piatti sono stati eccellenti. In particolar modo le caramelle ripiene di mascarpone, tartufo bianco e nero, serviti con una crema di formaggio tipo gorgonzola e lamelle di tartufo nero pregiato ... credetemi, da leccarsi i baffi. Molto buona anche la pasta fresca ai 5 cereali con ragù bianco di cinghiale. Buono il cinghiale alla griglia con funghi porcini ed i funghi porcini fritti di contorno. Ottima esperienza.”

“Per la festa delle streghe io e il miei amici abbiamo deciso di provare l'Osteria della Tagliatella non potevamo fare scelta migliore. Nonostante fossero pieni hanno comunque trovato posto per noi durante la fiera (il che non è scontato). Io ho preso le tagliatelle con salsiccia di cighiale che mi hanno lasciata a bocca aperta, davvero buonissime e si sentiva il fatto che fossero fatte a mano. Come secondo il budino di uovo con una bella spolverata di tartufo. Molto buono e non invasivo, un piatto molto equilibrato il tutto condito con un ottimo servizio e dei camerieri davvero simpatici che hanno saputo metterci a nostro agio. 5 Stelle meritate!”

“Sempre una garanzia, ambiente familiare e cucina casalinga. Anche nelle giornate più calde si può stare fuori sotto il bel pergolato ma è molto piacevole anche l’interno dell’osteria, fresco e tranquillo. Ottimo rapporto qualità prezzo. La nostra tappa fissa durante i viaggi sull’A1 perché vicinissima all’uscita dell’autostrada, ha un parcheggio comodo, e si mangia benissimo!”

“Ristorante della tradizione piacentina con piatti prelibati, cucinati in maniera casalinga. Eccezionale la pasta fatta in casa. Ogni piatto è curato e ricco di ottime materie prime. Una scoperta da aggiungere alla lista dei posti dove tornare. Grazie ed alla prossima!”

“Una caratteristica trattoria con vista panoramica sulle colline piacentine. Abbiamo mangiato dei gustosi piatti tipici, gnocchetti di zucca con Zola e Speck, tortelli con ripieno di anatra, faraona farcita e polenta con cinghiale e per concludere degli squisiti dessert. Personale cordiale, servizio rapido e accurato, locale pulito e accogliente.”

“Ottima esperienza culinaria al Ristorante Romani, in provincia di Parma, a pochi chilometri dal casello autostradale. Cascina storica, tipica emiliana, location molto bella con ampi spazi all'aperto e ristorante al primo piano. Personale molto gentile, servizio celere e piatti curati oltre che ben presentati. Materia prima di qualità eccelsa. Un ristorante da consigliare assolutamente ed in cui tornare con estremo piacere”

“Una storica locanda a gestione familiare, dov'è possibile pernottare oltre a mangiare benissimo. Ottimo punto tappa sul Sentiero Spallanzani. Complimenti ai cuochi e gestori.”

“Una bellissima scoperta in campagna emiliana! Questa trattoria, che si definisce “rifugio gastronomico”, ha davvero mantenuto le promesse: ambiente rustico ma curato, accogliente e ristrutturato con gusto, perfetto per gustare piatti della tradizione in un’atmosfera rilassata. Abbiamo assaggiato un’ampia selezione di specialità locali, tutte di altissimo livello: gnocco fritto fragrante, prosciutto crudo stagionato 24 mesi, erbazzone in due varianti (tradizionale e al radicchio), una selezione di parmigiano reggiano (24, 36 e 48 mesi) abbinata a un incredibile aceto balsamico invecchiato 180 mesi. Tra i primi, i cappelletti in brodo di gallina erano un piccolo capolavoro di equilibrio e sapore; deliziosi anche i tagliolini con crema di parmigiano reggiano 30 mesi e prosciutto crudo croccante, così come i passatelli con crema di parmigiano e tartufo nero. Abbiamo concluso con tre dolci della casa: zuppa inglese, torta tenerina al cioccolato e torta mattonella. Quest’ultima ci è sembrata un po’ troppo dolce per i nostri gusti, ma resta comunque ben realizzata. Servizio cordiale e tempi giusti. Una sosta che consigliamo caldamente a chi vuole assaporare la cucina emiliana fatta come si deve.”

