Bistro a Calabria

“Una ex filanda restaurata magistralmente, cibo buonissimo e tanta gentilezza. Consiglio tantissimo .”

“Il cibo era buonissimo,i dipendenti gentilissimi,anche se siamo venuti in 9 senza prenotazione sono riusciti a trovarci un tavolo in neanche 1 minuto,il cibo è arrivato in poco tempo,ed era tutto delizioso,lo consiglio a tutti,ci tornerei volentieri”

“Prima volta per noi in questo ristorante, ottima accoglienza e servizio, locale curato nei minimi dettagli e piatti deliziosi. Complimenti, torneremo presto!”

“Sono stata una prima volta insieme ad un'amica in questo piacevole locale, attirata dalla curiosità per la cucina venezuelana e poiché in diversi viaggi fatti in centro e sud America ho sempre apprezzato ciò che ho mangiato, e devo dire che anche Caracas bistrot non ha fatto altro che confermare il mio apprezzamento per la cucina sudamericana, tant'è che sono ritornata altre volte con famiglia ed altri amici. Ho voluto nelle varie visite assaggiare tutte le loro specialità e sono tutte molto buone ed onestamente non saprei sceglierne una in particolare da consigliare perché sono davvero tutte particolari e saporite. Vi suggerisco di accompagnare il tutto con l'ottima sangria e chiudere con i churros. Ho letto diverse recensioni e voglio aggiungere una cosa, rivolgendomi a chi lamenta un servizio lento, quando si va in locali etnici oltre a ciò che mangiamo dobbiamo entrare nell'ottica della loro cultura, quindi capisco che a noi sembra strano o ci infastidisca aspettare molto ma è anche loro costume essere più rilassati rispetto a noi. Una guida indiana in un mio viaggio mi disse che noi occidentali non sappiamo godere delle cose della vita perché andiamo sempre di corsa e concordo, almeno quando usciamo pensiamo a goderci la compagnia e la serata senza pensare al tempo, ciò che conta è stare insieme e godersi dei buoni piatti. Bravi a tutti voi di Caracas bistrot.”

“Ottimo Ristorante. Ottima gestione. Cibo fantastico, molto buono la Pizza. Complimenti!”

“Lo abbiamo trovato per caso ma è stato una sorpresa, troppo sottovalutato! Ambiente particolare e accogliente, personale super cordiale. Ogni piatto, dall'antipasto al dolce, curato nei minimi dettagli ma soprattutto di qualità eccellente. Ci torneremo sicuramente presto!”

“Localino piccolo ed intimo ,il proprietario è veramente una persona squisita. Cibo veramente ottimo infatti non vedo l'ora di tornare per assaggiare altri piatti.. Antipasto misto abbondante e tutto di qualità. Carbonara alla nduia veramente eccezionale. Ed infine semifreddo allo cioccolato sublime... Prezzi onesti,bravi bravi”

“Ottima accoglienza,chef estremamente bravo e accogliente, servizio dj qualità. Ho scelto di mangiare qui due volte anche e soprattutto per l'attenzione ai prodotti del luogo. Ci ritornerò volentieri,nel caso tornassi in città!”

“Consigliatissimo... carne di prima qualità e prodotti ottimi... servizio ottimo...”

“Siamo stati a cena in questo ristorante su consiglio del gestore del b&b dove ospitiamo. Il personale cordiale e disponibile, il gestore una persona veramente squisita che tiene molto alla presentazione dei piatti proposti e consiglia benissimo le pietanze da gustare. La qualità è veramente molto ma molto buona, antipasto misto e dei secondi fotonici. Lo consiglio per tutto, conto finale compreso.”

“Altissima qualità. Staff sempre simpaticissimo e soprattutto molto professionale”

“luogo accogliente con personale molto caloroso. il locale si presenta al pubblico in maniera veramente bella. si possono assaporare anche varie specialità di vino oltre che fermarsi a pranzo con sottofondo della musica che crea l armonia giusta per lieti momenti in compagnia. un caffè ottimo per cominciare bene la giornata. consiglio vivamente il locale se vi trovate a Reggio Calabria. a 100 mt dal museo di reggio Calabria dove sono presenti i famosissimi e nominatissimi BRONZI DI RIACE”

“Capita raramente ma, per questo ristorante, tutte le recensioni estremamente positive sono meritate. Abbiamo mangiato benissimo con piatti non comuni e cucinati alla perfezione; in particolare, il risotto (piatto rivelatore della bravura dello chef) era semplicemente superlativo! Il personale è molto cordiale e professionale ed è un vero peccato non poterci ritornare: dobbiamo continuare il nostro viaggio in questa Calabria che ci stupisce ogni giorno di più per la bellezza dei posti e la cordialità della sua gente.”

“Assolutamente tra le migliori pizzerie a Reggio. Ho cenato con la mia famiglia ed è stata un'esperienza piacevole, sicuramente torneremo e lo consigliamo. Le pizze erano squisite, una via di mezzo tra la pizza napoletana e romana: perfettamente alveolate, cornicione vuoto e non pieno di impasto, la struttura sosteneva i condimenti. Sia le pizze classiche che gourmet presentano ingredienti di alta qualità. Servizio ottimo, il personale è gentile e disponibile ed inoltre sono molto attenti ai bisogni di ogni cliente. Aggiornamento 26/07/25 Provata anche la pizza versione stirata: impasto cotto alla perfezione, croccante e altamente digeribile. Avrei mangiato un’altra pala!”

