Vini locali e nazionali a Emilia-Romagna

“Prese confezioni di lasagne verdi. Decisamente gustose. Ottimo livello. Il prezzo al kg. 15€ mi sembra più che giusto per la qualità”

“Non potendo dare 4.5 mi gioco un 5 stelle. Non sono un esperto di vini e quindi , quando ne ho bisogno, mi affido all'esperienza di Eugenio, il titolare. Il locale prevede diverse tipologie di degustazione. La location è bella ma inserita in un contesto residenziale un po' anonimo.”

“Di passaggio da Borgotaro, impossibile non soffermarsi davanti a questa gastronomia ricca di prodotti locali. Cinzia ha preparato i funghi fritti le lasagne con funghi che abbiamo potuto consumare nel bar adiacente. Porzioni ottime e abbondanti. Prezzo nella norma.”

“Piccola pizzeria in un borghetto fra Riolo terme e Casola valsenio, titolari giovani e cordiali!!! La pizza con l' impasto "ad alta idratazione" è strepitosa!!!! È assolutamente da provare (se la prenotate è meglio, dato il numero limitato d'impasto). Come dolce la pizza dolce è l' ottima conclusione della serata!!! Tutto lo staff è composto da ragazzi giovani, cordiali e professionali. Consigliatissimo!!!! Aperto solo "venerdì, sabato e domenica".”

“Ambiente piccolo ma confortevole, ottima piadina e ottimi ingredienti. Tornerò per provare altre prelibatezze dolci e salate.”

“Eccezionale! Ottimi i cocktail e la gentilezza del titolare è veramente una delle cose più belle di questo posto.”

“Un locale storico con prodotti di eccellenza locale. Valido dalla colazione alla cena, passando per aperitivi fatti bene. Costi medio alti data la qualità servita. Parcheggio sotterraneo comodo in zona.”

“Ci siamo fermati qui per caso uscendo dal sentiero che arriva dal castello, abbiamo mangiato benissimo e ad un prezzo assolutamente equo, la tartare veramente ottima, buoni i tortellini ai funghi e divini i passatelli con crema di zucca e ragù di salsiccia! Se dovessimo ripassare di lì ci fermeremmo di nuovo volentieri per provare gli invitanti secondi, bravi.”

“La pizza è ottima, la consiglio vivamente. Piano piano le sto provando tutte. Abbiamo cenato sul posto, ambiente accogliente, pulito, confortevole. Il personale è top!!! Sono gentili e cordiali, i ragazzi Mirko e Fabio ti fanno sentire a casa. Per me oramai è una tappa fissa, ci torno sempre volentieri. Se ti viene la voglia quando sei a casa ..puoi sempre ordinarla, i ragazzi te la portano in poco tempo!!!”

“La mia giornata inizia con le coccole della Madi❤️”

“Una tipica trattoria ben curata, che ti fa entrare nella tradizione italiana. Salumi ottimi e generosi. Agnolini in brodo squisiti. Dolci fatti in casa, sempre più raro. Personale gentile e ospitale. Servizio ottimo e professionale.”

“La pizzeria Olive e Capperi a San Lazzaro di Savena offre un’esperienza gastronomica piacevole e rilassante. Il locale è caratterizzato da un ambiente tranquillo, perfetto per un pranzo/cena informale o per una serata in famiglia. La posizione è comoda, con un parcheggio adiacente che facilita l’accesso, senza la preoccupazione di cercare un posto dove lasciare l’auto. La pizza è di qualità, ben cotta e con ingredienti freschi. La varietà di opzioni nel menù permette di soddisfare anche i più esigenti. La scelta tra pizze classiche e speciali offre diverse alternative interessanti. Nel complesso, Olive e Capperi è una pizzeria che sa come accontentare i clienti con una proposta semplice ma gustosa, in un ambiente rilassato e senza troppe formalità. Se cercate un posto dove mangiare una buona pizza a San Lazzaro di Savena, questa pizzeria è sicuramente una scelta da prendere in considerazione.”

“Locale carino, curato, personale gentilissimo e cordiale. Cibo ottimo! Ho assaggiato l´hamburger col pollo grigliato. L´aspetto era davvero invitante e il gusto sublime. Un posto in cui tornare!”

“In un locale facilmente raggiungibile, gradevole e spazioso, nonché allietato dalla presenza di giocosi micetti, il personale, giovane, solerte e discreto, serve piatti deliziosi che sanno e profumano di Appennino Tosco-Emiliano e saziano con generosità. (Non si riesce a finire tutto quanto ordinato? Niente sprechi, naturalmente, basta chiedere qualche vaschetta ed ecco che il pasto successivo è già procurato!) Da tornarci, per (as)saggiare più ampiamente la proposta culinaria. Che alla sera include pure la pizza.”

“Sempre un piacere fermarsi da Michy per un panino rigenerante durante l'Emilia Gravel !”

“La gentilezza la fa da padrona.”

“Se volete assaggiare un pane buono, io vi dico per esperienza che siete nel posto giusto”

“Ho 45 anni e sono nato a Napoli. La città della pizza. Quindi di pizza e di pizzerie me ne intendo. Ma non è di questo che per ora vi voglio parlare. Vorrei innanzitutto dire che questo locale è unico e raro e per questo prezioso. È stato come riscoprire la modernità, il classico e la mia infanzia contemporaneamente. Appena si entra si viene accolti dal bellissimo sorriso del personale, dalla gentilezza dei modi e dalla professionalità con la quale si viene fatti accomodare. Ma è la luce, sono gli spazi, gli arredi, il cinema e la musica che gira intorno, tappezzata ovunque, che rendono questo luogo magico. C'è tutto il '900 più bello: i capolavori del cinema, le star che hanno fondato il Rock, le pubblicità degli anni 70. È il primo ristorante didattico che visito nella mia vita. La modernità c'è altrettanto e si vede nella grande varietà delle pizze e delle birre offerte, queste ultime perfettamente spillate. Le pizze sono di altissima qualità perché, in fondo, sono quei sorrisi e la gentilezza dei proprietari e del personale che rendono ancora più gustose le pizze: perché tutto è fatto con cura e con amore. Grazie al personale e ai proprietari che hanno trasformato questo luogo normale in un tesoro da custodire!”

“Bella e intima Osteria Piatti molto interessanti con specialità della cucina locale piacentina Ci siamo fermati per lavoro, siamo stati accolti con gentilezza e calore. Ottimi gli gnocchetti di patata viola con i finferli Bella cantina e la selezione dei vini Torneremo senz'altro molto volentieri Super consigliato”

“In 6 abbiamo preso 10 piatti di primi e li abbiamo assaggiati tutti, tenendo comto che c'erano due vegetariani e una celiaca. Gnocco fritto e polenta fritta da favola, mostarda, giardiniera, cipolline borettane, formaggi eccellenti. Ottimi dolci. Prima vollta, ma da ritornarci.”

“Fabio in sala ti fa sentire subito a casa, abbiamo passato uno dei pranzi più piacevoli che ho personalmente avuto da anni. Lo chef sa il fatto suo. Consigliatissimi gli gnudi salsiccia e porcini e la pizza al padellino. Sebbene vengo da Bologna, tornerei presto!”

“Davvero una piacevole scoperta: piatti della tradizione con anche proposte innovative cucinati molto bene e con ottime porzioni. Anolini in brodo top! Locale accogliente e servizio eccellente, merita sicuramente una visita”