“Antipasto del mulino condiviso in due persone Due primi (rosette zucchine e speck su letto di porcini + tortelloni vecchia modena) entrambi i primi molto molto buoni e saporito, porzioni abbondanti. Una tagliata condivisa in due (nella foto manca o tre pezzetti). Erano disponibili anche molti dolci tra cui la torta Barozzi ma eravamo così pieni da non riuscire a mangiare anche il dolce. torneremo di sicuro! Locale rustico ma ben arredato, servizio cordiale e rapido.”

“Tutto davvero impeccabile! Ottima cena di pesce in un locale assolutamente tranquillo. Dal crudo al cotto tutto straordinario. Qualità della materia prima, accoglienza e cortesia la fanno da padrona .Personale attento alle esigenze del cliente. Complimenti Vito ! Torneremo presto.”

“Per un occasione speciale e volendo fare una bella figura siamo voluti andare sul sicuro venendo qui! Ai Contrari, oltre a mangiare molto bene il tradizionale ma non solo, quello che fa molto è anche l’ambiente familiare che si trova. Antipasto con pezzi di polenta fritta con la sua salsa di accompagnamento per iniziare bene il pranzo, poi a seguire bis di primi con tortellini rigorosamente fatti in casa ottimi e Chitarra alla Toscana buonissima. Come secondo, entrecote ai ferri e arrosto accompagnati con patate al forno e cipolla fritta, tutto molto buono. Buffet delle verdure non da meno. Per finire in bellezza, dolcì uno più buono del altro, caffè e amari. Come bere, varie bottiglie di prosecco buono e pignoletto Corte D’Aibo e acqua naturale e gassata. Conto onesto e corretto.”

“Andiamo a mangiare spesso in questo sushi perché la qualità è nettamente superiore rispetto ad altri ristoranti, soprattutto valutando la formula all you can eat. Gli uromaki sono molto più grandi e quelli agli asparagi sono Divini e il sashimi è un qualcosa di favoloso. Inoltre a differenza di altri hanno i pan coniglio alla crema pasticcera.”

“Ottimo sushi in pieno centro, con personale professionale ma caldo e accogliente. Molto consigliato”

“Abbiamo prenotato circa un’oretta prima per pranzo e ci siamo accomodati senza attesa. Primi piatti ottimi, nella foto: tortelloni ripieni di ricotta con gorgonzola e noci, agnolotti con fondo della casa e tagliolini salsiccia e funghi. Abbiamo anche preso una cotoletta alla bolognese da dividere, sublime anche quella. Prezzi onestissimi e personale cortese. 10/10, altamente consigliato.”

“Il posto si trova in pieno centro a Bologna, dove è presente anche un buon afflusso di turisti. Noi ci siamo stati per cena, servizio cordiale che parla anche inglese. Ambiente poco illuminato e rilassante, silenzioso. Qualità del cibo più che buona, prezzi un po' altini, ma nel complesso ci sta in relazione alla posizione.”

“Ristorante molto saporito e buono, prezzi leggermente sopra la media e giustificati per alcuni piatti e un pochino meno per altri. Personale super cordiale e disponibile. Consiglio l’anatra con il puré perché era veramente buona”

“Piatti vegani di alta qualità. I pici alla nduja meritano un encomio, veramente straordinari. Il personale che serve in tavola sempre efficiente e sorridente. Locale molto bello. Prezzi onesti. Raccomandato.”