“Sin stato in questo locale sotto consigli di altre persone per cenare con un hamburger al panino… Devo dire che son rimasto molto contento della qualità del cibo Panino davvero molto buono e presentato molto bene”

“Si mangia veramente molto bene, una stella in meno perché deve migliorare l'organizzazione in caso di locale pieno. Ritornato aprile 2019. Si mangia sempre molto bene e stavolta tutto perfetto nonostante il locale fosse pieno. Complimenti!”

“La cena di pesce più buona della mia vita. Pesce mediterraneo ed internazionale di altissima qualità marinato e cucinato alla perfezione. Location elegante romantica e molto riservata, servizio impeccabile massima gentilezza e disponibilità sia da parte del proprietario che dei suoi collaboratori. Esperienza assolutamente da ripetere. Super consigliato, percorso gastronomico indimenticabile.”

“Sono stato invitato in questo locale a villa san giovanni da amici , mi avevano parlato benissimo di questo posto e della qualita' servita nei piatti , ma io da buon siciliano abituato a mangiare pesce di alta qualita' e che per lavoro gira anche l'italia ero scettico. Arriviamo e subito veniamo accolti da un ragazzo , molto educato e gentile che ci invita ad accomodarci, ci serve subito dell'acqua, versata da lui , cosa molta apprezzata perche' nel mio soggiorno reggino mangiando sempre fuori ,durato 15 giorni, nessuno aveva mai fatto un gesto, che all'apparenza sembra niente ma che fa' capire la mentalita' e l'educazione della cameriere. Guardiamo il menu e noto una scelta molto equilibrata , c'è tutto e per tutti i gusti, ne' troppo , ne' poco , tutto giusto. Personalmente ho ordinato un piatto di crudo di pesce, pasta al nero di seppia e un polpo e devo dire che era tutto eccezionale, abbiamo concluso con un tiramisu fatto al momento che anche quello era buonissimo e con caffe' e amari .E' stata un'esperienza molto positiva, dalle pietanze all'ambiente e al servizio che è stato impeccabile, vedendo pure che il locale fosse pieno . Alla cassa ho avuto il piacere di conoscere la proprietaria nonche' chef e si nota sin da subito che ci tiene molto ed ho anche capito che il cameriere in realta' fosse il marito [ecco spiegato il motivo di tanti elogi alla chef fatti al tavolo] persona che ha reso la nostra serata piacevole il quale molto simpatico e aperto alla battuta che ha reso la serata ed il servizio piacevole, oltre ad essere una bellissima coppia e delle simpatiche persone, sono molto alla mano, mi hanno fatto sentire a casa. Continuate cosi ragazzi.”

“Noi ci siamo trovati bene. Il locale è piccolo, con tavoli all' aperto sulla viuzza principale ch'è piena di locali e negozietti carini, quindi zona di passaggio costante. Siamo arrivati per un pasto leggero e nonostante fosse abbastanza pieno, ci hanno servito subito, sono stati gentili e attenti alle nostre richieste. I taglieri erano serviti bene, con prodotti locali diversi e di qualità, il miele al bergamotto era stupendo. Prezzo giusto, due taglieri, bibite e pane a €37.”

“Locale centrale, parcheggi a pagamento nelle vicinanze. Consiglio di prenotare perché non ci sono molti tavoli. Ho trovato cordialità, puntualità e buon cibo. Ci tornerei.”

“Ho preso il panino Pulled pork. Strepitoso! Servizio eccellente. Ci siamo seduti tardi per mangiare e fortunatamente, la cucina era abbastanza libera, ci è arrivato da mangiare quasi subito. Posto pulito e accogliente. Personale cortese.”

“Esperienza davvero bella! Location spaziosa che accoglie moltissimi posti a sedere. Nonostante il locale fosse pieno, il servizio è stato molto celere e la pizza davvero ottima, impasto leggero ed ingredienti di alta qualità! Il personale è molto attento e gentile. 5 stelle meritate! Ci torneremo sicuramente.”

“Locale aperto da poco. Molto bello e accogliente. Luci soffuse, personale gentile e solerte. Bagni puliti e in ordine. Sicuramente ho mangiato una delle migliori pizze napoletane che abbia mai mangiato. La pasta croccante e digeribile. Ottima birra. Purtroppo unico lato negativo: la musica di sottofondo, che non era di sottofondo, ma messa a volume un pò troppo alto.... tolto questo, il locale merita davvero e sicuramente ci tornerò.”

“Abbiamo preso gli hamburger, non male ma ci aspettavamo di meglio. Consigliato per una serata tra amici/famiglia. Posto davvero bello e accogliente. Da migliorare il pane.”

“Molto buono il tagliere , la selezione di birre e le polpette (unica pecca, assolutamente migliorabile, un po più di sale,a gusto mio,ci starebbe bene)”

“La pizza qui è molto buona, l impasto, gli ingredienti e il resto si sentono molto e questo la rende una pizza buona.. posso finalmente dire di aver provato una vera pizza ma soprattutto molto buona,in particolare consiglio di provare la pepata di cozze”

“Abbiamo cenato due volte in sei giorni presso questo locale. La carne é strepitosa così come “i Maccaruni” che vi consiglio. La carne é portata sulla pietra che permetta di tenerla calda e regolarne anche la cottura a piacimento. Il personale é disponibile e premuroso per le intolleranze se presenti. Senza prenotare siamo stati accolti calorosamente, ve lo consiglio se andate a Reggio.”

“Locale inaspettato, ha un'entrata sotterranea e da fuori non ti aspetteresti un locale così carino e bello. Il servizio cordiale, professionale e rapido. Il cibo molto buono, gli antipasti eccezionali mentre il panino che abbiamo richiesto, sebbene fosse anch'esso molto buono, era un pochino asciutto (meglio chiedere l'aggiunta di qualche salsa). Nel complesso una piacevole esperienza, sicuramente da rifare.”