“Ambiente super accogliente, tipico arredamento cinese. Sembra di essere all’interno di un film. I tavoli hanno quasi tutti un qualche vaso antico vicino. Il cibo è di ottima qualità e fanno anche servizio d’asporto e consegnano a domicilio. La materia prima della cucina è eccezionale”

“Ristorante giapponese che offre una vasta selezione di piatti di cucina asiatica, tra cui nigiri, maki, uramaki e sashimi. Il menu comprende anche piatti caldi, come tempura e ramen ma anche pasta fresca. L'atmosfera è accogliente e rilassante, il personale è molto gentile: ingredienti perfetti per una cena romantica o una serata con gli amici. Per me è stata la prima volta in questo locale, e sono rimasto più che soddisfatto, per cui non posso che consigliarlo!”

“personale molto giovane sono molto cordiali e gentili Servizio ottimo sono molto attenti ai minimi particolari. Ottimo il tagliere di affettati e formaggi poi la crema di cipolla bianca con lo zenzero spaziale. Fior di raviolo con fior di zucchine crema di zucchine e guanciale ottimo cottura perfetta. Tagliatelle al ragù mai mangiate delle tagliatelle così buone Il dolce al mascarpone per i miei gusti leggermente liquido ma gusto molto buono. Qualità e prezzo ottimo Era da tanto che io e il mio ragazzo non mangiavamo così di gusto fuori a cena Ancora complimenti.”

“Che dire eccezionale. L'abbiamo scelto per caso e sinceramente siamo rimasti molto soddisfatti. Locale molto bello immerso nella natura. Tutto buono e di alta qualità dal pane di tutti i tipi, antipasto, primo e carne. Tutto veramente buono perfino l'olio extra vergine era di un sapore eccellente e aceto idem. La proprietaria gebtilissima stesso per il personale.”

“Locale molto carino e moderno in un un vicolo del centro. Interni curati e piacevoli: si mangia circondati da decine di bottiglie di vino che decorano le pareti. Il menù è vario e offre piatti per tutti i gusti: carne, pesce, vegetariani. I piatti sono curati e tutti ben riusciti con porzioni corrette davvero. Per il vino ci siamo affidati a Max, che non sbaglia un colpo. Servizio cortese, simpatico e spigliato. Sicuramente ritorneremo”

“Scoperto per caso, si è rivelato un’ottima scoperta! La location molto bella anche in estate, propone un menu alla carta non eccessivamente lungo, il che mi fa pensare a priori che la qualità sia decisamente più alta rispetto al classico a.y.c.e., infatti, è stato proprio così! Ottima esperienza a Cesena. Consigliato!!”

“"Esperienza fantastica alla Magna Grecia! Tutto è stato semplicemente perfetto: atmosfera accogliente, piatti deliziosi e curati nei minimi dettagli. Il personale è gentilissimo, sempre sorridente e pronto ad aiutare. Ci siamo sentiti come a casa. Consigliatissimo!"”

“Meravigliosa serata passata con dell’ottimo cibo; come quello di napoli, tante risate date anche dai clienti coinvolti nel karaoke. servizio impeccabile dall’inizio fino alla fine, ringraziamo nicholas per averci accolto nei migliore dei modi da nà pizz pop.”

“Pizza “La Piacentina” buonissima e meritatamente premiata; è sicuramente il pezzo di punta, molto sostanziosa, ma resta leggera e croccante al punto giusto. Si percepiscono i sapori della tradizione e la qualità dei prodotti locali.”

“Ottima trattoria scelta per nostro giro in moto dopo visita del Castello di Gradara. Eravamo in 8 persone Il sig. Oghi ci ha accolto con un "antipastino di benvenuto" di gnocco fritto (favoloso) a seguire poi una spaghettata di pesce (favolosa) e grigliata di pesce mista. Tutto buonissimo e abbondante, seduti sotto una pergola di vite all'ombra ventilata ideale per una pausa in moto. Ringraziamo il sig. Oghi suo figlio Simone e la moglie per l'accoglienza e la gentilezza a noi riservata. Prezzo assolutamente buono per la qualità e quantità offerta. SI CONSIGLIA ALTAMENTE.”